Gumagawa ng sorbetes: mga pagsusuri, tagubilin, mga isyu sa pagbili at pagpapatakbo

Sa isang lugar mayroon nang mga pagsusuri para sa bagong gumagawa ng Vitec ice cream
Kaya't lumubog siya sa aking kaluluwa

Magandang hapon sa lahat! Hinog na ba para sa pagbili ng isang gumagawa ng sorbetes, dahil walang pagpipilian sa Ukraine, kung gayon kahit na ang mga paraan ng pagkuha ay malinaw na. Hindi kami maaaring magpasya sa pagpipilian sa pagitan ng Unold de Lux at Nemox Oxiria (posibleng Chef 2200). Mangyaring tulungan ang pagpili ng mga gumagamit ng naturang mga aparato.

Magandang hapon sa lahat! Hinog na ba para sa pagbili ng isang gumagawa ng sorbetes, dahil walang pagpipilian sa Ukraine, kung gayon kahit na ang mga paraan ng pagkuha ay malinaw na. Hindi kami maaaring magpasya sa pagpipilian sa pagitan ng Unold de Lux at Nemox Oxiria (posibleng Chef 2200). Mangyaring tulungan ang pagpili ng mga gumagamit ng naturang mga aparato.

Mayroon akong Unold de Lux, nasiyahan ako.

Mayroon akong Unold de Lux, nasiyahan ako.

+1

o narito ang isa pang pagpipilian, kahit na mas mura kaysa sa lahat ng iba pang Ariete 693s:
Ang Ariete 693 ice cream maker ay hindi nangangailangan ng isang ref
Ang buong proseso ng pagyeyelo ay nagaganap sa mismong patakaran ng pamahalaan sa tulong ng awtomatikong paglamig hanggang sa -28 С

Siyempre, hindi ako malakas sa bagay na ito, ngunit tila sa akin na kung ang proseso ng paglamig ay nagaganap sa mismong gumagawa ng sorbetes, pagkatapos ay mayroong isang nagpapalamig (o freon, o pareho ang bagay), ngunit sa anumang kaso nangangailangan ito ng pagpapanatili, iyon ay, refueling. Tulad din sa mga ref, sa mga aircon. At ang mababang presyo ay patunay doon. Ang mga printer ay mura rin ngayon, dahil ang mga nagmamay-ari ay gagastos ng maraming beses sa mga naubos. Bakit tulad ng isang abala? Marahil ay mas madaling ilagay ito sa freezer?

[NatusyaD,]

NatusyaD, at anong uri ng tagagawa ng sorbetes ang mayroon ka, o kung sa anong uri ng serbisyo ito kabilang? Ano ang ihahatid mo dito, pinupunan ito ng ilang uri ng freon? O sumasabog ka lang sa freezer?

[Mag-atas]

Mag-atas, Wala pa akong tagagawa ng sorbetes, kaya't nalito ako sa pagpili, kaya't napunta ako sa thread na ito. Tulad ng para sa serbisyo - sa kauna-unahang pagkakataon narinig ko na may mga gumagawa ng sorbetes na hindi nangangailangan ng isang ref at iminungkahi na ang isang bagay ay dapat na cool doon. Ang mga air conditioner at ref ay pinalamig ng freon, na nangangailangan ng pagpapanatili at pagpuno ng gasolina. Kung sa Ariete 693 ice cream maker ang paglamig ay nangyayari sa anumang paraan nang magkakaiba, kung gayon, marahil, ito ay isang mahusay na pagpipilian. Huwag barya ang freezer, huwag isipin ito nang maaga. Gusto ko ng ice cream - Ginawa ko ito!

At mayroon lamang akong Ariete, at ang aking tasa ay palaging "sisingilin", sa kahulugan ng pagyeyelo. Pero may pantry ako sa tabi ng kusina. kung saan may isang hiwalay na malaking freezer na mas mataas sa akin. Dito dito, sa isa sa mga drawer, mayroong isang frozen na mangkok.

