|
 Ang isang pagtaas ng bilang ng mga tao ay napagpasyahan na dapat silang kumain ng tama, iyon ay, nagsisimula silang kumain ng malusog na pagkain, kasama na ang mga pinapong, na pinapayagan ang mga pinggan na inihanda sa ganitong paraan upang mapanatili ang maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap sa kanilang komposisyon. .. At para sa aming mga anak, ang gayong pagkain ay ang pinaka kapaki-pakinabang, at sinong ina ang hindi pinahahalagahan ang kalusugan ng kanyang anak?
Mga resipe ng Steamer
Pag-uusapan natin ang tungkol sa ilang mga pinggan na maaaring lutuin sa ganitong paraan, iyon ay, sa isang dobleng boiler, at kung saan, siguradong, mangyaring ang lahat ng miyembro ng iyong sambahayan nang walang pagbubukod.
Halimbawa, gumawa ng mga cutlet ng gulay, na maaaring gawin mula sa zucchini, kalabasa, repolyo, karot, beets, kintsay na idinagdag sa kanila, o berdeng beans.
Kung gusto mo magluto mga cutlet ng karne, huwag kalimutang magdagdag ng isang maliit na piraso ng frozen na mantikilya sa bawat isa, gagawin nitong mas makatas ang ulam. At kung nagluluto ka ng mga cutlet ng baboy, kung gayon sa kasong ito pinakamahusay na magdagdag ng isang piraso ng yelo sa kanila.
Para sa mga mahilig sa mga cutter ng cereal, maaari mo silang lutuin mula sa anumang uri ng cereal. At bilang pag-debone, mas mahusay na gamitin sa halip na ang dati mga mumo ng tinapay mais, bakwit, toyo na harina.
Kung ang ulam ay handa nang direkta para sa isang sanggol na may isa at kalahating hanggang dalawang taong gulang, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga halaman at pampalasa tulad ng niligis na bawang, basil, caraway seed, bay leaf, oregano. Kung hindi mo alam kung ano ito tungkol sa huling kaso, kung gayon, sigurado, karamihan sa atin ay narinig ang tulad ng isang halaman tulad ng oregano, na kung tawagin ay oregano. Ang pampalasa na ito ay may positibong epekto sa mga proseso ng pagtunaw, bukod dito, binabawasan nito ang nilalaman ng mga carcinogens na nabuo kapag ang pagprito ng karne (bagaman ang pamamaraang ito ng paggamot sa init ay hindi angkop sa kategorya para sa mga sanggol), na, syempre, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa ating kalusugan at ang kalusugan ng ating mga minamahal na anak. ... Maaari kang makipag-usap nang marami at sa mahabang panahon tungkol sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng oregano, dahil ang halaman na ito ay natagpuan ang application nito hindi lamang sa mga dietetics, kundi pati na rin sa katutubong gamot, at kahit sa cosmetology.
Dapat ding pansinin na ang ilang mga uri ng mga mani ay maaari ding idagdag sa mga pinggan ng mga bata, sa partikular, mga walnuts, almonds, pine nut.
Kilalanin natin ang ilang mga recipe para sa mga pinggan na maaaring naroroon kapwa sa diyeta ng mga sanggol at sa diyeta ng mga matatanda.
Maaari mong ganap na singaw ang isang torta, kung saan kailangan mo ng limampung gramo ng pinakuluang isda, isang itlog ng manok, tatlong kutsarang gatas, isang kutsarang pinakuluang bigas at sour cream, bawat kutsarita bawat isa tomato paste, tomato juice at harina, isang kutsarita ng tinadtad na dill, kalahating kutsarita ng tuyong halaman, isang sibuyas ng bawang at isang maliit na asin. Una kailangan mong ihalo ang mga "tuyo" na sangkap, pagkatapos ay idagdag ang "likido" sa kanila, magdagdag ng sibuyas at pampalasa, ihalo nang lubusan ang lahat. Magpadala ng tinadtad na bigas at isda sa isang dobleng boiler (sa isang kompartimento nang walang mga butas), pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng may isang semi-tapos na torta, pinalo sa malambot na bula.
Tiyak, pahalagahan ng iyong anak ang steamed cutter ng karne at gulay, lutuin para sa kanya, halimbawa, ang mga kung saan kailangan mo ng isang daang gramo ng mga karot, ang parehong halaga ng puting repolyo, isang sibuyas, kalahating kilo ng matangkad na karne, halaman, cream , asin para sa panlasa. Ipasa ang hilaw na karne at gulay dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, magdagdag ng isang kutsara ng pinalamig na cream at asin sa tinadtad na karne. Masahin ang tinadtad na karne at gumawa ng maliliit na patya mula rito, pagkatapos ay ipadala ang mga ito sa hugis ng bapor sa loob ng dalawampu't lima hanggang tatlumpung minuto.
Kilalanin din natin ang resipe para sa mga cereal cutlet na may pagdaragdag ng karne, para sa kailangan natin: kalahating kilo ng karne, dalawang daang gramo ng cereal, isang ulo ng sibuyas, halaman at asin. Kung gumagamit ka ng barley, perlas na barley o millet grats sa ulam na ito, pagkatapos ay ibabad ito sa gabi muna, ngunit kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa otmil, magkakaroon ng sapat na oras para dito. Pagkatapos ay ipasa ang lahat ng mga sangkap sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ng dalawang beses, magdagdag ng dalawang kutsarang tubig at asin sa tinadtad na karne. Bumuo ng mga patty at ilagay ang mga ito sa isang pinggan ng bapor. Bon gana sa iyo at sa iyong sanggol!
Evgeny Borisovich
|
