|
 Kung pagod ka na sa amoy ng usok ng tambutso, basura sa tabi ng kalsada at madulas na pagkain, pumunta sa Sweden. Ang mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay na nahuhumaling sa kapaligiran ay nakatira dito.
Ang Sweden ay isang bansa na aktibong nagsusumikap para sa isang mas malinis na kapaligiran. Salamat dito, ang lokal na kalikasan ay wala ng mga pangit na marka "nagkaroon ng isang lalaki dito". Ang mga Sweden ay hindi nagkalat ng mga salita tungkol sa ekolohiya - kumikilos sila. Halimbawa, sa maraming mga lungsod sa Sweden (halimbawa, Gothenburg), ipinagbabawal ang pagbebenta ng tubig sa mga plastik na bote, at tuluyan nang inabandona ng Koster Islands ang mga kotse. Ang kanilang nakamamanghang mga tanawin ay maaari lamang mai-navigate ng mga bisikleta at maliit na mga de-kuryenteng kotse.
Ang ecotourism ay napauunlad sa Sweden, batay sa komunikasyon na walang kalikasan na likas na katangian at ang makatuwirang paggamit ng likas na yaman. Gayunpaman, upang makagawa ng isang "berde" na bakasyon, kakailanganin mong isakripisyo ang ginhawa at isuko ang ilan sa mga pakinabang ng sibilisasyon.
Kandila sa gabi
Kung nagmamalasakit ka sa Ina Kalikasan, pagkatapos ay maaari kang manatili sa isang eco-hotel. Sila ay madalas na binuo mula sa natural na mga materyales, gumawa ng kaunting paggamit ng mga likas na mapagkukunan at halos walang epekto sa kapaligiran. Sa mga naturang hotel, ang kuryente ay nakuha mula sa mga solar panel o hangin, ang mga pinggan ay hugasan ng mga hindi nakakasama na detergent, at maruming tubig ay nalinis. Bilang isang patakaran, ang mga eco-hotel ay matatagpuan sa mga natatanging natural na lugar, at ang rate ng kuwarto ay isang disenteng halaga.
Ang paghahanap ng isang "berde" na hotel ay madali: mahigit sa 250 mga hotel sa Sweden ang iginawad sa label na Nordic Ecolabeled Hotels, na nangangahulugang mahigpit ang mga pamantayan sa kapaligiran.
Pag-aayos ni Glenn
Ang isa sa mga pinakatanyag na Suweko eco-hotel na Kolarbyn (mula sa 40 € bawat gabi) na malapit sa Skorsien Lake ay binubuo ng 12 kubo sa kagubatan. Wala silang kuryente, ang mga silid ay naiilawan ng mga lampara ng langis, at ang banyo ay isang maliit na bahay na may butas sa sahig. Regular na dinadala ang pagkain, ngunit kakailanganin mong magluto sa sunog. Upang maghugas, kakailanganin mong matunaw ang isang kahoy na pinaputok sa kahoy, na dati ay nag-drag ng tubig mula sa stream. Siguraduhing magdala ng maiinit na damit sa iyo, dahil maaari itong malamig sa kagubatan sa gabi. Kasama sa mga aktibidad ang panonood ng ligaw na elk, usa, lobo at musk cow.
Ang Ecohotel Tingvall (mula sa 50 € bawat gabi) na malapit sa Bullaren ay hindi gaanong matindi sa mga tuntunin ng mga amenities: makatira ka sa mga komportableng silid na pinalamutian ng natural na kahoy. Gumagamit ang hotel ng kuryente mula sa mga solar panel at wind turbine at mayroong sariling sistema ng paggamot sa dumi sa alkantarilya. Bilang karagdagan, naghahanda lamang ang hotel ng mga pinggan mula sa mga produktong lumago sa sarili nitong mga organikong larangan.
Ragnar Sigurdsson
Kung hindi ka natatakot sa malamig, maaari kang magpalipas ng gabi sa Icehotel (mula sa 200 € bawat gabi) sa nayon ng Jukkasjärvi, 200 km sa hilaga ng Arctic Circle. Taon-taon, ang tubig para sa pagtatayo nito ay kinukuha mula sa ilog, at sa pagsisimula ng init, umaagos ito pabalik sa mga sapa. Ang mga kasangkapan sa bahay sa mga silid ay gawa sa yelo at ang kama ay natatakpan ng mga balat ng reindeer. Ang banyo ay matatagpuan sa katabing gusali.
Para sa isang maikling pagbabalik sa pagkabata, maaari kang manatili sa Treehotel (mula sa 510 € para sa dalawa) sa hilagang kagubatan ng Sweden. Nagbibigay ito ng pagkakataong magpalipas ng gabi sa isang bahay ng puno. Ang mga taga-disenyo ay lumapit sa disenyo ng mga ekonomista sa isang hindi pamantayan na paraan: may mga bahay sa anyo ng isang lumilipad na platito, isang malaking pugad ng ibon at isang mirror cube.
Sa Urnatur eco-lodge sa timog ng bansa (mula sa 130 € para sa dalawa) makakahanap ka ng mga bahay hindi lamang sa isang puno, kundi pati na rin sa kagubatan. Mabubuhay ka nang walang kuryente, may mga kandila at lampara ng langis. Sa araw, maaari kang maglakad sa ligaw at kanue sa lawa.
Mula sa hardin hanggang sa mesa
Sa Sweden, hindi lamang ang mga hotel ay eco-friendly. Maraming mga restawran ang gumagamit lamang ng mga produktong organikong nagmula sa mga lokal na magsasaka.Ang mga iyon naman ay nagtatanim ng mga gulay at prutas nang hindi ginagamit ang mga additives ng kemikal, at ang mga hayop ay pinapakain lamang ng natural na feed.
Ang Salt & Brygga Restaurant sa Malmö ay nagtataguyod ng pilosopiya ng mabagal na pagkain - malusog na pagkain. Naghahain ito ng organikong pagkain at nag-aalok ng malawak na pagpipilian ng mga organikong alak at beer. Ang panloob na restawran ay gawa sa mga di-allergy at recyclable na materyal, at ang mga kandila ay ginagamit lamang sa stearin, isang organikong kapalit ng paraffin wax.
Ang Rosendals Tradgard sa Stockholm ay matatagpuan mismo sa greenhouse. Inihanda ang mga pinggan gamit ang mga pana-panahong, lokal na lumago na mga produktong biodynamic nang hindi ginagamit ang mga kemikal na pataba. Halimbawa, ang tinapay ay inihurnong mula sa biodynamic trigo, habang ang mga alak at beer ay gawa sa biodynamic ubas.
Nag-aalok ang Stockholm restaurant Hermans ng isang buffet ng vegetarian, vegan at mga pagkaing hilaw na pagkain, organikong tsaa, kape, inumin mula sa kombucha at sariwang lemonades. Masisiyahan ka sa iyong pagkain sa hardin na may magagandang tanawin ng Stockholm.
Naghahain ang Kosters Tradgardar Cafe sa Koster Island ng ani mula sa sarili nitong mga greenhouse at hardin.
Bilang karagdagan sa mga restawran, ang kumpanya sa Sweden cruise na Gota Canal Steamship Cruises, na ang mga barko ay sumasag sa Geta Canal sa pagitan ng Stockholm at Gothenburg, ay nakikipaglaban din para sa kapaligiran. Lahat ng mga pagkain na hinahain sa board ay gawa sa mga organikong produkto lamang.
Kung bumili ka ng pagkain mula sa mga supermarket, hanapin ang espesyal na badge ng KRAV. Iniulat niya na ang produkto ay nakakatugon sa mga pamantayan sa kapaligiran.
Yarmolenko V.O.
Katulad na mga publication
Nagbabasa ngayon
Lahat ng mga resipe
|
