Byaka-Khabarovsk
Pinaghurno ko ang tinapay na ito sa pangalawang pagkakataon ngayon.
Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa aking unang "flight".
Ako, ikaw ay bastard, walang basang basahin ang resipe at ang yogurt na ipinahiwatig sa ilalim ng listahan, hindi ko lang ito nakita sa una.
Nasanay ako sa katotohanan na ang lahat ng mga likidong sangkap ay nakasulat na magkatabi, pagkatapos ay tulad ng tuyong. At dito sa resipe, tubig, pulot ay nakasulat nang magkakasama, pagkatapos lahat ng uri ng harina, lebadura, asin .... iii ... Muli na likido - yogurt! Mga sorpresa mula sa!
Kaya hindi ko agad ito napansin. Walang yogurt sa bahay, at ang bookmark ay nasa pag-unlad na, kaya walang pagpipilian.
Sa huli, pinalitan ko ng gatas ang lahat ng likido. Lumabas ito ng hanggang 350 ML
Ang aking pangalawang pinagsamang uwak ay nabasa ko ang linya na "kasama ng kaunti para sa pagwiwisik sa itaas ng tinapay na puno o kulay-abo na harina - 75 g" lamang upang kailangan mong iwisik ang 75 g ng kulay-abo na harina sa itaas bago maghurno. Sa gayon, masaya kong hindi inilagay ang kulay-abo na harina sa pinaghalong. At hindi rin niya ito iwiwisik sa itaas, sinablig ito ng mga linga.
Bilang isang resulta ng aking pag-iingat, mayroon lamang akong 400 gramo para sa 350 ML ng likidong likido. harina (300 trigo at 100 oat harina).
Tumingin ako sa timba - hindi ko nakita ang kolobok, ang kuwarta ay pinahid sa mga dingding habang nagmamasa. Ngunit ako, matigas ang ulo, hindi nagdagdag ng harina.
Tulad ng maaari mong asahan, ang tinapay ay lumabas na may isang gumuho na bubong.
Ngunit mahusay itong nagluto, plus - butas-butas, butas ng ilong at napakalambot na lumabas! Hindi isang guwapong lalaki, siyempre, na may ganoong at gayong takip, ngunit masarap - kumain ka ng isip! Mahigpit na pinarusahan ng asawa mula ngayon sa ganoong "manipis" na oven lamang. Nagustuhan niya talaga ang butas ng ilong na may malalaking butas.
Ngunit, naririnig ang aking mga buntong hininga, na ako, ikaw na bastard, ay may kasalanan sa hindi pagbabasa nang maingat sa resipe, kahapon binili ako ng pinakasimpleng yogurt (hindi matamis) at ngayon ay niluluto ko ang aking pangalawang pagtatangka sa tinapay na ito ng oat sa pangalawang segundo na ito.
Ngayon, pagtingin sa balde, nakita ko ang isang napakarilag na tinapay! Inaasahan ko talaga na ang aking pangalawang pagtatangka (mahigpit na ayon sa resipe) ay matagumpay at makakatanggap ng hindi gaanong pag-apruba mula sa pamilya kaysa sa aking unang "itim" na bersyon
Sasabihin ko sa iyo kung ano ang mangyayari.
Admin

Mayroong isang patakaran para sa kuwarta ng tinapay na "balanse ng harina-likido", kapag tinutupad kung aling ang tinapay ay palaging "tama"

Isang buong seksyon upang makatulong NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK"

At lalo na maingat naming binasa ang mga paksang MASTER CLASSES para sa KNITTING THE Dough (BOLS)
Byaka-Khabarovsk
Salamat! Oo alam ko. Ang katotohanan ng bagay na ito ay sa kauna-unahang pagkakataon na binasa ko lang ang resipe at binasura ito.
#samaduravinovata nazavestsa
Narito kung ano ang nangyari kahapon.
Ang lalaking tinapay mula sa luya bago ang pagsisimula ng pag-proofing ay perpekto!
Ngunit pagkatapos ng pagluluto sa hurno, pagbukas ng HP, nakita ko na ang talukap ay nahulog.
Ang lasa ay hindi apektado sa lahat, napaka kaaya-aya araw-araw na tinapay!
Siguradong magluluto ako ng higit sa isang beses.
Sayang, ngunit hindi ako makakapag-upload ng isang larawan. Hindi ko maintindihan kung ano ang kailangan ng forum.
Sa pamamagitan ng Radical ipinagbabawal ito, ngunit sa pamamagitan ng forum ay ipinasok ko ito, ngunit kung nasaan sila ... Hindi ko alam (((
Sedne
Byaka-Khabarovsk, Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay
mamusi
Sedne, Svetlana, wow, gwapo!)
Plano ko rin ang tinapay na ito para sa aking sarili

Aaaa nakuha ito ...
Hindi ito iyo!
Hindi nakakatakot na lumubog ang bubong. Sa likido, linawin nang kaunti at ...
Sedne
Quote: mamusi
Hindi nakakatakot na lumubog ang bubong. Sa likido, linawin nang kaunti at ...
At may hinala ako na maaari siyang mai-imprinta sa talukap ng mata, kaya't ang asno.
Crumb
Quote: mamusi
Sa likido, linawin nang kaunti

O kaunti lamang na mas mababa lebadura, susubukan kong bawasan ito sa 1 tsp. ...

Ito ay nangyayari na ang lebadura na responsable para sa nabigong bubong ...

Lalo na kung ang pinakabagong thermonuclear ... nangyari at tulad ...

Ako mismo ay hindi nagpapatuyo ng maraming taon, ngunit nabasa ko ito tungkol sa maraming beses, oo ...
mamusi
Quote: Krosh
Ito ay nangyayari na ang lebadura na responsable para sa nabigong bubong ...
Sigurado iyan!
Si Lucien
Inihurno ko ito ngayon, ang lahat ay eksaktong naaayon sa resipe, lahat naging mahusay. Maraming salamat sa resipe! Uulitin ko !!!
Byaka-Khabarovsk
Sedne, salamat sa nakapasok na larawan!
Naisip ko ang likido, ang tinapay na ito ay naging madalas na panauhin sa aming mesa.
Mahal na mahal siya ng asawa ko!
At lebadura - oo, thermonuclear.
Maaari mong ligtas na hatiin ang dosis)
Marysya27
Kamusta po sa lahat
Sa isang tip Victoria, alfa20 Magluluto ako ng tinapay ngayon sa aming Mulineksochka Kaya't ang buong pagsunod sa resipe ng may-akda ay
At ang order ay natanggap para sa mga pie. Samakatuwid, ang naghanda na kuwarta ay ginamit para sa bahagi ng tinapay, na may mga kabute at patatas. Ito ay mula sa Princesa:
Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay
Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay
At mula sa oven ng Gemlux tabletop - malusog na cake na may karne, bigas at halaman:
Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay
Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapay

Maliit
Crumb
Marysenka, ito ay isang pantasya !!!

Ah oo beautyaaa !!!

At pagkatapos ng lahat, isa hanggang isa, bilang pagpipilian !!!

Magandang kalusugan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay !!!

At maraming salamat sa iyong feedback !!!

Espesyal na salamat sa pagdekorasyon ng tema !!!

P.S. Anong pamamaraan sa paghubog ang ginamit mo?
alfa20
Oh, at nalaman ko ngayon na hindi ako nagpapasalamat Innu para sa resipe ng tinapay na ito! Ginagamit ko ito madalas, ngunit ako mismo ay hindi nagpapasalamat ... Paumanhin, paumanhin, paumanhin! Salamat, Inna! Ito ang isa sa aking mga paboritong tinapay!
Marysya27
Crumb, Innochka, ito ay isang papuri !!! Pag-aaralan ko Ang resipe ay naayos na, kasama Vitochkin para sa permanenteng paninirahan para sa mga kapaki-pakinabang na cake. Para lamang sa maalat na pagpuno ay babawasan ko ng kaunti ang dami ng pulot.
Ibinahagi namin ang tinapay nang magkasama, ngayon ay maaari mo itong tawaging "ikaw", ok?
At ang paraan ng paghubog ay:
Malambot na tinapay na oat sa isang gumagawa ng tinapayManty (master class)
(Elena Tim)

alfa20, Victoria, ang pangunahing bagay ay siya ay bumalik, at hindi ang kanyang sarili, ngunit may isang buntot Salamat sa pagbabahagi ng parehong mga recipe
Lily ng lambak
mga batang babae, ngunit maaari mong palitan ang mantikilya ng langis ng oliba sa resipe (at hindi lamang ito) (pinakamasamang margarin) - Wala akong mantikilya at hindi (hindi ko ito kinakain, hindi ko ito binibili, kolesterol) .. At kulay-abo na harina ng buong balat (walang takofy) - para sa mais o bigas? malinaw na ito ay magiging isang bahagyang kakaibang resipe, ngunit ...
Ilmirushka
Quote: Lily ng lambak
palitan ang mantikilya ng langis ng oliba
Lily ng lambak, Babae, Madalas kong palitan ang mag-atas ng karaniwang sunflower, lahat ay gumagana.
Lily ng lambak
Quote: Ilmirushka

Lily ng lambak, Babae, Madalas kong palitan ang mag-atas ng karaniwang sunflower, lahat ay gumagana.
Salamat, bumili ako ng margarine, sapagkat pinapalitan nito ang mantikilya sa gramo, tulad ng isa hanggang isa, binasa ko ito sa Google, tungkol sa gulay, tila kinakailangan na bilangin ang isang bagay na tulad nito, medyo mas maraming langis ng halaman. maghurno, tingnan natin kung anong nangyayari.
Ilmirushka
Quote: Lily ng lambak
tungkol sa gulay, -maging may isang bagay na mabibilang, medyo kailangan pa ng gulay
Wala akong ikinukwento, pinalitan ko ang 1/1 at





Inna, wala, na tinalakay natin ang isang maliit na katanungan dito?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay