Ratatouille sa puff pastry

Kategorya: Mga produktong panaderya
Ratatouille sa puff pastry

Mga sangkap

Talong 2 pcs
Batang zucchini o zucchini 1 piraso
Sibuyas 2 pcs
Karot 1 piraso
Matamis na paminta 1 PIRASO.
Bawang, pampalasa, paminta sa lupa tikman
Langis ng oliba 1 kutsara l
Puff pastry 1 pakete
Quail egg para sa pagtunaw 1 PIRASO.
Mozzarella 2 pack

Paraan ng pagluluto

  • Kinukuha namin ang puff pastry, igulong ito sa isang layer, tiklupin ito sa kalahati, gupitin ito sa dalawang bahagi at gupitin ang isang rektanggulo sa isa mula sa loob. Ilagay ang ilalim na solidong layer sa isang baking sheet. Lubricate na may ardilya kasama ang gilid at ilagay ang gupit na blangko sa isang solidong layer. Maaari mo lamang i-cut ang mga piraso, ilapat ang mga ito sa paligid ng mga gilid at i-twist ang mga ito sa mga sulok. Sa gayon, nakakakuha kami ng maliliit na panig para sa aming cake.
  • Ratatouille sa puff pastry
  • Inihahanda ang backing para sa aming cake.
  • - Tumaga ng mga sibuyas, pulang peppers, karot at bawang, iprito sa langis ng halaman, paminta at asin, kung may gusto ito, maaari kang magdagdag ng tomato paste. (Hindi ko gusto ang pagpipiliang ito) Palamig at ilagay sa ilalim ng cake.
  • Ratatouille sa puff pastry
  • Pagluluto ng gulay (dalawang pagpipilian):
  • 1st pagpipilian. Gupitin ang talong sa manipis na bilog na hiwa at asin, hayaang tumayo at pigain ang katas nang hindi sinasaktan ito. Gawin ang pareho sa zucchini.
  • - Pagkatapos ay gupitin ang mga kamatis at mozzarella sa mga bilog na hiwa.
  • Ratatouille sa puff pastry
  • Ratatouille sa puff pastry
  • - Pepper ang lahat ng mga blangko at ilatag na may isang overlap, alternating sa bawat isa, sa kuwarta.
  • Ratatouille sa puff pastry
  • - Budburan ang mga gulay na may langis ng oliba at iwiwisik ang ilang mga dry na pampalasa.
  • - Maghurno ng mahabang panahon at nakakapagod, suriin ang kahandaan ng talong! Huwag itakda ang temperatura ng masyadong mataas, kung hindi man ang mga gilid ng kuwarta ay maaaring kayumanggi at ang mga eggplants ay hindi lutuin! Takpan ang tuktok ng foil o Teflon sheet kung nagsimulang masunog ang kuwarta!
  • Ika-2 pagpipilian. Bahagyang ihawin ang mga hiwa ng talong, kamatis at zucchini (mayroon akong BBK). At pagkatapos ang lahat ayon sa pamamaraan sa pagpipilian na bilang 1. Ang pagpipiliang ito ay mas maaasahan, dahil ang kuwarta at gulay ay umabot sa kahandaang sabay, at mas kaunting katas ang pinakawalan.
  • Ratatouille sa puff pastry
  • Kung mayroon kang maraming bawang, maaari kang gumawa ng isa pang substrate gamit ang nilagang bawang. Pakulo ang bawang na may mantikilya sa isang kawali hanggang malambot, mash hanggang sa katas, paminta, asin upang tikman at ilagay sa cool na ilalim ng cake sa ilalim ng mga gulay.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Tandaan

Maaari mong gawing mas maganda ang mga pie sa kanilang sarili! (Ginawa ko ito sa pamamagitan ng puwersa ng mga pangyayari sa aking kaliwang kamay)

Tumanchik
Ito ay para sa aking malas !!!! Salamat !! At ang pagpuno ay maaaring naiiba !!! Maraming salamat, mahal, para sa ideya!
Rada-dms
tumanofaaaa, walang anuman!! Mayroong buong saklaw para sa pagkamalikhain !! Tuwang-tuwa ako na darating ito sa madaling gamiting !!!
ang-kay
Sige! Salamat sa resipe.
MariS
Naiimagine ko kung gaano kasarap! At pinakamahalaga, isa pang mabilis na resipe.
Salamat, nalulugod - kinaladkad siya sa kanya.
Rada-dms
MariS, oo, gusto ko ng isang masarap na pie, kaya't naging mabuti ito! At sa taglamig maaari mong - magagamit ang mga gulay! Salamat !!!!!
Felice
Posible bang singawin muna ang mga gulay at pagkatapos ay para sa kuwarta at sa oven? Ano sa tingin mo?
Rada-dms
Felice, Sa palagay ko kaya mo, kailangan mo lamang tiyakin na hindi sila masyadong basa
Tumanchik
Si Olga ay nagluluto ng naaalala ko kayo. Hindi lamang ang iyong mga sangkap, ngunit kahit ang sinigang na bakwit na may atay na inihurnong masarap - masarap! Salamat sinta! Ngayon ang tao ay bibili ng beer, nais kong maglagay ng maling puff. Bukas lutuin ko at itapon ang larawan!
Tumanchik
Ratatouille sa puff pastry
Inihurno sa maling puff pastry. Salamat Olga! Totoo, may problema kay mozzarella, sinablig ko lang ito ng keso
Rada-dms
tumanofaaaa, well, paano kumain ang iyo? makatas sa hitsura !!! maganda !!!
Tumanchik
Quote: Rada-dms

tumanofaaaa, well, paano kumain ang iyo? makatas sa hitsura !!! maganda !!!
isho paano. Crunching sa magkabilang pisngi.Totoo, nagdagdag ako ng pinakuluang karne ng manok sa ilalim, masarap
Rada-dms
Quote: Tumanchik

isho paano. Crunching sa magkabilang pisngi. Totoo, nagdagdag ako ng pinakuluang karne ng manok sa ilalim, napakasarap
Irisha, espesyal na salamat sa ideya na may karne, talagang susubukan ko ito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay