|
 Ang Walnut ay isang mahalaga, laganap na kultura sa Uzbekistan. Ang kabuuang lugar ng mga plantasyon ng walnut sa bansa ay halos 4500 hectares.
Likas na lumalaki ang mga plantasyon ng walnut sa mga mabundok na lugar na may kanais-nais na kondisyon ng lupa at klimatiko - ang mga Botandyk at Parkent zone ng rehiyon ng Tashkent.
Sa kultura, ang mga walnuts ay laganap sa mga irigadong lupa sa lahat ng mga rehiyon ng republika, maliban sa mga rehiyon ng Khorezm at Karakalpak.
Ang varietal na komposisyon ng mga plantasyon ng walnut ay magkakaiba.
Sa sangay ng kertandyk ng paghahardin sa bundok at vitikultur ng siyentipikong institusyon ng pananaliksik na pinangalanan pagkatapos ng akademiko na si R. R. Schroeder, mga iba't ibang walnut, na naka-zon sa republika, ang nakuha. Narito ang mga katangian ng pinakapangako.
BOSTANDYKSKY
Natagpuan sa kagubatan ng rehiyon ng kertandyk. Ang mga grafted na halaman ay nagsisimulang mamunga mula sa ika-apat na taon. Ang ani ng isang puno sa edad na 20 ay 120 kg.
Pinapasok ang huli na lumalagong panahon. Ang pagkakaiba-iba ay nangangailangan ng polinasyon. Ang pinakamahusay na pollinator ay ang Jubilee.
Ang mga prutas ay hinog sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ang mga mani ay malaki, malapad, maikli, na may mahinang binibigkas na balikat, isang bilog na base, isang bahagyang iginuhit na ilong, at isang matalim at mababang tahi. Ang shell ay maputi-dilaw na dilaw, kulubot, payat. Ang bigat ng nut ay 13-26 g. Ang kernel ay 48.5% ng bigat ng nut, sweetish-oily, na pinaghiwalay mula sa shell buo, naglalaman ng 68.8% fat at 2.2% na asukal.
Iba't ibang sa pagtaas ng paglaban ng hamog na nagyelo at paglaban sa huli na mga frost na frost. Ito ay bahagyang apektado ng mite at leafworm, at katamtaman ng marsonia at moth.
ANNIVERSARY
Natagpuan sa kagubatan ng rehiyon ng kertandyk. Ang pagkakaiba-iba ay bahagyang mayabong sa sarili. Ang pinakamagaling na mga pollinator ay si Bostandyk at Slender.
Ang mga prutas ay hinog mula Setyembre 5 hanggang 27. Ang mga nut ay malaki, flat-bilog sa hugis, na may malawak na balikat, isang maliit na kilalang tuktok, isang bilugan na base, at isang malawak na tahi. Ang shell ay maputi-dilaw, kulubot. Ang average na bigat ng kulay ng nuwes ay 11 g. Ang kernel ay naghihiwalay nang maayos at nagkakaloob ng 50.4% sa bigat ng nut. Ang lasa ng kernel ay sweetish-buttery, na may 71% fats, 4.3% sugars.
Ang pagkakaiba-iba ay mataas ang ani, mabilis na lumalaki, medyo lumalaban sa mga frost ng tagsibol. Ang mga grafted na halaman ay nagsisimulang mamunga mula sa edad na apat.
Mahina itong apektado ng mga mites at leafworms, marsonia at moths ay katamtamang apektado.
Guwardiya
Nakalaan sa mga hardin ng rehiyon ng kertandyk. Pumasok ito sa lumalagong panahon ng huli. Mga Pollinator - Iba't ibang mainam at Pioneer.
 Ang mga prutas ay hinog noong Setyembre. Ang mga mani ay malaki, flat-bilugan, ang mga balikat ay hindi maganda ang ipinahayag, ang ilong ay bahagyang hinila pabalik, ang base ay bilugan, ang seam ay mapurol at mababa. Ang shell ay light brown, makinis na kulubot, napaka payat. Ang bigat ng nut ay 13 g. Ang kernel ay 61% ng bigat ng nut, ito ay matamis, pinaghiwalay mula sa shell na buo, naglalaman ng 70% fat at 4.3% sugars. Ang pagkakaiba-iba ay mabilis na lumalagong, ang mga grafted na halaman ay nagbubunga mula limang taong gulang.
Ito ay bahagyang naapektuhan ng mga mite at leafworm, marsonia at moths ay katamtamang apektado.
TAO
Nakuha mula sa pagtawid sa mga pagkakaiba-iba ng varyandyk at Serdtsevidny.
Mga Pollinator na Botandyk at Hybrid. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng Setyembre.
Ang mga mani ay maganda, malaki, hugis-itlog ng hugis, ang mga balikat ay halos wala, ang tuktok ay bahagyang pinahaba, ang base ay bilugan, ang seam ay makitid, bahagyang nakausli. Ang shell ay kayumanggi, bahagyang kulubot. Ang bigat ng nut ay 13 g. Ang kernel ay 49.5%, sweetish-oily, na pinaghiwalay mula sa shell buo, naglalaman ng 68.6% fats at 4.1% sugars.
Ang pagkakaiba-iba ay mabilis na lumalaki, lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang moth ng prutas at marsonia ay mahina na naapektuhan.
IDEAL
Napili sa mga hardin ng rehiyon ng kertandyk. Ang pagkakaiba-iba ay mabilis na lumalaki. Ang mga grafted seedling ay nagbubunga mula sa isang taong gulang, at mga punla - mula sa dalawang taong gulang, ay nagbibigay ng dalawang ani. Ang mga prutas ng pangalawang pag-aani ay ani (hanggang sa 25 mga PC.) Sa isang bungkos.
Ang pagkahinog ng mga bunga ng unang pag-aani ay nangyayari sa ikatlong dekada ng Setyembre, ang pangalawang pag-aani - sa Oktubre - Nobyembre. Ang paglusob ng mga mites, marsonia ay mahina, ang mga gamugamo at mga leafworm ay katamtaman. Ang mga pollinator ay mga Uzbek na maagang namumunga at magkakaibang uri ng pewandyk. Sa panahon ng pangalawang pamumulaklak, lalaki at babae na mga bulaklak nang sabay-sabay, na tinitiyak ang polinasyon ng sarili.
Ang nut ay flat-bilugan, ang mga balikat ay malinaw na ipinahayag, ang tuktok ay bahagyang iginuhit. Ang base ay bilugan, ang tahi ay makitid at bahagyang nakausli. Ang average na bigat ng kulay ng nuwes ay 10 g. Ang kernel ay 50.8% ng bigat ng kulay ng nuwes, masarap, matamis na langis, madaling ihiwalay nang buo. Taba sa pangunahing 67.1%, asukal 4.6%, ascorbic acid 5.2 mg%. Ang mga prutas ng pangalawang pag-aani ay mas maliit, ang average na timbang ay 2.4 g na may pangunahing nilalaman na 53.5%.
Ang pagkakaiba-iba ay mababang paglago, ang taas ng puno ay hindi hihigit sa 8 m, nagsisimulang mamunga nang maaga at nabubuhay nang hindi hihigit sa 25-30 taon. Ang ani ay mataas at taunang, ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa hamog na nagyelo at lumalaban sa mga frost ng tagsibol.
RAPID NG UZBEK
Isang punla ng iba't ibang Ideal, na kung saan ay minana ang lahat ng mga mahahalagang katangian ng biological: maagang pagkahinog, pangalawang pamumulaklak, aciniform fruiting.
Ang unang pag-aani ay hinog sa simula ng Oktubre at nakikilala sa pamamagitan ng mas mataas na mga katangian kaysa sa iba't ibang Ideyal. Ang average na bigat ng nut ay 11 g. Ang kernel ay 54.5% ng bigat ng nut, sweetish oily na lasa, madaling magkahiwalay. Taba sa kernel na 72.6%, asukal 2%.
Ang nut ay maganda, bilugan ang hugis, ang mga balikat ay malinaw na ipinahayag, ang tuktok ay bahagyang pinahaba, ang base ay bilugan, ang seam ay makitid at bahagyang nakausli. Mga Pollinator - Ideal, Pioneer at Kazakhstani na mga pagkakaiba-iba. Ang paglaban sa mga sakit at peste ay average. Mataas ang taunang ani.
PANFILOVETS
Natagpuan sa mga hardin ng rehiyon ng kertandyk. Ang naaalis na kapanahunan ay nangyayari sa kalagitnaan ng Setyembre. Ang infestation ng mites, leaf rollers at marsonia ay mahina, average ang moths.
Ang kulay ng nuwes ay hugis itlog, na may bahagyang kapansin-pansin na balikat, isang iginuhit na ilong, isang hugis-itlog na base, at isang malawak at mataas na tahi. Ang average na bigat ng nut ay 13 g. Ang kernel ay 52.3% ng bigat ng nut, madulas na lasa, mahusay na pinaghiwalay sa hati. Taba sa kernel 70.1%.
 Ang pagkakaiba-iba ay mabilis na lumalagong, nagsisimulang mamunga sa edad na apat.
MABUTING BALAK
Natagpuan sa kagubatan ng rehiyon ng kertandyk, na may mataas na ani, namumunga bawat taon.
Natatanggal na pagkahinog ng mga prutas mula 8 hanggang Setyembre 21. Ang rate ng insidente ng moth, mite ay average, leafworm at marsonia ay mahina. Pollinator - Yubileiny variety. Ang kulay ng nuwes ay malawak na hugis-itlog sa hugis, ang mga balikat ay wala, ang taluktok ay bahagyang pinahaba, ang base ay hugis-itlog, ang seam ay malawak, bahagyang nakausli. Ang average na bigat ng nut ay 9 g. Ang kernel ay 54.6% ng bigat ng nut, sweetish-oily, mahusay na pinaghiwalay sa halves, naglalaman ng 68.8% fat at 3% sugars. Lumalaban sa hamog na nagyelo.
KAZAKHSTAN
Napili mula sa mga punla. Ang natatanggal na kapanahunan ay nagtatapos sa Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Ang insidente ng moth at marsonia ay average. Mga Pollinator - kertandyk at Thin-shell.
Ang kulay ng nuwes ay hugis-itlog na hugis, malaki, ang mga balikat ay halos hindi kapansin-pansin, ang tip ay bahagyang iginuhit, ang base ay bilugan, ang seam ay malawak, mapagmataas. Ang average na bigat ng nut ay 14 g. Ang kernel ay 48.7% ng bigat ng nut, sweetish-oily na lasa, naghihiwalay ng maayos. Taba sa kernel na 72.3%, mga asukal 4.4%.
Pumasok ito sa lumalagong panahon huli, may isang maikling lumalagong panahon, ay lumalaban sa mga frost ng tagsibol.
PIONEER
Natagpuan sa kagubatan ng rehiyon ng kertandyk. Nagsisimulang mamunga mula sa edad na tatlo. Natatanggal na pagkahinog ng mga prutas Setyembre 14-26. Ang infestation ng mites, leafworms, marsonia ay mahina, ang moths ay daluyan. Ang pagkakaiba-iba ay bahagyang mayabong sa sarili. Mga Pollinator - kertandyk at Thin-shell. Ang walnut ay hugis-itlog na hugis, na may mahinang binibigkas na balikat, isang bahagyang iginuhit na ilong, isang bilugan na base, isang mapurol at mababang tahi. Ang average na bigat ng kulay ng nuwes ay 12 g. Ang kernel ay 52.8% ng bigat ng kulay ng nuwes, madulas na lasa, naghihiwalay din ito bilang isang buo. Mataba sa pangunahing 69%, mga asukal na 4.5%.
Pumasok sa lumalagong panahon ng huli, mayroong isang maikling lumalagong panahon, lumalaban sa mga frost ng tagsibol.
HYBRID
Nakuha mula sa polinasyon ng iba't ibang Pioneer na may pecan pollen.Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglago, mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, paglaban sa mga frost ng tagsibol, at isang maikling lumalagong panahon.
Ang walnut ay may katamtamang sukat, pahaba, may binibigkas na balikat, isang bahagyang pinahabang tuktok, isang bilugan na base at isang matalim na tahi. Ang shell ay manipis, madalas na may mga puwang. Ang average na bigat ng nut ay 12 g. Ang kernel ay 51.3% ng bigat ng nut, sweetish-oily na lasa, naghihiwalay rin ito bilang isang buo. Taba sa pangunahing 69.2%, mga asukal 2.3%. Pollinator - kertandyk. Ang paglaban sa mga peste at sakit ay average. Prutas bawat taon * mabuti at masagana.
S. Kalmykov
Katulad na mga publication
Nagbabasa ngayon
Lahat ng mga resipe
|
