☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng gulay Mga pinggan ng kabute Mushroom bourguignon

Mushroom bourguignon

Mushroom bourguignon

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: pranses
Mushroom bourguignon

Mga sangkap

Champignon 300 gramo
ang mga sibuyas ay napakaliit, ngunit ang perlas ay mas mahusay 10-12 piraso
malalaking karot 1 piraso
katamtamang kamatis 2 piraso
bawang 1 sibuyas
semi-matamis na pulang alak 75 mililitro
sabaw ng tubig o gulay 75 mililitro
asin tikman
asukal 1 kutsara kutsara (tikman)
halo ng paminta tikman
tim 2-3 twigs
mantika 3 kutsara kutsara
harina 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Mushroom bourguignonGupitin ang mga ugat ng sibuyas, hugasan at pakuluan pagkatapos kumukulo ng 5 minuto.
  • Mushroom bourguignonTakpan ng malamig na tubig. Hayaang tumayo ng ilang minuto.
  • Mushroom bourguignonMalinis.
  • Mushroom bourguignonGupitin ang mga kabute sa mga plato.
  • Mushroom bourguignonGupitin ang mga karot sa mga singsing na 3-4 mm ang lapad.
  • Mushroom bourguignonPagprito sa isang maliit na langis ng halaman para sa 5 minuto.
  • Mushroom bourguignonBanayad na iprito ang sibuyas sa langis ng halaman.
  • Mushroom bourguignonMagdagdag ng mga karot sa sibuyas at iprito ang lahat nang magkasama. Ang mga karot ay dapat na halos handa na.
  • Mushroom bourguignonMagdagdag ng makinis na tinadtad na bawang. Iprito
  • Ang bawang ay dapat lamang magbigay ng isang amoy, ngunit hindi ito dapat sumunog.
  • Mushroom bourguignonPinong tumaga ng mga kamatis at idagdag sa mga gulay. Ihalo
  • Mushroom bourguignonSa sandaling ang mga kamatis ay mahusay na makatas, magdagdag ng harina at pukawin.
  • Mushroom bourguignonIbuhos sa alak. Pukawin at pakuluan ang mahinang apoy sa kalahati.
  • Mushroom bourguignonIbuhos sa sabaw ng tubig o gulay. Magdagdag ng asukal sa panlasa, timplahan ng asin. Magdagdag ng tim. Magluto ng 15-20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
  • Mushroom bourguignonIdagdag ang mga kabute kasama ang nagresultang likido. Ihalo Subukan. Dalhin sa panlasa. Pagandahin. Ilabas ang 5-7 minuto.
  • Mushroom bourguignon
  • Mushroom bourguignon
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Ano ang bourguignon? Ito ay isa sa mga pagkaing magsasaka na nag-ugat sa "haute cuisine". Ang klasikong bourguignon ay ginawa mula sa mga piraso ng karne ng baka sa isang makapal na sarsa ng alak. Ito ay isang tradisyonal ngunit hindi pangkaraniwang ulam na Pranses. Dinadala ko sa iyong pansin ang isang vegetarian na bersyon ng kabute bourguignon. Napakasarap. Nirerekomenda ko!

kirch
Angela, isang mahusay na resipe. Naaangkop pa rin sa akin dahil sa maliit na sibuyas. Wala akong bow sa taong ito. Iluluto ko lang ito sa karne at walang alak. O hindi na ito magiging bourguignon?
ang-kay
Ludmila, salamat Kung walang alak, hindi na ito magiging bourguignon, ngunit magiging masarap din ito. At sa karne sa pangkalahatan ay cool.
Myrtle
Isa pang masarap na gamutin mula kay Angela! Habang nasa mga tab. Salamat !!!
ang-kay
Natashik, salamat Ang sarap talaga)
julia_bb
AngelaGaano kasarap Kagiliw-giliw na bourguignon, gusto ko ang pangalan). Susubukan kong lutuin ito sa lalong madaling panahon!
ang-kay
Yulia, Matutuwa ako kung gusto mo ito)
mirtatvik
ang-kay, Angela, kahanga-hangang recipe! Salamat!

Matagal na kitang hindi nakikita, namiss kita!

elmi
Angela, sabihin mo sa akin, bakit lutuin ang sibuyas at pagkatapos pakuluan ito upang tikman ang tapos na ulam?
ang-kay
Quote: mirtatvik
resipe!
Tanya, hindi talaga.

Oo, tulad ng dito sa lahat ng oras, mas kaunti lamang ang madalas na naipakita.

Quote: Emi
Bakit lutuin ang sibuyas at pagkatapos pakuluan ito upang tikman ang tapos na ulam?
elmi, kung hindi ito pinakuluan, magiging hilaw lamang ito. Elementarya ito. At pinakuluan ito at pagkatapos ay pinirito at nilaga. Ano ang pinakuluan?
Fotina
Buwis Mayroon akong bourguignon para sa hapunan bukas. Sa mga chanterelles))
ang-kay
Kaya, Svetik, halika! Sana ay magustuhan mo)
Si Gata
Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe - isang dapat-subukan
ang-kay
Anya, Matutuwa ako kung gusto mo ito)
kristina1
ang-kay, Angelica, Ukraine ay malapit .... upang pumunta para sa isang bourguignon?
ang-kay
Nasa Moldova ka na ba ngayon? Pagkatapos ang mga manibela ay mas mabilis)
kristina1
Quote: ang-kay
Nasa Moldova ka na ba ngayon? Pagkatapos ang mga manibela ay mas mabilis)
Sa gayon, oo, nasa Moldova ako mula noong Sabado, sa Chisinau ...
 

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Mga pagkaing Mushroom"

Oyster mushroom sauce (sandalan)
Oyster mushroom sauce (sandalan)
 Risotto na may spinach
Risotto na may spinach
 Mushroom sauce na may cream
Mushroom sauce na may cream
 Ang mga Champignon ay inihurnong may suluguni sa istilong Georgian
Ang mga Champignon ay inihurnong may suluguni sa istilong Georgian
 Portobello Roast (Brand 323 bakery)
Portobello Roast (Brand 323 bakery)
 Malulutong tinapay na kabute na pinalamanan ng keso
Malulutong tinapay na kabute na pinalamanan ng keso

Mga bagong recipe

Talong sa labasTalong sa labas
Isdang pinirito sa pergamino sa isang kawali
Isdang pinirito sa pergamino sa isang kawali
Pizza Margarita sa hindi kinaugalian na kuwarta (+ video)
Pizza "Margarita" sa hindi tradisyonal na kuwarta (+ video)
Arabe na malambot na pancake
Arabe na malambot na pancake
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga Raspberry cake Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Sabaw ng manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

Mga Bagong Paksa

    Mga kategorya ng blog
    © Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

    Mapa ng Site

    Pinapayuhan ka naming basahin:

    Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay