Gorenje BM910WII. Paglalarawan at katangian ng tagagawa ng tinapay

Mga pagtutukoy Gorenje BM910WII

Matatanggal na hindi stick na baking dish
Bilang ng naaalis na bakeware: 1
Bilang ng mga masahin: 1
Laki ng baking: 2
Pagpili ng laki ng baking (min-max): 750 - 900 g
Pinapayagan ka ng pagtingin sa window na sundin ang pagluluto
Bilang ng mga programa: 15
Programa sa pagmamasa ng kuwarta
Signal ng tunog
Panatilihing mainit ang pagpapaandar ng kainit ng tinapay
Pagpapatuloy ng isang programa sa kaganapan ng isang pagkabigo sa kuryente
ON button.
Pagpipili ng kulay ng crust
LCD display
Puting tagapagpahiwatig ng trabaho
Programa sa pag-aangat ng masa
Mabilis na baking program
Jam program
Programa sa paggawa ng homemade yoghurt
Gluten Free Baking Program
Beaker
Scoop
Rubberized anti-slip base
Auto power off para sa karagdagang seguridad
Heater power: 550W
Pagkonekta sa haba ng cable: 1 m
Mga Dimensyon (WxHxD): 21.8 × 29.7 × 29.2 cm
Mga sukat ng package (WxHxD): 25.8 × 34.2 × 34 cm
Net timbang: 3.5 kg
Gross weight: 4.9 kg
Nakakonektang pagkarga: 550 W
Sanggunian: 673846
ЕАN-code: 3838782069758

Bago gamitin sa unang pagkakataon

Suriin ang baking dish at linisin ang loob. Huwag gumamit ng matalas na bagay o mag-scrape! Ang baking dish ay may patong na hindi stick. Grasa ang amag sa langis at ilagay sa oven upang magpainit ng 10 minuto. I-ventilate ang silid kung may bubuong hindi kanais-nais. Linisin ulit ang form. Ilagay ang pagmamasa ng sagwan sa ehe sa baking dish.

Koneksyon sa kuryente

Dapat na konektado lamang ang appliance sa isang maayos na naka-install na 230 V ~ 50 Hz na socket ng kaligtasan.
Kapag naka-plug ang appliance sa isang outlet ng elektrisidad, tatunog ang isang beep at ipapakita ang display na "3:00". Ang colon sa pagitan ng mga bilang na "3" at "00" ay hindi tuloy-tuloy na mag-flash.

Ang appliance ay handa na para magamit, ang default na programa ay 1, ngunit ang programa ay hindi pa nagsisimula.

1. Takip
2. Window ng pagmamasid
3. Paghurno
4. Kneading talim
5. Control panel
6. Kaso
7. Pagsukat ng kutsara
8. Pagsukat ng baso
9. Kawit

Magsimula / huminto
Naghahain upang simulan at ihinto ang napiling programa.
Pindutin ang pindutan ng SIMULA / TIGIL upang simulan ang programa. Ang isang maikling beep ay tunog at ang dalawang mga tuldok sa display ng oras ay magsisimulang flashing, pagkatapos ay magsisimula ang programa. Matapos simulan ang programa, lahat ng mga pindutan maliban sa Start / STOP ay magiging hindi aktibo.
Upang ihinto ang isang programa, pindutin nang matagal ang pindutang SIMULA / ITIGIL sa halos 2 segundo. Matapos ang tunog ng beep, papatayin ang programa.
I-pause
Kung, pagkatapos ng pagsisimula ng programa, ang pindutan ng Start / STOP ay pinindot, ang programa ay magambala, ngunit ang setting ay mai-save sa memorya ng aparato, at ang oras ng programa ay mag-flash sa display. Upang muling simulan ang programa, pindutin ang pindutan ng Start / STOP o pagkalipas ng 10 minuto awtomatikong magpapatuloy ang programa.
Menu (Menu)
Dinisenyo upang pumili ng mga programa. Nagbabago ang programa sa bawat pagpindot (sinamahan ng
maikling beep). Paikot-ikot ang mga paulit-ulit na pagpindot sa key sa LCD
15 mga programa ang ipinapakita. Pumili ng isang programa. Ang 15 mga programa sa menu ay inilalarawan sa ibaba.
1. Regular na tinapay (Pangunahing) Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng regular na tinapay. Magdagdag ng mga karagdagang sangkap upang mapagbuti ang lasa.
2. Mga pastry ng Pransya (Pranses) Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng tinapay na may mas mahabang pagtaas. Ang tinapay na inihurnong sa setting na ito ay magkakaroon ng crispier crust at isang fluffier crumb.
3. Buong trigo Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto sa buong trigo na tinapay.Hindi inirerekumenda na gamitin ang pag-andar ng Delay start, dahil maaaring mapinsala nito ang kalidad ng mga inihurnong kalakal.
4. Mabilis na pagluluto sa hurno (Mabilis) Pagsusukat at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng tinapay sa isang mas maikling oras kaysa sa programa ng Regular Bread. Ang tinapay na inihurnong sa setting na ito ay karaniwang mas maliit at may isang matatag na mumo.
5. Sweet Baking Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto ng muffins. Magdagdag ng mga karagdagang sangkap upang mapagbuti ang lasa.
6. Gluten free baking Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto sa tinapay na walang gluten.
7. Dough Kneading at pagtaas ng walang baking. Alisin ang kuwarta at gamitin upang maghurno ng mga rolyo, rolyo, pizza, atbp.
8. Pagmamasa Paghahalo ng harina at iba pang mga sangkap.
9. Cake (Sake) Pagmamasa, pagtaas ng kuwarta at pagbe-bake na may baking soda o baking powder.

10. Sandwich (Sandwich) Pagmamasa at pagtaas ng kuwarta, pagluluto sa hurno. Pagbe-bake ng tinapay na may isang malambot na mumo at isang manipis na tinapay.

11. Espesyal na tinapay (Espesyalidad) Hindi mapili ang laki ng tinapay, ipinapakita ang default na laki ng tinapay - 900 gramo. Ang tinapay na inihurnong sa setting na ito ay karaniwang mas maliit at may isang matatag na mumo.

12. Jam (Jam) Paghahanda ng jam at confiture. Gupitin ang prutas sa mga cube bago ilagay ito sa baking dish.

13. Yogurt (Yogurt) Paghahanda ng yogurt.

14. Maghurno lamang maghurno nang walang pagmamasa o pagtaas. Ginamit din para sa tuluy-tuloy na pagbe-bake ng iyong sariling mga setting.

15. Homemade Bread Pinapayagan ang gumagamit na magtakda ng kanilang sariling mga parameter para sa pagmamasa, pagtaas, pagluluto sa bake at pag-rehearse ng mga hakbang.

PANAHON NG INDIVIDUAL STAGES

KULAY

Pinipili ng pindutan na ito ang kulay ng crust: ilaw (LIGHT), daluyan (MEDIUM) o madilim (DARK).

BUKHANKA (LOAFSIZE)

Pinipili ng pagpindot sa pindutan na ito ang laki ng tinapay. Ang kabuuang oras ng pag-ikot ay maaaring magkakaiba depende sa laki ng tinapay.

TANGGULIN ANG SIMULA (ORAS)

Kung nais mong i-on ang aparato sa paglaon, itinakda ng pindutan na ito ang tagal ng pagkaantala. Pindutin ang pindutan ng TIME upang maitakda ang oras kung kailan dapat gawin ang tinapay. Dapat na isama sa oras ng pagkaantala ang tagal ng programa sa pagluluto, iyon ay, kapag lumipas ang oras ng pagkaantala, handa na ang tinapay. Piliin muna ang programa at ang kulay ng tinapay, pagkatapos ay pindutin ang pindutan ng TIME upang madagdagan ang pagkaantala ng pagsisimula ng oras. Ang bawat pagpindot sa pindutan ay nagdaragdag ng 10 minuto. Ang maximum na oras ng pagsisimula ng pagkaantala ay 13 oras.

Halimbawa Ang kasalukuyang oras ay 8:30 ng gabi at nais mo ang tinapay na lutong 7:00 ng umaga kinabukasan. Ang pagkaantala ng oras ng pagsisimula ay dapat na 10 oras at 30 minuto. Piliin ang programa, ang laki ng tinapay at pagkatapos ay pindutin ang pindutan ng TIME hanggang sa oras na 10:30. I-aktibo ang naantala na pagsisimula sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang SIMULA / ITIGIL. Ang mga tuldok ay nag-flash sa display at ang oras ay binibilang. Naghihintay sa iyo ang sariwang mainit na tinapay ng 7:00 ng umaga. Kung hindi mo kaagad kukuha ng tinapay mula sa gumagawa ng tinapay, ito ay magpapainit muli para sa isa pang 1 oras.

Pansin Kapag pinrograma ang naantala na pagsisimula, huwag gumamit ng nabubulok na pagkain tulad ng mga itlog, sariwang gatas, prutas, sibuyas.

Pagpainit

Sa loob ng isang oras pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay maaaring awtomatikong maiinit muli upang mapanatili itong mainit. Upang alisin ang tinapay sa panahon ng isang programa ng pag-init, i-off muna ang programa gamit ang pindutang SIMULA / HIGILAN.

Kung ang kuryente ay napuputol habang nagluluto ng tinapay, ang programa ay magpapatuloy nang awtomatiko kung ang power supply ay magpapatuloy sa loob ng 10 minuto, kahit na ang pindutan ng SIMBAHAN / HINDI mapindot. Kung walang kapangyarihan nang higit sa 10 minuto, ang data ay hindi nai-save sa memorya, kaya kailangan mong itapon ang luma at maglagay ng mga bagong sangkap sa baking dish, masahin muli ang kuwarta at muling simulan
taga gawa ng tinapay. Gayunpaman, kung ang kuwarta ay hindi nagsisimulang tumaas kapag naka-off ang kuryente, maaari mong simulan ang programa mula sa simula pa lamang sa pamamagitan ng simpleng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / ITIGIL.

Temperatura sa paligid

Ang kasangkapan ay dinisenyo upang mapatakbo sa loob ng isang malawak na saklaw ng temperatura, ngunit ang tinapay na inihurnong sa napakainit o masyadong malamig na mga silid ay maaaring magkakaiba ang laki. Ang inirekumendang saklaw ng temperatura ng kuwarto ay 15 ° hanggang 34 ° C.

Babala sa display

1. Kung ang display ay nagpapakita ng "HHH" pagkatapos ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / ITIGIL, ang temperatura ng kuwarto ay napakataas. Sa kasong ito, itigil ang pagpapatupad ng programa. Buksan ang takip at hayaang cool ang aparato sa loob ng 10-20 minuto.

2. Kung ang display ay nagpapakita ng "LLL" (maliban sa programang "Maghurno") pagkatapos ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL, ang temperatura ng kuwarto ay napakababa (5 beep). Patayin ang signal gamit ang pindutan na MAGSIMULA / ITIGIL. Buksan ang takip at iwanan ang kagamitan sa 10-20 minuto upang magpainit sa temperatura ng kuwarto.

3. Kung ang display ay nagpapakita ng "E E0" o "E E1" pagkatapos ng pagpindot sa pindutan ng SIMULA / PAGHIGIL, ang sensor ng temperatura ay may sira. Makipag-ugnay sa service center.

Pagluluto ng tinapay

1. Ilagay ang baking dish sa posisyon ng pagtatrabaho at i-turn pakanan hanggang sa mag-click ito. Secure ang pagmamasa sagwan. Upang maiwasang dumikit ang kuwarta sa pagmamasa ng sagwan at upang gawing madali upang paghiwalayin ang sagwan mula sa tinapay pagkatapos ng pagbe-bake, grasa ang sagwan ng margarine na lumalaban sa init bago ilagay ito.

2. Ilagay ang mga sangkap sa baking pinggan sa pagkakasunud-sunod na ipinakita sa resipe. Inirerekumenda na magdagdag muna ng tubig at iba pang mga likido, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, asin at harina, at magdagdag ng lebadura at baking powder.

Tandaan Ang maximum na dami ng harina at lebadura ay ipinahiwatig sa resipe.

3. Gumawa ng isang maliit na butas sa ibabaw ng harina at ibuhos ang lebadura dito, tiyakin na ang lebadura ay hindi ihalo sa likido at asin.

4. Maingat na isara ang takip at isaksak ang kurdon ng kuryente sa isang de-koryenteng outlet.

5. Pindutin ang pindutan ng MENU upang mapili ang nais na programa.

6. Pindutin ang button na COLOR upang mapili ang nais na kulay ng crust.

7. Pindutin ang pindutan ng LOAF upang piliin ang nais na laki ng tinapay (700 o 900 g).

8. Pindutin ang pindutan ng TIME upang maitakda ang pagsisimula ng pagkaantala. Maaari mong laktawan ang hakbang na ito kung nais mong simulan kaagad ang gumagawa ng tinapay.

9. Pindutin ang pindutan ng SIMULA / ITIGIL upang simulan ang aparato.

10. Magsagawa ng mga programa Pangunahin, Pranses, Wholewheat, Mabilis, Matamis, Glutenfree, Cake at Sandwich na sinamahan ng isang signal ng tunog. Ipinapahiwatig niya ang pangangailangan na magdagdag ng mga sangkap. Buksan ang takip at idagdag ang mga sangkap. Sa panahon ng pagbe-bake, ang singaw ay maaaring makatakas sa mga butas sa talukap ng mata. Ito ay normal.

11. Matapos makumpleto ang pagbe-bake, sampung beep ang tunog ng sunud-sunod. Upang wakasan ang programa at alisin ang tinapay, pindutin nang matagal ang pindutang SIMULA / ITIGIL sa loob ng 2 segundo.

Buksan ang talukap ng mata at gamitin ang mga mitts ng oven upang iikot ang pagbe-bake ng pinggan at alisin ito mula sa kasangkapan.

Tandaan Ang baking dish at tinapay ay maaaring maging napakainit! Mag-ingat ka.

12. Hayaang cool ang baking dish bago alisin ang tinapay. Pagkatapos ay gumamit ng isang non-stick spatula upang dahan-dahang ihiwalay ang tinapay mula sa baking dish sa mga gilid.

13. I-on ang baking dish sa isang wire rack o malinis na counter at pagkatapos ay dahan-dahang kalugin hanggang sa mahulog ang tinapay.

14. Hayaang palamig ang tinapay ng halos 20 minuto bago hiwain. Inirerekumenda na gupitin mo ang tinapay gamit ang isang de-kuryenteng slicer o gamit ang isang kutsilyo ng tinapay kaysa sa isang kutsilyo na prutas o isang regular na kutsilyo sa kusina, dahil ang tinapay ay maaaring mawalan ng hugis.

15. Kung sa pagtatapos ng programa ay hindi mo papatayin ang kasangkapan at pindutin ang pindutang SIMULA / ITIGIL, ang tinapay ay awtomatikong maiinit muli sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay tatunog ang 10 beep.

16. Alisin ang kuryente mula sa socket kapag hindi ginagamit o matapos ang pagbe-bake.

Tandaan Tanggalin ang talim ng pagmamasa gamit ang isang kawit bago hiwain ang tinapay. Ang tinapay ay mainit, kaya huwag alisin ang pagmamasa ng sagwan gamit ang iyong mga walang kamay.

Payo Kung hindi mo pa nakakain ang lahat ng iyong tinapay, magandang ideya na itago ito sa isang airtight plastic bag o sa isang basurahan. Ang tinapay ay maaaring itago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng tatlong araw. Para sa mas matagal na imbakan, i-pack ang tinapay sa isang plastic bag o lalagyan at palamigin.

Sa pag-iimbak na ito, ang tinapay ay mabuti sa loob ng 10 araw. Ang tinapay na inihanda sa bahay ay may mas maikling buhay sa istante kaysa sa biniling tindahan.