Jellied na isda

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Jellied na isda

Mga sangkap

Isda (Kumuha ako ng Tilapia o Pangasius na mga fillet) 1 kg
Pagpuno ng aspeto ng isda 4 na sachet
Karot 1-2 pcs
Mga gulay (para sa dekorasyon) Maraming mga sanga
Mga sibuyas sa turnip (para sa transparency ng sabaw) 0.5-1 na mga PC
Hiwain ng salmon o trout (para sa mayamang sabaw) 250-300 gr
Tubig Mga 3 litro
Lemon 0.5 mga PC
Asin Kaunti lamang

Paraan ng pagluluto

  • Dalhin ang isda sa isang pigsa, alisin ang bula, ilagay ang kalahati o isang buong sibuyas at 1-2 karot upang ang sabaw ay transparent. Magluto sa mababang init hanggang malambot.
  • Kapag handa na ang isda, ilagay ito sa isang pinggan, pag-uri-uriin at ilabas ang mga buto na nakatagpo.
  • Sa oras na ito, pinapalabnaw namin ang aming Pagbuhos para sa mga isda na aspic sa sabaw ng isda at pakuluan, ngunit huwag pigsa.
  • Pagkatapos ay ipinamamahagi namin ang isda sa ulam (o 2, tulad ng sa aking kaso), gupitin ang lemon, karot at ilagay ito sa ulam. Magdagdag ng mga sprigs ng halaman. Dinadala namin ito sa isang cool na lugar at doon, maingat na punan ito ng pagpuno sa pamamagitan ng isang colander.
  • Hinihintay namin itong mag-freeze at ... Voila Ang ulam ay handa na!
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Kumuha ako ng 2 malalaking pinggan

Oras para sa paghahanda:

1.5-2 na oras

Programa sa pagluluto:

Nagluluto

Tandaan

1) tinuruan ako ng aking ina na kailangan mong magdagdag ng isang piraso ng salmon o trout para sa masarap na sabaw. At mayroon lamang akong isang steak, luto ko din ito, ngunit pagkatapos ay ginamit ito para sa ibang mga layunin.

2) kung ikaw ay asin, pagkatapos ay kaunti lamang, dahil ang pagpuno ay naglalaman ng lahat ng mga pampalasa at asin. kung hindi man ay magiging maalat ito.

3) Hinahawakan ko ang isda gamit ang aking mga daliri at hinati ito sa maliliit na piraso, dahil magkakaroon ng mga makakakain nito ng mga buto.

4) lumamig ang aking isda kahapon sa balkonahe, at pagkatapos ay inilagay ko ito sa ref.

5) pinakamahusay na nagsilbi sa Butter Horseradish

PS. Kinuha ko ang ulam na ito ngayon sa 1 araw. At 3 tao lang ang kumain.

Jellied na isda
Jellied na isda

Masiyahan sa iyong pagkain!

Yulek
Magaling na recipe, madali para sa tag-init! Bakit hindi mo tinukoy ang mga gulay sa resipe?
Karmelita30
Itinuro ko, ngunit ang lahat ay nawala sa kung saan. Ito ang aking unang araw sa forum. Ngayon ay inaayos ko na ang lahat.
Tatiana M.
Masarap !!!

Ngayon ay gumawa din ako ng aspic ng isda na may mga kabute:
Jellied na isda

Jellied na isda
Yulek
Tatiana M., at kumusta ang red jelly?
Tatiana M.
Yulek, kasama ito ng tomato juice ...
NatalyMur
Tatiana M., well, hindi ako naglalaro ng ganoon - pagkatapos ng mga naturang larawan, agad kong nais na plagiarize, nagpunta ako para sa isang bagay tulad ng isda at kabute ...
Nata91
Quote: Tatiana M.

Yulek, kasama ito ng tomato juice ...

Tatyana, at sa mas detalyado, plizz! Napaka-ganda!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay