mr.Flasher
Egecihora, uh-huh, may ganoong ideya upang kumamot ... Habang nakahawak pa rin ako. At doon ko magagawa ang pag-ukit ...
Egecihora
Tulong!

Sa kauna-unahang pagkakataon ngayon nagpasya akong mag-jam, at nang buksan ko ito, kinilabutan ako. Ang bangka ay umikot na parang baliw at ang balde ay umuungal lamang.
Kung pipilitin mo ng magaan ito mula sa itaas, mawala ang dagundong.
Ano yun
Ginawa ko ang aking kagandahan o dahil ang timba ay walang laman?
mr.Flasher
Egecihora, Hindi pa ako nakakagawa ng siksikan sa HP, maaari ko lamang isipin na dahil ang pag-mount ng balde ni Ken ay nanginginig, at ang timba ay walang laman, ito ay nakalawit at gumagalaw. Hindi pa ito nangyari dati, o ito ba ang unang pagkakataon na nagka-jam ka rito? Okay lang siguro yun ...

Huwag mag-panic nang maaga!
Egecihora
Ginoo. Flasher, Gumawa ako ng jam dito sa unang pagkakataon.
Kapag nagmamasa ng kuwarta, kahit na matarik na dumplings, hindi pa ito nangyari.
Kaya't, ang jam ay luto. Walang espesyal.
Pipigilan ko, marahil, mula sa paggawa ng jam
Pelaga
Tulong !!!! ... may lumabas na isang balde mula sa kalan ko ... ano ang magagawa ??? ... o lahat? ... at ang pinakapangit na bagay na tumigil siya sa pagtigil tulad ng sa simula ... nagsimula ang lahat kasama ang katotohanang matapos ang isang muling paghintay sa gabi ay nakakuha ako ng isang uri ng tinapay ng custard .. isang mababa, mababang tinapay ... Sinubukan kong baguhin ang drozzhi ... sundin ang pagkakasunud-sunod ... na kung ang wetzzzhi ay hindi nabasa ... at iba pa ... ito ay inulit ko nang maraming beses ... kung gayon ang epekto ng custard tinapay ay tila nawala ... ngunit ang tinapay ay hindi tumaas tulad ng dati ... walang mas mahaba kahit na ang mood upang maghurno ... marahil ito ay mula sa isang snorkel na dumadaloy ?? ... tulong ... i-save ... ang aking mga anak ay hindi mabubuhay nang wala ang aking tinapay ...
mr.Flasher
Pelaga, wala nang magagawa, bumili ka lang ng bagong timba. Bagaman ... Depende ito sa kung saan ito dumadaloy. Kung nasira ang gasket, wala nang magagawa para sigurado. At kung ito ay bumubulusok lamang mula sa ilalim ng tungkod, o mula sa ilalim ng bundok, maaari mong subukan ...
Kailangan mong maingat na mag-drill ng mga pagsasara, i-disassemble ang mekanismo (doon ito ay nakadikit ng silicone dito at doon, kailangan mo lamang itong gupitin), i-lubricate ang poste ng isang mataas na temperatura na grasa ng pagkain! (Maaari kang, sa prinsipyo, at anumang iba pang, panteknikal, hindi ito dapat pumasok sa pagkain alinsunod sa ideya, ngunit wala akong responsibilidad para sa iyong kalusugan, lahat ng ito sa iyong sariling panganib at peligro!). Pagkatapos ang lahat ay kailangang tipunin at ang mga lugar na nakadikit ay dapat na nakadikit sa isang bagong silicone sealant. Sa halip na mga rivet, kakailanganin mong maglagay ng mga turnilyo, perpektong gawa sa hindi kinakalawang na asero (hindi ko inirerekumenda ang mga galvanized, ang zinc ay napaka-mapanganib.). At ipinapayong ipinta ang mga sumbrero na may food enamel (kapareho ng pag-aayos ng mga kagamitan sa pagkain na enamel).

Tulad ng naintindihan ko dati, ang timba ay hindi tumagas, ngunit may mga problema sa pagluluto sa hurno. Kaya, ang balde ay walang katuturan dito. O hindi ako nagkakaintindihan? Nagsimula ka bang magkaroon ng mga problema sa pagluluto sa hurno sa sandaling magsimulang dumaloy ang balde? Kung gayon, posible na ang likido ay napunta sa electronics, at pagkatapos ay kailangan mong makipag-ugnay sa SC (Bagaman tila wala ito sa ilalim?!).
Wala akong ideya kung ano ang ibig sabihin ng "nighttime respite" at "custard effect", iyon ay, hindi ko talaga maintindihan ang problema.

Sa ngayon, personal, sa palagay ko ay nagkakamali ka lang. Dahil dito:
Mangyaring isulat nang detalyado kung ano ang iyong inihurno, kung anong resipe ang ginagamit mo, gumagamit ka man ng sukat, anong uri ng harina, lebadura, tubig na iyong ginagamit, atbp. Kung mayroong isang problema sa lahat ng mga recipe, bigyan ang isa sa mga ito bilang isang halimbawa. Kung mas detalyado mong inilalarawan ang problema, mas madali para sa iyo ang tumulong.

Gayunpaman, sa magandang kadahilanan, kailangan mong magsulat tungkol sa mga problema sa pagluluto sa tinapay sa ibang seksyon.
Pelaga
Salamat .... Karamihan sa ako ang nagluluto sa ikalimang ... Ginagawa ko ang lahat alinsunod sa resipe para sa isang malaking tinapay ... Gumagamit ako ng mga kaliskis na nagpapalaki .. ang pagsukat ng kutsara na kasama ng kalan ... sinubukan kong palitan ang harina at drozzhi .. Gusto kong palitan itong muli. .. baka nagkakasala pa rin sila ... ngunit hindi malinaw kung paano maaaring maganap ang gayong tinapay na parang binuhusan ng masa ang kumukulong tubig at inihurnong ... I hindi mo alam kung paano pa ito ipaliwanag ... ang mumo ay sobrang siksik, basa at masikip ...na parang ito ay luto at hindi nadepisahan ... Hindi ko maintindihan na ito ang kalan niyan (isang bagay na may programa) ... o ang mga produkto ay hindi pareho ... o ang balde ay sumisira sa buong bagay. .. ...
Matagal ko ring naisip na may mali akong ginagawa ... ngunit ang akin na ay kailangang kumpunihin o baguhin ito nang buong buo ... ang timba, kahit papaano .. kung ang problema ay nasa loob nito ... sinabi nila na mas mura ang bumili ng bagong kalan ... kaysa sa isang bagong timba para sa kanya ... paumanhin ... para sa halos isang taon na kami ay namuhay nang napaka-friendly sa kanya ... tatawag ako sa ilalim ng warranty ... kung ano sila sabihin ...
mr.Flasher
Oo ... mahirap.
Ang balde mismo ay 99% na hindi nauugnay dito. Marahil ang totoo ay sa tabi-tabi nasunog ang electronics?! Ang talukap ng mata ay hindi binuksan sa panahon ng pagtaas, hindi mo ba nakita kung gaano ito kainit sa oven sa sandaling iyon? (Sa pangkalahatan, hindi mo ito mabubuksan, ngunit tukuyin ito sa pamamagitan ng condensate sa takip. Kung ito, kung gayon ang lahat ay tama.) Marahil ang temperatura ay talagang mali sa oras ng pagtaas?
Sa pangkalahatan, malamang na ito ay talagang isang bagay ng mga produkto. Sa kasamaang palad, madalas kaming may isang mahusay na kalidad ng produkto sa una upang makakuha ng isang kliyente. At pagkalipas ng ilang sandali, ang kalidad ay detalyadong lumubha. Maaaring ito ang kaso sa iyong kaso, halimbawa, sa harina.

sinabi nila na mas mura ang bumili ng bagong oven ... kaysa sa isang bagong timba para dito ...
Marahil ito ang sinabi ko. Gayunpaman, ang isang tao na may palayaw emax Sumulat tungkol sa isang iba't ibang mga presyo para sa isang timba: "Mayroon kaming 25-30 pera." Kaya muna, mas mabuti na tawagan ang iyong SC at alamin ang presyo.
Pelaga
Kung sasabihin mong walang kinalaman sa balde, susubukan kong gumana sa mga produkto ... marahil ang mga ito ay kanal ...
alam mo ... kaya nakukuha ko ang impression na may mali sa temperatura ng rehimen ...
Sa gayon, sa pangkalahatan, salamat ... sa opinyon .. mas madali ... kakausapin mo ang tao ... at parang gumaganda ang buhay ... baka gumaling din ang baking ...
Mellusina
Pelaga, kung mayroon kang mga problema sa pag-order ng isang timba, subukang sumulat sa opisina. kenwood website at magreklamo. Kapag ang aming serbisyo ay hindi maayos na na-debug, nakamit ko ang kapalit ng isang bahagi na tulad nito. Totoo, iba ang firm.

Crystal
Marahil ay nagtatanong ako sa maling lugar, ngunit sino ang gumawa ng kuwarta para sa dumplings? Saang programa dapat mo itong masahin?
Pelaga
Marahil ay nagtatanong ako sa maling lugar, ngunit sino ang gumawa ng kuwarta para sa dumplings? Saang programa dapat mo itong masahin?

Gumagawa ako ng kuwarta para sa mga pansit (300 gr. Flour at 3 piling mga itlog) ... medyo matigas para sa kanya ... para sa akin maaari kang masahihin sa anumang ... patayin lamang pagkatapos ng 10 minuto ... 10 minuto akong nakapuntos ng programa. pagmamasa 30 minuto. magpahinga ... ngunit kailangan mo pa ring patayin pagkatapos masahin ... dahil ininit ito ng oven ... Hindi ko alam kung paano ito para sa pagsubok na ito ...
Egecihora
Quote: Crystal

Marahil ay nagtatanong ako sa maling lugar, ngunit sino ang gumawa ng kuwarta para sa dumplings? Saang programa dapat mo itong masahin?

Nagmasa ako noong ika-10. Sa anumang kaso, pagkatapos ng pagmamasa, ang kuwarta ay kailangang "magpahinga", kaya't itinatago ito sa oven.
Upang makatipid ng kuryente, maaari mo agad itong patayin pagkatapos ng paghahalo.
Ponchita
Urrrrah! Mukhang ang unang tinapay ay naging ... lamang ako ay walang oras upang kunan ng larawan. Ginawang trigo na may mga kamatis na pinatuyo ng araw at pinatuyong basil. Sa oras na ito napanood ko ang tinapay, nagdagdag ng maraming harina (dahil ang resipe ay hindi sa una ay nagsasangkot ng pagkakaroon ng mga kamatis) at iniwan ito magdamag. Nagising kami ng maaga sa umaga mula sa isang mabaliw na aroma. Ang recipe ay dinisenyo para sa isang average na tinapay - 750 gr, at umakyat ito sa tuktok ng timba. Ito ba ang normal na laki niya? Nagustuhan ko ang tinapay sooo, ang susunod ay planado para bukas na may mga binhi

At salamat sa payo tungkol sa kuwarta ng dumplings: Isusulat ko rin ang lahat, nais kong pumunta nang mas mabilis kaysa sa dumplings at sa gayon ay hindi ko na kinakailangang kuwarta sa masa nang mahabang panahon
isang_domini
Quote: Ponchita

Sa oras na ito napanood ko ang tinapay, nagdagdag ng maraming harina (dahil ang resipe ay hindi sa una ay nagsasangkot ng pagkakaroon ng mga kamatis) at iniwan ito magdamag. Nagising kami ng maaga sa umaga mula sa isang mabaliw na aroma. Ang recipe ay dinisenyo para sa isang average na tinapay - 750 gr, at umakyat ito sa tuktok ng timba.
Hindi malinaw kung sinundan mo ang kolobok, nangangahulugan ito na nagsimula na ang pagmamasa at tumatakbo ang programa, na magtatapos sa 3 oras. 15 m. Matapos ang pagluluto sa hurno, ang tinapay ay mananatili sa pag-init ng isa pang 1 oras, at hanggang sa umaga, bago pa rin ito oh-oh-oh, hindi namasa sa natitirang 4 na oras? At bakit sa umaga lamang lumitaw ang amoy? Dapat nasa kalagitnaan ng gabi kung ang tinapay ay inihurnong. O natutulog ka ng 4 na oras?
Ponchita
Quote: an_domini

Hindi malinaw kung sinundan mo ang kolobok, nangangahulugan ito na nagsimula na ang pagmamasa at tumatakbo ang programa, na magtatapos sa 3 oras. 15 m. Matapos ang pagluluto sa hurno, ang tinapay ay mananatili sa pag-init ng isa pang 1 oras, at hanggang sa umaga, bago pa rin ito oh-oh-oh, hindi namasa sa natitirang 4 na oras? At bakit sa umaga lamang lumitaw ang amoy? Dapat nasa kalagitnaan ng gabi kung ang tinapay ay inihurnong. O natutulog ka ng 4 na oras?

Ito ay sa katapusan ng linggo at natulog nang huli na, at ang amoy ay nagising, sa kabaligtaran, napaka aga ay lumabas ... Bumangon ako, inilagay ang tinapay sa kawad at natulog, at para sa agahan sinubukan na namin ito. Nag-aalala din ako tungkol sa tanong kung paano maghurno ng tinapay sa umaga: alinman upang sundin ang tinapay at pagkatapos ay ang natapos na tinapay ay magha-hang sa balde nang masyadong mahaba, o hindi sundin, na itinatakda sa timer. Dalawa lang ang pagpipilian?
sazalexter
Ponchita Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paggamit ng napatunayan na mga recipe mula sa forum at matulog nang tahimik sa gabi at hindi sundin ang kolobok
Carolina7
Quote: Ponchita

Urrrrah! Tila ang unang tinapay ay naging ...
Binabati kita !!!
Quote: Ponchita

Nag-aalala din ako tungkol sa tanong kung paano maghurno ng tinapay sa umaga: alinman upang sundin ang tinapay at pagkatapos ay ang natapos na tinapay ay magha-hang sa balde nang masyadong mahaba, o hindi sundin, na itinatakda sa timer. Dalawa lang ang pagpipilian?

mayroon ding pangatlo: ang ilang mga tinapay na may asukal at / o rye (maaari silang makatiis), halimbawa, kung natutulog ka ng 6-7 na oras, panoorin ang tinapay bago matulog, patayin ang oven, at sa umaga buksan ang pagluluto sa hurno o ang timer para sa "baking lamang" sa maginhawang oras kung mayroon kang ganoong pagpapaandar
Egecihora
Ipinagmamalaki ang isang cupcake mula sa aking x / n:

Bread Maker Kenwood BM450

Recipe mula sa site na ito, minimum na oras at maraming kasiyahan
ckv
Kumusta kayong lahat.

Nag-order ako ng HP 450 ngayon, dadalhin nila ito sa ika-30, nais kong ilagay ang aking asawa at anak na babae sa ilalim ng puno.
Malamang, gugustuhin nila itong maranasan kaagad.
Sabihin sa akin kung anong mga sangkap ang kailangan mong bilhin para sa pinakasimpleng tinapay (anong uri ng harina, lebadura, iba pa)
at sa pangkalahatan kung anong uri ng tinapay ang pinakasimpleng, sa anong programa at ayon sa kung anong recipe (upang hindi maunawaan nang mahabang panahon sa Bisperas ng Bagong Taon).
At saan mo mabibili ang lahat ng ito (kung alam mo sa Kharkov), o sa aling supermarket chain?

Maraming salamat po
thecreep
Hello ckv! Galing din ako sa Kharkov at mayroon din akong 450)))) kaagad sa iyong mga katanungan:
Para sa unang tinapay, agad kang makakabili ng isang libong kilo ng ordinaryong premium na harina, mas mabuti na kunin ang Novopokrovskaya isa, na nagsasabing "Posad" (kanilang pag-iimpake). ginamit na magkakaiba, ito ang pinaka maaasahan at angkop para sa presyo (2 kg. mga 6 UAH). Ang isang kilo ng harina ng rye ay hindi rin magiging kalabisan, sigurado, gugustuhin mong mag-eksperimento dito. Ibinebenta ito sa halos bawat malaking supermarket, sa Bille, sa Klase doon, sa mga merkado, nagkakahalaga ang hanggang sa UAH 3.
Bilang karagdagan, bumili ng lubos na aktibo na lebadura ng Lviv, ibinebenta ang mga ito sa mga pack na 100 gramo. mayroong sa mga supermarket, merkado, sa mga tindahan lamang. Cool yeast, reaktibo lang. kailangan mong ibuhos ng kaunti sa isang maliit na tinapay - isang ordinaryong kutsarita nang walang slide, maaari ka ring mas kaunti. para sa isang tinapay na 700 gr. ibuhos sa isang maliit na mas mababa sa 1.5 tablespoons. kung ito ay higit pa, ang bubong ng tinapay ay maaaring gumuho. ang asukal at asin ay nasa bawat tahanan. kakailanganin mo rin ang regular na langis ng gulay, mas mabuti na pinong. maaari kang bumili ng mustasa o walnut bilang isang eksperimento)
Hindi ito magiging labis upang makakuha ng iba't ibang mga binhi: mga linga, mga binhi ng kalabasa, ordinaryong mga binhi ng mirasol, mga buto ng poppy ... maaari ka pa ring bumili ng mga pasas)
Gayundin sa iyong bahay ay dapat na isang salaan para sa pagsala ng harina at isang elektronikong sukat - ang unang katulong ng isang baguhan na panadero!
Tungkol saan bibili kung ano pa ang maaari mong tingnan dito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1498.0 ito ang lokal na sangay ng Kharkiv.

Maging una upang subukang maghurno ng ordinaryong puting tinapay (ito ang una sa libro ng resipe) kung nag-ayuno ka, maaari mong ibukod ang mga itlog, ang tinapay ay hindi magiging mas malala mula dito - nasuri ito) maghurno sa unang programa sa isang medium crust .
Good luck!
Crystal
At nais kong payuhan ka na maghurno ng Italyano mula sa Admin, at ang rye ng trigo na may serbesa at pulot - napaka masarap at ALWAYS ito ay lumabas! Ang resipe para sa psh-rye ay nasa seksyon tungkol sa koloboks (hindi ko alam kung paano magtapon ng mga link), ngunit ang paksa doon ay nakaka-archive lamang at isang kinakailangan para mabasa ng isang nagsisimula! Mas mahusay na basahin sa loob ng 2 araw,pagkatapos ay lumipad sa loob ng 3 oras na may mahusay na resulta.
Pag-abogado
Kamusta! Maaari mo bang sabihin sa akin kung anong uri ng harina ang pinakamahusay na magagamit para sa gumagawa ng tinapay na ito? Gumamit sila ng Sokolnicheskaya, ngunit hindi gagana ang tinapay! Maraming salamat po!
Tiyo Jenya
Quote: ckv

Kailangan kong mag-order ng 255 Panasonic. Kaya kakailanganin mong maghanap ng mga recipe para sa kanya
At magkano ang Panas sa Kharkov ngayon?
Raritet
Kamusta po kayo lahat!
Binili si Kenwood BM450. Binili ko ito sa pamamagitan ng Internet sa UAH 1389. (173 cu) Kaagad na binili ko ang mga kaliskis na Vitek VT-1963 para sa 242 UAH. (30 USD)
Sa pangkalahatan, seryoso akong lumalapit sa pagpili ng teknolohiya. Nag-aaral ako ng mga pagsusuri at pagsusuri sa Internet. Bilang isang resulta, marami akong nalalaman tungkol sa bagay na kailangan ko kaysa sa mga katulong sa shop. Noong Agosto binigyan ko ang aking mga magulang ng isang Kenwood BM350. Dahil ang pagnanais na makatanggap ng isang gumagawa ng tinapay bilang isang regalo ay tininigan noong araw bago ang DR ng aking ina, pumili ako mismo sa tindahan kasama ng mga modelong magagamit doon batay sa mga unang impression: bumuo ng kalidad, pagiging praktiko at disenyo.
Ngayon si papa ay nakikibahagi sa pagluluto sa hurno :) Siya ay madalas na nagluluto, ngunit simpleng puting tinapay lamang at isang muffin. At isinasaalang-alang niya ang pagbili ng isang makina ng tinapay ng isang kinakailangang bagay (kahit na napakabihirang niyang aprubahan ang anumang bagay :).
Kaya't napagpasyahan kong regaluhan ang aking pamilya kay NG. Nagsimulang mag-aral sa Internet. Natagpuan ang kapaki-pakinabang na mapagkukunang ito. Salamat sa site na ito at sa mga naninirahan para sa mahalagang (bagaman napapailalim at samakatuwid posibleng hindi palaging tama) na impormasyon.
Bakit ito Kenwood at hindi Panasonic? Ang HP Panasonic ay marahil mabuti, ngunit mas mahal. & tampok = fvw Batay sa video, may mga mas bagong mga modelo ng Panasonic HP sa Japan na may isang hiwalay na dispenser ng dry yeast. Nangangahulugan ito na hindi nila ibinebenta sa amin ang pinakabagong modelo at sa isang napakalaking presyo. Halimbawa, ang ika-255 na modelo 🔗 nagkakahalaga ng £ 94.28, ibig sabihin, $ 150. Kaya ito talaga - ang lyrics.
Sa personal, nagustuhan ko ang Kenwood BM450 dahil sa programmability, disenyo at presyo nito. At si tatay ay walang problema sa HP sa loob ng 5 buwan at palagi siyang nakakakuha ng tinapay.
Ang unang tinapay at nakuha ko ito medyo maganda.
Bread Maker Kenwood BM450
Sa pagbabasa ng mga pagsusuri ng gumagamit dito, medyo naalarma ako sa mga ulat na ang HP ay gumagana nang malakas, malakas ang pag-beep, at iba pa. Ang aking opinyon ayon sa paksa ay hindi ito gumagana at malakas na sumisigaw. Sumasang-ayon lamang ako na ang tunog kapag binubuksan ang dispenser ay malakas.
Napansin ko ang ilang mga pagkakaiba sa disenyo sa pagitan ng 350 at 450. Ito ang pagkakabit ng timba at ang hugis ng talim. Sa 450 ang lahat ay halos kapareho sa kung paano ito nagawa sa Panasonic. Salamat sa bagong hugis ng spatula, ang butas sa tinapay ay mas maliit na ngayon.
Bread Maker Kenwood BM450
At ang impormasyon sa display, tulad ng LG HP, ay madaling basahin kahit sa madilim.
Bread Maker Kenwood BM450
Bakit ko ito inilarawan nang detalyado? Upang matulungan na pumili ng isang pagpipilian para sa mga hindi pa napagpasyahan kung bumili ng HP Kenwood BM450. Masaya ako sa aking pinili.
Ponchita
Quote: Abogado

Kamusta! Maaari mo bang sabihin sa akin kung anong uri ng harina ang pinakamahusay na magagamit para sa gumagawa ng tinapay na ito? Gumamit sila ng Sokolnicheskaya, ngunit ang tinapay ay hindi gumagana! Maraming salamat po!

Bumili agad ako ng Finnish Nordic na harina - hindi ako nakarinig ng anumang masamang pagsusuri tungkol dito at nagpasyang ibukod ang kadahilanan ng masamang harina kapag niluluto ang unang tinapay. Ngunit mayroon siyang isang sagabal, syempre - ang presyo
Apat na tirahan
Quote: Crystal

At nais kong payuhan ka na maghurno ng Italyano mula sa Admin, at ang rye ng trigo na may serbesa at pulot - napaka masarap at ALWAYS ito ay lumabas!
Tulungan akong makahanap ng isang resipe para sa trigo-rye na may beer at honey! Hinanap ko ang pareho sa pamamagitan ng paghahanap, at paglalagay lamang ng dahon sa mga listahan na may resipe - hindi upang makita
madlodger
Quote: RybkA

Quote: ckv noong Disyembre 25, 2009, 07:03:34 PM
Salamat Nakakuha ako ng pananambang - Umorder ako ng 450, at ngayon ay tumawag sila at sinabi na hindi siya doon hanggang sa Bagong Taon.
Kailangan kong mag-order ng 255 Panasonic. Kaya kakailanganin mong maghanap ng mga recipe para sa kanya
Ang isang mahusay na pananambang ay naging Merry, sa literal na kahulugan ng salita!

Hindi ko alam.
Ang Panas 255 ay parang isang timba para sa maruming lino (IHMO), 450 Kenwood ay mukhang mas naka-istilo, at nagluluto ng MAHUSAY !!!!
RybkA
Quote: madlodger

Hindi ko alam.
Ang Panas 255 ay parang isang timba para sa maruming lino (IHMO), 450 Kenwood ay mukhang mas naka-istilo, at nagluluto ng MAHUSAY !!!!
Kaya, at mayroon kang mga paghahambing, maaari kang makagalit dito
Natutuwa ako na gusto mo ang iyong tinapay, ngunit ang mga naka-istilong bagay ay hindi palaging binibigyang katwiran ang kanilang sarili.
madlodger
Quote: Ponchita

Bumili agad ako ng Finnish Nordic na harina - hindi ako nakarinig ng anumang masamang pagsusuri tungkol dito at nagpasyang ibukod ang kadahilanan ng masamang harina kapag niluluto ang unang tinapay.Ngunit mayroon siyang isang sagabal, syempre - ang presyo

Ang unang tinapay ay inihurnong may harina na "Nastyusha"
Bread Maker Kenwood BM450

Ang pangalawang tinapay ay inihurnong sa Ostankinskaya!
Bread Maker Kenwood BM450
Huwag mag-abala sa harina!
Ang pinakamahalagang bagay ay proporsyon !!!!
Timbangin ang maluwag na sangkap sa pamamagitan ng Timbang!
Mga likidong sangkap na may MEASURING GLASS!
Ang natitira ay nakasalalay sa estado ng katawan at kondisyon ... ang mga araw ay kritikal o hindi -))))
Pakat
Quote: madlodger

Huwag mag-abala sa harina!
Ang pinakamahalagang bagay ay proporsyon !!!!
Timbangin ang maluwag na sangkap sa pamamagitan ng Timbang!
Mga likidong sangkap na may MEASURING GLASS!
Ang natitira ay nakasalalay sa estado ng katawan at kondisyon ... ang mga araw ay kritikal o hindi -))))

At isa ring kwentong katutubong Ruso "Kolobok"...
isang_domini
Quote: madlodger

At sa sitwasyong ito, ang naka-istilong bagay na ito ay napaka-lutong din, sa isang katulad na si Panas 255.
Wala kang maihahambing dito. Bilhin ang dalawang ovens na ito (tulad ng sa akin) at maghurno sa kanila ng French roti nang sabay-sabay ayon sa parehong resipe at ihambing. Naihambing ko na, sa tagsibol sa site ay ipinakita ko ang mga resulta, tinalakay ang konklusyon: Ang Pranses sa Panas ay mas mataas at mas mahusay (crust, porosity). Ang mga kalan ay may iba't ibang mga mode, kabilang ang temperatura.
Para sa panloob at bilis (ang kanyang mga mode ay mas maikli) Si Ken ay nasa kusina, ngunit kapag kailangan mo ng isang bagay na garantisado, dalhin ko si Panas. Halimbawa ng kahapon (malalaman ko sana kung ano ang kakailanganin, litratuhin ko ito): Inilagay ko ang Pransya sa Qena (kailangan kong dalhin ito sa trabaho), wala siyang sapat na oras upang bumangon, ang bubong ay pangit. Siya ay nagbuntong hininga (kakainin namin ito sa bahay, inihurnong mabuti), dinala si Panas, inilagay sa isang salaan - ang resulta ay mahusay, sa gilid ng timba, ang bubong ay makinis, walang luha, hindi ito kahiya-hiya upang dalhin ito sa trabaho.
Siyempre, si Ken ay isang mahusay na kalan (ginagamit ko ito palagi), ngunit dapat kong aminin na si Panas ay nanalo sa mga tuntunin ng kalidad ng pagluluto sa hurno, mas mababa ang ingay. Okay lang, i-program at subaybayan ang trabaho at kay Ken, ang tinapay ay mabuti, lahat ay maaaring gawin, ngunit nangangailangan ito ng pangangasiwa.
isang_domini
Vanya28
Kaya, paano ka makakapaghambing pareho mga programa, kapag ang mga ito ay naiiba lamang sa iba't ibang mga HP? Ang pareho ay matatagpuan lamang sa CP ng isang tagagawa at isang modelo, kung saan isinasagawa ang isang pagsubok para sa kalidad ng CP na ito kumpara sa pamantayan. Sina Ken at Panas ang magkakaiba nito sa bawat isa (naiiba ang na-program). Maaari mong subukang makamit ang parehong kalidad, halimbawa, ang pagprograma sa Ken din, maaaring may interesado ang isang tao. Paghahambing ng Pranses (nasa site na sila, mahahanap mo ito kung bigla kang magtaka) Sinabi ko, sumang-ayon ang mga tao.
Mahal ko rin ang aking Ken, lutuin ko ito sa kasiyahan, ngunit sa pagkamakatarungan ...
Bakit ka labag sa halata? Ako, tulad mo, ay hindi ibinebenta ang mga kalan na ito, wala akong interes. Oh, baka mali ako at pipilitin mo mula sa ilang interes? Saka walang point sa pagtatalo. At sa pangkalahatan, hindi kinakailangan ang isang argument dito. kung ang lahat ng mga tao ay may parehong opinyon, pagkatapos ay bibilhin nila ang lahat ng isang modelo, ngunit marami sa kanila sa mundo. Kung sabagay, mayroon ding Muli at LG, gumagawa din sila ng mabuting tinapay.

Pakat
isang_domini, Vanya28, kung ano ang magtaltalan, sa anumang oven maaari kang maghurno ng mabuting tinapay, kung pinagkadalubhasaan mo ang mga tampok nito.
At ang mga pangunahing kaalaman sa baking at tinapay, pareho ang mga ito sa Africa ...
madlodger
Sa katunayan, walang silbi ang pagtatalo.
Ipinahayag ko ang aking pulos personal na IHMO. Pinili ko ang kalan, ginabayan hindi lamang ng kalidad ng pagluluto sa hurno (bagaman ito ang pinaka pangunahing pagpipilian), kundi pati na rin ng disenyo ng kalan na may kaugnayan sa interior ng kusina. Ang puti, plastik na kaso ng Panas ay hindi maganda sa aking kusina.
Vanya28
Quote: an_domini

Wala kang maihahambing dito. Bilhin ang dalawang ovens na ito (tulad ng sa akin) at maghurno sa kanila ng French roti nang sabay-sabay ayon sa parehong resipe at ihambing. Naihambing ko na, sa tagsibol ay nagpakita ako ng mga resulta sa site, ...
Walang nagtatalo sa iyo. Kung nagsusulat ka, pagkatapos ay sumulat nang may layunin.
Maaari mong ihambing ang mga kalan ayon sa parehong mga programa, kapwa sa oras at sa mga mode, at hindi ayon sa mga pangalan ng mga programa, tulad ng sa iyong kaso sa French tinapay, at ideklara sa batayan na ang isang kalan ay mas mahusay at ang iba pang mas masahol
Maiintindihan pa rin ng isa isang pahayag kung naghahabol ka ng isang bagay na ang programa ng tinapay na ito sa isang oven ay tama, at sa iba pang hindi matagumpay.
Sa katunayan, ang mga oven na ito ay magkatulad at maghurno ng tinapay nang napakahusay.
Narito ang isang paghahambing sa pagluluto sa hurno dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
Ang mga pag-uusap na mas masarap ay subjective at may maliit na batayan. Sa isang linggo, nagluto ako ng tinapay nang sabay-sabay sa dalawang oven, parehong rye at trigo, at walang kumpiyansa na sinabi kung saan alin ang lutong, kapag kinain.
Ginamit namin ang Pangunahing programa sa Panasonic para sa trigo at isang kumbinasyon ng dalawang mga programa sa Panasonic para sa baking rye (basahin ang tungkol sa tampok na ito sa aking paksa kung interesado ka sa mga detalye).
Ang Kenwood ay hindi ginamit ng sarili nitong hanay ng mga programa, dahil ang Panasonic ay hindi na-program.
Ginawa ang parehong oras para sa lahat ng mga yugto ng pagluluto sa hurno sa Panasonic. Tatlong beses ko itong binake.
Kabuuan para sa ika-apat na oras para sa trigo:
na may pagtaas sa oras ng pag-akyat ng 15 minuto sa Kenwood
at oras ng pagbe-bake ng 5 minuto,
pagkatapos pinalamig ang tinapay (dalawang oras) at gupitin ang tinapay,
ang mumo lamang na may mantikilya at tsaa ang inihatid para sa pagsubok.
Sa limang tao, bawat isa ay may sampung piraso, at alin ang mas mahusay, walang tamang, tiwala na mga sagot.
Sa rye ito ay mas masaya, ang programa ay minuto-minuto.
Ang resulta ay katulad ng trigo.
At isang paghahambing ng mga kalan sa parehong paksa.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9843.0
isang_domini
Vanya28 , Maligayang bagong Taon!
At lahat ng pareho, kinakailangan upang ihambing ang karaniwang mga programa, at hindi ang iyong sariling mga trick. Pangunahing nilalayon ang KhP para sa karaniwang pagluluto sa hurno alinsunod sa algorithm na iminungkahi ng kumpanya, at ito ang naging batayan para sa kanilang paggawa para sa mamimili.
Ang iyong kakayahang gumawa ng anumang bagay sa anumang pamamaraan, anuman ang tatak nito, ay tulad ng kakayahan ng isang alas na lumipad sa anumang eroplano at gawin ang lahat ng aerobatics sa anuman sa mga ito. Igalang ko talaga, ngunit huwag lituhin ang iyong mga kasanayan at kung ano ang inilatag ng tagagawa.
Muli sa darating! Good luck! Joy! Magandang tinapay!
madlodger
Ang pagtatalo ay walang katapusan at walang silbi!
Parehong maghurno ang oven Napakahusay at sa parehong antas.
Ang pagkakaiba lamang ay sa disenyo, ang bawat isa ay pipili ng isang bagay na kawili-wili para sa kanilang sarili.
Pinili ko si Kenwood dahil sa ang katunayan na si Panas ay pumupukaw ng mga asosasyon na ipinahayag ng maraming mga post sa itaas!
At ito ang aking malalim na IMHO!
Lahat !!! Maligayang bagong Taon!!!!
Kaligayahan, kalusugan, tagumpay sa LAHAT!
taty
Vanya28, bakit pinutol nila ang mga crust ng tinapay ...?
Vanya28
Quote: taty