Siyempre, hindi ako malakas sa bagay na ito, ngunit tila sa akin na kung ang proseso ng paglamig ay nagaganap sa mismong gumagawa ng sorbetes, pagkatapos ay mayroong isang nagpapalamig (o freon, o pareho ang bagay), ngunit sa anumang kaso nangangailangan ito ng pagpapanatili, iyon ay, refueling. Tulad din sa mga ref, sa mga aircon. At ang mababang presyo ay patunay doon. Ang mga printer ay mura rin ngayon, dahil ang mga nagmamay-ari ay gagastos ng maraming beses sa mga naubos. Bakit tulad ng isang abala? Marahil ay mas madaling ilagay ito sa freezer?

Gaano kadalas mo pinupuno ang gasolina ng iyong ref o aircon? Tungkol sa katotohanan na ang mga printer ay mura. maaari kang makipagtalo, syempre, kung bumili ka para sa 1 libong rubles, kung gayon ano ang aasahan mula sa kanya, at kung bumili ka para sa 6-7,000, pagkatapos ay walang mga problema. Kasama rin ang isang tagagawa ng sorbetes. At ano sa palagay mo ang isang mababang presyo - sa Russia, ang mga milling cutter ay mas mura kaysa sa 25 libong rubles, hindi ko napansin.

[Basja]

Gaano kadalas mo pinupuno ang gasolina ng iyong ref o aircon? Tungkol sa katotohanan na ang mga printer ay mura. maaari kang makipagtalo, syempre, kung bumili ka para sa 1 libong rubles, kung gayon ano ang aasahan mula sa kanya, at kung bumili ka para sa 6-7,000, pagkatapos ay walang mga problema. Kasama rin ang isang tagagawa ng sorbetes.At ano sa palagay mo ang isang mababang presyo - sa Russia, ang mga milling cutter ay mas mura kaysa sa 25 libong rubles, hindi ko nakita.

Basja, ang home air conditioner ay na-install hindi pa matagal na, hindi pa ito nai-refueled. Ngunit ang trabahador ay nalilinis at pinupuno ng gasolina minsan sa isang taon. Ang aming refrigerator ay bago din sa ngayon, ngunit ang luma ay kailangang mapunan ng gasolina bago ito bilhin.
Hindi ako handa na bumili ng isang tagagawa ng sorbetes sa halagang 25 libo. Sa pangkalahatan, hindi ko pa pinag-aaralan ang tanong tungkol sa presyo, nalito ako ngayon lamang, dahil gusto ko ang isang gumagawa ng yogurt, dumating siya 2 araw na ang nakakaraan, ngayon kailangan ko ng ibang bagay
At tungkol sa mga printer, maaaring hindi ko ito mailagay sa ganoong paraan. Nilalayon ko na balak ng mga tagagawa na magbenta ng mga printer sa presyo ng isang kartutso, dahil ang mga gumagamit ay gumagastos ng sampu-sampung beses na mas maraming pera sa mga naubos kaysa sa gastos ng isang printer habang ginagamit ito. Hindi ko sinadya ang pagsasaayos. Ang mga nauubos ay pintura, pulbos (sa laser) at papel.

At mayroon lamang akong Ariete, at ang aking tasa ay palaging "sisingilin", sa kahulugan ng pagyeyelo. Pero may pantry ako sa tabi ng kusina. kung saan may isang hiwalay na malaking freezer na mas mataas sa akin. Dito dito, sa isa sa mga drawer, mayroong isang frozen na mangkok.

Gusto ko rin ng isang malaking freezer at isang malaking pantry at isang gumagawa ng sorbetes at isa pang apartment at ... Sa pangkalahatan, nang marinig ng goldpis ang aking mga hinahangad, nagpanggap itong patay

[NatusyaD]

NatusyaD, syempre, hindi ko alam kung anong uri ng mga aircon, kailangan kong mag-refuel para sa isang tiyak na bilang ng mga taon, hindi namin pinunan ang anumang bagay, gumagana silang perpekto, ang tanging bagay ay ang asawa ay pana-panahong linisin sila. Si Nanay ay may ref at gumagana pa rin, na ginawa noong 1954, tinawag din itong "ZISMoskva", ang sealing gum sa pinto ay binago dalawang beses, dahil nagsimula itong gumuho, at freon, habang tinatakan ito, mas nag-freeze kaysa sa anumang bago. . Tulad ng para sa mga presyo ng mga natatapos, sa palagay ko ang tagagawa ay walang kinalaman dito, lahat ng mga tagapamagitan na nag-iinit, kaya sinulat ko na ang tagagawa ng sorbetes ay nagkakahalaga ng 25 libo (ito ay nasa Moscow) at sa Alemanya nagkakahalaga ito ng 157 Ang Euro, iyon ay, sa paghahatid sa akin ay naging tungkol sa 7,000. Kaya ito ay sa mga nauupos.

