Electric kettle VIMAR VPE-367 (mga katulad na modelo ng VPE-369, VPE-304)

[LARAWAN VIMAR VPE-367]

Nais kong ibahagi ang aking mga impression sa VIMAR VPE-367 electric heater (simula dito tatawagin ko itong isang electric frying pan (e / s)).
Maraming bukAF.
LARAWAN VIMAR VPE-367

Marahil ang aking pagsusuri ay makakatulong sa isang tao sa pagpili, o kabaligtaran, na pigilan ang hindi kinakailangang mga pagbili. Wala akong nahanap na mga pagsusuri tungkol sa e / s na ito sa net.
Inorder ko ito sa isang Internet, dumating ako kahapon.
Mayroong napakakaunting mga pagsusuri tungkol sa kanya, kinuha niya siya sa isang kapritso. Kailangan ko ng isang kawali kung saan maaari kang maghurno at nilaga, tulad ng oven.
Maikling tungkol sa aking gas stove, o kung ano ang nag-udyok sa akin na bumili ng isang pampainit ng kuryente
Ang aking kalan ay sinaunang, ang oven ay malaki, habang umiinit ito, napakaraming gas na nawala, sindak! Upang bigyang-katwiran ang naturang pagkonsumo, kailangan mong maghurno sa 2-3 baking trays, ngunit hindi nila ito kinakain kasama ko ... Dagdag pa, ang oven ay maaaring putulin sa kalahating paraan, pagkatapos ay mahirap itong ilaw, at ang kuwarta nakaupo ... At ang temperatura sa loob nito ay hindi kinokontrol, ang tuktok ay hindi inihurnong, kailangan mong buksan nang hiwalay ang itaas na pag-init, sa madaling sabi, maraming mga abala kaysa sa mga pakinabang.
Pinili ko ang mga e / s ayon sa laki, kailangan ko ang laki ng isang average na pizza at pie para sa 1-2 servings ayon sa resipe. Ang pagpipilian ay nahulog sa isang diameter ng 36 cm.
Ang isang kawali ay kinakailangan ng sapat na malalim, ngunit hindi masyadong marami, upang ang mga pie ay inihurno, at ang putol na manok ay maaaring mailatag at mga roll ng repolyo o peppers, o pinalamanan na zucchini upang nilaga, ngunit upang magkaroon ng mas kaunting libreng puwang para sa walang laman na pag-init, Masyado akong nagkaroon ng ito sa oven! Ang pagpipilian ay nahulog sa taas na 7 cm, 4 cm ay masyadong maliit, 9 cm ng sobra.
Hindi ako pumili ng masyadong mahal na mga modelo, kailangan ko ang e / s na ito para sa ilang mga posisyon ng pinggan, kung mayroon pa ring pressure cooker, isang gumagawa ng tinapay, isang gas stove sa huli.
Tagagawa - Tsina. Naiintindihan ko na hindi ako aasahan ng isang espesyal na kalidad, ngunit para sa presyong inalok para dito, hindi ako masyadong mapang-asar kung may mali.
Sa hitsura, ang e / s na ito ay mukhang malakas, ang labas ay parang cast iron, ngunit ito ay isang panloloko (ang panuntunan ng Tsino dito, sa katunayan, ito ay manipis na metal, na mukhang cast iron). Akala ko hindi ko ito makukuha sa post office, ngunit napakagaan nito. Pagkatapos ay nag-alinlangan ako kung mag-iinit ito ng maayos at panatilihing mainit. Ngunit ang aking mga takot ay hindi natupad, higit pa doon sa paglaon.
Ang pagkakaroon ng pag-unpack sa aparatong ito, pinag-aralan ko ang mga tagubilin (sa net na hindi ko ito makita kahit saan, para lamang sa mga katulad na modelo). Totoong Intsik ang tagubilin. ... Hindi, ang teksto ay Ruso, ngunit nakasulat na "sa Intsik" Hindi niya ako masyadong tinulungan, mabuti na may mga na-download na tagubilin para sa mga katulad na modelo, pagkatapos ay nalaman ko ito nang kaunti.
Halimbawa, interesado ako sa mga halaga ng mga regulator, ang mga ito ay mula 1 hanggang 5, kung ano ang niluluto at sa anong temperatura. At sa tagubilin mayroon lamang ito:

Nagulat ako na ang mga inihurnong paninda ay nasa 100 degree, at ang pizza ay nasa 240 degree.
Ngunit nagpasya akong subukan ang lahat ng pareho. Bilang karagdagan, hindi ako naghintay ng isang oras o dalawa, dahil dapat para sa mga bagong kagamitan na dinala sa bahay, binaba ko ito at nagpatuloy upang subukan ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang kawali mismo ay mukhang malambot, ang plastik ay kahit papaano manipis, tanging ang takip ng salamin lamang ang naging pinaka-solid.
Na-install ko ito sa mesa, naglagay ng isang silicone mat sa ilalim ng kawali, kung sakali (tulad ng ito ay naging, hindi ito kinakailangan sa lahat, ang ibabaw sa ilalim ng kawali ay umiinit, ngunit hindi sapat upang mapinsala ito). Pinunasan ko ang ibabaw ng trabaho gamit ang isang mamasa-masa na espongha na may isang solusyon ng soda, pagkatapos ay may malinis na tela, hinugasan ang takip. Ikinonekta ko ang termostat, binuksan ito. Napakabilis ng pag-init ng ibabaw at pantay-pantay sa buong lugar, at ito ay malaki, nalulugod ako doon.
Nagpasya akong magluto ng isang manna para sa 2 servings. Pinahiran ko ang ibabaw ng langis ng halaman, ibinuhos ang kuwarta, isinara ang takip, binuksan ang regulator sa 4, dahil hindi ako naniniwala na maaari itong maghurno sa 100 degree. Ito ang aking pagkakamali, kailangan kong sundin ang mga tagubilin ng Intsik at itakda ito sa 2.Ang cake ay agad na nagsimulang sumunog (tulad ng ito ay lumipas sa paglaon ng karanasan, ang halagang "4" ay isang grill). Agad akong lumipat sa 2. Sa 40 minuto ay handa na ang mana. Totoo, ang paghalay ay nakolekta sa talukap ng mata, ngunit binuksan ko ito sa 25 minuto ng pagluluto sa hurno, pinatuyo at inihurnong pa. Maayos na tumindig si Mannik, inihurnong pantay, kung hindi ko ito naitakda kaagad, magiging perpekto ito sa lahat. Oo, hindi ito inihurnong sa tuktok, ngunit din sa aking pressure cooker, ngunit mas matagal ito upang magluto doon - mga 1 oras na 20 minuto. Hindi ako magpapakita ng larawan ng mana, maghihintay ako para sa perpektong resulta. Sa pamamagitan ng paraan, ang e / s saklaw ay mabuti, walang natigil dito, kahit na ang cake ay nasunog. Pagkatapos ng pagbe-bake ng isa pang 15-20 minuto, ang init ay nanatili sa ilalim at sa mga gilid ng e / s na naka-off ang termostat. Malamang, ang panlabas na pader ng kawali at ang panloob na ibabaw ng trabaho ay may hawak na init sa isang tulad ng termos. Bagaman payat sila, naging epektibo ito.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga plastic at metal e / s ay hindi naglalabas ng anumang mga amoy sa normal na temperatura o kapag pinainit, nakalulugod ito.
Iyon ang aking unang kakilala sa e / s na ito.
Ngayon ay na-overlay ko ang iba pang mga tagubilin at naibawas ang mga halagang termostat para sa aking sarili, magpapatuloy ako sa pagsubok
THERMAL MODES
1
80-98⁰С
Pag-init, pagluluksa, paglalagay
2
100-130⁰⁰
Pagluluto, sarsa, pastry (casseroles, pizza, pie (lebadura, shortbread, biskwit, kefir), pancake, pancake)
3
150-180⁰С
Steam (bigas, gulay), mga inihurnong gamit (pie, pizza), Pagprito (gulay, cutlet)
4
200-220⁰C
Grill (karne, isda, gulay), Pagprito (karne, isda)
5
240⁰C
Mabilis na inihaw para sa crust, manipis na tuyong pizza

Sa pamamagitan ng paraan, nabasa ko sa internet na ang pizza ay inihurnong sa 240 degree Ngunit kung ito ay nasa isang napaka manipis na kuwarta at may tuyong pagpuno - 10 minuto.

Sa Linggo ay magluluto ako ng pizza, ngunit ang lutong bahay, basa, hindi ako ipagsapalaran ng 240 degree, magsisimula ako sa 100.

Salamat sa pagbabasa.

[Olga]

Olga, salamat sa paksa. Ang pagtingin lamang sa bagay na ito para sa nilagang gulay at pagluluto ng jam.

[Higit pang mga detalye]

Nag-uulat ako sa pizza tulad ng ipinangako.
Naging pala!


Higit pang mga detalye

Ginamit ko ang kuwarta mula sa freezer. Dati, nagluto ako ng kuwarta ng pizza, minsan itong dumating, hinati ko ito sa 10 bahagi, naglagay ng isa pa para sa pagpapatunay, pagkatapos ay inihurnong pizza mula rito sa isang pressure cooker, at natigil ang natitira. Kahapon ng umaga ay naglabas ako ng isang piraso, naiwan sa ref upang mag-defrost, kaninang umaga ay inilabas ko ito sa ref, inilagay sa proofing sa temperatura ng kuwarto ng 1 oras. Ang piraso ay tungkol sa 100 g. Ito ay pinagsama sa isang manipis na cake tungkol sa 2-3 mm sa laki ng e / s (by the way, ang panloob na lapad ng e / s na ito ay 30 cm). Ang E / s ay pinahid ng hinog. mantikilya, inilatag ang cake. May langis na may ketchup, inilatag ang ham, mga kabute, na sinabugan ng gadgad na keso. Isinara ko ito ng takip at iniwan ito sa patunay sa kalahating oras.

Pagkatapos ay ikinonekta niya ang kuryente, itinakda ang mode sa "2", ngunit makalipas ang isang minuto ay amoy nasusunog siya at lumipat sa "1". Agad na nag-init ang E / s, hindi na kailangang maghintay tulad ng isang oven. Nagsimula ang pagkolekta ng kondensasyon sa talukap ng mata. 10 minuto na ako. buksan ang takip at pinatuyo ang condensate, inihurnong para sa isa pang 5 minuto sa ilalim ng saradong takip. Sa kabuuan, ang pizza ay luto sa loob ng 15 minuto. Sa oven, karaniwang luto ko ito sa loob ng 20-25 minuto. + 10 min. upang magpainit ng oven. Kaya, ang pagtipid ay halata!
Ngunit ngayon hindi ko alam kung ano ang maaaring lutuin sa halagang "5" kung maaari kang maghurno ng pizza sa "1"?

Kaya't nagprito siya ng kaunti, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa.

Madali niyang hinugot ang pizza sa kawali at inilagay sa pinggan. Ito ang naging resulta sa konteksto.


Matapos ang pag-shutdown, ang E / s ay nagpainit ng 10 minuto pa, at ang mga dingding ay pareho sa temperatura sa ilalim. Pagkatapos ay pinunasan ko ito ng isang espongha na isawsaw sa isang solusyon ng soda, pinahid ito ng isang basang tela, at pagkatapos ay matuyo.

Sa pangkalahatan, masaya ako sa resulta. Mabuti na hindi ako sumunod sa mga tagubilin at hindi nagluto ng pizza sa halagang "5", naka-luto rin ito ng mabuti sa "1".

Sa pamamagitan ng paraan, habang nagluluto, nadulas ko ang aking kamay sa ilalim ng kawali, praktikal na hindi umiinit, mas mainit ang aming baterya.

Gusto ko ring subukan na maghurno ng pie yeast sa loob nito. Paano ito gawin - mag-unsubscribe.

Kung kailangan ito ng sinuman - manwal para sa VIMAR VPE-367.
Nauunawaan ko na umaangkop ito sa parehong VPE-369 at VPE-304.
Gamitin ito!

Binabati kita! Sarap ng pizza! Olya, tinakpan mo ba ang pergamino?

Binabati kita! Sarap ng pizza!

salamat! ang pinakakaraniwan

Olya, tinakpan mo ba ang pergamino?

hindi, hindi na kailangan.Nang nagluto ako ng pizza sa isang pressure cooker (mayroon ding hindi stick na patong doon), tinakpan ko ang pergamino na may langis, kaya't dumikit ito sa kuwarta, kailangan kong punitin ito. kaya sa pagkakataong ito napagpasyahan kong wala siya.

[Ano ang mga konklusyon?]

Nagpapatuloy ako sa eksperimento.

Napagpasyahan kong matukoy nang empirically ang temperatura ng pag-init sa iba't ibang mga mode.

Sa una ay nasuri ko ito sa pamamagitan ng pag-init ng pino na langis ng mirasol, sa internet na binawas ko na ang maximum na temperatura ng pag-init (paninigarilyo) ay halos 230⁰... Angkop para sa akin, tk. ang mga tagubilin para sa aking e / s ay nagpapahiwatig ng maximum na temperatura ng pagpainit nito - 240⁰.
Ibinuhos ko ang langis sa e / s, kailangan itong ibuhos tungkol sa 0.5 litro, sapagkat e / s ang lapad, ang taas ng layer ng langis ay halos 5 mm, armado ng isang culinary thermometer (run-up ng temperatura na sinusukat nito mula - 10⁰ hanggang sa + 300⁰).

Sa mode na "1", ang e / s ay agad na nakakuha ng temperatura 190⁰ , pagkatapos ang sensor ay naka-off (mabilis na sapat, halos isang minuto pagkatapos i-on ang kawali) at ang temperatura ay bumaba sa 130-140⁰hanggang sa muling buksan ang sensor.
Sa mode na "2" nagbago ang temperatura sa pagitan ng 160-180⁰, mabilis ding nakakuha ng temperatura, sa halos isang minuto at naka-off ang sensor.
Sa mode na "3" umabot ang temperatura sa 190-210⁰, kapansin-pansin na usok ay nagsimula. Mabilis din siyang nakakuha ng temperatura at sa isang minuto naka-off ang sensor.
Sa mode na "4" umabot sa 220 ang temperatura⁰, pinausok ang buong kusina.
Hindi ako lumipat sa mode na "5", bilang default ipinapalagay ko na ang temperatura ay tungkol sa 240⁰tulad ng ipinahiwatig sa mga tagubilin.

Matapos ang pag-aeration at paglamig, pinatuyo ng e / s ang langis, hinugasan ang e / s, pinatuyo ito at nagpasyang subukan ang pag-eksperimento sa tubig. Naintindihan ko na higit sa 100⁰ Hindi ko ito maiinit, ngunit kailangan kong subukan kung paano kumilos ang e / s, dahil ipinapahiwatig ng mga tagubilin na maaari kang magluto at nilaga dito, at ito ay dahil sa tubig.

Ibinuhos niya ang 2 tasa ng tubig sa e / s.

Binago ang mode na "1". Ang tubig ay nagsimulang kumulo sa temperatura na 85⁰ pagkatapos ng 3 minuto at nagpatuloy sa pag-init ng hanggang 99⁰ nasa ilalim na ng saradong takip. Sa parehong oras, ang sensor ay hindi naka-off, tila, ang e / s ay hindi maabot ang temperatura na kinakailangan para sa mode na ito. Ang tubig ay kumukulo ng sapat na malakas. Hindi ko inaasahan na ang sensor ay patayin, na ginagabayan ng katotohanan na sa eksperimento sa langis umabot sa temperatura na 130-140 sa mode na ito⁰, at malinaw na hindi maaabot ng tubig ang temperatura na ito, pinatay ang lakas ng kuryente.

Ano ang mga konklusyon? Kasi Malayo ako sa isang pisiko at hindi isang chemist, kung gayon hindi ko tumpak na matukoy ang temperatura ng pinainit na ibabaw ng e / s, gagabayan ako ng temperatura ng pinainit na langis sa ilalim ng iba't ibang mga mode. Ito ay lumabas na hindi ito tumutugma sa mga kondisyon ng temperatura na nakasaad sa mga tagubilin.
Kung ang lahat ay malinaw sa glazing (Pagprito ng tinapay), pag-ihaw, pagluluto sa hurno at litson, ano ang tungkol sa pagluluto at paglaga? Hindi ko kailangan ang pinggan upang maging aktibo. Naiintindihan ko na ang dalisay na tubig ay nag-iinit at kumukulo nang mas mabilis, at ang mga produktong may maliit na pagdaragdag ng tubig ay hindi masyadong kumukulo (Inaasahan ko), mayroon silang mas mataas na density. Ngunit, lahat magkapareho kinakailangan upang suriin ang empirically.

Ngayon, nakukuha namin ang sumusunod na pagkakahanay ng mga regime ng temperatura ng e / s na ito:
"1" - pagluluto, paglaga, pagluluto sa hurno
"2" - Pagprito ng maliliit na piraso
"3" - Pagprito ng malalaking piraso
"4" - malalim na taba
"5" - glazing, pag-ihaw

Magpatuloy akong mag-eksperimento ...

[Olga]

Olga, maraming salamat sa paksa.
Sa huling tatlong linggo ay tinitingnan kong mabuti ang pampainit na ito ng kuryente. Naghahanap ako lahat ng isang natutunaw na bersyon ng isang de-koryenteng gamit sa kalsada. Pamantayan - maliit na timbang, kadalian ng transportasyon, mababang presyo, ang kakayahang magluto ng iba't ibang pinggan. Ngunit nakatingin ako sa isang 4cm na mataas na lalagyan. Mas compact at maliit na diameter.
Matapos ang iyong huling "pagsasaliksik" Napakaisip ko - maaari ba akong magluto ng parehong makapal na sopas o sinigang, kung mayroong isang malakas na pigsa? Ano ang palagay mo tungkol dito?
Inaasahan ko ang iyong karagdagang mga karanasan !!!

[Ayac]

Ayac, salamat din sa iyo!
Tungkol sa sabaw at sinigang, hindi ko alam kung paano ito, hindi ko pa ito naluluto.
Nagluto ako ng bigos ngayon.

Binuksan ang e / s, lumabas na nagsisimula na itong mag-init, hindi maabot ang halagang "1", at sa sahig ng kalsada mula "0" hanggang "1".
Nagbuhos ako ng langis sa ilalim, sinukat ang temperatura sa halagang "kalahating kalsada" mula "0" hanggang "1" - mga 100 ito⁰C, sa "1" - 120⁰C, sa "2" - 150⁰C, sa "3" - 180⁰MULA SA. Tulad ng nakikita mo, sa oras na ito ang mga pagbabasa ng temperatura ay naging iba kaysa sa nakaraang eksperimento (mas mababa), naniniwala ako na ito ay dahil sa ang katunayan na sa oras na ito ay may mas kaunting langis.
Inilagay ko ito sa "3", ang langis ay mabilis na nag-init, idinagdag ang karne (baboy), pinirito ng 5 minuto, pagkatapos pinawisan ng 5 minuto sa ilalim ng takip. Nagdagdag ako ng mga sibuyas, karot, repolyo, isang baso ng tubig, asin, paminta, itakda ito sa "2", at isinara ito ng takip. Minuto 5 e / s ay nakakakuha ng temperatura, pagkatapos ay nagsimulang aktibong patayin, lumipat sa "1", ang pagbuhos ng singaw pa rin, kailangan kong buksan nang kaunti ang takip. Walang nilaga, tulad nito, sa halip na pagprito, dahil kahit na sa halagang "1", ang temperatura ay mas mataas nang mas mataas kaysa sa kinakailangan para sa extinguishing (95-100⁰C) Pagkatapos ay ilagay ang termostat sa simula ng halaga na "1", kung saan ang dash, kung gayon ang e / s ay nakabukas sa loob ng 5 minuto (ang e / s ay aktibong patayin) at pinatay sa loob ng 2 minuto (ang extinguishing ay nasuspinde).
Sa pangkalahatan, sa kalahating oras, handa na ang bigos.


Napag-alaman:
- imposibleng lumayo mula sa e / s habang nagluluto, kailangan mong patuloy na subaybayan ang temperatura, kung hindi man, maaari mong sunugin ang pagkain.
- Mabilis na nagluluto, mas mabilis kaysa sa kalan
- Hindi ko pa alam sigurado, ngunit malamang na hindi ito gumana nang mahabang panahon sa e / s na ito, dito hanggang sa natuklasan ko ang temperatura ng rehimen kung saan ang ulam ay maaaring lumamon (ngunit susuriin ko pa rin ang "kalahati -road "mode mula sa" 0 "hanggang" 1 ") Sa ngayon, nakakagawa lamang ako ng mabilis na magprito, mabilis na nilaga at mabilis na nagluto. Bagaman, hindi rin ito masama.
- ang repolyo ay medyo pinirito sa paligid ng perimeter ng elemento ng pag-init (tingnan sa huling larawan), ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa ng pagkain. Matapos ang e / s, hinugasan ko ang aking sarili nang walang anumang mga problema (ibinuhos ko ang mainit na tubig at iniwan ito sa loob ng 10 minuto, lahat ay maayos).

- Malamang magluluto ako tulad ng mga bigos na pinggan, magluluto ako ng pinalamanan na repolyo sa isang pressure cooker, kung hindi man, kung miss ko ito, maaaring masunog ito.

Hanggang sa lahat

[Nagluto capelin]

Nagpatuloy ako sa pag-aaral ng e / s.

Ngayon ay nagpasya akong subukan ang "kalahating kalsada" na mga thermal mode mula "0" hanggang "1".

Ikinonekta ko ang termostat sa e / s, isinaksak ito sa outlet, ibinuhos ang isang tabo ng tubig sa e / s at sinimulang dahan-dahang i-on ang termostat. Sa isang lugar sa isang kapat ng distansya mula "0" hanggang "1" nakabukas ang e / s (dumating ang tagapagpahiwatig), pagkalipas ng 1 minuto ay lumabas ang tagapagpahiwatig, pagkalipas ng 5 minuto ay muling nakabukas ito.

Pag-on ng termostat, natagpuan ko ang 4 pang mga naturang puntos, ipinahiwatig ang mga ito sa larawan. Sa bawat isa sa mga mode na ito, sinukat ko ang temperatura sa rurok sa sandali ng pag-shutdown at ang temperatura nang lumamig ang e / s (bago muling buksan ang termostat sa mode na ito).



Narito kung ano ang nangyari (ang switch-on mode ay tumatagal ng 1 min, kumukuha ng pinakamataas na temperatura sa plug ng halaga, pagkatapos ay patayin ito, ang shutdown mode ay tumatagal ng 5 minuto. Sa oras na ito, ang temperatura ay bumaba sa pinakamababang temperatura ng halaga ng plug . Ang mga plugs ng halaga ay ibinibigay sa ibaba):

Unang dash: 35-50⁰MULA SA
Pangalawang dash: 40-60⁰MULA SA
Pangatlong linya: 50-70⁰MULA SA
Pang-apat na dash: 60-90⁰MULA SA
Pang-limang dash: 70-95⁰MULA SA

Ngayon ay nakakita ako ng mga mode para sa pagluluto, paglaga at pag-init. Kakailanganin kong subukan kung paano kumikilos ang e / s kapag nagluluto ako ng isang bagay na mas makapal kaysa sa tubig sa mga mode na ito.




Iulat ang tungkol sa paghahanda ng mga pinggan sa e / s.

Ngayon ay nagluto ako ng capelin at nagbake charlotte.

Nagluto capelin
Kumuha ako ng 700g ng capelin, pinutol ang mga ulo, inasinan.
Pinutol ko ang isang bilog ng pergamino na bahagyang mas malawak kaysa sa ilalim ng kaldero, pinahiran ang kalawang. mantikilya, inilatag capelin.
Una ay pinainit ko ito sa pangatlong linya, pagkatapos ay inilipat ito sa "1", inihurnong ito sa loob ng 20 minuto, pinatuyo ang condensate paminsan-minsan. Pagkatapos ay lumipat siya sa "3", inihurnong para sa isa pang 20 minuto. Ang isda ay tuyo, ngunit hindi pinirito. Kinakain na nila agad.


Charlotte

Pinahiran ang kawali ng mantikilya, inilatag ang mga tinadtad na mansanas, sinabugan ng kanela, ibinuhos ng kuwarta.

Una ko itong pinainit sa pangatlong linya, pagkatapos ay lumipat sa "1" at inihurnong ito sa loob ng 40 minuto. Ang kondensasyon ay pinatuyo 20 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto sa hurno.

Kapansin-pansin, nagluto ako ng charlotte pagkatapos ng capelin, wala talagang amoy ng isda.



Ang sponge cake ay inihurnong pantay (nakikita sa hiwa). Ito ay naging mababa, dahil mas maraming kuwarta ang kinakailangan para sa gayong lugar ng kawali. Ngunit ang resulta ay nababagay sa akin perpekto.

Ngayon ay nagluto ako ng isang manna. Pangalawang pagsubok, unang beses na sinunog.

Nagluto ako ng doble na bahagi. Inihurnong para sa "1" 40 minuto. Ito ay inihurnong mabuti, makikita mo ito sa hiwa.

Ngayon ay nagluto ako ng karne sa Pranses.

Naglagay ako ng mga singsing ng sibuyas sa isang greased frying pan, fillet ng baboy (paunang inasnan at paminta sa isang araw), pinahid ng kaunti sa kulay-gatas, inilatag ang mga hiwa ng kamatis, sinablig ng gadgad na keso.

Nagluto ako sa ikaapat na "kalahating kalsada" mode sa loob ng 30 minuto. Ang termostat ay nakabukas sa loob ng 3 minuto, naka-patay sa loob ng 5 minuto.
Tanging ito ay kinakailangan upang maubos ang condensate nang madalas, kung hindi man ang talukap ng mata ay bounce.

Olga, salamat ulit sa nasabing maselan na pagsasaliksik ng regulator at temperatura !!! Salamat sa iyo, nagpasya akong bumili ng isang electric kettle bilang isang "pagbisita" na gamit sa kusina! Ang presyo ay katanggap-tanggap sa amin, ngayon ang algorithm sa pagluluto ay napakalinaw.

[Ayac]

Ayacat salamat sa iyong mabubuting salita! Natutuwa ako na ang aking payo ay kapaki-pakinabang sa iyo.

At kasama ko ang isang bagong ulam - charlotte na may mga mansanas.

Karaniwang resipe. Nag-luto ako ng "1" ng 30 minuto, narito ang resulta:



Luto na rin Isang maliit na pritong mula sa ilalim, ngunit hindi kritikal. Sa itaas, syempre, hindi browned, ngunit nababagay sa akin ito. Isinasaalang-alang na hindi mo kailangang painitin ang oven sa loob ng 10 minuto, pagkatapos maghurno at tiyakin din na ang gas ay hindi lumalabas habang nagluluto sa oven (Mayroon akong isang lumang oven, ngayon ay hindi ko ito ginagamit, ginagamit ko ito bilang isang gabinete)

Madalas din akong maghurno ng pizza, halos tuwing katapusan ng linggo, hindi ako nag-post ng larawan, pinagyayabang ko na ito.

Yeah, ginusto ko ang tulad ng isang kawali hanggang sa magkaroon ako ng anumang kagamitan sa aking apartment :) At pagkatapos ay nagkaroon lamang ng isang krisis at 4 na beses na hindi nila maihatid sa akin .. Oholonula nang kaunti, at pagkatapos ay: prinsesa, tortilla, pinsan, multi -baker, atbp. At nangyari nga na hindi ko kailangan ng oven, ngunit nawala din ang pagkakaugnay ng aparatong ito. Bagaman kung walang anuman, makatuwiran, at kahit kaunting gastos ang gastos!

At nangyari na hindi ko kailangan ng oven, ngunit nawala din ang pagkakaugnay ng aparatong ito.

Gumagamit ka pa ba ng ibang nakalistang pamamaraan? Hindi ko mahanap kung ano ang isang tortilla at isang pinsan. Meron din akong multibaker. Siya nga pala, kumusta ang operasyon ng mga prinsesa? Tiningnan ko ito nang mabuti, ngunit ito ay 3 beses na mas mahal kaysa sa aking kasalukuyang electric frying pan.

Yeah, ginagamit ko lahat ng nasa itaas sa lahat ng oras. Ang bawat aparato ay may sariling hanay ng mga responsibilidad
Ang pinsan ay si Multicuisine Delonghi FH1394, mayroong isang forum thread tungkol sa kanya. Mayroon ding tungkol sa tortilla, ito ang PRINCESS 118000 Tortilla Chef:
Mayroon akong prizzeria ng prinsesa sa loob ng maraming taon, ito ay luma na, ngunit gumagana ito ng maayos, ganap akong nasiyahan dito. Bumili ako ng GF-Grill at Tristar upang matulungan siya, ngunit hindi ko nagustuhan at umalis na sa aking mga kaibigan. At binili ko ang prinsesa dahil hindi ako makabili ng isang de-kuryenteng initan ng tubig ...

[solmazalla]

solmazalla, Salamat sa sagot!

Magaling na kawali, mayroon akong isang katulad na Simbo, 40cm lamang ang lapad. Dumaloy dito tulad ng isang manna ng 4 na pamantayan nang sabay-sabay.

[Nabanggit ko rin ang mga pakinabang ng e / s na ito:]

Magaling na kawali, mayroon akong isang katulad na Simbo, 40cm lamang ang lapad.

wow! malaki

Dumaloy dito tulad ng isang manna ng 4 na pamantayan nang sabay-sabay.

ngunit bukod sa, para sa pagluluto sa hurno. ginagamit mo pa ba ito?



Pumunta ako dito na may liver pâté.

Niluto ko ito alinsunod sa aking karaniwang recipe, na ginamit ko para sa oven.

Ang E / s ay pinahiran ng langis, inilatag ang tinadtad na karne para sa pate, naging halos 3 cm ang taas. Mas mataas ito sa oven, ngunit mas maliit din ang hugis doon ..

Nagluto siya sa mode ng kaunting kulang sa "1" (ang pang-limang mode na "kalahating kalsada"), 20 minuto sa isang gilid, binaling ito at 20 minuto. isa pa. Luto na rin Walang nasunog



Nabanggit ko rin ang mga pakinabang ng e / s na ito:
1. Hindi kinakailangan na hugasan (kuskusin) ang kawali, walang dumidikit - lumakad ng basang tela at malinis ito!
2. Ito ay simpleng kailangan para sa pagluluto sa tag-init, walang ganap na init mula rito, tulad ng mula sa oven. At lumamig ito ng maraming beses nang mas mabilis kaysa sa oven. Kahit na sa aktibong pag-init nito, ang kaso ay hindi mainit, maaari mo rin itong dalhin sa iyong kamay.

Kamusta po kayo lahat!

Kasama ko ang lutong manok.

Inihurno ko ito ng 50 minuto sa mode na "1", baligtad ito nang isang beses, pagkatapos patayin ito ng 10 minuto, iniwan ito sa ilalim ng talukap ng mata.



Mahusay na inihurnong! Ang karne ay hindi basa, katamtamang tuyo, para lamang sa tag-init, hindi ito masisira sa mahabang panahon, halos lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw.
Ang mga piraso ay malutong at walang nasunog!

Nakarating din ako ng tulad ng isang hack sa buhay (ginagawa ko ito sa isang tagagawa ng tinapay) - Isinara ko ang takip ng palara at isang tuwalya. Nagsimula itong maghurno nang mas mabilis at mas matuyo sa tuktok.

Ngayon ay nagluto ako ng mga pakpak.

Inatsara sa asin at paminta sa magdamag, nagdagdag ng isang maliit na pampalasa ng manok, inihurnong para sa "1" sa loob ng 1 oras, baligtarin ito minsan. Ang takip ay natakpan ng foil.

Ang mga pakpak ay malutong!

Sa aking kawali, 1 kg ng mga pakpak (mga 15 mga PC.) Ay inilalagay sa isang layer.



Natikman ko ang mga charms ng e / s:
- hindi mo kailangang painitin ito, tulad ng isang oven, agad mong i-on ito at nagsimula ang proseso
- ganap na hindi nito pinainit ang silid, hindi katulad ng oven, ganap na hindi ito nadama na gumagana ito. At sa tag-araw - ito ang napaka bagay! Tila sa akin pa rin na kapag nagluluto sa isang gas stove sa isang kawali, mas nag-iinit ang silid.
- madali at mabilis na malinis. Kung ang karne ng karne ay inihurno, pinupunan ko lamang ito ng maligamgam na tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay hugasan ito sa karaniwang paraan (ngunit hindi ito isinasawsaw sa lababo at unang idiskonekta ang termostat).

[Ngayon mayroon akong mga apple yeast buns.]

Ngayon mayroon akong mga apple yeast buns.

Masahin ko ang kuwarta para sa 1 litro ng gatas, hinati ito sa 3 bahagi, inilagay ang 1 bahagi para sa pagpapatunay, at itinago ang 2 bahagi sa freezer. Ang pagpuno ay tumagal ng 2 katamtamang mga mansanas, sinabugan ng kanela at asukal.

Bumuo siya ng mga buns, inilagay ito para sa isa pang pag-proofing sa loob ng 30 minuto.



Ang mga buns ay lumaki



Binuksan niya ang kawali sa "1", inihurnong sa loob ng 45 minuto. Mahaba, ngunit ang tuktok ay hindi mainit.
Umupo kami ng kaunti sa itaas, binuksan ko ang takip (kahit na pagkatapos ng 20 minuto mula sa simula) upang maubos ang condensate.



Bagaman, ang mga tinapay ay inihurnong mabuti sa loob. Mabuti ito sa aking pamilya. Kalahati na ang nakain

Ngayong katapusan ng linggo ay gumagawa ako ng mga buns mula sa isang piraso ng frozen na kuwarta na may lamang pagpuno ng poppy. Pareho ang hitsura nila sa mga nasa itaas sa larawan, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa. Ang masarap na buns ay naka-out!

Nag-uulat ako.

Alang-alang sa isang ginintuang kayumanggi, bumili ako ng isang karagdagang aparato at mga aksesorya.

Bumili ako ng takip para sa Redmond RAG-241 airfryer at isang O-ring dito upang hindi ito mag-ikot sa mangkok. Bumili din ako ng isang metal na singsing sa pagpapalawak para sa malaking airfryer at isang singsing para sa pagpapalawak ng baso para dito.

Ang O-ring ay nagmula sa Moulinex multicooker, nakaupo ito tulad ng isang guwantes.

Natagpuan ko ang singsing sa pagpapalawak na may lapad na malapit sa isang electric frying pan: 8 cm ang taas, ang mas mababang diameter ay 31.5 cm, ang itaas - 32.5 cm. Sa electric frying pan, ang mas mababang diameter ay 30 cm, ang itaas na isa - 33 cm, samakatuwid, ang singsing na ito ay nagiging nasa gitna lamang ng taas ng electric frying pan. At ang cap ng pagpapalawak ng salamin ay umaangkop nang eksakto sa singsing ng pagpapalawak ng metal. Narito ang isang yunit na nakuha ko.

Kapag nagluto ako ng mga tinapay sa e / s, tulad ng dati, nag-install ako ng isang singsing na metal



Pagkatapos ay nag-install ako ng isang singsing na baso



Inilagay ko ang takip ng airfryer sa itaas, sa takip mayroong isang O-ring mula sa multicooker upang hindi ito mapunta.



Naka-on ang airfryer sa 200 degree sa loob ng 10 minuto



at voila!

[Ol]

Ol, well, ikaw ay isang imbentor !!! Sa gayon ay akitin mo ako upang bumili ng isa pang aparato. Mayroong isang malaking airfryer, ngayon naman ay para sa isang kasirola. Solusyon sa disenyo para sa 5+

[Paano ako nakarating sa solusyon sa disenyo na ito (mnogA bukOF)]

Ol, well, ikaw ay isang imbentor !!! Sa gayon ay akitin mo ako upang bumili ng isa pang aparato. Mayroong isang malaking airfryer, ngayon naman ay para sa isang kasirola. Solusyon sa disenyo para sa 5+

at pagkatapos! salamat!
Ano ang magagawa mo upang magbayad ng mas kaunti para sa isang communal apartment!

Paano ako nakarating sa solusyon sa disenyo na ito (mnogA bukOF)

Bago bumili ng mga e / s, nakatingin ako sa oven ng himala, ngunit ang dami nito ay naging napakaliit para sa akin - 28 cm sa tuktok, at sa ibaba ay lubhang bumababa, hinala ko na ang ilalim ay halos 24- 25 cm. Ngunit, sa kasamaang palad, kahit na ang mga naturang oven ay hindi ibinebenta sa amin ... Ang pangalawang kamay lamang, at ang kanilang mga diameter ay hindi angkop para sa akin ... At kailangan ko ng diameter na 30 cm, kinakalkula ko iyon, sa mga tuntunin ng lugar, tulad ng e / s ay kasama sa kalahating baking sheet ng aking oven, ito ay tama para sa aking pamilya, dahil hindi kinakailangan "upang magsimula ng isang pagsamahin (oven) alang-alang sa isang spikelet"

Samakatuwid, bumili ako ng e / s. Sa prinsipyo, masaya ako kasama nito. Ang kuryente ay kumakain ng mas mababa kaysa sa aking oven gas, hindi nagpapainit ng silid, hindi kinakailangan na magpainit nang mahabang panahon bago gamitin, isinasama ito kaagad sa kaso. Ang tanging sagabal ay ang tuktok ng baking ay hindi maghurno ... Oo, at ang oven ay hindi nasunog, sa lahat ng oras kinakailangan na i-on ang itaas na gas, iyon ay, ang gas ay hindi natupok para sa pagluluto sa panukat. Hindi pa nito binibilang na ang oven, bilang panuntunan, ay naka-patay sa gitna ng pagluluto sa hurno at kailangang muling iinit. Ang katotohanan na ang mga inihurnong kalakal ay nahulog mula rito at wala nang pagtatanghal ay nakakainis din ...

Kaya't naghahanap ako ng mga solusyon. Natagpuan ang takip ng airfryer. Hindi ko kailangan ng isang malaking airfryer, wala nang puwang sa kusina - maraming mga aparato, at kahit isang takip ay sapat na para sa akin. Ang takip ng airfryer na ito ay umaangkop sa mangkok ng multicooker, ngunit hindi ito patuloy na hawakan, nagpasya akong bumili ng O-ring para sa multicooker, na angkop sa diameter. Lahat, normal na nakaupo ngayon! Ngunit, dahil ang diameter ng mangkok ng pressure cooker ay maliit (22.5 cm), hindi ka magkakasya doon, at ang temperatura dito ay maaaring maitakda nang hindi mas mataas sa 150 degree, kung gayon hindi ka talaga magpapabilis dito.

At ang e / s ay may isang mas malaking lapad (30 cm), at ang temperatura ng rehimen ay mas mataas - hanggang sa 250 degree, nagpasya akong maghanap ng mga adaptasyon upang ang airfryer na ito ay maisama sa e / s. Gumalaw ako sa website ng mga ekstrang bahagi para sa mga gamit sa kusina at nahanap ang mga aksesorya na akma sa akin. Ganito nagmula ang isang bagong solusyon sa disenyo!
Sa pamamagitan ng paraan, napaka maginhawa! At hindi magastos. Hiwalay akong magbabayad ng 2-3 beses na higit pa para sa aeroril na may isang mangkok kaysa sa mga gastos sa electric oven, ang takip ng aerogrill at lahat ng mga accessories na binili ko para sa kanila, na pinagsama.

Oo, ang isang oven na gawa sa himala ay mas mababa ang gastos, ngunit, tulad ng isinulat ko sa itaas, hindi sila ibinebenta dito, at kung meron, kung gayon maliit ang pangalawang kamay at ang mga diametro ng mangkok, hindi sila angkop sa akin

[Shortcrust tart na may mga mansanas at meringue]

Ang susunod na pagbe-bake sa isang electric frying pan (e / s) na may paggamit ng airfryer na takip (a / e).

Shortcrust tart na may mga mansanas at meringue.

Masahin ang kuwarta ng shortbread, ilagay ito sa greased e / s. Inilagay ko ang mga gadgad na mansanas sa tuktok ng kuwarta (pinisil muna ang katas), sinabugan ng asukal at kanela. Inihurnong para sa "1" 1 oras. Dahil ang pie ay naging makapal - mga 4 cm, maraming kuwarta at maraming pagpuno, hindi ko ito ma-bake - na-install ko ang takip na a / e, sa 10 minuto ay inihurnong ito sa 180⁰... Pagkatapos ay inilatag niya ang mga whipped whites at browned ang mga ito para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng a / e. Ang taga-disenyo sa akin ay pareho pa rin, huwag husgahan nang mahigpit.



Narito ang isang pie naka-out!



Narito ang isang hiwa. Ang kuwarta ay inihurnong, at ang pagpuno ay basa-basa at makatas at marami dito! Hindi ko mapigilan, nakain ko na ang walo ng pie.



Tiyak na gusto ko ang tandem na ito ng e / s at a / e!

Kamusta po kayo lahat!

Nagpasya akong magprito ng patatas sa e / s. At pagkatapos ay sa isang ordinaryong kawali ay sinunog ito at naging lugaw.
Ang kard ay naging mahusay! Hindi naging mush. ang mga piraso ay lumabas na tuyo, halos tulad ng mga fries. Klas!

Kamusta po kayo lahat!

Kasama ko si pie. Normal, shortbread, na may pagpuno ng curd.

Nagluto ako sa e / s sa loob ng 1 oras, 10 minuto, at pinula ang tuktok gamit ang isang airfryer.