Vanya28, bakit pinutol nila ang mga crust ng tinapay ...?
Kung sakali! ..
kulay-abo
Magandang gabi sa lahat! Mayroon bang may mga bagong link sa 450 na libro ng resipe? ;) Para sa ilang kadahilanan, ang mga luma ay hindi naida-download, at pagod na akong ihambing ang Pranses sa Italyano
Maraming salamat po!
Egecihora
Quote: an_domini

Ang Pranses sa Panas ay mas mataas at may mas mahusay na kalidad (crust, porosity). Ang mga kalan ay may iba't ibang mga mode, kabilang ang temperatura.

Kung hindi mahirap isulat, pliz, sa oras ng pagpapatakbo, ang mode ng French bread sa Panasonic.
Susubukan kong i-program ang Ken
Pakat
Egecihora, hawakan, kung makakatulong ito ...

Bread Maker Kenwood BM450
Egecihora
Pakat, salamat
Kung nagluto ka ng tinapay sa program na ito, baka napansin mo kung magkano ang x \ n ang mga patunay?
Pakat
Egecihora, Nasa kabundukan ako, mula sa Piglet mayroon lamang akong mga tagubilin ...

Narito ang isang tsart mula sa aking tinapay machine:
Bread Maker Kenwood BM450
Egecihora
Pakat, kung naintindihan ko nang tama Rise - ito ba ay nagpapatunay sa iyong oven?
Sa Ken, ang pagpapatunay ay mas mababa, ngunit ang pagmamasa ay mas mahaba.
Habang kumakain kami ng pagkakaiba-iba ngayon sa tema ng Pransya, susubukan kong maghurno alinsunod sa iyong mga mode.
Gayunpaman, ang isang mai-program na kalan ay cool)
Pakat
Egecihora, oo tumaas - tumaas, nagpapatunay ...
Gayunpaman, ang isang nai-program na oven ay cool, at kung mayroon din akong adjustable temperatura sa pagluluto sa hurno, pagkatapos ay maaari mong i-play ang mga parameter na gusto mo ...
Egecihora
Pakat,

Pagkuha ng pagkakataong ito, maaari ba kitang subukan?
Nagluto ka ba ng totoong itim na tinapay (50:50 o higit pang harina ng rye)?
Kung gayon, ibahagi ang iyong karanasan, pliz.
Ibig kong sabihin hindi gaanong resipe tulad ng mga mode ng pagtaas ng kuwarta at pagbe-bake, dahil ang aking itim ay masarap, ngunit ang tanawin ay malayo sa perpekto

Mga moderator, paumanhin para sa offtopic
Pakat
Egecihora, Nagsulat na ako, ang mga itim na tinapay ay nangangailangan ng mahabang pagmamasa
at matagal na nakatayo, nang walang intermediate na ehersisyo.
Nagmasa ako sa mode ng kuwarta, pinapantay ang tinapay, upang sa pagtatapos ng batch ay magiging nababanat, bahagyang malagkit.Ang regular na paninindigan ay 1 oras, kung nakikita kong hindi ito magkasya, nagdagdag ako ng oras, sa parehong mode, na may pag-init, hanggang sa tumaas ito nang halos dalawang beses. Pagkatapos ang baking mode. Pinutol ...
Egecihora
Pakat, ang haba ng pagmamasa ay magkano?
Mayroon akong isang pakiramdam na kung mas mahaba ang kuwarta ng rye na masahin, mas malagkit ito

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay