SNG 1350-09. Tinapay na trigo

Kategorya: Tinapay na lebadura
SNG 1350-09. Tinapay na trigo

Mga sangkap

tubig 500ml
pinindot na lebadura 21gr
asukal 1.5 kutsara l
mantika Ika-2 l
harina ng trigo c. mula sa 760gr
asin 1.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang gumagawa ng tinapay na may dalawang kneaders SNG1350-09, recipe para sa 1350 gramo
  • Dissolve compressed yeast -21 gr sa 200 ML ng maligamgam na tubig, magdagdag ng -1.5 tbsp. tablespoons ng asukal at 20 gramo ng harina, takpan ng isang maliit na tuwalya at ilagay sa loob ng 10 minuto hanggang ang "cap" ay itinaas, pagkatapos ay grasa ang mga kneaders at kneader axles na may mantikilya, ibuhos ang lebadura na umakyat, magdagdag ng 300 ML ng tubig, langis ng gulay, pagkatapos ay sifted harina, at ibuhos ang asin sa itaas, magtakda ng isang maliit na timba sa isang gumagawa ng tinapay, piliin ang program 1 mula sa menu, ang kulay ng crust ay daluyan, at pumili ng 1350 gramo-bigat, pagkatapos ay simulan at maghintay hanggang sa ang gumagawa ng tinapay ay naghahanda ng gayong tinapay, maaari mong masahin ang kuwarta at ang display ay nagpapakita ng 1 oras na 15 minuto, dahan-dahang buksan ang talukap ng mata at i-brush ang tuktok ng kuwarta na may kefir at iwisik ang mga linga, pagkatapos ay maingat na isara at maghintay hanggang sa katapusan ng nagluluto. Masiyahan sa iyong pagkain !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1350 g

Oras para sa paghahanda:

3h30min

Programa sa pagluluto:

ok (1)

Tandaan


brendabaker
Ang matagumpay na tinapay ay naging
Nabasa ko na sa mga gumagawa ng tinapay na may dalawang mga kneader, ang tuktok na tinapay ay madalas na bumagsak, at ang iyo ay tuwid, tulad ng sa isang pinuno, ang lahat ay makinis, masarap tingnan.
dogsertan
Quote: Olenka
pinindot na lebadura 21g
Olga, paumanhin, ngunit lebadura, na para sa maraming Batay sa resipe (para sa harina), 15g ay sapat na.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay