Strawberry balsamic jam

Kategorya: Mga Blangko
Strawberry balsamic jam

Mga sangkap

Strawberry St. 1 kg
Cane brown sugar 700-800 gr
Balsamic na suka 100 g
Lemon juice (opsyonal) 1 piraso

Paraan ng pagluluto

  • Mahal na mahal ko ang kombinasyon: strawberry na may balsamic suka. Kaya't gumawa ako ng parehong jam:
  • Hugasan ang mga strawberry, alisan ng balat, alisin ang kalahating binti.
  • Gupitin at tiklop sa isang kasirola. Takpan ang mga strawberry ng asukal at umalis sa loob ng 5-6 na oras (maaari kang magdamag). Maaari ka ring magdagdag ng lemon juice kung nais mo. Sa umaga o pagkatapos ng paglipas ng oras, ibuhos ang balsamic suka sa isang kasirola ng mga strawberry. Maglagay ng isang kasirola na may mga strawberry sa apoy, dalhin ang halo sa isang pigsa at kumulo ng 5-10 minuto sa mababang init upang maalis ang acetic acid. Alisin ang kawali mula sa init at iwanan upang palamig sa temperatura ng kuwarto. Inuulit namin ang pamamaraan nang isa pang beses. Susunod, gilingin ang masa ng strawberry sa isang kasirola na may blender hanggang sa makinis (ngunit nais kong hindi matalo nang labis, upang sa paglaon ay may maliliit na piraso ng strawberry). Ilagay ang kasirola kasama ang strawberry mass sa apoy at kumulo sa loob ng 30 minuto.
  • Ibuhos ang nakahandang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon at higpitan ang mga takip.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!


Rada-dms
Ginawa ko ang tungkol sa naturang jam, nawala ang resipe, salamat !!!
Admin
Strawberry jam na may balsamic suka

Strawberry balsamic jam

Magagawa ko din yan ... siguro medyo may kaiba

Ang jam ay napaka-masarap, nagkakahalaga ito ng napakahabang oras kahit bukas, at nagiging mas masarap pagkatapos ng pagtanda.
Kvitka22
Oh! Makikita ko ang iyong bersyon ... Gustung-gusto ko ang lahat ng mga uri ng jam!

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga paghahanda ng prutas at berry"

Abotot compote
Abototong compote
Perm red currant jam
Perm red currant jam
Apple jam
Apple jam
Cherry jam (sa isang gumagawa ng tinapay)
Cherry jam (sa isang gumagawa ng tinapay)
Tangerine jam
Tangerine jam

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay