Gorenje BM1600WG. Paglalarawan at katangian ng tagagawa ng tinapay

Teknikal na mga katangian ng Gorenje BM1600WG tinapay machine

Matatanggal na hindi stick na baking dish

Bilang ng naaalis na bakeware: 1

Bilang ng mga masahin: 2

Laki ng baking: 3

Pagpili ng laki ng baking (min-max): 1.125 - 1.600 g

Pinapayagan ka ng pagtingin sa window na sundin ang pagluluto

Bilang ng mga programa: 16

Programa ng pagmamasa ng kuwarta

Signal ng tunog

Panatilihing mainit ang pagpapaandar ng kainit ng tinapay

Pagpapatuloy ng isang programa sa kaganapan ng isang pagkabigo sa kuryente

Pagpipili ng kulay ng crust

Blue LCD

Tagapagpahiwatig ng pagpapatakbo ng asul na backlit

Programa sa pag-aangat ng masa

Mabilis na baking program

Jam program

Programa sa paggawa ng homemade yoghurt

Gluten Free Baking Program

Beaker

Scoop

Matibay ang paa ng goma

Auto power off para sa karagdagang seguridad

Heater power: 850 W

Pagkonekta sa haba ng cable: 1 m

Mga Dimensyon (WxHxD): 41 × 30.7 × 26.8 cm

Mga Sukat ng Package (WxHxD): 41.3 x 31 x 27.1 cm

Net timbang: 7.2 kg

Gross weight: 7.7 kg

Nakakonektang pagkarga: 850 W

Artikulo: 565724

ЕАN-code: 3838942136078

Paglalarawan ng Gorenje BM1600WG tagagawa ng tinapay

Bago unang gamitin Suriin ang baking dish at linisin ang loob. Huwag gumamit ng matalas na bagay o mag-scrape! Ang baking dish ay may patong na hindi stick. Grasa ang amag sa langis at ilagay sa oven upang magpainit ng 10 minuto. I-ventilate ang silid kung may bubuong hindi kanais-nais. Linisin ulit ang form. Ilagay ang pagmamasa ng sagwan sa ehe sa baking dish.

Koneksyon sa kuryente

Dapat na konektado lamang ang appliance sa isang maayos na naka-install na 230 V ~ 50 Hz na socket ng kaligtasan.

Kapag naka-plug ang appliance sa isang outlet ng elektrisidad, tatunog ang isang beep at ipapakita ang display na "3:00". Ang colon sa pagitan ng mga bilang na "3" at "00" ay hindi tuloy-tuloy na mag-flash.

Ang appliance ay handa na para magamit, ang default na programa ay 1, ngunit ang programa ay hindi pa nagsisimula.

Mga pagpapaandar at operasyon

1. Takip

2. Window ng pagmamasid

3. Paghurno

4. Kneading talim

5. Control panel

6. Kaso

7. Pagsukat ng kutsara

8. Pagsukat ng baso

9. Kawit

Control Panel

Magsimula / huminto

Naghahain upang simulan at ihinto ang napiling programa.

Pindutin ang pindutan ng SIMULA / TIGIL upang simulan ang programa. Ang isang maikling beep ay tunog at ang dalawang mga tuldok sa display ng oras ay mag-flash, pagkatapos ay magsisimula ang programa. Matapos simulan ang programa, lahat ng mga pindutan maliban sa Start / STOP ay magiging hindi aktibo.

Upang ihinto ang programa, pindutin nang matagal ang pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL ng halos 3 segundo. Matapos ang tunog ng beep, papatayin ang programa.

I-pause

Kung, pagkatapos ng pagsisimula ng programa, ang pindutan ng Start / STOP ay pinindot, ang programa ay magambala, ngunit ang setting ay mai-save sa memorya ng aparato, at ang oras ng programa ay mag-flash sa display. Upang ipagpatuloy ang programa, pindutin ang pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL.

Menu (Menu)

Dinisenyo upang pumili ng mga programa. Nagbabago ang programa sa bawat pagpindot (sinamahan ng isang maikling beep). Patuloy na pagpindot ng pindutan sa LCD

ang display ay paikot sa pamamagitan ng 16 na mga programa. Pumili ng isang programa. Ang 16 na programa sa menu ay inilalarawan sa ibaba.

1. Regular na tinapay (Pangunahing) Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng regular na tinapay. Magdagdag ng mga karagdagang sangkap upang mapagyaman ang lasa.

2. Mga pastry ng Pransya (Pranses) Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng tinapay na may mas mahabang pagtaas. Ang tinapay na inihurnong sa setting na ito ay magkakaroon ng crispier crust at isang fluffier crumb.

3. Buong trigo Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto sa buong trigo na tinapay.Hindi inirerekumenda na gamitin ang pag-andar ng Delay start, dahil maaaring mapinsala nito ang kalidad ng mga inihurnong kalakal.

4. Sweet Baking Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, baking muffins. Magdagdag ng mga karagdagang sangkap upang mapagbuti ang lasa.

5. Ipahayag ang pagluluto sa hurno (Ultra Mabilis) Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng tinapay sa isang napakaikling panahon. Ang mga tinapay na inihurnong sa setting na ito ay kadalasang mas maliit at may isang mas masahol na mumo kaysa sa mga lutong sa programa ng Quick Bake.

6. Gluten free baking Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto sa tinapay na walang gluten.

7. Mabilis na pagbe-bake Hindi inirerekumenda na gamitin ang mga pagpapaandar ng LOAF (Loaf) at TIME (Delay Start) para sa program na ito. Ang pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng tinapay sa isang mas maikling oras kaysa sa programang Normal Bread. Ang tinapay na inihurnong sa setting na ito ay karaniwang mas maliit at may isang matatag na mumo.

8. Cake (Sake) Pagmamasa, pagtaas ng kuwarta at pagbe-bake na may baking soda o baking powder.

9. Pagmamasa Paghahalo ng harina at iba pang mga sangkap.

10. Dough Kneading at pagtaas ng walang baking. Alisin ang kuwarta at gamitin upang maghurno ng mga rolyo, rolyo, pizza, atbp.

11 Pasta kuwarta Pagmamasa.

12. Yoghurt (Yoghurt) Paghahanda ng yoghurt.

13. Jam (Jam) Paggawa ng jam at confiture. Gupitin ang prutas sa mga cube bago ilagay ito sa baking dish.

14. Maghurno lamang lamang nang walang pagpapakilos o pagpapalaki. Ginamit din para sa tuluy-tuloy na pagbe-bake ng iyong sariling mga setting.

15. Ginawang bahay 1 Pinapayagan ang gumagamit na magtakda ng kanilang sariling mga parameter para sa pagmamasa, pagtaas, pagluluto at pag-init ng mga hakbang.

16. Ginawa ang bahay 2 Pinapayagan ang gumagamit na magtakda ng kanilang sariling mga parameter para sa pagmamasa, pagtaas, pagluluto at pag-init ng mga hakbang.

GAWANG BAHAY

a) Pindutin nang matagal ang pindutan ng HOME MADE sa screen nang 2 segundo. Lilitaw ang KNEAD 1 sa screen. Pagkatapos + at - itakda ang oras sa ilang minuto, sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng HOME MADE, kumpirmahin ang itinakdang oras para sa hakbang na ito.

b) Ang RISE 1 ay lilitaw sa screen. Pagkatapos + at - itakda ang oras sa ilang minuto. Ang oras ay tataas nang mas mabilis kung ang pindutan ay pinigilan. Kumpirmahin ang itinakdang oras sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng HOME MADE.

c) Itakda ang iba pang mga hakbang sa parehong paraan. Matapos makumpleto ang pag-program, pindutin ang pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL upang lumabas sa menu ng pag-setup.

d) Pindutin ang pindutan ng SIMULA / ITIGIL upang simulan ang trabaho.

KULAY

Pinipili ng pindutan na ito ang kulay ng crust: ilaw (LIGHT), daluyan (MEDIUM) o madilim (DARK). Ang pagpapaandar ng RAPID ay nagpapapaikli sa programa.

BUKHANKA (LOAF SIZE)

Pinipili ng pagpindot sa pindutan na ito ang laki ng tinapay. Ang kabuuang oras ng pag-ikot ay maaaring magkakaiba depende sa laki ng tinapay.

TANGGULIN ANG SIMULA ("+, -")

Kung nais mong i-on ang aparato sa paglaon, itinakda ng pindutan na ito ang tagal ng pagkaantala.

Sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang "+", itakda ang oras kung kailan dapat lutuin ang tinapay. Dapat isama sa oras ng pagkaantala ang tagal ng programa sa pagluluto, iyon ay, kapag lumipas ang oras ng pagkaantala, handa na ang tinapay. Piliin muna ang programa at ang kulay ng tinapay, pagkatapos ay pindutin ang pindutang "+" upang madagdagan ang pagkaantala ng pagsisimula ng oras. Ang bawat pagpindot sa pindutan ay nagdaragdag ng 10 minuto. Ang maximum na oras ng pagsisimula ng pagkaantala ay 15 oras.

Halimbawa Ang kasalukuyang oras ay 20:30 at nais mo ang tinapay na lutong 7:00 ng susunod na umaga. Ang pagkaantala ng oras ng pagsisimula ay dapat na 10 oras at 30 minuto. Piliin ang programa, ang laki ng tinapay at pagkatapos ay pindutin ang "+" na pindutan hanggang sa oras na 10:30. I-aktibo ang naantala na pagsisimula sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / ITIGIL. Ang mga tuldok ay kumikislap sa display at bumababa ang oras. naghihintay para sa iyo ang mainit na tinapay sa 7:00 ng umaga. hindi mo agad aalisin ang tinapay mula sa gumagawa ng tinapay, papainitin ito ng isa pang 1 oras.

Pansin Kapag pinrograma ang naantala na pagsisimula, huwag gumamit ng nabubulok na pagkain tulad ng mga itlog, sariwang gatas, prutas, sibuyas.

Pagpainit

Sa loob ng isang oras pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay maaaring awtomatikong maiinit muli upang mapanatili itong mainit. Upang alisin ang tinapay sa panahon ng isang programa ng pag-init, i-off muna ang programa gamit ang pindutang SIMULA / ITIGIL.

Memorya

Kung ang kapangyarihan ay napuputol habang nagluluto ng tinapay, ang programa ay magpapatuloy nang awtomatiko kung magpapatuloy ang suplay ng kuryente sa loob ng 10 minuto, kahit na hindi mo pinindot ang pindutang SIMULA / ITIGIL. Kung walang kapangyarihan nang higit sa 10 minuto, ang data ay hindi nai-save sa memorya, kaya kailangan mong itapon ang luma at maglagay ng mga bagong sangkap sa baking dish, masahin muli ang kuwarta at muling simulan ang gumagawa ng tinapay. Gayunpaman, kung sakaling hindi magsimula ang kuwarta
tumataas kapag ang kapangyarihan ay naka-patay, maaari mong simulan ang programa mula sa pinakadulo simula sa pamamagitan ng simpleng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / HINDI

Temperatura sa paligid

Ang kasangkapan ay dinisenyo upang mapatakbo sa loob ng isang malawak na saklaw ng temperatura, ngunit ang tinapay na inihurnong sa napakainit o masyadong malamig na mga silid ay maaaring magkakaiba ang laki. Ang inirekumendang saklaw ng temperatura ng kuwarto ay 15 ° hanggang 34 ° C.

Ipakita ang mga babala

1. Kung ang display ay nagpapakita ng "H HH" pagkatapos ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / ITIGIL, ang temperatura ng kuwarto ay napakataas. Sa kasong ito, itigil ang pagpapatupad ng programa. Buksan ang takip at hayaang cool ang aparato sa loob ng 10-20 minuto.

2. Kung ang display ay nagpapakita ng "LLL" (maliban sa programang "Maghurno") pagkatapos ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL, ang temperatura ng kuwarto ay napakababa (5 beep). Patayin ang signal gamit ang pindutan na MAGSIMULA / ITIGIL. Buksan ang takip at iwanan ang kagamitan sa 10-20 minuto upang magpainit sa temperatura ng kuwarto.

3. Kung ang display ay nagpapakita ng "E E0" o "E E1" pagkatapos ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL, ang sensor ng temperatura ay may sira. Makipag-ugnay sa service center

Pagluluto ng tinapay

1. Ilagay ang baking dish sa posisyon ng pagtatrabaho at lumiko sa pakaliwa hanggang sa mag-click ito. Secure ang pagmamasa sagwan. Upang maiwasang dumikit ang kuwarta sa pagmamasa ng sagwan at upang gawing madali upang paghiwalayin ang sagwan mula sa tinapay pagkatapos ng pagluluto sa hurno, grasa ang sagwan ng margarine na lumalaban sa init bago ilagay ito.

2. Ilagay ang mga sangkap sa baking pinggan sa pagkakasunud-sunod na ipinakita sa resipe. Inirerekumenda na magdagdag muna ng tubig at iba pang mga likido, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, asin at harina, at magdagdag ng lebadura at baking powder.

Lebadura o baking powder

Mga tuyong sangkap (harina, asukal, atbp.)

Tubig o iba pang likido

Tandaan: Ang maximum na halaga ng harina at lebadura ay ipinahiwatig sa resipe.

3. Gumawa ng isang maliit na butas sa ibabaw ng harina at ibuhos ang lebadura dito, tiyakin na ang lebadura ay hindi ihalo sa likido at asin.

4. Maingat na isara ang takip at isaksak ang kurdon ng kuryente sa isang de-koryenteng outlet.

5. Pindutin ang pindutan ng MENU upang mapili ang nais na programa.

6. Pindutin ang button na COLOR upang mapili ang nais na kulay ng crust.

7. Pindutin ang pindutan ng LOAF upang piliin ang nais na laki ng tinapay (1125, 1350 o 900 g).

8. Pindutin ang pindutang "+" (Naantalang pagsisimula) upang maitakda ang Naantala na pagsisimula. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito kung nais mong simulan agad ang gumagawa ng tinapay.

9. Pindutin ang pindutan ng SIMULA / ITIGIL upang simulan ang aparato.

10. Ang pagpapatupad ng mga programa 1-7 ay sinamahan ng isang tunog signal. Ipinapahiwatig niya ang pangangailangan na magdagdag ng mga sangkap. Buksan ang takip at idagdag ang mga sangkap. Sa panahon ng pagbe-bake, ang singaw ay maaaring makatakas sa mga butas sa talukap ng mata. Ito ay normal.

11. Matapos makumpleto ang pagbe-bake, sampung beep ang tunog ng sunud-sunod. Upang wakasan ang programa at alisin ang tinapay, pindutin nang matagal ang pindutang SIMULA / ITIGIL sa loob ng 2 segundo. Buksan ang takip at gamitin ang oven mitts upang i-on ang baking dish

pakaliwa at alisin ito mula sa appliance.

Tandaan Ang baking dish at tinapay ay maaaring maging napakainit! Mag-ingat ka. 12 Hayaang palamig ang baking dish bago alisin ang tinapay. Pagkatapos ay gumamit ng isang non-stick spatula upang dahan-dahang ihiwalay ang tinapay mula sa baking dish sa mga gilid.

13. I-on ang baking dish sa isang wire rack o malinis na counter at pagkatapos ay dahan-dahang kalugin hanggang sa mahulog ang tinapay.

14. Hayaang palamig ang tinapay ng halos 20 minuto bago hiwain.Inirerekumenda na gupitin mo ang tinapay gamit ang isang de-kuryenteng slicer o isang kutsilyo ng tinapay kaysa sa isang kutsilyo na prutas o isang regular na kutsilyo sa kusina, dahil maaaring mawalan ng hugis ang tinapay.

15. Kung sa pagtatapos ng programa ay hindi mo patayin ang kasangkapan at pindutin ang pindutang SIMULA / ITIGIL, ang tinapay ay awtomatikong maiinit muli sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay tatunog ang 10 beep.

16. Alisin ang kuryente mula sa outlet kapag ang kagamitan ay hindi ginagamit o pagkatapos makumpleto ang pagluluto sa hurno.

Tandaan: Gumamit ng isang kawit upang alisin ang pagmamasa ng sagwan mula sa tinapay bago hiwain ang tinapay. Ang tinapay ay mainit, kaya huwag alisin ang pagmamasa ng sagwan gamit ang iyong mga walang kamay.

Tip Kung hindi mo pa nakakain ang lahat ng iyong tinapay, magandang ideya na itago ito sa isang airtight plastic bag o sa isang basurahan. Ang tinapay ay maaaring itago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng tatlong araw. Para sa mas matagal na imbakan, i-pack ang tinapay sa isang plastic bag o lalagyan at palamigin. Sa pag-iimbak na ito, ang tinapay ay mabuti sa loob ng 10 araw. Ang tinapay na inihanda sa bahay ay may mas maikling buhay sa istante kaysa sa biniling tindahan.

Mabilis na pagluluto sa hurno

Ang tinapay na walang lebadura ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng baking powder o baking soda, na naging aktibo sa ilalim ng impluwensya ng init at likido. Upang makamit ang mataas na kalidad na mabilis na pagbe-bake, inirerekumenda na ibuhos muna ang likido sa ilalim ng baking tray at pagkatapos ay idagdag ang mga dry sangkap (harina, asukal, asin). Sa panahon ng paunang yugto ng pagmamasa ng mabilis na paghurno kuwarta, ang mga tuyong sangkap ay maaaring kumpol sa mga sulok ng baking dish. Patuloy na pukawin ang kuwarta upang ang harina ay hindi mabaluktot sa mga bugal.

Paglilinis at pag-iimbak

I-unplug ang appliance bago linisin.

1. Pagbe-bake ng pinggan Punasan ang loob at labas ng basang tela. Huwag gumamit ng matalas na bagay o nakasasakit na mga produkto. Ang baking dish ay hindi ligtas na makinang panghugas ng pinggan.

2. Pagmamasa ng braso Kung ang braso ng pagmamasa ay hindi maalis mula sa ehe, ibuhos ang tubig sa baking dish.

3. Salamin sa takip at paningin Ang takip at ang aparato ay nalinis sa loob at labas ng isang basang tela.