Patatas "na may lihim"

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Patatas na may lihim

Mga sangkap

patatas (hindi pinakuluang) 6 na mga PC 150 gr.
pinausukang brisket 50 g
ham 50 g
halimaw (o anumang iba pa upang tikman) 50 g
matigas na keso 50-70 gr
sibuyas 1 pc (mga 70 gr)
mantikilya 2 kutsara l.
mantika para sa pagprito (tungkol sa 250 ML)
asin tikman
paminta sa lupa tikman
itlog 1 piraso
harina 2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan nang maayos ang mga patatas sa kanilang mga uniporme, itakda ang mga ito upang lutuin hanggang luto, palamigin ito.
  • Sa oras na ito, inihahanda namin ang lihim na pagpuno: magprito ng makinis na tinadtad na sibuyas, brisket, ham, anumang iba pang karne o sausage na tikman sa mantikilya, magdagdag ng makinis na gadgad na keso kapag lumamig ito. Itabi.
  • Peel ang alisan ng balat mula sa patatas, maingat na gupitin ito sa kalahati at piliin ang gitna gamit ang isang kutsara. Grind kalahati ng pinili namin at idagdag sa pagpuno, kung kinakailangan, magdagdag ng asin. Pinupuno namin ang mga kalahati ng patatas at ikinonekta ito nang magkasama.
  • Naglalagay kami ng isang kawali na may mantikilya upang magpainit.
  • Talunin ang 1 itlog, asin at paminta sa panlasa, lagyan ng patatas na itlog ang aming patatas, pagkatapos ay iwisik ang harina, pagkatapos ay grasa ng itlog at harina muli at ilagay sa mainit na langis. Nagprito kami hanggang sa ginintuang kayumanggi at nasisiyahan sa mga kamangha-manghang patatas!
  • Patatas na may lihim
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings

Oras para sa paghahanda:

oras

Tandaan

Napakasarap na patatas, nagkakahalaga ng paggugol ng oras at pagpapaligaya sa iyong mga mahal sa buhay. Maaari mong gamitin hindi lamang ang mga produktong karne sa pagpuno, kundi pati na rin ang mga itlog, halaman, ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan ang tungkol sa keso.
Ang natitirang patatas mula sa napiling gitnang maaaring ipadala sa tinapay o ginawa mula sa kanila hash brown o kahit dumplings

Rarerka
Krysotaaaa!
Mukhang napaka-pampagana
At ang patatas ay palaging masarap para sa akin
V-tina
Lyudochka, ang patatas na ito ay talagang napakasarap. Fiddle dito, siyempre, ngunit sulit ito
Salamat sa pagtigil ng ilaw
lettohka ttt
Orihinal !!! Tinochka salamat sa resipe !! Napaka-pampagana !!! Inaalis ko na! :-) :-)
V-tina
Natasha, Matutuwa ako kung gusto mo ito!
lettohka ttt
Salamat Tinochka !!! Ang nasabing isang recipe ay hindi maaaring mangyaring! :-) :-) Iyon ang dahilan kung bakit ang aking mga emoticon ay nawawala palagi ???
V-tina
Natasha, nakikitang mga ngiti pa rin! ) Salamat sa mabubuting salita!
Rada-dms
Tinedyer! Magic koloboks pala! Nais kong gumawa ng tulad ng isang patatas!
Irriska1963
Mayroon kaming mga "baso" na patatas ... Luto tulad ng mga maliliit na ilog ... tumahol sa umaga .... may sausage at karne .... keso - pinabayaan .... Mula sa mga masasamang mata ay bumili ako ng isang "ubas" ... tulad .... tulad ....
At masarap ... keso lamang na may lasa - huwag itong kunin !!!
V-tina
Quote: Rada-dms
Nais kong gumawa ng tulad ng isang patatas!
Olchik, kung gayon ano ang problema?) Pagkatapos sabihin sa akin kung paano mo ito nagustuhan
V-tina
Quote: Irriska1963
At masarap ... keso lamang na may lasa - huwag itong kunin !!!
Irriska1963, iyon ang sigurado .. kailangan ng keso ang pinakakaraniwan Natutuwa ako na mangyaring
Rada-dms
V-tina, kailangan mong bumili ng masarap na patatas, kung hindi man ay nakakuha ka muli ng oak. Kahit na mayroon akong sariling oak isa sa taong ito, niluluto ko lamang ito sa nilagang sa isang pressure cooker sa mga piraso ng 40 minuto, pagkatapos ay maaari mo itong kainin.
V-tina
Si Olya, wow, ano ang nakuha mo doon sa patatas, na 40 minuto, at kahit na sa mga piraso, at kahit na sa isang pressure cooker kailangan mong lutuin? Olchik, lumapit sa akin para sa patatas
Tumanchik
Valyusha mula dito sa atin! Patatas at mantika ang aming FSE! At mahilig ako sa mga sikreto! : bravo: Salamat sa resipe!
irina23
Tinochka, isang kagiliw-giliw na recipe! Salamat sa pagbabahagi: rosas: Tiyak na susubukan ko, pagkatapos ay uulat ako pabalik, dinala ito sa iyong mga bookmark
izumka
Tinaanong magandang recipe para sa patatas! (tulad ninyong lahat ng bombilya) Naka-bookmark!
Albina
Tina, isang kahanga-hangang recipe At parang simple ito, ngunit maaari mo itong lutuin sa karaniwang araw at para sa isang holiday. Bookmark bye
V-tina
Irisha, hindi ka maniniwala - Nagluto ako - Agad kong naisip tungkol sa iyo na gusto mo ito!
V-tina
Si Irina, salamat sa paghinto, maghihintay ako ng mga impression
V-tina
izumka, salamat! Sana magustuhan mo ang patatas)

hindi, sigurado pa ako

V-tina
Albinochka, salamat sa pagtigil. Sa mga piyesta opisyal talagang astig, masarap at hindi pangkaraniwan - sa una ang lahat ng mga bisita ay nagtanong: "Ano ang mga pie na ito?" at pagkatapos ay masayang binubulabog nila ang mga ito sa magkabilang pisngi
Kanta
Tinaanong masarap na patatas!
V-tina
Kanta *, Anya, Masisiyahan ako kung mag-uugat sa iyong mesa!)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay