Ang Pag-inom ng Japanese Matcha Tea ay Nakababawas ng Pagkabalisa |
Humahantong ka ba sa isang napaka-nakababahalang buhay? Huwag magalala, ang Japanese Matcha tea ay darating upang iligtas ka, dahil nalaman ng mga mananaliksik na mayroon itong iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagbawas ng pagkabalisa. Ang isang pag-aaral sa mga daga na inilathala sa journal na Functional Foods ay natagpuan na ang pag-uugali ng pagkabalisa sa mga rodent ay nabawasan matapos ang pag-ubos ng matcha powder o matcha extract. Ayon sa mga mananaliksik, ang anti-pagkabalisa epekto ng tsaa ay dahil sa mga mekanismo na buhayin ang mga receptor ng dopamine D1 at mga receptor ng serotonin 5-HT1A, na malapit na nauugnay sa pag-uugali ng pagkabalisa.
Para sa pag-aaral, nagsagawa ang mga mananaliksik ng isang mataas na plus maze test - isang pagsubok sa pagkabalisa para sa mga rodent - at nalaman na ang mga daga ay nakaranas ng mas kaunting pagkabalisa matapos na ubusin ang matcha pulbos o matcha extract. Ang kawayan na palis (chasen) na ginagamit para sa paghagupit ng tsaa Bilang karagdagan, kapag ang aktibidad ng pagkabalisa ng iba't ibang mga matcha extract ay sinuri, isang mas malakas na epekto ang natagpuan sa katas na nakuha gamit ang 80% ethanol kumpara sa katas na nakuha mula sa mainit na tubig lamang. Ang Matcha ay isang makinis na pulbos ng lupa ng mga bagong dahon mula sa mga berdeng tsa bushe (90%) Camellia sinensis. Ginamit ang matcha sa klasikong seremonya ng tsaa ng tradisyonal na Japan, at bilang karagdagan sa mga wagashi dessert, soba noodle at ice cream. Mironova A. (batay sa Mga Pagganap na Pagkain) |
Gulay at dilaw na gulay | Mga pakinabang ng pag-inom ng carrot juice |
---|
Mga bagong recipe