Hedgehog salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Mga karot na Koreano	150gr
pinausukang manok	100gr
pinakuluang itlog ng manok	4 na bagay
kabute	100gr
keso	50 g
olibo para sa mga karayom
mayonesa

Paraan ng pagluluto

Kahit papaano para sa isang kapistahan ng pamilya gusto ko ng isang salad na may pagdaragdag ng mga karot sa Korean. Natagpuan ko ito sa Internet, ginawa ito. Sa ibang oras na may iba pang mga sangkap - Ginawa ko ito ngunit dinisenyo ko ito sa parehong paraan. Kamangha-manghang pinalamutian ng salad ang maligaya na mesa, madaling gawin at palamutihan. Ngunit wala akong nahanap na katulad nito sa Bread Maker. Napagpasyahan kong i-post ito upang magkaroon ng tulad ng isang salad sa aming forum, biglang darating ito para sa isang tao, at maaalala lamang ito ng isang tao.
Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ito mula sa mga sangkap na idineklara ko, ngunit mayroong isang napakalaking pinausukang manok at ginawang mas maanghang ang mga karot kaysa kinakailangan. Nakalabas ako sa sitwasyon sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinakuluang patatas na 1pc (gr50-70). Nagdagdag ako ng isang maliit na karot sa salad mismo at iniwan ang karamihan ng "Hedgehog" para sa tuktok. Inihawan niya ang protina mula sa 3 itlog at inilatag ang mukha ng hedgehog (puti). Idinagdag ko ang mga yolks at protina mula sa isang itlog sa salad. Ikinalat ko ang mga karot sa tuktok ng nabuo na katawan ng Hedgehog at ikinalat ang mga hiniwang olibo sa mga hiwa sa anyo ng mga karayom. Mga mata - mula sa lingonberry, posible mula sa mga olibo, isang olive spout.
Sa ibang pagkakataon, pinalitan ko ang pinakuluang manok ng pinakuluang manok, at hindi nagdagdag ng anumang keso o patatas. Ang pagpipiliang ito ay naging mas banayad.