Pagmamasa machine

[Oksana]

Bagaman malaki ang mga mangkok, kumukuha siya ng kalahating kilo ng harina para sa tinapay nang mahinahon, at namamalo ng hindi bababa sa 5 protina nang maayos. Hindi ko alam kung paano ito ngayon, ngunit mas mababa ang gastos noon kaysa sa Kusina at Kenwood. Mayroon akong higit sa isang taon. Sa pangkalahatan, binibigyang katwiran ang pera nito.



Oksana, oo sang-ayon ako, 30 protina ay isang wingpan, kung gayon ano ang isang confectionery shop! At kahit na may isang pag-pause ng 2-3 minuto, sa palagay ko hindi ito kritikal.

[Marina]

Marina, Hindi ako nagtatalo, posible ang lahat. Ngunit kung minsan kailangan ng ibang pagkakapare-pareho.
Nagulat ako sa impormasyon = 5 minuto maximum

Nais kong ibahagi sa iyo ang aking mga naobserbahan. Nagsimula nang gumana ng kaunti ang mga gamit sa sambahayan at mahal ang pagkukumpuni

[Alla]

Alla, narito ang iyong panghalo para sa isang batang babae at babagay sa dami! sa parehong lugar para sa 20 protina! At kung madalas ito = 20 mga protina, dapat tandaan na ang isang makina na nagpapatakbo ng maximum sa lahat ng oras ay maaaring mas mabilis na magsuot. Ngunit sa palagay ko hindi araw-araw mayroong ganoong dami - kahit na sa bawat ibang araw! Kung gayon, kung gayon ito ay isang ganap na magkakaibang diskarte sa kuwento!

nasira ang aking makinang panghugas sa Bosch ng Aleman, nagtrabaho upang hindi sabihin na masidhi ito sa loob ng 5 taon



marahil ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbili ng mga mamahaling aparato

[Oksana]

Oksana, Oo Sumasang-ayon ako. Ito ay naiiba - propesyonal na pamamaraan, at may mga tulad presyo

Sumasang-ayon ako kay Alla. Sa mga nasabing kahilingan, kailangan mo ng mga propesyonal na kagamitan, ngunit kailangan mo rin ng maraming beses na mas maraming pera. Kung limitado ang badyet, kinakailangan na piliin ang kagamitan na nakakatugon sa mga kinakailangan hangga't maaari, ngunit sa loob ng inilaang badyet. Kung hindi man, wala.

Kamusta mga batang babae, sabihin sa akin kung aling planetary mixer o kasama ng isang gilingan ng karne ang pipiliin, kailangan mo ito para sa mga marshmallow, meringue, biskwit, upang ang 20 protina ay pinalo at 2 litro ng cream ng hayop, upang ang patuloy na oras ng pagtatrabaho ay malaki, kaya na mayroon kang oras upang mamalo ng isang malaking halaga, malakas, hindi mahal at sapat para sa isang mahabang panahon, nabasa ko ang isang gulo sa aking ulo

Pagkatapos ng lahat, ang mapagkukunan ay mayroong 20 protina, 2 litro ng cream at sobrang lakas.

Sa ngayon ay wala pang kagamitang tulad sa lugar na 10 tonelada. R ..

Sa ngayon ay wala pang kagamitang tulad sa lugar na 10 tonelada. R ..

Sasabihin kong hindi, at hindi kailanman. Ang kalidad, kapangyarihan at pagiging maaasahan ay hindi tinatanggap ngayon ng mga tagagawa.

At ngayon, sa pangkalahatan, ang lahat ay tiyakin na hindi sila nagluluto sa bahay, ngunit ginagamit ang mga serbisyo ng iba't ibang mga institusyon (mga fast food).

[Sayaw ni Tanya]

At pipigilan ko ... Naaalala mo ba ang kasaysayan Sayaw ni Tanya? Pagkatapos ng isang taon ng magagandang karga, nasira ang kanyang Kenwood. Sa palagay ko ay naayos niya ito, ngunit ... Ito ay simple ... Ngunit si Tanya, sa pagkakaintindi ko, ay mayroong isang seryosong karga sa sasakyan ...

Oo sang-ayon dito kailangan mo ng kahit isang semi-propesyonal na kotse. hayaan itong maging isang panghalo lamang nang walang anumang mga kalakip. ngunit may isang maaasahang motor (at Kenwood lahat ng mga gears ay plastik). Marahil maaari kang bumili ng pangalawang-kamay, pangalawang-kamay. isang bagay mula sa isang pabrika ng confectionery, nangyayari ito.

sabi ng google. ano ang mga pinuno
Cuisinart SM-55 5 1/2-Quart 12-Bilis. ...
KitchenAid Professional 600 Series 6-Quart. ...
Hobart N50-60 5-Quart Komersyal na Countertop Mixer,
At narito ang isang napakahusay na pagsusuri, na nagpapaliwanag kung bakit hindi ito lakas ng motor sa watts ang mahalaga, ngunit mula sa kung ano at paano ito ginawa (isinalin sa Russian gamit ang Google)
🔗

ngunit 22-23 minuto ay hindi 5, dapat kang sumang-ayon.

Sumasang-ayon ako, syempre. At ang 15-20 ay malayo rin sa 5. Hindi lahat ng yunit ay makakaligtas. Lalo na kung matalo ka nang madalas at madalas.

[Pimander]

Pimander, Naglagay sila ng plastik saanman, hindi para sa hangarin ng ekonomiya, ang iron ay mura, ngunit upang ang mga pabrika ay hindi tumayo na idle

[lyuba-s]

lyuba-s, hindi nang wala ito, sumasang-ayon ako. Kung kukuha kami ng mga gastrorag, pagkatapos ay mayroon lamang isang plastic gear - para sa paglilipat ng pag-ikot mula sa engine patungo sa mekanismo ng planetary.Ginawa ito ng isang mabuting layunin - kung mayroong labis na puwersa sa gilid, ang gear lamang ang masusunog, at ang gear na planetary at ang engine ay hindi masusunog. Ang lahat ay magiging maayos, ngunit ang pagpapalit lamang ng gear na ito ay mas mahal kaysa sa unit mismo.

[Pimander]

PimanderMaaari itong masubaybayan kahit saan, binili ko ang aking sarili ng isang makina ng pananahi Janome, ipinahayag na 12 kg, naging 9 kg, maraming bahagi ang pinalitan ng plastik, kahit na hindi sila angkop para sa anumang mga mekanismo sa pagmamaneho Bakit gumawa ng isang bagay para sa 50 taon, ito ay hindi kapaki-pakinabang para sa mga pabrika tiningnan ko ang mga bagong makinang panghugas, sa loob ng kaso sa halip na Ang hindi kinakalawang na asero ay kalahating plastik, ang mga gears ay plastik din sa bosch, at iba pa. Sa palagay ko, nanalo ito laban sa background ng kitsch, isang mabibigat na piraso ng bakal, ngunit sinabi nilang mabilis itong uminit, maaari kong paikutin ang bosch sa loob ng 20 minuto.



Kapag namatay siya, kukuha ako ng kitschen o kenwood para sigurado

30 minuto

Maraming salamat sa inyong payo!
Oh, lumalabas na para sa mga cream ng protina kailangan ko ng anong uri ng panghalo na may tuloy-tuloy na oras ng pagtatrabaho ng 20-30 minuto at isang mangkok na 7-10 litro? Ang mga ito kahit na mayroon mula sa planeta?
At naisip ko na ang lahat ay metal sa mga lalagyan ng gastro (Naisip ko na sa mga mamahaling panghalo ito ang kaso, pagkatapos ay walang katuturan na bumili ng isang mamahaling kung nasusunog pati na rin sa isang murang (?

Mayroon akong isang Bosch MFQ 36460 noong Mayo ay siya ay 5 taong gulang, kamakailan lamang na nasira para sa marshmallow, hindi makatiis, ngayon ko lang nabasa ang mga tagubilin, latigo ang cream hanggang sa 500 hanggang sa 2 minuto, latiin ang mga puti hanggang sa 5 piraso ng hanggang sa 6 minuto, at pinalo ko ang isang biskwit o protein cream na 10 protina sa loob ng 20 minuto, kahit na ang mga gears na pinihit ang mangkok doon ay plastik, hindi sila nabali, sinabi ng panginoon na medyo pagod na sila out, nagsimula siyang gumana nang mas malakas, sa tingin ko pa rin na ang parehong 10 protina sa dami ng planeta ay lalabas nang higit pa sa isang mangkok na 6-7 litro

Gumagawa ako ng mga cake upang mag-order sa bahay, kapag ang kasal ay maraming antas, hindi maginhawa na gawin ang cream ng daang beses, nais kong i-save ang aking oras sa panghalo upang makagawa ng higit para sa buong cake nang sabay-sabay)

[lyuba-s]

lyuba-s, oo, ang plastik ay itinutulak kahit saan. Binabawasan nito ang gastos ng produksyon at pinapaikli ang buhay ng serbisyo.
Fan pa rin ako ng Gastrorag. Kung lilipad ang kanyang gamit na plastik, bibili ako ng isa pang gastroug.

ngunit sinabi nila na mabilis itong nag-init, maaari kong bosh at i-turn ito nang tahimik sa loob ng 20 minuto

Kaya, kung paano tumingin, ang Kusina ay may motor sa ulo, kaya't agad na nadama ang pag-init (gumagana ito sa cream / kuwarta at normal nang higit sa 30 minuto) sa ibang mga kotse, ang motor ay nasa ilalim, kaya't ang pagpainit ay hindi masyadong kapansin-pansin. Ibig kong sabihin na kapag nagtatrabaho ka, pinalilipat mo ang bilis, huminto / punan sa pamamagitan ng pagtaas ng iyong ulo, maramdaman mo ang pag-init nito nang may kaugalian, lalo na kung nagtatrabaho ka sa makapal na kuwarta, kung minsan hinahawakan ko ang minahan upang hindi masyadong tumalon ang aking ulo , narito imposibleng hindi maramdaman kahit na ang kaunting pag-init, at kung ang motor ay nasa katawan, hindi mo ito susuriin / pawin tuwing

[mmv]

mmv, mayroon. Ngunit ang presyo ay mula sa 22,000 rubles. Halimbawa CONVITO HLB-7

[Svetlana777]

Svetlana777, Wala akong panginginig ng boses, mabigat ito at sa mga suction cup, hindi komportable ang mangkok, ang pin na ito ay nasa gitna, ang tanging gripe, ngunit ang kuwarta ay masahihin nang mabuti, walang umaakyat at walang mga hugis na K corollas



mayroon ding isang boman at isang medyo malakas sa gitna ng mga Aleman, bagaman

[lyuba-s]

lyuba-s, hindi nang wala ito, sumasang-ayon ako. Kung kukuha kami ng mga gastrorag, pagkatapos ay mayroon lamang isang plastic gear - para sa paglilipat ng pag-ikot mula sa engine patungo sa mekanismo ng planetary. Ginawa ito ng isang mabuting layunin - kung mayroong labis na puwersa sa gilid, ang gear lamang ang masusunog, at ang gear na planetary at ang engine ay hindi masusunog. Ang lahat ay magiging maayos, ngunit ang pagpapalit lamang ng gear na ito ay mas mahal kaysa sa unit mismo.

salamat, magkano ang gastos ng kapalit?

mmv, mayroon. Ngunit ang presyo ay mula sa 22,000 rubles. Halimbawa CONVITO HLB-7

lahat ng bagay ay metal dito? At kung nasira ang mamahaling pag-aayos?

salamat, magkano ang gastos ng kapalit?

Kapag nagkakahalaga ang aparato ng 6,000 rubles, ang kapalit ng gear ay 12,000 rubles.

lahat ng bagay ay metal dito? At kung nasira ang mamahaling pag-aayos?

Hindi ko alam ang tungkol sa gastos sa pagkumpuni. Tulad ng para sa metal - sa paghusga sa bigat na 13 kg, sa palagay ko ang pangunahing bahagi ay metal, bagaman malamang na ang pagsingit ng kaso at ang gamit para sa paglilipat ng pag-ikot sa mekanismo ng planetary ay plastik.

Hindi ako hahabol sa metal. Hindi mo alam kung anong uri ng metal ang ginagamit doon. At ang mga metal ay napaka, ibang-iba. Sa pamamagitan ng paraan, inanyayahan ng aking ina minsan ang panginoon na mag-set up ng isang makina ng panahi, mayroon siyang Seagull. Kaya't ang master ay labis na nagulat nang makahanap siya ng isang uka sa isang metal plate, na nabuo mula sa alitan dito gamit ang isang sinulid. Kaya't sulit na pumili ng kung ano ang mas abot-kayang, ngunit nasiyahan din para sa mga iyon. mga parameter Anumang pamamaraan, kahit na ang pinakamahal, ay maaaring masira.

Wala akong panginginig ng boses, mabigat ito at sa mga suction cup, hindi komportable ang mangkok, ang pin na ito ay nasa gitna

narito ang pangangatuwiran tungkol sa planeta panghalo, at mayroon kang isa pang panghalo ng kuwarta (maaari itong ihambing sa isang panghalo ng kuwarta na may mga suction cup, Una, halimbawa, ngunit hindi ang pinag-uusapan natin ngayon). Maaari mong ihambing ang mga modelo ng parehong kategorya (ayon sa prinsipyo ng pagpapatakbo) mula sa iba't ibang mga tagagawa (bilis, lakas, pagmamasa, paghampas, pagtitiis, atbp.)

Anumang pamamaraan, kahit na ang pinakamahal, ay maaaring masira.

mga gintong salita

[Anchic]

Anchic, lahat ng propesyonal at semi-propesyonal na kagamitan ay metal. Sa mga industriya, kahit na maliit, hindi ka makakahanap ng mga plastik na kaso, gumagalaw na bahagi, at kahit na higit pa sa mga bahagi ng rims.
Ngunit ang metal sa segment ng mga kalakal ng consumer ay talagang hindi napakahusay. Mas mainam na huwag itapon ang iyong sarili sa metal dito.
Kailangan mo talagang kayang pumili. Ngunit ang avaricious, tulad ng alam natin, ay nagbabayad ng dalawang beses.

Anong uri ng panghalo ang kailangan mo sa isang tuluy-tuloy na oras ng pagtatrabaho ng 20-30 minuto at isang mangkok na 7-10 liters? Ang mga ito kahit na mayroon mula sa planeta?

Si Kenwood ay mayroong 72 oras ng tuluy-tuloy na trabaho. Hindi posible na suriin ito. Kahit na ginagamit ko ito nang maraming oras, may mga paghinto pa rin sa pagitan ng mga proseso.

[mmv]

gayunpaman, sa palagay ko ang parehong 10 protina sa dami ng planeta ay lalabas nang higit pa sa isang 6-7l na mangkok

mmv, lahat tayo ay magkakaiba at magkakaiba tayo ng mga konsepto ng "whipped protein". Kung pinalo mo ang 10 protina sa isang 3 litro na mangkok, kung gayon marahil ay hindi mo na kailangang maghanap ng anupaman, ngunit bumili ng parehong panghalo, hayaan silang mag-araro kasama ang inaayos, at umangkop sa badyet, at sa loob ng 5 taon ay makikita, o kikita ka ng maraming pera, o mga cake ay lalabas sa uso. Nais kong tagumpay ka!

gayunpaman, sa palagay ko ang parehong 10 protina sa dami ng planeta ay lalabas nang higit pa sa isang 6-7l na mangkok

Ang dami ng mga protina, o anupaman, ay hindi nakasalalay sa uri ng panghalo, ngunit nakasalalay sa bilis ng paghagupit at pagiging bago ng produkto!

[Svetlana777]

Svetlana777Sa gayon, oo, isang mixer ng kuwarta, ngunit ginagawa ko ang lahat ng katulad ng ginagawa mo sa iyong mga planeta, sa oras na ito, ang lakas nito ay 1200w, magkakaroon ng isang mas maliit na frisht, ito ay isang maliit na patawa ng Bosch na ginagawa ko sa kanila kung ano ang hindi mo magawa sa isang planeta, maaari mong talunin ang mga protina sa isang taong magaling makisama, ngunit nais ko rin ang planetary, ngunit hindi ako maintindihan ng minahan.



Nakita ko sa mga batang babae sa YouTube na gumawa ng mga simpleng mixer at cream at cake, at simpleng maliit na boschiks at lahat na nasa kamay at kung sino ang may pinakamaraming badyet hangga't maaari

Ginagawa ko sa kanila ang hindi mo maaaring planeta

Na-intriga. Bakit hindi ito gawing planetary?

ibuhos ang isa't kalahating litro ng tubig at masahin ang tinapay, subukan sa planetary, kahit na inuulit ko na ang bawat isa ay may mga kalamangan at kahinaan sa palagay ko ngayon ang parehong planetary ay mabuti at ang akin ay mabuti



Upang maging matapat, Gumagamit ako ng isa pang bosh msm higit pa, dito ginagawa ko ang kuwarta sa dumplings at tinaga ang lahat at ginupit

ibuhos ang isa't kalahating litro ng tubig at masahin ang tinapay

Kaya't depende ito sa dami ng mangkok, at hindi sa uri ng makina.
Nagmasa ako sa aking planeta sa isang buong mangkok (4.5 l) - ito ay halos 3 kg ng kuwarta. Hindi na lang kasya. Kung mayroong isang gastro-bote na may isang mangkok na 6 liters, kung gayon ang kuwarta ay maaaring masahin pa.

[lyuba-s]

ibuhos ang isa't kalahating litro ng tubig at masahin ang tinapay, subukan sa isang planeta,

lyuba-s, para sa kuwarta ng tinapay (halumigmig 62%) 1.5 liters ng tubig ay nangangailangan ng 3 kg 720 g ng harina, timbang ng kuwarta - 5 kg 220 g. Ang dami ng kuwarta na ito ay mahusay at tanging ang Ankarsrum lamang ang makakayanan ito nang walang pinsala.
Ang aking Kenwood na may isang mangkok na 6.7 liters ay masahihin alinsunod sa mga tagubilin: matarik na lebadura - 2.4 kg; mataas na kahalumigmigan lebadura kuwarta - 5 kg.
Para sa 5 kg ng kuwarta, kailangan mong magkaroon ng oven, huwag maghurno sa oven sa isang pag-upo, ito ay sa isang banda, sa kabilang banda, may halos dalawang dosenang mga kumakain.
Narito isinasaalang-alang namin ang mga yunit para sa bahay, para sa pamilya.

[Peter Push]

Peter Push, Natalia, aba, pagkatapos ng lahat, si Kenwood ay hindi magagawang masahihin nang labis Ang tanong - bakit hindi sila naglagay ng napakaraming kuwarta

[lyuba-s]

lyuba-sPinag-uusapan ang mga planetary machine, ang pinakamalaking machine ng planetary na kung saan ko pa nasahin ang kuwarta ng lebadura na may isang mangkok na 80 litro. Halo ito ng putok.

[Anchic]

Si Peter Push, Natalia, well, pagkatapos ng lahat, hindi masahin ng mas malaki ni Kenwood Ang tanong - bakit hindi nila gaanong nilagay ang kuwarta

Anchic, Hindi ako nag-angkin, nagbigay lamang ako ng mga tagubilin, hindi ko kailangan ng labis na pagsubok, walang kaso upang suriin. Kung hindi mo masahin kung ano ang nakasaad sa mga tagubilin sa iyong Kenwood, sabihin mo.

Naghurno ako ng 4 na kilo ng rolyo isang beses sa isang linggo mula sa pagtipid Ang aking hurno ay umaangkop sa hansu, kung may natitirang kuwarta, pagkatapos ay nagluluto ako ng mga pie Mahinahon na lumiliko, bakit ako manloko



Naglagay ako ng 3 mga form ng brick at 1 bilog, hindi ko nais na gumalaw kasama ng kuwarta, ngunit ang aking asawa ay kumakain ng maraming tinapay, nakuha na! Pahirapan ka upang bumili, mayroon kaming 50 rubles ng tinapay, at may bigat na 400g



ang Bosch na ito ay masahihin hangga't magkakasya ito

[lyuba-s]

lyuba-s, ang iyong tinapay ay tiyak na mas mura at mas masarap. Samakatuwid, mas mabilis itong kinakain.

[Natalia]

Natalia, ito ay isang biro. Kita n'yo, lumalabas na ang mga tao ay nangangailangan ng ganoong dami. At sinabi ni Pimander na mayroong mga planetary mixer para sa mga naturang dami. At hindi ko iyon gaanong kailangan. At sa aking Bosh (na kung saan ay isang malaking Ina), higit sa lahat nagmasa ako ng kuwarta mula sa 1 kg ng harina papunta sa mga cake. At sa gayon - 600 g ng harina para sa tinapay. Sapat na sa amin ang tinapay na ito sa loob ng dalawa o tatlong araw. At pagkatapos ay sariwa. Gusto ko ang pagluluto ng sariwang tinapay. At gusto kong kumain ng sariwa.

Hindi naman ako kumakain ng tinapay, hindi sariwa at hindi luma at hindi naman, iyon ang nakuha ko.

[Anchic]

Kita mo, lumalabas na ang mga tao ay may pangangailangan para sa mga naturang dami.

Anchic, para sa lahat ng uri ng mga kahilingan at pinagsama ay. Nagmasa rin ako ng mga cake na may 1 kg ng harina, mayroong tungkol sa 2.5 kg ng kuwarta, maghurno lamang sa isang pagkakataon. Inaabot ako ng 1.6 kg ng kuwarta para sa Darnitsky para sa dalawang brick na L7, at mas mababa pa para sa trigo. Hindi ko lang maisip ang isang taong maghahalo na may isang mangkok na 80 liters, maliit ang aking kusina, marahil 11 m², ito ay para sa mga panaderya, at hindi na mini, at mga kaukulang oven, para sa negosyo, ngunit para sa aming mga kaluluwa.

Maghurno ako para sa isang linggo at hayaan itong kumagat. Hindi ako maghurno sa tag-araw, walang oras

lyuba-s, ang aking rebelde kung hindi ako maghurno saglit, pakainin ang lebadura at iyon na.

Mga kasama, baka sino ang nangangailangan nito?
🔗

Hindi ko maisip ang isang taong maghahalo na may isang mangkok na 80 liters, ang aking kusina ay maliit, marahil 11 m2, ito ay para sa mga panaderya, at hindi na mini, at ang mga kaukulang oven, para sa negosyo

Naturally para sa mga panaderya. Nakatayo sa sahig, na may isang trolley, na ginawa sa USSR. Sinabi lamang dito na ang mga planetary ay hindi makayanan ang isang malaking batch, kaya't nagbigay ako ng isang halimbawa.

Para masaya, ano ang hitsura ng isang mixer na 60L

🔗

[Marpl]

Marpl, kasinungalingan Ito ay halos kapareho sa ginawa ng Soviet na MV-40 (40 litro na mangkok). Ngunit 60 litro ay malinaw na wala doon.

[LydiaVera]

Mga kasama, baka sino ang nangangailangan nito?

LydiaVera, Nagsulat na kami tungkol sa yunit na ito sa thread. May-ari (kung hindi ako nagkakamali, Tita Cake) tulad ng panghalo. Salamat po!

[Peter Push]

Peter Push, ngunit hindi naman! Nakakatuwa, nagpasya ang batang babae na naghahanap ng kotse?

[LydiaVera]

Nakakatuwa, nagpasya ang batang babae na naghahanap ng kotse?

LydiaVera, Sa tingin ko mmv Napagpasyahan ko na at bumili, lahat ng nasa tuwa mula sa pagbili ng labis na pagnanasa, nakalimutan kong sabihin sa amin. Maaari lamang nating hilingin ang kanyang tagumpay!

Mga tao, mayroon bang nakakita ng live na Booman 6009? Nasa ozone 6.5,000 na ngayon na may isang buntot, ngunit hindi ko pa nakita na sa paglalarawan ng larawan ang mga stirrers ay hindi ibinigay ... wala silang mahanap! Bagaman ang pangkalahatang hitsura ay napakabuti, isang taong mataba ...