Mga kuwarta na patya na may oatmeal at rye harina

kung ano ang isang nakakalito!

Tingnan kung sino ang Nakikipag-usap

Gusto kong sabihin

Tinitingnan mo ang isang mata at binasa, tingnan, nagbibigay si Lina ng mga rekomendasyon sa kanyang mga mensahe)

At nais kong masabihan - Sveta, bawasan ang harina ng araw sa napakaraming porsyento sa tinapay, mga bakes mula sa mga tulad nito, ibuhos ito at tra-la-la

Maaari kang pumunta sa aking mga recipe kung interesado ka sa pagiging kapaki-pakinabang sa mga tuntunin ng pagbaba ng timbang. Dahil ang pagiging kapaki-pakinabang, halimbawa, para sa isang taong may matinding gastritis ay kabaligtaran lamang.

[si katko]

Tinitingnan mo ang isang mata at binasa, tingnan, nagbibigay si Lina ng mga rekomendasyon sa kanyang mga mensahe)

si katko, Katya, sa totoo lang hindi kita tinanong, ngunit si Lina

Anna1957, Anya, salamat. Ayos lang ang aming kalusugan. Interesado lamang ako sa mga pangkalahatang rekomendasyon para sa malusog na pagkain. Sa kasong ito, ang opinyon ni Lina tungkol sa tinapay

[Katerina]

Katerina, Katya, at sa Princess, magkano ang dapat mong pilitin at pagkatapos ay kailangan mong maghurno ng isang tinapay?

[Sveta]

Sveta, Innababae ang lahat ay tama Katyukha sumulat - ang resipe na ito ay ang recipe para sa tamang pagsubok. At higit pa ito, ito, o ito ang mga cake at iba kong mga resipe.

[Vika]

Vika, Tumayo ako ng halos 40 hanggang 60 minuto (tinatayang lahat), nagluluto ng 20 minuto mula sa malamig na estado ng Princesses at pagkatapos ay sa off state para sa isa pang 7-10 minuto.
Ngunit mas mabibigyan ng paliwanag ni Lina kung paano ito dapat, naluto na niya ng sobra

[Kate]

Oo, ang paraan lang Kate nagsusulat, nagpapatunay ng 45-50 minuto +/- depende sa temperatura ng kuwarta at sa lugar ng pagpapatunay. Halimbawa, inilalagay ko ang kuwarta sa Princess, isara ito at buksan ito sa loob ng 20 segundo. At ang kuwarta ay angkop doon sa mainit na silid. Kung ang kuwarta ay wala sa ref, pagkatapos ay painitin ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1-1.5 na oras, igulong, at patunayan ito sa loob ng 50 minuto, at kung sariwa, mainit na kuwarta, pagkatapos ay 30-40 minuto ay magiging maayos. Naghurno ako sa Princeska para sa 20-22 minuto mula sa isang malamig na estado at iwanan ito, mainit at nagsara para sa isa pang 7-8 minuto.

ang pagiging kapaki-pakinabang, halimbawa, para sa isang taong may matinding gastritis, ay eksaktong kabaligtaran.

Ang pino na harina para sa isang tao na may anumang kundisyon ay masama, pangunahin lamang ang almirol at mabilis na mga carbohydrates.

[si katko]

si katko, Linadoc, Salamat!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, ano ang tatalakayin natin, na sa talamak na panahon ng gastritis, enteritis, colitis, walang kinakailangang hibla. Ito mismo ang nasa isip ko nang naiiba ko kung ano ang kapaki-pakinabang para sa isang taong naghahangad na mawalan ng timbang, at isang taong may matinding sugat ng gastrointestinal mucosa. Bukod dito, ang panahong ito ay hindi tumatagal ng mahabang panahon, bilang panuntunan. Ngunit ang pagkawala ng timbang at pagpapanatili ng nawalang timbang ay isang pangmatagalang gawain at, saka, madalas na pare-pareho. At bilang isang patakaran, kapag pinag-uusapan nila ang tungkol sa malusog na pagkain, nangangahulugang eksaktong gawain nila na hindi tumaba. Nasa akin ang lahat ng mga inihurnong kalakal hindi lamang sa 1st grade na harina at CZ, kundi pati na rin ng pagdaragdag ng psyllium, na nagbibigay-daan sa akin na bawasan ang proporsyon ng harina sa produkto habang pinapanatili ang karaniwang mga kondisyon ng kuwarta. At ang pagsasabi sa akin tungkol sa almirol at mabilis na carbohydrates ay pag-aaksaya ng trabaho, hindi ako mas mababa sa isang doc kaysa sa iyo))) Tinanong lamang ni Sveta ang tungkol sa malusog na tinapay - Sinagot ko. Siyempre, ang anumang harina ay malusog kaysa sa puti - ito ang alpabeto. At ang pagpapalit ng ilan sa harina na may otmil ay binabawasan din ang pinsala mula sa pagkain ng puting harina na inihurnong kalakal. Gusto ng Sveta ng eksaktong sukat - Dinala ko ang aking mga resipe. Talagang hindi ako nakikipagtalo at kahit papaano ay hindi makakaapekto sa halaga ng iyong mga recipe, bibigyan lamang kita ng mga alternatibong pagpipilian. Sa mga pagpapareserba tungkol sa relatibidad ng naturang kategorya bilang utility.

[Si Anna]

Si Anna, sa palagay ko, lalo naming nalito si Sveta at Inna sa aming maingat na pangangatuwiran. Sa madaling sabi, mga batang babae, maghurno alinsunod sa mga recipe nang walang pino na harina at kayo ay magiging masaya

lalo naming nalito sina Sveta at Inna sa aming malalim na pangangatuwiran. Sa madaling sabi, mga batang babae, maghurno alinsunod sa mga recipe nang walang pino na harina at kayo ay magiging masaya

[Linochka]

ang recipe na ito ay ang recipe para sa tamang kuwarta

Linochka, maraming salamat !!!

Sa aking nayon mayroong isang pananambang sa first-class na harina, mayroong isang tsz, ngunit walang first-class na harina, tulad ng isang species ...

Nag-order ako dati sa Utkonos, Starooskolskaya.

Linochka, nga pala, alin ang pinagluluto mo?

Alin sa aming mga tagagawa ang gumagawa ng first grade na harina?

Susubukan kong maghanap ng pareho ...

[Linochka]

Linochka, salamat, napaka-aktibo mong pag-uusap dito na ginawa ko ang pareho, muling ginawa ang iyong kuwarta, na rin, tulad ng dati na may maliit na mga karagdagan: Nagdagdag ako ng isang maliit na gadgad na mansanas sa tubig sa pamamagitan ng dami (sa halip na asukal), nabawasan ang harina ng 70g at sa halip na ito ay nagbuhos ng 1 tsp. psyllium Ito ay naka-9 na mga pie na may mga giblet, isang bukas na pie na may repolyo na binasa sa isang itlog (omelet) at isang maliit na bar.

Siya nga pala, ano ang niluluto mo sa tinapay?

Sa anumang harina, kung saan nagsasabing "1st grade", posible at CZ sa kalahati na may a / s.

nagdagdag ng isang gadgad na mansanas (sa halip na asukal)

Ginagamit ang asukal para sa paglaki at pagpaparami ng lebadura at kumpletong naproseso nito. Walang natitira para sa amin, kaya mas mabuti na huwag itong palitan.

[Si Lina]

Si Lina, ang gadgad na mansanas ay pareho ng mga karbohidrat, ang kuwarta ay ganap na tumaas, habang niluluto lamang at ginawa ang nahuli ko, sinubukan ng lahat na makatakas

[Linadoc]

Linadoc, at ginawa ko ang kuwarta na ito kahapon, ano ang masasabi ko, talagang nagustuhan ko ito
Maayos na tumaas ang kuwarta, ito ay malambot at malambot. Gumawa ako ng pizza, umakyat ito ng perpekto, naging masarap ito. Ngunit hindi ko ito ginawang matamis, isang kutsarang asukal lang ang nilagay ko. Nagmasa ako sa isang gumagawa ng tinapay at talagang ginawa ang kuwarta sa programa nang may pagtaas, at hindi sa dumplings at pagkatapos ay pag-proofing, naisip ko kung bakit ang mga paghihirap? at hindi nabigo, lahat ay umakyat tulad ng inaasahan.
Mula sa bahagi, gumawa ako ng dalawang pizza bawat sheet sa oven.
Wala akong oras para magpapicture
Uulitin ko ito, sapagkat malusog pa ito kaysa sa aking kuwarta sa pizza na Hut, kahit na mahal ko ito ng sobra, ngunit ang kuwarta na ito ay napakahusay din !!!
Maraming salamat!!

ang gadgad na mansanas ay pareho ng carbohydrates

isang kutsara lang ang nilalagay ng asukal

Mga batang babae, hindi ko maintindihan kung anong uri ng bagong mullet upang mabawasan ang asukal sa kuwarta? Uulitin ko: ang kuwarta ay hindi matamis, dahil ang asukal (hindi fructose mula sa isang mansanas!) Ay ginagamit ng mga microbes at lebadura para sa pagbuburo. Ganap. Wala nang natitira sa atin. Ang kuwarta ay hindi matamis, ngunit maasim. At ang mansanas ay hindi asukal, ngunit fructose at hibla, na hindi ginagamit ng lebadura. Ang hibla ay mabuti, ang fructose ay masama.

Mula sa bahagi, gumawa ako ng dalawang pizza bawat sheet sa oven.

Sakto Malinaw para sa 2 mga pizza sa 30 cm. Posible sa oven, posible sa Princess.

ang kuwarta ay napaka, napaka karapat-dapat !!!

[Linochka]

fructose - masama

Linochka, at ano ang masama?

[Linadoc]

Ang pangunahing bagay dito ay upang idagdag ang tamang mga pampalasa para sa pizza

Linadoc, at aling mga pampalasa para sa pizza ang tama?

At isa pang tanong, nagdagdag ka ba ng dry agar-agar sa pagpuno para sa mga matamis na pie, o una mo ba itong pinalabnaw sa isang bagay?

ano ang tamang mga pampalasa ng pizza?

Provencal herbs - kinakailangang basil, oregano, bawang, mas mabuti na sambong, tim, oregano, rosemary, marjoram, posibleng sili ng sili, mga kamatis na pinatuyo ng araw.

Nagdaragdag ka ba ng agar-agar sa pagpuno para sa mga matamis na pie sa isang tuyong form o pinagsama muna ito sa isang bagay?

Gumalaw ng jam at / o tinadtad na prutas, iwanan upang mamaga ng 15-20 minuto at humiga.

Ngayon para sa hapunan mayroong isang saradong pie na may patatas, iyong sariling lutong bahay na keso at iyong lutong bahay na sausage.



Para sa panghimagas, pie na may pineapple zucchini, tsokolate, jam ng gulay, agar-agar at oat bran.

[Linadoc]

Linadoc, napaka-pampagana

Nagmasa ako ng kuwarta ayon sa resipe: harina ng otmil, harina ng trigo ng ika-1 baitang, binaybay, rye .. Nilabasan ko ng tubig ang aking yoghurt ... Nagwiwisik ako ng mga binhi ng flax at pati na rin hilaw na lebadura sa aking freezer ... luma, kaya Nilagyan ko sila ng tubig para sa pagsubok, harina at asukal at umalis ng ilang oras ... at bumalik pagkatapos ng 4, ngunit ang lebadura ay natunaw at nagsimulang maglaro, kung hindi ay itatapon ko ito sa isang Pizza sa Panas, isang oras na mainit, mag-inat at tiklop at sa ref, sa umaga ay iniunat ko ulit ito

At ako din, masarap na basahin!

basahin na masarap!

Kaya, bakit basahin iyon? Masahin at maghurno

[Linadoc]

Linadoc, Lina, salamat sa kamangha-manghang kuwarta!

Ilang beses na rin akong nagbake ng mga cake, hindi man lang ito nag-grasa. Gusto talaga ng mga mahal ko sa buhay!

Gumagawa ako ng mabilis na luto na otmil, pangkalahatang layunin na harina (hindi premium, ngunit hindi ang una) at buong harina ng rye ng butil - na palaging mayroon ako sa pampublikong domain. Hindi nararamdaman ng harina ng rye o ng handa nang gawing oatmeal ang paraan na dati nating nakikita ang mga ito. Maaari ko lamang ipalagay ang oatmeal mula sa aking karanasan sa pagpapalasa sa pagkakaroon ng otmil sa kuwarta. Ngunit wala nang nag-isip tungkol dito, at hindi ako nagsasalita. Ang sarap ng lahat !!!

Kakainin ko sana ang gayong tinapay, ngunit nakikita ko kung paano ko gusto ang mga cake, magluluto ako ng mga cake sa halip na tinapay habang kumakain sila ng Asawa ay hindi lamang maaaring dumaan
At pinintasan niya ako sa pagputol ng mga cake sa mga bahagi na piraso, nang marinig ko ang salitang "cake", kinuha niya at sinira ito Sinabi niya na ang mga cake ay kailangang sirain lamang ng iyong mga kamay, sapagkat masarap ang mga ito

[Baywang]

Baywang, Natalia, Natutuwa ako na ang iyong pamilya ay nag-ugat! Peks para sa kalusugan!

Sinabi niya na kailangan mong basagin ang mga cake lamang gamit ang iyong mga kamay

Tama! Sobrang mas masarap oooooo

Ngayon, umatras siya mula sa mga cake, nagluto ng isang keso na may keso sa kubo at mga buto ng poppy, at isang saradong pie na may patatas at keso. Pinagputol-putol ko ang pie - naging pie iyon

Salamat ulit!






Mayroong napakaliit na pagpuno sa cheesecake, natatakot akong lumabas ito sa mga gilid, dahil wala ito sa hugis.

Oh napakagaling! At mahangin, at malusog, at masarap!

Kaya't nagluto ako ng mga pie mula sa iyong kuwarta. Matagal ko na siyang tinitigan, ngunit hindi naglakas-loob. Lahat ayon sa resipe. Sinuhulan ng mga kamay, ang HP ay hindi masahin nang labis. Gumawa ako ng kalahati sa mga pie, sa pangalawang ginawa para sa pizza. Bukas magluluto ako para sa agahan sa Princess.
Pagpupuno ng pie: mga prutas / berry mula sa compote blender. Ito ay naging isang mahusay na masa, matamis sa pagmo-moderate, hindi ako nagdagdag ng isang solong gramo ng asukal.
Salamat sa resipe!
Gayunpaman, hindi ko alam kung kakainin ito ng mina (nasanay sila sa puting harina, at ang mga kulay-abong ito ay mukhang walang galang). Makikita natin bukas.


Ngayon ay sinira ko ito, sinubukan (hindi makatiis!). Malago, malambot, napaka marangal.
Ngunit mayroon akong isang medyo maasim na lasa pagdulas .... Natigil ba ang aking kuwarta? Fermented? 3 beses akong asar, walang oras upang mag-sculpt pie.

[Guzel]

Ooooh, Guzel, magaling! Bake kagandahan. Matalinong babae! Sa wakas, nagsimula na akong gumawa ng normal na lutong paninda. Panahon na para sa inyong lahat na makawala sa pino na harina. Ang maasim na lasa ay dapat dahil sa normal na pagbuburo ng normal na harina at sangkap na fermented na gatas. Bon gana, bakes para sa kalusugan!

Ngayon ay mayroon akong isang pie na may mga sariwang mansanas, kahel at agar-agar. Masarap na gummy cake

Gumawa ako ng kuwarta sa sinigang na barley (sa Panasik sa prog pizza), kinakailangan upang itapon ito.

300g sinigang barley
300g harina ng trigo 1c.
70g peeled rye harina
100ml suwero
1 itlog
1h l. asin
1 st. l. langis ng mirasol p. atbp.
1.5h l. instant lebadura
Medyo namahid ang tinapay, ngunit ang kuwarta ay perpektong tumaas, pagkatapos ay gumulong ng maayos, nagustuhan ko ang lasa

Mula sa nagresultang kuwarta, gumawa ako ng 2 na may bahagi na mga pizza (sa prinsesa). Ang bawat paghahatid: greased na may isang halo ng mayonesa at tomato paste sa kuwarta, isang piraso ng Krakow sausage, isang dahon ng basil, isang piraso ng keso at isang maliit na bilog ng cherry tomato sa itaas. Nagwiwisik sa itaas ng "mga halamang Italyano".

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, isang kagiliw-giliw na pagpipilian! Matalinong babae. At paano ang kuwarta na ito sa hinaharap? Maayos ba itong tumaas kapag nagbe-bake? Hangin? Mabilis na matuyo?

[Linadoc]

Linadoc, ang kuwarta ay halos kapareho sa bersyon na may otmil, tumaas ito nang ganap, sinubukan upang makatakas, pinagsama ko ito nang payat, ngunit tumaas ito ng maayos, tila hindi matuyo, mabilis lang kumain, may mga panauhin at iyon hindi natapos kumain sa mesa, natapos ang asawa ko kinabukasan. Nagustuhan ko ang aroma ng kuwarta, sa pizza na ang kuwarta ay mahirap maramdaman (maraming pampalasa at tomato paste ang pumipigil sa lasa), lalo na't mayroon akong mga ito nang walang bota
Tiyak, kung may sinigang na perlas na barley dito, maaari kang gumawa ng kuwarta!

[Guzelechka]

Hindi ko talaga alam kung nandiyan ang akin

Guzelechka, napaka-kawili-wili / usisero kung paano ang iyong nasira sa pamamagitan ng iyong hindi kilalang pagpapakita lutong bahay na pinahahalagahan ang mga pie mula sa kuwarta na ito?!

Talagang gusto ng aking mga kumakain, kahit na mas madalas ang pie kuwarta, sa kahihiyan ko, ginagawa ko ang lahat mula sa premium na harina.

Naku, ngunit ang pagpapahirap ng una at ang pangalawa, by the way, too) mga pagkakaiba-iba, sa aking nayon sa araw na may isang parol na hindi mo mahahanap.

[Crumb]

Ngayon ay mayroon akong isang pie na may mga sariwang mansanas, kahel at agar-agar. Masarap na gummy cake

Lina! Maaari mo ba akong bigyan ng karagdagang mga detalye? Mayroong mga mansanas (higit sa aming sariling!), Mga dalandan, agar ...
Gusto ko ang parehong pie!
Turuan! 🙏🏻



Crumb, Inna. Sa oras na iyon kinain ko mismo ang mga pie na ito! ang aking pagpuno ay hindi magkasya. Kailangan nating subukan ang isa pa. At ang pizza ay durog agad, hindi man lang sila nagngangalit ...

At ngayon sinubukan ko ang aking sariwang anti-inflammatory tea bago ibuhos ito sa dry fermentation at para sa isang buong buzz ay nagluto ako ng isang pie kasama ang aking matamis na paghahanda at mga buns na may mga gamot buto ng poppy at amaretto liqueur:

Fuck kung ano ang mga buns na may poppy seed !!! Bigyan mo ako ng pares! 🙏🏻

Kunin mo, huwag mong isipin! Ang pangunahing bagay ay, tingnan kung gaano kahangin ang kuwarta. At ang tsaa ay isang tagumpay, gayunpaman, tulad ng lagi

Lenusya!
Sino ito na may rolling pin? Sa akin? Para saan? Ano ang hiniling ko para sa mga pie? Wala na !!! 🙏🏻

isang pie na may matamis na paghahanda at mga buns na may mga poppy seed at amaretto liqueur:

Oh, at ang mga kapaki-pakinabang na kagandahan ay mabuti ...

Ngayon ang mga pizza na may sariling sarsa, kanilang sous vide at mga halamang gamot.

Mahusay na mga pizza! Malusog, masarap at .... marami! 👍

Kumusta kayong lahat Narito ang aming mga matamis
Narito ang isang kuwarta:

Mga tinapay mula sa samosushki:


Princess Patty:


At mula sa mini oven:

Sinusunod ang mga rekomendasyon sa recipe. Malinaw ang lahat: Hindi ko na kailangang idagdag o ibawas ang anuman
Ang lahat ng mga appliances ay may isang kahanga-hanga at masarap na resulta. Mahusay na resipe. Auto RU

Ang kalahati ng kuwarta ay flatbread sa Princess (ang natitira sa ref sa malamig na pagbuburo)

Nagdagdag ng 100 g ng Psh TsZ Shugurovskaya, linga at flax

[si katko]

si katko, Katyusha, Super super

[Linadoc]

Linadoc, Nagdadala ako ng isang ulat tungkol sa paggamit ng resipe:

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dashing problem ay ang simula Well, super! At sobrang super!