Falafel na may mga linga

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Falafel na may mga linga

Mga sangkap

sisiw 250 g
cilantro 50 g
perehil 50 g
mint 3-4 foxes.
bawang 2-3 ngipin.
sibuyas ng singkamas 1 PIRASO.
harina ng bigas (payak o starch) 1.5 kutsara l.
soda 1/2 tsp
asin tikman
zira (kumin) 1.5 tsp
kulantro 1 tsp
ground black pepper 1/3 tsp
mainit na pulang paminta 1/3 tsp
paprika 1 tsp
tubig pagpipilian
linga 5-6 st. l.
pinong langis ng gulay para sa malalim na taba

Paraan ng pagluluto

  • Falafel na may mga lingaIbabad ang mga chickpeas sa malamig na tubig magdamag. Itapon sa isang colander.
    Falafel na may mga lingaMag-scroll kasama ang isang gilingan ng karne na may mga sibuyas, halaman at bawang ng dalawang beses. Minsan ay nag-scroll ako sa mga gulay.
    Falafel na may mga lingaSa isang mangkok, pagsamahin ang harina ng bigas, baking soda, pampalasa (maliban sa asin at mga linga).
    Falafel na may mga lingaMagdagdag ng pinaghalong harina sa tinadtad na karne. Asin at pukawin.
    Falafel na may mga lingaAng masa ay dapat na malayang maghulma. Kung hindi malagkit, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na tubig (1-2 tablespoons) at ihalo muli.
    Falafel na may mga lingaGumawa ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne. Ang laki ko ay mas maliit kaysa sa isang walnut.
    Falafel na may mga lingaIbuhos ang langis sa isang mabibigat na kasirola. Init hanggang 170-180 degree. Ito ang pinakamainam na temperatura para sa pagprito ng mga falafel. Ang langis ay hindi hinihigop ng lahat. Parehong pinirito at hindi nasusunog ang produkto. Kung walang thermometer, pagkatapos magtapon ng isang piraso ng tinadtad na karne. Dapat agad na bumuo ang mga bula sa paligid nito.
    Falafel na may mga lingaIgulong ang bawat falafel sa mga linga.
    Falafel na may mga lingaIsawsaw sa langis.
    Falafel na may mga lingaPagprito, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 4-5 minuto.
    Falafel na may mga lingaTanggalin at ilagay sa isang tuwalya ng papel. Ipinapakita ng larawan na wala talagang langis sa napkin.
    Falafel na may mga linga
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!
    Falafel na may mga lingaFalafel sandalan at vegetarian na ulam
    (ang-kay)
  • Falafel na may mga lingaMakapal na sopas ng patatas na may falafel (sandalan)
    (ang-kay)

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa Food channel.
Hindi ito ang aking unang resipe ng falafel. Gusto. Masarap Nirerekomenda ko!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay