Brownie na may mga mani

Ang kuwarta ay tumataas isa at kalahating hanggang dalawang beses

Hindi sobra

Sinira ang aking template)

1.2 litro.

Kailangan kong pumunta at sukatin. Oo Ang ganoong dami.

nang ito ay inilatag sa form. At sumayaw mula rito.

Mas mababa sa kalahati ng hugis. Hindi man ito umabot sa gilid.

Sinira ang aking template)

Mabigat ang kuwarta. Hindi likido.

kung hindi mo nais na gawin ang lahat alinsunod sa resipe.

Kaya't sinukat ko ang eksaktong dami upang ito ay mahigpit na may mahigpit na alinsunod sa resipe !!! Anong meron
Ano ang paunang taas ng kuwarta bago maghurno sa hulma? Sa mm, maaari ko ring sukatin sa isang caliper). Sumulat ng isang numero.

Mas mababa sa kalahati ng hugis. Hindi man ito umabot sa gilid.

Ito ay naging ganito: 20x20x1.5 = 600cm3 - 0.6 liters ng kuwarta ay nasa kabuuan. At ano ang taas ng natapos na produkto?

Sinira ang aking template)

Alamin natin ito ngayon

[Igor]

Igor, Binigay ko ang dami ng aking form. sumulat kung magkano ang pagsubok. Ano pa ang kailangang isulat?

Ano ang paunang taas ng kuwarta bago maghurno sa hulma?

1.5cm tinatayang

Mas mababa sa kalahati ng hugis.

napakaraming kuwarta ang inilagay sa hulma

[Rita]

At ano ang taas ng natapos na produkto?

Alamin natin ito ngayon

Rita, seryoso ka? Sa palagay mo ba dapat kong tandaan ang lahat? Napakaganda ng opinyon mo sa akin.

Sa palagay mo ba dapat kong tandaan ang lahat?

Sa gayon, humigit-kumulang? Mayroon kaming napakahusay na opinyon sa iyo!

[Rita]

Rita, Naintindihan ko ... kung gayon walang kailangang itama, ang lahat ay tulad ng sa resipe. Ito ay lalabas sa gitna ng gilid, marahil ay mas kaunti nang kaunti ... sa mesa, sa mga dingding, sa kisame ay magkakaroon ng isang bahagi.



At ano at paano isulat ang inskripsyon? Walang ganoong nakahanda na cream sa isang mabilis na tubo? Mga variant na may air cond. bag, cream ay hindi hilahin.

[Palych]

Palych, sa pagbebenta mayroong mga tubo na may kulay na glaze, na maaari mong agad na makagawa ng isang inskripsiyon. Nakuha namin ito mula kay Dr. Etker, sa palagay ko. Ito ang pinakamadaling pagpipilian. O kumuha ng puting tsokolate, ilagay ito sa isang maliit na bag, matunaw ito sa mundo, gumawa ng isang maliit na butas sa bag mula sa sulok at gumawa ng isang inskripsiyon.

[Rita]

Rita, salamat, nakuha ito. Pagkatapos ay gagawin ko ang pareho sa itim, kailangan kong gumuhit ng "mga bulate" mula sa itaas tulad ng sa orihinal. Matunaw sa microwave nang ilang segundo. sa 800W? Pagkatapos ay kailangan mong sanayin ang mga pusa.

ilang segundo sa 800W?

20 segundo, ilabas, pukawin. Ibang lugar. Sa lalong madaling matunaw ang higit sa kalahati, pagkatapos ay pukawin lamang nang walang micra.

[Palych]

Palych, mas mahusay na magpainit nang hindi sa maximum na temperatura. Maaaring matuyo. Oo, mas mabuti na subukan mo muna ito.
Ang maliit na anghel ang may alam.

Bumili kami ng mga droplet ng tsokolate, itim at puti. Pupunta ba sila? Mukhang dapat matunaw ang mga ito.
At pinalamanan ko ang 150 g ng mga nogales, pagkatapos ay aayusin ko ito, may mga madilim, mapait. Paano dapat sila maging handa? Gaanong magprito? O kabaligtaran - magbabad sa tubig?
Oo, at isang bag ng vanilla sugar, ngunit ito ay 8 g, hindi 10 - bakit hindi i-print ang vanillin?