Salamat sa iilan na tumugon sa nakaraang post, ngunit pa rin ... Mayroong pagkakaiba ng 100 euro sa pagitan ng Nemox Oxiria at Unold de lux. Ano ang sanhi nito? At mayroon bang pagkakaiba sa pagkakapare-pareho ng nagresultang produkto, ibig sabihin, ice cream?

Salamat sa iilan na tumugon sa nakaraang post, ngunit pa rin ... Mayroong pagkakaiba ng 100 euro sa pagitan ng Nemox Oxiria at Unold de lux. Ano ang sanhi nito? At mayroon bang pagkakaiba sa pagkakapare-pareho ng nagresultang produkto, ibig sabihin, ice cream?

Sa mga tuntunin ng pagkakapare-pareho ng nagresultang produkto, ang mga gumagawa ng sorbetes na may kanilang sariling tagapiga ay hindi naiiba mula sa mga murang mga modelo na may isang mangkok sa freezer. Sa exit - malambot na sorbetes, na kinakailangang dagdag na "tumigas", na-freeze sa isang solidong estado.

Nakakalitong tanong. Na may isang trick.
Mayroon kaming sapat na mga gumagawa ng sorbetes dito (at mahusay ito!). Mayroon bang marami sa iyo na nabigo sa pagbili? Tiyak na may mga naglaro at nag-abandona. Ito ba ay isang kinakailangang bagay sa sambahayan, o pagpapalambing? Gaano mo ito regular ginagamit?
Inorder ko ang yunit na ito: Walang mga pagsusuri, sa pagkakaintindi ko dito, ang aparato ay nasa merkado kamakailan, at ang pagbili ng una ay laging mapanganib. Pero mahal ko si Dex! Hindi niya ako pinabayaan hanggang ngayon. At bumili din ako ng Dex blender halos una, nang walang mga pagsusuri.
Hindi lang ako sigurado na kailangan ko ng gumagawa ng sorbetes. At ginawa ko ito nang manu-mano minsan - Ayoko, nag-freeze ito nang mali.

Kung kailangan ito ng sinuman, narito ang diskwento sa diskwento para sa unang pagbili ng 5 euro para sa 🔗 --- FW8UULO

Nakakalitong tanong. Na may isang trick.
Mayroon kaming sapat na mga gumagawa ng sorbetes dito (at mahusay ito!). Mayroon bang marami sa iyo na nabigo sa pagbili? Tiyak na may mga naglaro at nag-abandona. Ito ba ay isang kinakailangang bagay sa sambahayan, o pagpapalambing? Gaano mo ito regular ginagamit?
Inorder ko ang yunit na ito: Walang mga pagsusuri, sa pagkakaintindi ko dito, ang aparato ay nasa merkado kamakailan, at ang pagbili ng una ay laging mapanganib. Pero mahal ko si Dex! Hindi niya ako pinabayaan. At bumili din ako ng Dex blender halos una, nang walang mga pagsusuri.
Hindi lang ako sigurado na kailangan ko ng gumagawa ng sorbetes. At ginawa ko ito nang manu-mano minsan - Ayoko, nag-freeze ito nang mali.

Mayroon akong isang Kenwood ice cream attachment, ngunit binili ko ang aking sarili ng isang milling cutter, iyon ay, isang standalone na gumagawa ng sorbetes. Nag-abala sa akin ang pagkakabit na ang mangkok ay dapat itago sa freezer sa lahat ng oras, kung hindi man dapat planuhin ang ice cream, kung kailan ito gagawin, kailan ilalagay ang mangkok sa freezer (at ito ang oras at kung anong mahalagang lugar) , at ang milling cutter ay nakabukas anumang oras at pagkatapos ng 50 minuto ay handa na ang ice cream. Nasiyahan ako ng sobra.

Bumili ako ng isang Montiss, na naibenta sa Ozone. Habang ang byahe ay normal.

Basia, Chuchelka, salamat sa mga sagot!
Sa gayon, gumagawa ako ng yelo ngayon, din. Super bata pa rin, ngunit pa rin

Kahapon gumawa ako ng mangga. Kinain ito ng asawang lalake sa sarap.

Sa tagsibol bumili ako ng isang gumagawa ng sorbetes na Ariete 638
Sa prinsipyo, nasiyahan ako sa trabaho, gumagawa ako ng sorbetes buong tag-init - Masaya ako. Ngunit wala akong maihahambing, mayroon ako 1. Ngunit mayroong isang napakalaking minus! Ang bobo na disenyo ng tagagawa ng sorbetes mismo, kapag ang bucket mismo ay nasa freezer, at palagi ko itong nasa freezer, ang natitirang 2 bahagi ng tagagawa ng sorbetes ay malaki, hindi siksik at hindi magtitiklop, ang inhinyero sino ang nagdisenyo ng lahat ng ito ay bobo. Bibili ako ngayon ng isa pang modelo.

Sa tagsibol bumili ako ng isang gumagawa ng sorbetes na Ariete 638
Sa prinsipyo, nasiyahan ako sa trabaho, gumagawa ako ng sorbetes buong tag-init - Masaya ako. Ngunit wala akong maihahambing, mayroon ako 1. Ngunit mayroong isang napakalaking minus! Ang bobo na disenyo ng tagagawa ng sorbetes mismo, kapag ang bucket mismo ay nasa freezer, at palagi ko itong nasa freezer, ang natitirang 2 bahagi ng tagagawa ng sorbetes ay malaki, hindi siksik at hindi magtitiklop, ang inhinyero sino ang nagdisenyo ng lahat ng ito ay bobo. Bibili ako ngayon ng isa pang modelo.

Narito ako tungkol sa parehong bagay na ang bucket ay dapat palaging nasa freezer, at ito (sa aking kaso, gayon pa man) tumatagal ng maraming puwang.
Sa katunayan ang sahig ng kahon
🔗

Marahil ay hindi inilahad nang tama ang aking ideya. Oo, ang mangkok ay tumatagal ng maraming puwang sa freezer, hindi ito masyadong nakakaabala sa akin ..
Ngunit sinadya ko ang natitirang plastik na katawan ng gumagawa ng sorbetes, mayroong dalawang bahagi: isang itaas at isang mas mababang bahagi. Ang mga ito ay napakalaki, huwag mag-stack ng isa sa tuktok ng iba, hindi isa sa lahat sa isa pa, bawat isa sa sarili nitong. Iyon ay, kapag ang mangkok ay nasa freezer, ang tagagawa ng sorbetes ay hindi maaaring tipunin nang wala ito.

Marahil, naintindihan ko rin ang iyong ideya. Hindi ko maintindihan kung paano mo nais na tiklupin ang tagagawa ng sorbetes kung ang ilalim nito ay nasa freezer? Kailangan bang gumawa ng pangalawang bahagi sa ibaba na partikular para sa pag-iimbak? Isang uri ng lalagyan para sa karagdagang mga aksesorya, tulad ng ilang pagsasama? Sa prinsipyo, magiging maganda ito, ngunit makabuluhang taasan ang gastos ng aparato.
Ang aking itaas na bahagi ay hindi binubuo ng dalawa, ngunit ng tatlong bahagi: isang motor, isang naaalis na takip at isang stirrer mismo (marahil, sa kanilang lahat, walang anuman na ihambing, ito ang aking unang gumagawa ng sorbetes). Ang unang dalawa ay pinagsama-sama, ngunit ang panghalo ay umaangkop nang compact sa pinagsama-samang takip.

Mayroon akong CEZON NP-1450D na gumagawa ng sorbetes
🔗
Kapag ang mangkok ay nasa freezer, lahat ng iba pa ay naipon sa istante, napaka-siksik.

Mayroon akong CEZON NP-1450D na gumagawa ng sorbetes
Kapag ang mangkok ay nasa freezer, lahat ng iba pa ay naipon sa istante, napaka-siksik.

Dito, narito, ibig kong sabihin ... Naisip ko si Lyalya Toy.

Marahil ay hindi inilahad nang tama ang aking ideya. Oo, ang mangkok ay tumatagal ng maraming puwang sa freezer, hindi ito masyadong nakakaabala sa akin ..
Ngunit sinadya ko ang natitirang plastik na katawan ng gumagawa ng sorbetes, mayroong dalawang bahagi: isang itaas at isang mas mababang bahagi. Ang mga ito ay napakalaki, huwag mag-stack ng isa sa tuktok ng iba, hindi isa sa lahat sa isa pa, bawat isa sa sarili nitong. Iyon ay, kapag ang mangkok ay nasa freezer, ang tagagawa ng sorbetes ay hindi maaaring tipunin nang wala ito.

Nakuha ko

Kamusta po sa lahat
Tumulong sa payo sa mali kong ginagawa, talunin ang mga puti at pula ng itlog (tindahan) na may hiwalay na pulbos na asukal, gatas na may cream (bazaar) at pulbos, ihalo ang lahat, ilagay ito sa freezer ng 30 minuto, pagkatapos ay ibuhos ito sa yelo tagagawa ng cream at magsimula, sa proseso ng pagtatapos sa ilalim ng patuloy na tinapay ng ice cream, kailangan mong piliin ang iyong mga daliri, paano ito maiiwasan?
Salamat

dapat ibuhos sa isang gumaganang gumagawa ng sorbetes, kung hindi man ay mag-freeze ito sa ilalim

Salamat, sa palagay ko nagawa ko iyon minsan, susubukan kong gawin ito bukas.

Eh, dumating na ang aking UNOLD DE LUX freezer. 169 eureka na may paghahatid.Sulit ito, nasanay sa lugar.

Irish, hindi mo ba itinuro - saan ako makakahanap ng mga tagubilin sa Russian?

Irish, hindi mo ba ako sinusundot - saan ako makakahanap ng mga tagubilin sa Russian?

🔗

🔗

Salamat sa lahat ng tumugon

Ginawa ko ang aking unang sorbetes - isang sorbetes, ayon sa resipe ng Anastasia, naging napakasarap, ang aking mga kamag-anak ay matalino para sa parehong pisngi, Salamat sa resipe.
Ginawa ko ang pangalawang bahagi ng ice cream na may mga mani at tsokolate, naging pare-pareho ito, tulad ng kazinaki))) lamang sa halip na caramel - ice cream. Ayoko, malamang na napakalayo ko sa tagapuno, ngunit talagang nagustuhan ito ng aking asawa,

Ginawa ko ang aking unang sorbetes - isang sorbetes, ayon sa resipe ng Anastasia, naging napakasarap, ang aking mga kamag-anak ay matalino para sa parehong pisngi, Salamat sa resipe.
Ginawa ko ang pangalawang bahagi ng ice cream na may mga mani at tsokolate, naging pare-pareho ito, tulad ng kazinaki))) lamang sa halip na caramel - ice cream. Ayoko, malamang na napakalayo ko sa tagapuno, ngunit talagang nagustuhan ito ng aking asawa,

Kapag gumawa ako ng ice cream na may mga pagpuno, kinukuha ko ang ice cream bilang batayan at idagdag ang alinman sa mga mani, o instant na kape, o tsokolate, o mga piraso ng prutas dito. Nagdagdag ako ng "by eye". Gumagawa ako ng mga popsicle at maaari din akong magdagdag ng mga mani dito, ngunit sa loob din ng "makatuwiran", mabuti, upang ang mga mani ay hindi hadlangan ang lasa ng prutas, ngunit ito ang aking IMHO.

Natagpuan ko ang isang bagay sa Internet - 🔗... Maaari bang magkaroon nito?

Isang uri lamang ng himala Yudo
Sa paghusga sa presyo, hindi ito isang freezer, ngunit isang frozen na mangkok, tanging ito ay mukhang kahit papaano ay mahirap

Isang uri lamang ng himala Yudo

Narito ako tungkol sa pareho

Isang uri lamang ng himala Yudo
Sa paghusga sa presyo, hindi ito isang freezer, ngunit isang frozen na mangkok, tanging ito ay mukhang kahit papaano ay mahirap

Kapareho ni Arieta

Nakita ko ang nabenta nitong Saturn ice cream. Siya ay eksaktong kopya ng CUISINART ICE30BCE na gumagawa ng sorbetes.

[gumagawa ng yogurt ice cream]

Ipinapanukala kong maglagay ng isang mesa sa pagpipilian ng isang gumagawa ng sorbetes sa unang post ng paksa.
Punan ang mismong talahanayan sa tulong ng mga kalahok sa paksa.
Ipo-post ko ang aking paunang bersyon (pangunahin kung ano ang maaari kang bumili sa Ukraine). Mga presyo sa Ukraine.
Paghiwalayin ang klase - gumagawa ng yogurt ice cream
1. Saturn ST-FP8521 (murang analogue ng CUISINART ICE30BCE - 52 dolyar lamang) - 2 litrongunit ang lalagyan ay gawa sa aluminyo.
2. Ariete 645 - 1.5 liters.
2. Ariete 637 - 1.2 liters (1 kg), lalagyan ng aluminyo, taas ng mangkok 14 o 15 cm.
3. Ariete 635 - 1.2 liters
4. Vinis VIY-500W - 500 ML lamang.

Gumagawa ng ice cream.
1. Mga Freezer.
1.1. Ang Nemox ay ang pinakamahusay, ngunit ang mga ito ay mahal.
1.2. BARTSCHER 135002 (450 US) -Germany- Pagyeyelo ng temperatura: -35 С, 1.1 kg
1.3. Unold DE LUXE - Alemanya. Nagyeyelong mula -25 hanggang -28 C, Ibukas ang Cortina -1.5 litro.
1.4. Delonghi ICK 8000 (2 lalagyan ng 1.2 liters bawat isa), 6000 \ 5000 - ang pagkakaiba sa pagitan ng 6000 at 5000 ay mayroon itong ilang uri ng patentadong teknolohiya na "dobleng lasa" (1 lalagyan ng 1.2 litro - 700 g ng sorbetes) - $ 370/326, lahat ng mga mangkok ay hindi kinakalawang na asero.
1.5. Trisa 7713 Gelateria ($ 470) - 1.4 liters, tila mayroong masamang pagsusuri sa forum, ang mga mangkok ay hindi kinakalawang na asero. O baka ang aluminyo (sa website ng kumpanya ay mayroon lamang 1 modelo na may bilang na 7714, kaya mayroong aluminyo). Sa karagdagang panig (sa advertising) - ang pinakamababang temperatura ng pagyeyelo ay -22 ° C kasama ang isang naaalis na lalagyan ng pagluluto na hindi kinakalawang na asero - maaari kang magluto ng 2 bahagi nang magkakasunod.
1.6. Ariete 693 ($ 245) 2 500 ML na lalagyan - masama, hindi ko alam kung ano ang mga mangkok, ngunit sa palagay ko sila ay aluminyo.
1.7. DEX DICM-100 (200 $ !!!) - 1.2 litro, ang pinakamura, ngunit ang mangkok ay gawa sa aluminyo at Tsina. Ang temperatura ng nagyeyelong ay hanggang sa -22 degree Celsius din.
2. Mga simpleng gumagawa ng sorbetes - Iminumungkahi ko na makilala ang 2 subclass - bowls na gawa sa aluminyo at bowls na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Bilang ito ay naka-out, walang mga stainless steel bowls sa mga simpleng gumagawa ng sorbetes. At kung saan sila nagsusulat, panlilinlang lamang ito.
Idaragdag ko lamang ang pinakamahusay na mga kinatawan.
Aluminium.
1. Clatronic ICM 3225 ($ 40) - kapasidad na 1 kg, ang forum ay labis na pinupuri, lahat ay masaya, Alemanya (uri), taas ng mangkok 15 cm, oras 10-12 na oras sa -18 degree.
2. Ariete 638 ($ 46) - 1.5 liters.
3. Severin EZ 7401 - 1 litro.
4. Review ng Elbee Icy 24900 ($ 40) (hindi sa akin) - bago pumili ng isang produkto ng kumpanyang ito, "hinawakan" ko ang Ariete at Clatronic na mga gumagawa ng sorbetes sa window ng tindahan at labis akong nabigo sa kanilang kalidad ng parehong plastik at pagkakagawa.
5. DAEWOO DI-8372 - 1.2 liters.
6. Land Life BL 1450 - 1.45 liters, taas ng mangkok 15 cm.
Hindi kinakalawang na Bakal. Ito ay lumalabas na wala ito sa merkado, ang lahat ay aluminyo. Mapait na nabigo.
1. Delonghi IC 8500 ($ 60) - 1.5 liters (800 g), taas ng mangkok na 14 cm, oras sa freezer - 12-16 na oras. Maling sa hindi kinakalawang na asero.
2. Trisa 7718 Gelatino ($ 50) - 1 litro - uri ng Switzerland, taas ng mangkok na 13 cm, oras na hindi bababa sa 8 oras. Maling sa hindi kinakalawang na asero.
3. Kenwood IM 280 ($ 55) - 1.5 liters, 2 hawakan, napaka komportable, maraming positibong feedback, taas ng mangkok 15 cm, oras 12-24 na oras. Maling sa hindi kinakalawang na asero.
4. Kenwood IM 250 ($ 52) - 1 litro - ang pagbili ay hindi kapaki-pakinabang sa ilaw ng pagkakaroon ng ika-280 na modelo, ang oras ay 12-24 na oras. Maling sa hindi kinakalawang na asero.
Maaari mo ring isama ang taas ng mangkok sa pag-uuri, hindi lamang ito mahalaga para sa akin, dahil ang Liebherr freezer ay may mga istante ng variospace.
Ipinapanukala ko rin na isama sa pag-uuri ang kinakailangang oras na ang mangkok ay nasa freezer.

Natagpuan ang mga maginhawang resipe ng sorbetes mula sa kenwood at delongue. Siguro may gustong mag-download sa kanila.
🔗
🔗

Nemox - 🔗

Mga Recipe mula kay Trisa - 🔗
Mula sa clathronic - 🔗
🔗
Mula sa Orion - 🔗

Masiyahan sa iyong pagkain!
P.S. Nakatanggap ako ng impormasyon mula sa DeLonghi-market online store sa pamamagitan ng koreo: Ibinibigay ko ang aking sulat
-Bakit ang paglalarawan ng Delonghi IC 8500 Ice Cream Maker ay tumutukoy sa isang mangkok na aluminyo at hindi isang hindi kinakalawang na asero?
-Ito ay ipinahiwatig sa aming paglalarawan dahil ang mga Delonghi IC 8500 na gumagawa ng sorbetes ay laging may mga mangkok na aluminyo.
Walang error sa aming site!
- Maraming salamat sa iyong sagot.
At pagkatapos ay natutugunan ko ang impormasyon na ang Delonghi IC 8000 lamang na may isang mangkok na aluminyo, at Delonghi IC 8500 - na may isang hindi kinakalawang na asero.
Ang Kenwood 280 ay mayroong hindi kinakalawang na asero o aluminyo?
Sabihin mo sa akin.
-Kenwood IM250 at IM280, din ang aluminyo.
Ang mga tagagawa lamang ng ice cream na may mga stainless steel bowler na Delonghi ICK5000, ICK6000, ICK8000 (hindi pa naipapasok sa Ukraine)
Sa kabuuan, isang napakalungkot na resulta - si Trisa lamang ang nanatili sa murang hindi kinakalawang na asero!
Ang pinakamalungkot na resulta - Nakuha ko ang aking Trisa - wala itong amoy ng anumang hindi kinakalawang na asero. Plain aluminyo.

Konklusyon - ang hindi kinakalawang na asero ay magagamit lamang sa mga propesyonal na freezer. Alam kong sigurado ang tungkol sa mga pagkaalis sa ICK 8000/6000/5000.
Kilabot na nasiyahan. Hindi mailalarawan ito ng mga salita.
Bakit nabasa ko ang forum ng halos 60 pahina, naghukay ng Internet, kung mayroong panlilinlang saanman.

Isang tanga ako - Maaari akong kumuha ng isang tunay na freezer DEX DICM-100 sa halagang 200 US lamang, at hindi ito kinuha dahil sa mangkok ng aluminyo, maaari akong kumuha ng 2 litro na Saturn, maaari akong magkaroon ng isang delongue na may karagdagang takip, o isang Kenwood na may kumportableng mga hawakan.
Ngunit tinanggihan ko ang lahat at nagtapos pa rin sa aluminyo!

Siguro kahit papaano ngayon ay tutulungan ko ang isang tao na malaman ito at hindi magkamali.

Mayroon akong tulad ng basura na nakalatag sa paligid ...



Ang tasa ay kailangang ma-freeze sa freezer, na nakakainis, umaangkop ito tungkol sa isang litro, ang ice cream ay masarap, ngunit hindi sapat, at para sa pangalawang bahagi kailangan mong i-freeze muli ang mangkok na ito

[Sandy]

Sandy
Oo, dito halos lahat ay may ganoong mga gumagawa ng sorbetes, dahil ang isang freezer ay nagkakahalaga ng maraming beses nang higit pa. At ano ang resipe para sa sorbetes? Whipped cream at puti, o nagtimpla ng isang timpla?

Mga batang babae, payuhan! Ang pagpipilian ay sa pagitan ng Clatronic ICM 3225 at Kenwood IM280. Ano ang mas mahusay na may pagkakaiba ng 100 Hryvnia. Naiintindihan ko ito sa isang timba ng tubig sa mga clathronics, ito ba ay frion? Meron ba kay Kenwood yun?

[Tigresse]

Tigresse
sa lahat ng mga gumagawa ng sorbetes na kailangang ma-freeze sa freezer, mayroong freon sa mga dingding ng mangkok

Nabasa ko sa isang lugar na tumutulo ito sa Klatronic, at ito ay napaka-nakakapinsala. Kaya sulit ba ang labis na pagbabayad para sa kenwood?

: bulaklak: batang babae, at anong uri ng sorbetes ang dapat dalhin at saan?

Ilang araw na ang nakakalipas ang sanggol na ito ay dinala sa akin: CEZON na may LCD display na NP-1450D. Nakagawa na ako ng tatlong magkakaibang uri ng ice cream, ang aking asawa ay natuwa lamang! Ang pangunahing bagay ay na ito ay tumatagal ng mahabang panahon dahil ang lakas ng tunog ay halos 1.5 liters. Sinumang interesado na basahin ang mga katangian ay maaaring tingnan dito: 🔗

Nagkaroon ako ng isang Clatronic 3225 na gumagawa ng sorbetes, ibinigay ito sa aking kapatid na babae, dahil mayroong isang maliit na dami at isang mekanikal na kontrol ng timer, ngayon mayroon akong isang 1.5 litro cezon NP1450 na gumagawa ng sorbetes, napaka-maginhawa kung kailangan mong itakda ang oras hanggang isang minuto. Sa una ginawa ko ito mula sa mabibigat na cream, napaka masarap, ngunit hindi gaanong malambot, samakatuwid, bilang isang may karanasan na gumagamit, hindi na ako nagdaragdag ng higit sa 10%. Ngayon ay nasa diyeta na ako, nais kong subukang gumawa mula sa 1.5% na gatas. Isang mahusay na tagagawa ng sorbetes, ang mangkok ay maliit, madaling mailabas at umaangkop sa freezer, talagang mahaba ang oras upang mag-freeze, ngunit totoo ito para sa lahat.

Mayroon akong tulad ng basura na nakalatag sa paligid ...



Ang mangkok ay kailangang ma-freeze sa freezer, na nakakainis, umaangkop ito tungkol sa isang litro, ang ice cream ay masarap, ngunit hindi sapat, at para sa pangalawang bahagi, kailangan mong i-freeze muli ang mangkok na ito

Kamusta!
Noong isang araw lamang bumili kami ng isang Clatronic ICM 3225 na gumagawa ng sorbetes, at sa ngayon ang resulta ay gayon, ang pare-pareho ng likidong sour cream ay nakuha, hindi ice cream. Nabasa ko ang forum - mukhang mayroon kaming isang "walang yelo" na ref. Ito ay talagang luma na, tila hindi ito nagbibigay ng -18 degree.
At tulad ng isang katanungan na may kaugnayan dito - kung paano maunawaan na ang lalagyan / tangke ng tagagawa ng sorbetes ay talagang pinalamig nang maayos sa freezer? Pagkatapos ng 12 oras sa -18 degree, ano ito? Nag-freeze ba ang ref o nagbubula pa rin? Dapat bang dumikit dito ang isang basang kamay o hindi?