Gulay na katas na sopas na may cauliflower at broccoli (Vitek VT-2620 sopas na blender)

Kategorya: Unang pagkain
Gulay na katas na sopas na may cauliflower at broccoli (Vitek VT-2620 sopas na blender)

Mga sangkap

Patatas - 1 maliit na tuber 100g
Mga karot - 1/2 medium carrot 80 gramo
Puting bahagi ng puti 10 cm
Nag-stalk na kintsay 1 tangkay
Frozen cauliflower 100g
Frozen broccoli 100g
Frozen green beans 50 gramo
Bawang 1-2 ngipin
Asin, ground black pepper tikman
Mainit na tubig o sabaw 350-400 ML
Mantika 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Nagkaroon ako ng isang nakapirming sabit: cauliflower, broccoli, at green beans. Para sa sopas, tumimbang ako ng 100 gramo ng cauliflower at broccoli at 50 gramo ng beans. Ito ay halos kalahati ng package. Hindi ako nag-defrost ng mga gulay.
  • Magbalat, hugasan at gupitin ang mga patatas at karot sa maliit na cube.
  • Hugasan nang maayos ang mga leeks at gupitin sa mga singsing.
  • Gupitin ang kintsay sa maliliit na piraso.
  • Tumaga ang bawang na may katamtamang sukat.
  • Fry leeks, bawang, kintsay at karot sa mismong mangkok ng isang sopas na kusinilya. Upang magawa ito, ibuhos ang 1 kutsara sa mangkok. l. langis ng gulay, ilagay ang mga gulay at i-on ang Mataas na init ng 3 minuto. Sa kalagitnaan ng pagprito, binuksan ko ang Gumalaw ng 1-2 beses.
  • Pagkatapos ay magdagdag ng patatas, cauliflower, broccoli, beans. Ibuhos ang tubig o sabaw sa isang mangkok (ibubuhos ko ang 400 ML, ang sopas ay hindi makapal). Timplahan ng asin at paminta upang tikman at buksan ang Soup-puree mode.
  • Matapos ang signal, maaari mong ibuhos ang sopas na katas ng gulay sa mga plato at ihain kasama ang mga crackers para sa tanghalian.
  • Gulay na katas na sopas na may cauliflower at broccoli (Vitek VT-2620 sopas na blender)
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Tandaan

Ang sopas na gulay na katas na pinakuluan sa tubig o sabaw ng gulay ay maaaring matupok sa pag-aayuno.
Mahusay din ito para sa pagkain ng sanggol, kailangan mo lamang na ibukod ang mga pampalasa at posibleng kintsay.

Si Mirabel
Ksenia, Mahusay na sopas!
sabihin mo sa akin, maaari bang magprito ang iyong sopas?
Patuloy akong tumatakbo mula sa isang sopas na kusinilya patungo sa isa pa at hindi mapipili.
julia_bb
Ksenia, kung ano ang nababagay sa mga bata - sigurado iyon! Salamat sa resipe, ang pamingwit na ito ang iyong paboritong sopas, at pati na rin spinach
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, salamat! At sa palagay ko, matagal silang lumipat sa "ikaw", o pinagkakaguluhan ko ang isang bagay.

Quote: Mirabel
maaari bang magprito ang isang sopas ng sopas?
Kundisyon, syempre. Kung hindi nabalisa, nasusunog ito. At ito ay hindi masyadong maginhawa upang makagambala, dahil ang pagbubukas ng paglo-load ay maliit kasama ang mga kutsilyo na makagambala. Ngunit mas mabuti ito kaysa sa pinakuluang mga sibuyas lamang sa sopas. Kailangan mong magprito ng kaunting gulay. Karaniwan itong tumatagal ng 2-3 minuto. Mabilis na sumingaw ang kahalumigmigan, at hindi ko isinasara ang butas ng feed, upang mas mabilis na umalis ang condensate. Sabay din akong gumiling. Gusto ko.

Yulia, ngunit kailangan ko ngayong turuan ang parehong mga anak na babae na mag-puree ng mga sopas. Ang anak ay kumakain ng mabuti.
Si Mirabel
Quote: Ksyushk @ -Plushk @
At sa palagay ko matagal silang lumipat sa "ikaw"

Lahat malinaw! Kaya't hindi nang walang pagsayaw.
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: Mirabel
Kaya't hindi nang walang pagsayaw.
Hindi, VikaMasayang-masaya ako sa sopas na kusinilya. Karaniwan hindi ako naglalagay ng mga sibuyas na turnip sa mashed na sopas, nagbibigay ito ng amoy na hindi gusto ng lahat. At ang natitirang gulay ay praktikal na hindi nangangailangan ng litson. Bagaman magagawa ito sa Vitek. Ngunit para sa mga diet-nutrisyon mas mabuti na huwag magprito, syempre. Lahat ng pareho, gusto ko ang Vityok-sopovar. Ang isang sagabal ay ang walang sukat sa loob ng mangkok, sa labas lamang.
Si Mirabel
Ksyusha, ako ay nasa kalungkutan ng pagpili sa loob ng ilang taon, ngunit talagang gusto ko ng isang sopas na nagluluto, soooo gusto. O bumili ng isang analogue ng Tm, ngunit ito ay kasing malusog tulad ng isang elepante o tulad ng kay Tanya-Lola, Mulinex. Ngunit mayroon din kaming parehong ala Vitek. Ang cool ba talaga na stainless ang mangkok niya?
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, Ako mismo, marahil dalawang taon din dito sa forum ay nakakuha ng lahat sa mga sopas na ito. Naghihintay ako para sa isang tugon mula sa Tatiana-Admin tungkol sa kanya. Isang taon na ang nakakaraan bibilhin ko na ito, ngunit may pumigil sa akin. At sa wakas ay nagpasya ako sa Vitka bago ang Marso 8. Habang hinihintay ko ang paghahatid, diretso akong kinain ng mga pagdududa. At ngayon napakasaya ko, at ang mangkok ay hindi kinakalawang na asero, kahit na gusto ko ito ng baso sa lahat ng oras. At na ang aking asawa ay masaya rin ngayon na araw-araw ay may bago kaming brewed puree sopas para sa tanghalian. At ang aking anak na babae nang kaunti pa ay makakagawa ako ng mga niligis na patatas para sa mga pantulong na pagkain (kahit na gusto ko pa rin ng isang blangko ng Philips na may isang filter para sa mashed na patatas). At ang panganay na anak na babae ay halos pinagkadalubhasaan ang milkshake mismo. Ang ilang mga plus ay isang salita. Totoo, hindi ko pa natutuklasan at napag-aralan ang lahat ng mga posibilidad nito. Ngunit unti unti, unti unti ... tulad ng sinasabi nila ...
Si Mirabel
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushenka, good luck sa mastering! Para mapasaya ka lang!
O maaaring maganap na bilang karagdagan sa mga sopas at iling, alam pa rin niya kung paano gumawa ng isang bagay
Ksyushk @ -Plushk @
Ang tanging bagay na napagpasyahan ko ay huwag subukan ito sa karne. At huwag i-chop ang yelo.
Tricia
Kamangha-manghang sopas! Gustung-gusto ko ang mga ito.
Salamat sa resipe!
Dito ko tiningnan ang mga blender-sopas na kusinero, kung hindi man ay gumagawa ako ng sopas na may blender-foot, marahil maaari ko talagang i-automate ang proseso ...
Ksyushk @ -Plushk @
AnastasiaSalamat sa pagtigil mo.

Quote: Tricia
Gumagawa ako ng sopas na may blender-foot, marahil maaari itong awtomatiko ang proseso
Hindi ito problema sa paa, kapag may oras at libre ang mga kamay. At ngayon ang aking anak na babae ay nagsisinungaling at naglalaro nang mag-isa nang halos tatlong minuto. Samakatuwid, nang walang pag-automate ng proseso, magugutom tayo.
mirtatvik
Ksyushk @ -Plushk @,
Nais kong bumili ng isang blender-sopas na kusinilya, pinag-aaralan ko ang tanong sa forum))) Natagpuan ko ang mga kaakit-akit na larawan at resipe ng iyong mga sopas))) Mangyaring sabihin sa akin, hindi ka ba nabigo sa yunit na ito sa panahon ng pagpapatakbo? Siguro may nagpakita sa paglipas ng panahon? Lubos akong nagpapasalamat sa iyong sagot. At isa pang tanong: maaari ka bang gumawa ng isang maliit na bookmark ng mga produkto dito (sabihin nating para sa isang pares ng mga plato)?
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, salamat sa papuri.
Hindi ako nabigo sa sopas na kusinilya. Inihahanda niya ako ng mga sopas, sarsa, cocktail, iba't ibang mga smoothies. Gusto ko kung paano ito gumiling. Halimbawa, sa mga cocktail, ang mga binhi ng strawberry ay hindi nararamdaman, iyon ay, ginigiling ito. Na napasaya namin. Hindi giniling ng blender ng kamay ang mga buto, kung kaya't laging dumura ang anak. Gumawa ako ng pancake na kuwarta, maayos lang ang gagawin ni Vitek. Dahan dahan kong master ito. Ang tanging bagay, tulad ng isinulat ko sa itaas, hindi ako naglo-load ng karne sa mga tuntunin ng baybayin, at napagpasyahan ko na sa ngayon ay magiging isang katulong siya sa prutas at gulay. Pinagsisisihan kong hindi ko ito binili isang taon na ang nakalilipas, tulad ng gusto ko. Kaya, ganoon ang mga bagay sa atin.

Oh, halos dalawang bowls ng sopas - madali. Ito ay hindi bababa sa kalahating litro ng nakahandang sopas. Ang Vitek ay may mahusay na trabaho.
mirtatvik
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, salamat sa papuri.
Hindi ako nabigo sa sopas na kusinilya. Inihahanda niya ako ng mga sopas, sarsa, cocktail, iba't ibang mga smoothies. Gusto ko kung paano ito gumiling. Halimbawa, sa mga cocktail, ang mga binhi ng strawberry ay hindi nararamdaman, iyon ay, ginigiling ito. Na napasaya namin. Hindi giniling ng blender ng kamay ang mga buto, kung kaya't laging dumura ang anak. Gumawa ako ng pancake na kuwarta, maayos lang ang gagawin ni Vitek. Dahan dahan kong master ito. Ang tanging bagay, tulad ng isinulat ko sa itaas, hindi ako naglo-load ng karne sa mga tuntunin ng baybayin, at napagpasyahan ko na sa ngayon ay magiging isang katulong siya sa prutas at gulay. Pinagsisisihan kong hindi ko ito binili isang taon na ang nakalilipas, tulad ng gusto ko. Kaya, ganoon ang mga bagay sa atin.
Ksenia, maraming salamat po! Pangunahin kong nais na bilhin ito dahil sa mga sopas na katas. At paano ang tungkol sa malagkit at paghuhugas?
Ksyushk @ -Plushk @
Kapag nagluluto, walang dumidikit, hindi nasusunog. Kung magprito ako ng gulay, maaari silang masunog. Sinusubukan kong ihalo ito sa isang spatula sa pamamagitan ng hole ng feed at gamit ang Stir mode.
At hugasan nang walang anumang mga problema sa lahat: 0.5 liters ng maligamgam na tubig kaagad pagkatapos na ibuhos ang sopas sa mga plato + isang patak ng Fairy at i-on ang Blender mode sa loob ng 2 minuto.Pagkatapos ay alisan ng tubig at banlawan lamang. Hindi ko rin ginagamit ang brush sa tuwing. Pagkatapos ng inumin, madali din itong malinis. Pagkatapos ay agad ko itong banlawan sa ilalim ng gripo. Ang pag-aalaga ay walang abala kung magsalita.
mirtatvik
Quote: Ksyushk @ -Plushk @

Kapag nagluluto, walang dumidikit, hindi nasusunog. Kung magprito ako ng gulay, maaari silang masunog. Sinusubukan kong ihalo ito sa isang spatula sa pamamagitan ng hole ng feed at gamit ang Stir mode.
At hugasan nang walang anumang mga problema sa lahat: 0.5 liters ng maligamgam na tubig kaagad pagkatapos na ibuhos ang sopas sa mga plato + isang patak ng Fairy at i-on ang Blender mode sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig at banlawan lamang. Hindi ko rin ginagamit ang brush sa tuwing. Pagkatapos ng inumin, madali din itong malinis. Pagkatapos ay agad ko itong banlawan sa ilalim ng gripo. Ang pag-aalaga ay walang abala kung magsalita.
Maraming salamat!!!
Si Mirabel
Ksenia, Ksyusha! Regular kong niluluto ang sopas na ito na may mga menor de edad na pagbabago depende sa pagkakaroon ng pagkain. Napakasarap! Salamat!
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, masarap pakinggan na nag-ugat ang sopas. Kumain para sa iyong kalusugan.
afnsvjul
Ksenia, salamat !! Ginawa ayon sa iyong resipe, ngunit sa Dobryna. Masarap !!! Nagustuhan ko lahat !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Yulia, Salamat po.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay