Bakwit (bakwit)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Bakwit (bakwit)

Mga sangkap

Para sa buckwheat porridge-spread:
Bakwit 1 kutsara
Tubig
(Nagluluto ako sa isang pressure cooker,
kung saan ang tubig ay hindi sumingaw - kumukuha ako ng 2.5)
2.5 -3 tbsp
Asin - mas mahusay ang asin sa pagtatapos ng pagluluto

Paraan ng pagluluto

  • Pagkatapos iprito nang hiwalay ang sibuyas sa isang kawali, maaari kang magdagdag ng kaunting pinakuluang mga porcini na kabute o tuyong kabute ng kabute - para sa lasa, hindi - gagawin ito nang walang mga kabute.
  • Paghaluin ang sinigang na may mga sibuyas at kumalat:
  • a) sa magkakahiwalay na hulma (para sa mga muffin, halimbawa)
  • b) sa isang baking sheet, antas na may pantay na layer, 2 sentimetro ang kapal.
  • Patuyuin sa isang preheated oven para sa mga 15 minuto, hanggang sa mabuo ang isang tinapay.
  • Kung nagluluto kami ng bakwit sa isang baking sheet, kinakailangan na maglabas ng 5 minuto bago matapos at gupitin ang mga parisukat sa isang kutsilyo upang makuha ang huling mga piraso - at pagkatapos ay maghurno.
  • Paglilingkod sa sopas ng repolyo, tulad ng isang ulam - kasama ang nilagang kabute, halimbawa.
  • Narito ang isang malaking bakwit na ginawa ko mula sa Smolensk groats:
  • Bakwit (bakwit)
  • kahit na hindi ko ito gupitin sa mga bahagi sa oras, at ito ay naging isang kaserol lamang .. ngunit masarap din!

Tandaan

Nakatagpo ako ng maraming mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito, sa partikular, maraming nagsusulat na ang handa na buckwheat ay dapat na pinirito sa isang kawali - ngunit hindi ko ito nagawa, masarap ito, kaya't hindi ko kumplikado ang teknolohiya.
Bilang karagdagan, walang piniritong klasikong bakwit ng Rusya, inihurno sila sa mga hulma sa oven, ngunit ginagawa namin ito sa oven ..

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay