Ang mga gumagawa ng pizza na Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Mga batang babae, nagmaneho sa Moscow (bukas upang magtrabaho). Agad na pagbabahagi ng mga larawan:
Narito ang isang manipis na karne at repolyo ng pie (250g harina):

At narito ang isa sa 330g ng harina at may sariling ham:

Narito ang isang pizza na ginawa mula sa 330g harina:


Ngunit tulad ng isang manna ayon sa karaniwang recipe (manipis) - kailangan mong i-multiply ng 2!


At narito ang apple soufflé pie:


Inihatid ko ito sa marmalade, ngunit ito ay napaka mahangin at masarap.

[Linadoc]

Linadoc,

[Linadoc]

Linadoc, napakarilag!

[Linadoc]

Linadoc, salamat sa ulat sa larawan Lahat ay masarap at maganda.

Hindi ako tamad
dalawang pie sa isang araw - isang matamis (magkakaiba sa mga mansanas, keso sa kubo, jam) at isa na hindi (pizza, karne o isda)
Kumuha ako ng anumang mga resipe - Nagbibilang ako ng isang bahagi para sa pagluluto sa hurno upang ang harina sa kuwarta ay 250 - 330 g

ang tanging paghihigpit ay ang pagpuno ay dapat na alinman sa handa na o semi-tapos na sa pagtula
habang ang kuwarta ay inihurnong napakabilis

ngunit ang aking mga pie ay matamis, masarap at magkakaibang mga pizza ay naging mahusay. At narito ang focaccia: pardon: Hindi namin matatapos ang kalahati ng cake mula noong Sabado.

At narito nila itong hinihila ganon lamang. Inilagay ko ito sa isang malamig, nang walang pag-angat, oven agad. Napakalaki, masarap at mabilis. Bakit naantala ito?

Oo, kung ano ang hindi masyadong, sa halip tuyo. Humiga din ako sa lamig, nagbigay ng 15 minuto upang bumangon at nagluto ng 15 minuto.

[Natasha]

Natasha, marahil ang kuwarta mismo ay naging tuyo, walang sapat na likido?

[Manna]

Manna, Hindi ko manlang alam. Tila ang ibang mga batang babae ay gumawa nito alinsunod sa parehong resipe at pinuri ito ng sobra.

[Natasha]

Natasha, well, marami pa ring nakasalalay sa harina. Kailangan mong tingnan hindi ang bigat ng pagkain, ngunit sa estado ng kolobok. Maaari mong subukang magdagdag ng kaunti pang likido sa susunod at ihambing ang resulta.

[Manna]

Manna, oo, syempre kailangan mong subukan. Ngunit pagtingin sa natitirang kalahati ng cake (kung ano ang gagawin) maghihintay ako para sa ngayon.

Ha, anong gagawin. Humiwalay kami. Ikinalat namin ang lahat ng mga goodies: kamatis, peppers, keso, herbs, pampalasa, atbp at maghurno. Pop sila at hindi napapansin ang nangyari

[Gulnara]

Gulnaramabuti ang aking resipe focacci... Gumagawa ako ng kuwarta ng pizza alinsunod sa resipe:
harina 1kg, 680 ML ng tubig na may patis ng asukal, asukal 2 kutsara. l., asin 3 tsp., langis ng halaman 5 tbsp. l., tuyong lebadura 3 tsp. Naghahalo ako sa HP. Hinahati ko ang 3, igulong ito, tiklupin ito 3-4 beses at ilagay ang bawat bahagi sa isang plastic bag sa loob ng 12-24 na oras sa ref.

[Natalishka]

Natalishka, para sa focaccia 15 minuto ay marami, nagbe-bake ako ng 6 minuto pagkatapos ng berde na ilaw, ito ay napakahusay.
Sa susunod nais kong hawakan ito ng ilang minuto na mas matagal, upang mayroong isang crispy crust.

[kat-rin-ka]

kat-rin-ka, salamat Oo, sa palagay ko ay luto ko rin ito sa oras. Sa susunod babawasan ko na ang oras. Nagkaroon lamang ako ng isang maputla na tuktok at pagkatapos lamang ng 15 minuto. pinirito

Gulnara, mabuti, ang aking resipi ng focacci. Gumagawa ako ng kuwarta ng pizza alinsunod sa resipe:
harina 1kg, 680 ML ng tubig na may patis ng asukal, asukal 2 kutsara. l., asin 3 tsp., langis ng halaman 5 tbsp. l., tuyong lebadura 3 tsp. Naghahalo ako sa HP. Hinahati ko ang 3, igulong ito, tiklupin ito 3-4 beses at ilagay ang bawat bahagi sa isang plastic bag sa loob ng 12-24 na oras sa ref.

Lina, maraming salamat. Galing ako sa bakasyon at magsimulang mag-eksperimento kay Pryntseskaya!

lumitaw ang kapatid na babae ng prinsesa - Nagtataka ako kung ano ang pagkakaiba? 🔗

mula sa larawan maaari mong makita na mayroong isang regulator, na nakakainteres lamang ito ay isang timer o temperatura

mula sa larawan maaari mong makita na mayroong isang regulator, na nakakainteres lamang ito ay isang timer o temperatura

* na may 30 'timer para sa madaling pagluluto * - kung naiintindihan ko nang tama, ang ibig nilang sabihin ay isang timer

[Helena]

Helena, ito ay isang timer - nagsusulat sila: * na may 30 'timer para sa madaling pagluluto *. Sa loob ng 30 minuto. At ang lakas ay mas mababa kaysa sa Princeski - 1100W sa 230 V. Iyon ay, magluluto ito ng isang kapat ng oras na mas mahaba.

Ang prinsesa ay mas mahusay, maganda, pula. Dito mula sa bago lamang isang timer para sa 30 minuto para sa kaginhawaan ng pagluluto sa hurno.

At nagluto ako ng curd manna sa prinsesa ngayon, masarap !!!

Mayroon akong isang princeka at gusto ko ito, naisip kong may bago at kagiliw-giliw na lumitaw, ngunit sa gayong lakas para sa pizza hindi ito gaanong, hindi sapat, ngunit para sa mga pie sa palagay ko ay marahil ito ay angkop.

Ngunit ano pa ang maaari mong maghurno sa isang pizza oven?

Tingnan ang inilalabas niya sa pagtatapos ng pizza. Nakakatawa iyan.

[Natalia]

Natalia, mayroong isang mas mababang lalagyan nang walang tagiliran.

[francevna]

francevna, kaya naglalabas din ako ng dalawang flat paddles. At ito ang lapad ng pizza, sa palagay ko ay maginhawa ito. Madali mong magagawa ang mga ito sa iyong sarili, gupitin lamang ang lumang tabla o playwud at kami ay magiging masaya

Tiningnan ko ang mga video na ito at namangha ako. Ang isang slice ng sariwang lutong pizza na liko sa iyong mga kamay, malambot ito, ngunit narito na parang isang tuyong cake na may isang pagpuno ang pinutol at masaya. Kinukunan din nila ang video ... ngunit kung ano ang masasabi ko, ako, hindi ko rin naintindihan ang pizza dati at maaaring makapanood ng mga ganoong video at hangaan.

kat-rin-ka, salamat. Oo, sa palagay ko ay luto ko rin ito sa oras. Sa susunod babawasan ko na ang oras. Nagkaroon lamang ako ng isang maputla na tuktok at pagkatapos lamang ng 15 minuto. pinirito

Nang tumingin ako sa loob ng 6 minuto ay naguluhan din ako sa maputlang tuktok. Napagpasyahan kong butasin ito gamit ang isang palito at ito ay lumabas na ganap na tuyo.
Sa pamamagitan ng paraan, ang aking resipe para sa focaccia ay kinakalkula para sa 320 g ng harina, at ang aking maliit na gumagawa ng tinapay ay hindi maaaring masahihin pa. Sa palagay ko kung kukuha ka ng mas maraming kuwarta, kung gayon marahil ang tuktok ay magiging mas pamumula.

Hindi, hindi ito isang Prinsesa, ito ang QUEEN !!!! Kaunti ng. ang mahusay na pizza at manipis na yeast cake ay inihurnong sa loob ng 15 minuto. Kaya't nagbake din ako ng cake = ciabbata ngayon. Kahapon nilagay ko ang kuwarta. 1 litro ng sifted na harina, isang kutsarita ng asin. 500 ML ng maligamgam na tubig, sa loob nito 2 kutsarita ng asukal at isang kutsarita ng tuyong lebadura. Nang dumating ang lebadura, ibinuhos ito sa harina at hinalo ng isang kutsara. Ang kuwarta ay malagkit at likido. Naiwan ng 18 oras sa ilalim ng isang tuwalya na may plato. Hindi ko na ito hinawakan. Natagpuan ang pamamaraang ito ng paggawa ng kuwarta sa isang tubo. Ngayon nakuha namin ang isang nahulog na patagas na kuwarta. Ibinuhos ito sa isang malamig na prinsesa. Tumulo ako ng isang kutsarita ng langis ng mais sa ibabaw ng kuwarta at dahan-dahang ikinalat sa buong lugar. Matapos buksan ang sapat na pag-init ng 15 minuto at handa na ang obra maestra. Manipis na tugtog ng tinapay, perpektong lutong pulp na may malaking butas. Ang kapal ng natapos na cake ay 2.5 sentimetro. Hindi isang klasikong ciabbata, ngunit ang lasa ay hindi mas masahol, sa palagay ko ito ay dahil sa singaw na nabubuo doon. Sa pangkalahatan - isang engkanto kuwento, sa kalahati na may isang kanta, at hindi lamang isang pizza oven.

[Mga batang babae]

Mga batang babae, maaari kang kumuha ng larawan sa ilalim ng iyong baking prinsesa? Meron ako nito sa tuwing

[Manna]

Manna, Hindi, ito ay isang halatang pag-aasawa, hindi ko alam kung paano magsingit ng mga larawan, ngunit mayroon akong isang patag, pantay na lutong ilalim at tuktok.

[Mannochka]

Mannochka, Ako ang nasa itaas. Ang ilalim ay ganap na lutong, kahit na lutong, kaya nagluluto ako sa isang gumagawa ng pizza sa isang kawali. Ang manna ng keso sa kubo kahapon ay inihurnong sa isang kawali, ang ilalim ay mahusay na inihurnong, at ang tuktok ay dapat na kayumanggi sa isang hair dryer (sa susunod na inilagay ko ito sa oven sa ilalim ng grill sa loob ng ilang minuto). Sa gitna, ang tuktok lamang na mga fries sa isang bilog, at ang mga gilid at gitna ay puti. Ngunit sa kabilang banda, ngayon ang ciabatta mula sa isang tatlong-araw na kuwarta ay naging napakasarap at karaniwang inihaw at inihurnong! Sa susunod ay kukuha ako ng larawan sa ilalim, ngayon ay nahuli ako, isang piraso lamang ang natitira.

[Mga batang babae]

Mga batang babae, maaari kang kumuha ng larawan sa ilalim ng iyong baking prinsesa? Meron ako nito sa tuwing

Mannochka, wala ako niyan, humihingi ako ng paumanhin para sa usbong, huli kong basahin ang mensahe.

Mula kanino mo ito hinugot mula sa iyong bibig?
Maganda ang kulay, pare-pareho.

[Mga batang babae]

Mga batang babae, kaya kinunan ko rin ng litrato ang lebadura cake (sa unang kaso mayroong isang muffin na kuwarta)
Ang lebadura ay inihurnong mas pantay-pantay, ngunit ang sirkulasyon ng elemento ng pag-init ay nakikita pa rin

Ang cake na ito ay inihurnong sa loob ng 12 minuto (nang walang preheating)

Nagluto ulit ako ng focaccia. Ang flatbread ay inihurnong mula 400gr. harina, nagdagdag ng isa pang 20 ML. likido + 30g. alisan ng tubig mga langis. Ang flatbread ay naging 4cm. makapal Sa una ay binalak kong maghurno ng 16 minuto (10 minuto na pag-init + 6 minuto na pagluluto sa hurno). Ngunit sa oras na ito ang pag-init ay para sa ilang kadahilanan 8min.Ngunit nagluto pa rin ako ng 16 minuto (mabuti, hindi ako naniniwala na ang cake ay kailangang lutong sa loob ng 6 na minuto.) Sa palagay ko handa na ang focaccia sa loob ng 14 minuto. Masarap ang kuwarta, hindi tuyo. Focaccia # 2 DAKILANG.

[Natasha]

Natasha, ang focaccia ay napakahusay
Salamat sa larawan sa ilalim ng pastry. Kaya, ito ang paraan para sa lahat (ito ay nagluluto nang hindi pantay na may isang mas pinirito na bilog ng elemento ng pag-init), hindi lamang para sa akin

[Manna]

Manna, salamat Masarap ang focaccia. Tumakbo si Mush sa kusina. At sinabi niya: "Oh, ang cake na ito ay maaaring kainin nang walang anuman." Manna, hindi ko alam, gusto ko kung paano pinrito ang ilalim. Hindi ko inilagay ang anumang bagay sa ilalim. Inihiga ko lang ang kuwarta at iniunat hanggang sa labi at iyon na. Walang problema: girl_pardon: Oo, nakalimutan kong idagdag ito, ngunit ang resipe na ito ay may 2 talahanayan. l. Sahara. Nabasa ko sa isang lugar na kung mas maraming asukal, mas malutong ang pie

Ginawang pizza at apple pie ngayon. Ang ilalim ay pinirito nang pantay-pantay saanman, hindi nasusunog kahit saan. Nais kong makita kung paano pinirito ang tuktok. Ang kuwarta ay pareho (harina, tubig, yogurt, asukal, asin, langis ng mirasol, lebadura). Tinakpan niya ang tuktok ng apple pie na may isang netong kuwarta (pinagsama niya ito gamit ang isang Teskom roller para sa lambat), inilatag ang isang Christmas tree sa paligid ng bilog. Ang tuktok ay ganap na pinahiran ng isang itlog. Ang cake ay tumaas sa tuktok, ito ay naging rosas, maganda, tulad ng mula sa oven.
Masayang-masaya ako kasama ang aking katulong. Maraming salamat sa paglikha ng temang ito. Ngunit sigurado ako na wala na akong kailangan sa iba pa.

Mga batang babae kung anong uri ng mainit na aso ang nakuha ko mula sa aking focaccia: yahoo: Pinutol ko ang isang piraso ng focaccia, pinutol ito kasama ang haba. Pinahiran ng mustasa, ilagay ang sausage, ketchup-mayonesa sa itaas at iwisik ng mga berdeng sibuyas. Mmm ... napakasarap, hindi kinakailangan ng mga espesyal na buns. Napakalambot at malambot ng kuwarta. Ang sausage ay direktang inilibing dito.

[Natalishka]

Natalishka, salamat sa ideya
Ang mga batang babae kahapon ay nagluto ako ng mga puff pastry pie na may keso sa prinsesa, mabuti, higit sa papuri, inihurnong ito nang pantay-pantay, ang mga bata ay nagkakaisa na sinabi na mas masarap ito kaysa sa AF, sila lamang ang nagluluto nang mas matagal, ngunit higit na magkakasya. Nagtataka rin ang pagluluto niya ng mga pie ng Ossetian, kahit na wala akong alinlangan. Ang Focaccia sa whey ay naging mas mahusay kaysa sa kefir, ngunit sa ilang kadahilanan ay mas matagal itong inihurno, mga 10 minuto. Marahil pagkalipas ng 6 ay handa na ito, ngunit ang tuktok ay hindi pa kayumanggi. Sa pangkalahatan, higit akong nasisiyahan sa pagbili.

Salamat mga babae Gaano kahusay na ibahagi nating lahat kung sino ang nagluluto ng kung ano, kung paano ito naging para sa iba. Napakalaking tulong nito sa pagluluto. At pagkatapos ay susubukan mo lang at kung hindi mo na nakuha at hindi ka na rin maghurno. Sa gayon, ito ang tungkol sa aking unang focaccia: lol: Sa gayon, pagkatapos ng pagluluto sa hurno, naisip ko: "Kaya, bakit hinahangaan ng lahat ang focaccia?" Ngunit naging luto ko lang ito. At kung hindi dahil sa iyo, hindi ko na lang ito inihahanda. Mga batang babae, ako kayo: girl_love: At nagdagdag din ako ng sabaw sa halip na tubig sa lahat ng inihurnong kalakal pagkatapos kumukulo ng patatas. Ngayon palagi kong ibinubuhos ang sabaw sa isang garapon at inilalagay ito sa ref. At ginagamit ko ito sa kuwarta kung kinakailangan.

[Natalishka]

Natalishka, Tuwang-tuwa rin ako kasama ang mga Prinsesa, kamangha-manghang kalan! At ang focaccia ay hindi rin gumana nang maayos sa simula, sapagkat tumagal ito ng kaunting kuwarta. At pagkatapos ay nagsimula siyang gumawa ng focacci sa patis ng gatas at sa mga card ng sabaw, at mga pie ng Ossetian. Naging mahusay ang lahat!
At mag-sign din ako sa ilalim ng mga salitang binili ko ang Princess salamat lamang sa mga batang babae mula sa forum na ito! : rose: Oo, lahat ng binili ko kani-kanina lamang ay napaka, matagumpay! Muli, salamat sa LAHAT para sa payo !!!

At gusto ko talaga itong purihin, tanging ako ang may dagdag. Ginagawa ko ito sa form, kung hindi man ay hindi mo huhugasan ang syrup. At talagang gusto ko ang mga Ossetian pie. At gumagawa din ako ng khachapuri, isa lang ang malaki. Ako ay ganap na nalulugod. Ito ay lamang na hindi pa ako nakakarating sa pizza, mabuti, kinuha ko ito pangunahin para sa mga pie, upang hindi makapaghimok ng oven.

Mabait sa lahat. Mga batang babae, nakakuha ako NG himalang ITO ngayon. :-) Ika-1 ang Fecaccia, naging mahusay ito, at sa pag-usad, 30 cm ay hindi gaanong ... At ako, nainspeksyon, ay nagpasyang magluto ng isang jellied pie, ayon sa resipe sa simula pa lamang ng paksa. Ngunit may isang bagay na hindi gumana para sa akin, parang hindi inihurno ang kuwarta, ang "pie" umupo "mula sa simula sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ng isa pang 10 minuto. Sa ilalim ng malutong, pagkatapos ay kulay-abo na kuwarta at pagpuno. O nabasa ang kuwarta mula sa pagbuhos? Mukhang pagkatapos ng 25 minuto at hindi isang makapal na pie ay hindi maaaring manatiling hilaw. Hindi ko hinuhugasan kung ano ang problema ...

[Senpolia]

Senpolia, at aspic kasama ba ito ng mga mansanas ng Kubanochkin?

Hindi, ang walang pangalan mula sa Moonlight.