English cookies ng oatmeal

English cookies ng oatmeal

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: Ingles

Mga sangkap
Mga siryal	1 kutsara
Asukal	1 kutsara
Mantikilya	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Upang ihalo ang lahat
• Pagkatapos ay idagdag ang itlog at kanela at pukawin.
• Ilagay sa isang baking sheet (pinahiran ng langis) sa isang pantay na layer.
• Maaari ka ring magdagdag ng mga mani, pasas, pulot, mga candied fruit doon.

Oras para sa paghahanda:

15-20 minuto

Programa sa pagluluto:

Ilagay sa oven. 170 gr.

Tandaan

Hoy! :) Ginawa ko ang mga cookies na ito, ngunit hindi sa isang tagagawa ng tinapay. Gumagana ito nang maayos kapag ang otmil ay hindi masyadong maliit.

Larawan chlp

Katulad na mga resipe

English cookies "Scones" mula sa R. Bertine (Omela)

Oatmeal cookies (mga recipe) (Olga Mikhailyuk)

Mga Biskwit na "Loose Oatmeal" (Ilona)

Salamat
Iyon ay, tulad ng pagkaunawa ko dito, ang kuwarta para sa mga cookies ng oatmeal ay hindi dapat tumaas, maglakad at mag-ferment?
Ito ay lumabas na walang point sa kahit pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay.

Ngunit salamat sa resipe. subukan mo

Hoy! :) Ginawa ko ang mga cookies na ito, ngunit hindi sa isang tagagawa ng tinapay. Gumagana ito nang maayos kapag ang otmil ay hindi masyadong maliit.

English cookies ng oatmeal

1 kutsara oatmeal
1 kutsara Sahara
2 kutsara l. alisan ng tubig mga langis
upang ihalo ang lahat
Pagkatapos ay idagdag ang itlog at kanela at ihalo.
Ilagay sa isang baking sheet (pinahiran ng langis) sa isang pantay na layer. Ilagay sa oven. 170gr. para sa 15-20 minuto.

maaari ka ring magdagdag ng mga mani, pasas, pulot, mga minatamis na prutas doon

sushi - maraming salamat sa resipe, ang cookies ay sooo masarap
Ilan sa mga itlog ang kailangan mo: isa o dalawa? Inilagay ko sa dalawa, dahil sa palagay ko na ang masa ay medyo tuyo - bilang isang resulta, ang mga cookies ay kumalat sa baking sheet. Mayroong isang katulad na resipe para sa coconut cookies (ang aking hipag ay ginagawang masarap), sa halip na oatmeal, kailangan mong kumuha ng 250 g ng niyog.

Kung hindi para sa isang gumagawa ng tinapay, pagkatapos ay hindi bababa sa isang VERIFIED regular na recipe para sa mga cookies ng oatmeal.
salamat

Narito ang isang lumang recipe para sa mga cookies ng oatmeal.
Margarine 150 g
Oatmeal 3 tasa
Asukal 1 baso
1 itlog
Harina ng 3 kutsara. l.
Soda 1.5 tsp

Ipasa ang mga natuklap sa isang gilingan ng karne, masahin ang kuwarta at maghurno. Subukan mo.

Hoy! :) Ginawa ko ang mga cookies na ito, ngunit hindi sa isang tagagawa ng tinapay. Gumagana ito nang maayos kapag ang otmil ay hindi masyadong maliit.

English cookies ng oatmeal

1 kutsara oatmeal
1 kutsara Sahara
2 kutsara l. alisan ng tubig mga langis
upang ihalo ang lahat
Pagkatapos ay idagdag ang itlog at kanela at ihalo.
Ilagay sa isang baking sheet (pinahiran ng langis) sa isang pantay na layer. Ilagay sa oven. 170gr. para sa 15-20 minuto.

Sinimulan ko lang itong gawin at nakita kong may mali sa resipe na ito. maraming sangkap ang nawawala.
lalo na kung titingnan mo ang iba pang mga resipe

sa pangkalahatan, ginawa at itinapon
ito ay hindi isang cookie, ngunit isang matamis na masa lamang na may mga siryal (((
Naiinis ako

Narito ang aking resipe para sa mga cookies ng oatmeal. Natutunan ko mula sa aking lola, idinagdag ko lamang ang coconut mula sa aking sarili:

2 tasa ng oatmeal (300 ML cup) - o 600 ML oatmeal
100 gr butter
0.5 tasa ng asukal - o 150 ML ng asukal
2 itlog
2-3 kutsarang harina
50 gramo ng coconut flakes (maaari mo ring wala ito)
Banayad na iprito ang oatmeal sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sila, at kailangan mong pukawin sa lahat ng oras ... upang hindi sila masunog. Ibuhos sa isang mangkok, hayaan ang cool na bahagyang. Pansamantala, talunin ang mga itlog na may isang kutsarang asukal. Magdagdag ng harina sa Fried Flakes, pukawin nang mabuti, magdagdag ng mga binugbog na itlog, niyog at ang natitirang asukal, maaari ka ring magdagdag ng isang kutsarita ng banilya. Upang ihalo ang lahat. Pinagkalat ko ang kuwarta gamit ang isang kutsarita sa isang baking sheet na ipinadala sa baking papel. Ang kuwarta ay dapat na sapat na makapal, hindi ito dapat kumalat, ngunit hindi matuyo.Kung biglang tila tuyo ang kuwarta, magdagdag ng isa pang itlog. Naghurno ako sa itaas na baitang ng oven para sa 10-15 minuto sa 180 degree Celsius, ngunit ang oras at temperatura ay napaka-indibidwal - nakasalalay ang lahat sa oven. Panoorin lamang ang cookie, sa sandaling maging rosas, maaari mo itong hilahin, dahil ang mga itlog lamang ang dapat na lutong doon. Kung ang mga biskwit ay overexposed, nagiging mahirap ito pagkatapos ng paglamig. Totoo, bihira itong mangyari sa akin ... kinakain nila ito ng mainit pa rin, kahit na overexposed ito. At maaari mong idagdag ang lahat ng mga uri ng additives sa cookies - mga mani, pasas, atbp. Sa aking pamilya gusto nila ito ng niyog

Mayroon din akong resipe sa aking notebook sa mahabang panahon:
250 g harina
250 g oatmeal
200 gr. Sahara
1-2 itlog
200 gr. alisan ng tubig mga langis
1 kutsara l. honey
0.5 tsp soda
ilang sitriko acid at mani.
Paghaluin nang lubusan ang lahat, ilagay sa maliliit na tambak at maghurno sa 200 * 30 minuto.
Nakita ko ang resipe na ito mga 15 taon na ang nakalilipas sa Babae kasama si Makarevich. Naaalala ko pa ang buong paghahatid sa mga fragment.
Tinalakay din dito ang Oatmeal Fool, lahat mula sa parehong opera na may mga cereal.

Sa basang mga kamay, bumubuo ako ng mga bola, kinukulong ang halo, at kumalat sa isang baking sheet na sinablig ng tubig.
At ang komposisyon ng kuwarta at sapilitan na pagprito ay pareho sa Mouli. Ako lang talaga ang hindi naglalagay ng harina. Walang nahulog.

Narito ang isang resipe mula sa libro ni Gudrun Rushytska na "Cookies. Simple at masarap"
Sinubukan kong ihurno ito, talagang madaling ihanda at nagustuhan ko ito

Mga cookies ng oatmeal

Isang magandang-maganda ang napakasarap na pagkain na maaaring maimbak ng mahabang panahon ...
gayunpaman, hindi ito magtatagal.
Parang mga bata
Para sa mga 50 piraso:
• 125 g mantikilya
• 250 g oatmeal
• 125 g harina
• 1 bag ng baking pulbos para sa kuwarta
• 125 g starch ng pagkain
• 175 g asukal
• 1 bag ng asukal na vanilla
• 1 kurot ng asin
• 1/2 kutsarita na pulbos ng kanela
• 1 kutsarita na makinis na gadgad na lemon zest
• 2 itlog
• 3 kutsara. kutsara ng gatas
Para sa baking sheet:
• papel ng pergamino
Oras ng paghahanda: halos 45 minuto Oras ng pagluluto: mga 30 minuto
Sa 1 piraso tungkol sa 300 kJ / 71 kcal
1. Matunaw ang mantikilya. Ibuhos ang oatmeal sa isang mangkok at takpan ng mainit na langis. Palamig nang bahagya sa madalas na pagpapakilos.
2. Magdagdag ng sifted na harina na may baking pulbos. Pagkatapos - almirol ng pagkain, asukal, asukal sa banilya, asin, kanela at lemon zest. Magdagdag ng mga itlog, gatas at gumana nang lubusan sa kuwarta na may isang panghalo.
3. Painitin ang oven sa 180 ° C. Ilagay ang papel na pergamino sa isang baking sheet.
4. Ikalat ang maliliit na bugal ng otmil sa isang baking sheet sa layo na halos 3 cm mula sa bawat isa. Maghurno sa oven (sa gitna sa 160 ° C) sa loob ng 25-30 minuto, hanggang sa ang mga cookies ay light brown. Ilagay ang natapos na cookies sa isang espesyal na baking rack at cool.
• Lahat ng mga biskwit, inuri ayon sa grado, ay maaaring itago sa mga lata sa loob ng mahabang linggo.

At ang aking pamilya ay labis na mahilig sa malambot na cookies ng oatmeal. Kaya, iyon ay, ang labas ay malutong, at ang loob ay malambot. Natagpuan ko ang resipe na ito sa Internet na may maraming mga masigasig na pagsusuri, sinubukan itong lutuin, ngayon ay hiniling nilang huwag gumawa ng anumang iba pang oatmeal. Nga pala, mabilis at madali itong inihanda.
Output: 4 dosenang
tasa = 240 ML
200 gramo ng mantikilya, temperatura ng kuwarto
1 tasa brown sugar
1/2 tasa ng puting asukal
2 itlog
1 kutsarita ng vanilla esensya (katas)
1½ tasa ng harina
1 kutsaritang baking soda
1 kutsarita sa lupa kanela
isang kurot ng asin
3 tasa oatmeal (hindi luto)
1 tasa pasas (opsyonal)
1 tasa walnuts (opsyonal)

Painitin ang oven sa 350F (175C).

Sa isang malaking mangkok, mash ang mantikilya at asukal hanggang malambot. Idagdag ang itlog nang paisa-isa, pagkatapos ay ang banilya, kuskusin na rin pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Magdagdag ng harina, asin, baking pulbos, asin at kanela sa pinaghalong mantikilya at paghalo ng mabuti. Pagkatapos ay idagdag ang otmil, pasas at mani kung ginagamit mo ang mga ito at paghalo ng mabuti. Hindi na kailangang palis at ihalo nang lubusan.

Ikalat ang kuwarta sa isang baking sheet sa mga tambak sa isang nakundong kutsara, sa layo na 3 sent sentimo mula sa bawat isa.Maghurno ng cookies sa preheated oven sa loob ng 10-12 minuto, o hanggang sa ma-brown ang cookies. Iwanan ang mga lutong biskwit sa baking tray ng isang minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang palamig. Itabi ang mga cookies sa isang mahigpit na selyadong lalagyan.

Gumamit ako ng otmil ng mabagal na pagluluto, at ang isa na kailangang lutuin sa loob ng 10-15 minuto.
Kung walang brown sugar, walang big deal. Kunin ang dati.
Nang ilabas ko ito sa oven, natukso akong iwanan ito ng mas mahaba, napakalambot kahit sa labas. Ngunit pagkatapos ng paglamig ito ay tama lamang.
Kung mag-overexpose ka sa oven, hindi ka magiging malambot, ngunit malutong, crumbly cookies. Sa pangalawang pagkakataon ginawa ko iyon, nagustuhan ko rin, ngunit gusto ko ang malambot na bersyon.

Halos palagi akong may mga cookies ng oatmeal sa bahay. Gusto ito ng buong pamilya. Naghahurno ako alinsunod sa GOST, bahagyang nabago para sa aking sarili. Siguro ito na ang TU? Ngunit hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay napaka-masarap.

Trigo harina - 320 gr
Ground oatmeal - 160 gr
Sakh. buhangin - 220 gr
Ubas juice, pinakuluang hanggang sa honey pare-pareho - 40 gr
Pinahina ang mantikilya - 160 gr
Madilim na mga pasas na tinadtad - 60 gr
Soda - 5 gr
Asin - 4 g
Cinnamon, vanillin - sa dulo ng kutsilyo
Serum - 75-90 gr
Masidhing paggiling mantikilya, buhangin, kanela, vanillin, pasas (10 minuto), idagdag, pagpapakilos, harina ng oat, ibuhos ang mainit na patis ng gatas na natunaw dito. Paghaluin muli sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang alak. katas at harina na may halong baking soda. Mabilis na masahin hanggang makuha ang isang homogenous na kuwarta. Gumagawa ito ng 27 cake. Inihurno namin ang mga ito sa 180-200 gr ng halos 10 minuto.
Ang mga gilid ay dapat na kayumanggi at ang gitna ay dapat manatiling malambot.
Masiyahan sa iyong pagkain.

Hoy! :) Ginawa ko ang mga cookies na ito, ngunit hindi sa isang tagagawa ng tinapay. Gumagana ito nang maayos kapag ang otmil ay hindi masyadong maliit.

English cookies ng oatmeal
1 kutsara oatmeal
1 kutsara Sahara
2 kutsara l. alisan ng tubig mga langis
upang ihalo ang lahat
Pagkatapos ay idagdag ang itlog at kanela at ihalo.
Ilagay sa isang baking sheet (nilagyan ng langis) sa isang pantay na layer. Ilagay sa oven tem. 170gr. para sa 15-20 minuto.

maaari ka ring magdagdag ng mga mani, pasas, pulot, mga candied fruit doon

Sinubukan ko. Medyo hindi inaasahan, hindi ko inisip na ang tila tuyong masa na may mga natuklap ay maggapang ng sobra, natatakot akong magkaroon ng muesli sa oven. Ito ay naging isang malaking cookie sa buong lugar. Masarap ang lasa, medyo tulad ng kazinaki, hindi isang cookie, kahit na siguro pinatuyo ko lang ito nang kaunti - mahirap itakda ang eksaktong temperatura sa aking oven. Susubukan ko ulit mamaya - ilalagay ko ang mga ito sa malayo sa bawat isa hangga't maaari at sa maraming mga "tambak" (inilatag ko lang agad sa anyo ng mga cake). Salamat sa resipe - simple at orihinal. Hindi ko ito ginawa sa purong mga oats, ngunit may halong mga cereal.

240 gr. Sahara,
40 gr. molass
100 g margarin,
100 g tubig,
275 gr. buong harina ng trigo,
100 g harina ng oat
1 gr. vanillin,
1 gr. kanela,
4 gr. soda,
2 gr. asin,
1 PIRASO. limon

Matunaw ang margarine, bugbugin kalahati asukal, pulot, banilya at kanela:


Magdagdag ng baking soda, asin, tubig, pumatay ng lemon juice at talunin nang maayos:


Magdagdag ng harina ng trigo, harina ng oat at kalahati ng asukal, ihalo ang lahat, mas mabuti sa iyong mga kamay:


Form, ilagay sa isang baking sheet na sakop ng baking paper (maaari mong gamitin ang mga linga):


Maghurno sa 180-240C sa loob ng 10-15 minuto, cool sa isang wire rack, panatilihing sarado:


P.S. Tulad ng nakikita mo, ang mga cookies ay malabo, kaya kailangan mong piliin ang pinakamainam na hugis at distansya sa pagitan nila bago ilagay ang mga ito sa oven.

[chlp]

chlp
Nakalimutan mong sabihin ang pinakamahalagang bagay! Paano ang lasa, nagustuhan mo ito?

[chlp]

chlp
Nakalimutan mong sabihin ang pinakamahalagang bagay! Paano ang lasa, nagustuhan mo ito?

Syempre! Ginawa ko lang ito dati - ngayon nagpasya akong mag-post ng larawan.

[Mga cookies ng otmil na may mga mani]

Mayroon akong isang 58-taong-gulang na cookbook na naglalaman ng mahusay na mga recipe ng cookie ng oat na nasubukan ng oras at ng aming pamilya.
1. Mga cookies ng otmil na may mga mani
Para sa 550-600gr ng cookies na kakailanganin mo
Oat flakes 2 tbsp. (250 ML na baso, ordinaryong kutsara ng kusina, na may slide)
Harina ng 1 tsp
Granulated asukal ¾ tbsp.
Mga langis na 100gr
Mga itlog 2pcs
Nuts (mani) ½ tbsp
Vanilla sugar 1g o zest mula sa 1 lemon o orange, o liqueur 1h. l.

Grind ang mantikilya na may asukal at mga mabangong sangkap hanggang sa pagpaputi at, pagpahid, isa-isang idagdag ang mga itlog. Kapag ang mga butil ng asukal ay nawala sa masa, magdagdag ng otmil, pagkatapos ihalo ang mga ito sa harina ng trigo at makinis na tinadtad, bahagyang pinirito na mga mani.
Gawin ang banayad na kuwarta at kunin gamit ang isang kutsarita, at may isa pang kutsara, itulak ito sa isang greased baking sheet. Mas mahusay na maghurno sa isang silicone banig, ngunit dati silang maghurno nang wala ito. Maghurno para sa 15-20 minuto sa 170-200 degree, pagkatapos ay maingat na alisin ang mga cookies mula sa baking sheet. Ang mga biskwit ay malutong, malambot, hindi ko sasabihin tungkol sa hygroscopicity - sa ikalawang araw ay wala na.

2. Oatmeal cookies na may honey
Para sa 750-800g cookies na kakailanganin mo
Oatmeal 1 kutsara. (250 ML na baso, ordinaryong kutsara ng kusina, na may slide)
Harina ng 1 kutsara.
Asukal 1/2 kutsara.
Honey ½ tbsp
Maasim na cream bsp tbsp
Itlog 1 pc
Mga langis na 100gr
Soda ½ tsp.

Paghaluin ang harina na may baking soda at salain sa isang salaan. Grind ang mantikilya ng asukal hanggang sa ito ay puti, magdagdag ng honey, sour cream, isang itlog, otmil at, sa wakas, harina na may soda habang hinalo. Pagkatapos ng harina, ihalo ang lahat sa loob ng 1-2 minuto, igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin sa isang manipis na cake (3-5 mm ang kapal) at gumawa ng iba't ibang mga numero dito sa mga recesses. Maghurno ng cookies para sa 10-15 minuto sa temperatura na 200-220 degrees.
Ito ay naging isang uri ng shortbread, mabuti sa tsaa.

Maghurno na ako ng mga lutong bahay na OAT cookies sa mahabang panahon. Kinakailangan na subukan - ang lahat ay napakasimple.

Kahit na ako ay isang "batang panadero" - oo, ako ay masyadong maraming taong gulang, kaya't naglakas-loob akong magrekomenda ng isang simple ngunit masarap na resipe para sa mga cookies ng oatmeal: 1-satakan na harina, 1.5-stack. Oatmeal, 200- Margarine, 0.5 tasa ng asukal, 1-st. kutsara ng pulot, 1- itlog, 0.5- tsp. l. soda o baking powder, Maghurno sa 180-200 gr. Sino ang hindi nagkagusto sa matamis na cookies, binabawasan ang asukal, kumalat sa isang kutsara, dahil ang masa ay malagkit, huwag matakot na mukhang walang hugis, magkakalat sila nang kaunti sa panahon ng pagbe-bake at maging napaka disente. Ostkov mula sa kanya - hindi upang makahanap ng isang oras. Maging malusog!