Tinapay mula sa isang halo ng Nastyusha 8 cereal sa isang gumagawa ng tinapay

Tinapay mula sa isang halo ng Nastyusha 8 cereal sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Halo	500 g
Tubig	300 ML
Asin	1 tsp
Tuyong lebadura	7 g

Paraan ng pagluluto

Inilagay ko ito sa Diet mode, mayroon ako nito sa loob ng 5 oras.

Tandaan

Napagpasyahan kong subukan ang tinapay mula sa pinaghalong. Na-download ko ito alinsunod sa resipe na nakasulat sa package.
Sabihin mo sa akin, maaaring may maghurno mula sa gayong halo, tama ang recipe? At pagkatapos marahil ay may kailangang idagdag bago huli na ang lahat. Ang paghahanap ay hindi nagbalik ng anumang mga resulta.
Susundan ko ang kolobok, nais kong malaman kung ano pa ang dapat mula sa halo na ito.

Mga Larawan ni Marmil

Katulad na mga resipe

7-butil na tinapay ng rye (PITONG-GRAIN BREAD) (Pack)

Trigo ng tinapay na may mga natuklap na 7 cereal bawat apuyan (oven) (Admin)

Ang tinapay na may pinaghalong 8 cereal sa isang machine machine (marinastom)

Nagsimula ang pagmamasa, nagdagdag ako ng 30 ML ng tubig, dahil ang kalan ay halos hindi makagambala, nais kong magdagdag ng maraming tubig, ngunit malamang na pipigilan ko.

Ang resipe ay nasa isang packet ng harina. Nagdagdag ako ng isa pang 30g ng tubig, marahil ay walang kabuluhan, hindi ko alam ........

At mukhang hindi ako walang kabuluhan, ang tinapay ay magiging mas maraming butas at malambot Kapag masikip ang kuwarta, hindi gaanong masarap kainin. At paumanhin ang HP kapag siya ay natigil.

Ang tinapay pala. Gwapo. Gray na may mga mani at binhi upang tikman. Sa pangkalahatan, syempre ito ay masarap, ngunit hindi ko gusto ang ganitong uri ng tinapay.

Sa kauna-unahang pagkakataon nagluto ako ng tinapay mula sa isang halo ng Nastya 8 cereal, nagdagdag ng 0.5 kutsarita ng asin sa resipe sa pakete. Ito ay naging napakasarap na tinapay.

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay mula sa pinaghalong 8 "Nastyusha" na mga siryal. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe na nakasulat sa package. Ito ay naging mahusay! Masarap na tinapay. Walang idinagdag na karagdagang tubig.

Gumawa ng 2 digression:
1. Itinakda ko ang spatula para sa pagmamasa para sa rye (Mayroon akong tagagawa ng tinapay na Panasonic-255). Talagang isang halo ng pinong harina ay marahil ay 300 gramo, at lahat ng iba pa ay lahat ng uri ng mga butil at iba pang masarap na husk (Batay sa isang bookmark na 500 g)
2. Inilagay ko ang tinapay sa gabi, nagpasyang baguhin ang pagkakasunud-sunod ng pagkain, upang ang tubig ay hindi dumaloy sa lebadura, ang harina ay hindi sapat. Samakatuwid, una akong nagbuhos ng tubig, dahil harina, pagkatapos ay lebadura. Bagaman dapat gawin ang aking machine machine sa ibang paraan.

Pagbe-bake sa mode na "Diet" (5 oras). Iba't ibang mga modelo ang tumatawag sa mode na ito nang magkakaiba - "Grain", "Whole Grain", atbp.

Nagawa kong kumuha ng litrato, sa gabi ay wala nang maiiwan dito. Inirerekumenda ko!

Magandang araw! Sa pangalawang araw ginagamit ko lang ang gumagawa ng tinapay at ito ang nangyari:
Halo ng 8 cereal ng halo ni Nastyusha. Sa pamamagitan ng ang paraan: Panasonic SD-255 tagagawa ng tinapay.
Sa resipe, may mga pagbabago sa likido: 200 ML ng tubig, 100 ML ng gatas, ang panginginig ay malinaw na 7 gramo, at hindi tulad ng isang sachet (8 gramo, bagaman nakasulat ito sa 7) ps: hindi bababa sa de- may kinakalkula sa +))))

Pangunahing programa
Mabilis na baking mode (hindi ko sinasadyang itakda ito, naisip ko na natapos ko na ang tinapay na ito)
Katamtamang tinapay
Laki L
Ang scapula ay ordinaryong.

Inorder ko ang pinaghalong ito ngayon. Sino ang nagluto sa Panasonic - ano ang pinakamahusay na sukat at crust na pipiliin? Ang rehimen na mas naintindihan ko ang "Diet"? Mayroon bang sumubok nito sa iba (bukod sa mabilis na pagluluto sa hurno)?

Bumili din ako ng isang nakahandang timpla, gumagawa kami ng Luhansk, isang timpla para sa rye tinapay, ngunit hindi ko talaga gusto. Hindi ko ito inihurno kaagad, habang binili ko ito, kaya't napagpasyahan kong pag-ayain ito, at mayroong magaspang na asin, na maaaring makapinsala sa hulma kung inihurnong sa isang mode nang hindi pinapantay ang temperatura at ilang iba pang mga additives ay naroroon.
Samakatuwid, sa susunod na papalitan ko ang ilan sa harina ng trigo at nagdagdag ng kaunting asin, naging mas masarap ito, ngunit ito ang lahat para sa lahat. At kinontrol ko ang dami ng likido batay sa kolobok.
Ngunit ang aking konklusyon ay mas mahusay na ihalo ang iyong sarili sa iba't ibang mga uri ng harina. Dito

[Milady2]

Mga batang babae, sumulat ng pozh., Ang komposisyon ng pinaghalong ito Nastya, ah?

Milady2 , at hindi ko na matutugunan ang pinaghalong ito sa tindahan - nagsusulat ang mga batang babae na binili nila, at ni hindi ko ito nakita kahit saan. Siguro para sa pinakamahusay? Ako na mismo ang maghalo

Ang lahat ng mga mixture ay nasa Fozzy, tingnan ang lahat ng mga supermarket ng linyang ito (mayroon kaming Silpo na ito). Mayroong mga mixture na KORNEX sa Metro, ngunit ang mga ito ay mahal at may mga improver sa komposisyon. Swerte naman

[rinishek]

Mga batang babae, sumulat ng pozh., Ang komposisyon ng pinaghalong ito Nastya, ah?

rinishek
Mahuli:
Isang halo ng harina mula sa walong cereal ("8 cereal)"
Mga sangkap: harina ng trigo, malted flakes ng trigo, soy flakes, sunflower seed, trigo gluten, brown flax seed, malted rye flakes, extruded mais, rye harina, malted trigo harina, dry sourdough, half-trigo harina, soy grits, buckwheat harina, mga linga, mga butil ng buckwheat, harina ng oat, harina ng barley, harina ng bigas, emulsifier E471-E472e, mga enzyme (amylases), ascorbic acid E300.

[Maliliit,]

Maliliit, Maraming salamat, naintindihan ko kung anong uri ng pinaghalong pinag-uusapan natin. Napakaganda ng komposisyon.

sa aming lungsod sa Silpo (hindi bababa sa 4 sa lahat na magagamit) tulad ng isang halo, at sa pangkalahatan, wala akong nakitang anumang halo para sa pagluluto sa hurno.

Nagdagdag ako ng 100g ng timpla na ito sa halip na 100g ng Italyano na harina ng tinapay mula sa Admin. Mga batang babae, tikman - naging isang ordinaryong tinapay !!!
Kaya, maliban kung, syempre, hindi mo binibilang ang mga binhi at kung ano pa ang malaki. Nagdagdag ako ng tubig, dahil nagluto ako sa kefir. At nagdagdag ako ng langis sa gitna ng unang batch, nakakalimutan ito. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay kailangang gupitin, para itong goma.
Talagang nagustuhan namin ang lasa ng pangwakas na produkto. Ang tinapay ay ganap na tumaas, nang walang mga break sa tinapay at pantay pantay. Napakasarap!

Pinaghihinalaan ko na ang lihim ng tinapay ay nasa sourdough!

Naglabas lang ako ng isang tinapay sa HP. Ang HP Panasonic 257, pangunahing mode. Hindi ko binago ang resipe. lahat naging sobra, sobra. Ngunit tila sa akin posible na bawasan ang dami ng lebadura, maliban kung, syempre, sa FAST mode.

Sinubukan ko ring maghurno ng tinapay na ito - Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, nagdagdag ako ng 1.5 tbsp. l. langis ng oliba, ilang mga binhi ng kalabasa at isang dakot na mga linga! Hindi ako nagdagdag ng tubig sa proseso, tama lang ang tinapay! Mahusay ang timpla, NGUNIT lituhin ang E ... ascorbic acid, naiintindihan ko pa rin .. ang natitira, bakit?
Tingnan kung ano ang nangyari!

250g trigo / 200g Nastyusha -8 / 270g kvass (maliban sa Ochakovsky) / asin 1 tsp / SAF yeast 1 tsp / 20 g butter. Peck sa Brandt 3801 sa Pranses. Kwento! Tumaas ang napakarilag.

Na luto na ang tinapay na ito ng 2 beses. Napaka, napakasarap.
Ginawa ko yun Mayroon akong HP Panasonic 2511 kasama ang programang Low-yeast tinapay (4 na oras 50 minuto). Nagluto ako sa mode na ito, kaya't may mas kaunting lebadura kaysa sa ipinahiwatig sa resipe sa pakete. 3/4 tsp tuyong lebadura, 3.5 hindi kumpleto na baso ng pinaghalong (1/2 pack), 1 tsp. asin, 1 kutsara. l. asukal, 1.5 kutsara. l. langis ng gulay at 300 ML. maligamgam na tubig. Katamtamang sukat, katamtamang tinapay.
Ang tinapay ay naging mahiwagang!

Pinaghurno ko ang tinapay na ito palagi, binago ko lang ito ng kaunti. Flour-400g, asin 1 tsp, asukal 1 tsp, lebadura 1.5 tsp, langis ng oliba 1 kutsara, kulantro 1 kutsara, malt 1 kutsara, tubig 270-280 ML, mga binhi ng mirasol 2 kutsara. Mayroon akong isang Panasonic, inihurnong sa 1 programa, palagi itong naging ganap na ganap, laki ng M, ang crust ay madilim. At ngayon, sa halip na tubig, kumuha ako ng patis ng gatas, kaya't minsan hindi ito gumagana, hindi ito magkakasya, pagkatapos ay bumagsak ang bubong, sinuri ko ang lebadura, ang Saf ay sandali. Siguro ang timpla mismo ay isang pananambang! Hanggang sa isang taon at kalahati, normal ang lahat