[Angela]

Angela, salamat sa resipe. Walang mga mani, ngunit may tsokolate na may mga mani, naging mahusay ito. Inihurno sa isang brownie, may bahagyang bahagi. Ang ilan ay napuno lamang ng tsokolate, at ang ilan ay pinutol ng kalahati, pinahid ng cranberry jam at pinalamutian ng whipped cream. Napakasarap, ipapakita ko sa iyo ang isang larawan bukas (na may mga natirang)

Sa kasamaang palad, hindi ito ang pinakamagandang labi. Ngunit kumain silang lahat
🔗

[Palych]

mga droplet na tsokolate, itim at puti. Pupunta ba sila?

PalychAkala ko matagal na ang lutong brownie at kinain
Pupunta ang patak.

Paano dapat sila maging handa? Gaanong magprito? O kabaligtaran - magbabad sa tubig?

At naisulat ko ito upang magprito o magbabad? Maaari kang magprito, ngunit hindi magbabad.

ngunit siya ay 8 g, hindi 10

Hayaan itong maging 8.

nangyari

Galina, salamat sa pagbabahagi ng iyong mga impression. Natutuwa akong nagustuhan ko ang resulta)

[Angela]

Angela, ikaw ang hindi nagbasa ng aking 'kwento' sa ibang paksa at kung paano ako 'nakarating' sa pastry shop at hindi lamang. Ang lahat ay sorpresa para sa aking asawa sa ika-31, ang kanyang kaarawan ay nasa NG lang.
Kahapon nagprito ako ng halos limang minuto at personal na binago ang bawat bula sa aking mga kamay, inaalis ang madilim na husk, pagkatapos ay ibinuhos ito mula sa isang mangkok sa isang mangkok at hinipan))), sa parehong oras, at hinati ito sa mga daluyan. Kumain ako, masarap. Ito ay naka-117 gr. Para sa pagbabad, binasa ko ito, ngunit pagkatapos para sa mga sariwang mani, na may isang malambot na pelikula, pagkatapos ay mahusay itong lumabas.
Kapag nagluluto ako, marahil sa ika-30 ng gabi, siya ay "sa gabi" papunta sa trabaho, ako ay magiging beacon, maaaring kailanganin ko ang suporta sa pagpapatakbo). At pagkatapos ay hayaan itong cool at ilipat sa isang malamig na loggia? Kung para sa isang araw, hanggang sa umaga ng ika-1, ito ay tatayo, hindi masisira?
Dito
Pagtalakay sa menu ng Bagong Taon 2020 # 2897
Sa 100,500 na iminungkahing dessert, pinili ko ang iyo, ang isang ito.

[Igor]

Igor, ay hindi masisira. Ilagay sa package.

Halos sampung minuto na akong nagbe-bake ... kailan aalisin ang hulma at papel? Kaagad o kapag lumamig ito? At iguhit ang pagsulat.

[Igor]

Igor, kung sa papel, pagkatapos ay agad na alisin mula sa form. kung hindi, maghintay ng 5-10 minuto. Ang inskripsyon sa cooled down upang magsulat.

[Angela]

Angela, kaya, lumipas ang kalahating oras, sinundot ng isang tuhog ... semi-likido ... itinakda din ang timer sa loob ng 10 minuto. Ngunit kahit na ang aking add. ang thermometer ay nagpapakita ng 165 ° C, may posibilidad na ang temperatura ay bahagyang mas mababa sa 175 ... at pinaka-mahalaga, isang basag sa ibabaw, ano?

[Igor]

Igor, huwag mag-overexpose. Ang tuhog ay dapat lumabas na mamasa-masa. Maaaring may lamat. Kaagad, humawak ang crust.

lahat ... phew. Magpalamig sa loggia, gumuhit ng isang bagay at kumuha ng litrato.

Hindi magkakaroon ng larawan, kinain ng lahat.) Oo, malamang na nag-overexpose ako ng halos limang minuto. Ngunit napakasarap. Ang inskripsyon ay naging isang malamya (. Pagkatapos ay ipinakita niya sa akin na mayroong isang palapag ng isang kahon ng iba't ibang mga kalakip, ngunit "sumulat" na may isang butas na butas.

[Igor]

Igor, phew, gumana ito ng maayos. Ang unang pancake ay hindi bukol. Ngayon ang karanasan ay naroroon.

[Angela]

Angela, oo, ngayon ay tagagawa ako ng dessert). Sinuot ko ang natitirang mga defkam upang gumana - nagustuhan ko ito, pinuri nila ito.