Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Yeah, ang aking bakal na kabayo.
At Vanka, oo, sa Troitsk at sa paligid ng maramihan, mga patlang na patlang na dumadaan ako sa lahat ng oras kapag pumunta ako sa dacha. At mayroon pa kaming higit

[Linadoc]

Linadoc,

Yeah, ang aking bakal na kabayo.
At Vanka, oo, sa Troitsk at sa paligid ng maramihan, mga patlang na patlang na hinihimok ko sa lahat ng oras kapag pumunta ako sa dacha

Nakatira ako sa rehiyon ng Chelyabinsk ... mayroon kang dacha dito ???

Nakatira ako sa rehiyon ng Chelyabinsk ... mayroon kang dacha dito ???

"Pangalan: Olga, Lokasyon: Troitsk"
Mayroon ding Troitsk sa rehiyon ng Moscow, hindi nakakagulat na mapagkamalan.

[Yuri K]

Yuri K, Well, syempre

Nakatira ako sa rehiyon ng Chelyabinsk ... mayroon kang dacha dito ???

noooooo! Napagpasyahan kong ang isa na halos Moscow sa rehiyon ng Chelyabinsk ay hindi magsisimulang isang dacha ... ngayon pa

Ooooh mga kaibigan ko! Nabasa kita at natutuwa. Masarap na tsaa ay tapos na. At hindi ko nagawa ito sa loob ng 3 linggo o higit pa. Nangangati na ang mga kamay mo! Kinokolekta ko ang mga dahon sa tuyo at sa freezer. Inaasahan kong magkakaroon ng oras upang iproseso ito sa tsaa))) Gupitin ni Nanay ang isang malaking kama ng mga strawberry. Kinuha ko ang apoy sa aking sarili - kailangan ang mga dahon)) at kailangan din naming ibunot ang plantasyon ng raspberry. Narito ang kalawakan! Ang biyenan ay may malaking puno ng aprikot. Gusto ko talaga itong ilagay sa tsaa))) at inaasahan ko ngayong linggo na ito ay umalis na para umalis si Vanya.



At tiningnan ko rin ang puno ng magulang na mulberry ... napalaki nito! Dapat ko ring idagdag ito sa tsaa))) ngunit natatakot akong malapit lamang ito sa taglagas kapag ang mga dahon ay nagsisimulang dilaw. Dati hindi pinapayagan)

[Seberia]

Seberia, Elena, oo, rehiyon ng Chelyabinsk.



Linadoc, hindi, ang malupit na Chelyabinsk na ito, malayo sa iyo. Ngunit hindi namin tututol kung nagpapatakbo ka ng isang site dito!

Napagpasyahan ko na ang isa na halos sa Moscow

At nagpasya din ako
Ngunit natutuwa pa rin ako na ang Ivan-tea ay natagpuan din sa Troitsk malapit sa Moscow, malalaman ko kung saan pupunta, kung lumipat siya sa rehiyon ng Vladimir

Mga batang babae at lalaki, tsaa iyan

Ngayon naghalo ako ng raspberry-alder-vanechka-pear
Ang alder na may mga raspberry ay nahilo sa isang mabagal na kusinilya.

ito ay naging napakarilag lamang
Nasira ako sa napakaraming iba't ibang mga paghalo sa loob ng maraming taon, ngunit ang isang ito ... mmmm ... Kahit na walang dry fermentation, isang bomba lamang ito.
Bahagyang maasim, nakababalot-tart, at napaka, mabango!

Hmm, ngunit para sa akin, para sa panahon ng tag-init 17g / taglagas / taglamig / tagsibol / tag-init 18g, ang koniperus na gull ay halos tapos na. Kaya't hindi nahahalata, unti-unting idinagdag ko ang mga halo, kahalili ng tim at iba pang mga halaman. Kailangan nating mag-isip tungkol sa pag-restock, maghanap muli ng mga pine tree

Yura, anong uri ng koniperus? Purong karayom ​​o resipe ni Lina para sa natural na fermented tea?
Hiwalay kong pinatuyo ang mga batang kandila noong Hunyo. Gusto ko sila talaga!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, Zhen, noong nakaraang taon gumawa ako ng koniperus, inaalok mo pa ako ng mga karayom ​​noon, ngunit sa oras na iyon ay nakahanda na ako ng dalawang tatlong litro na lata na handa nang
Siyempre, binasa ni Linin ang resipe, ngunit mayroon siyang isang kumplikadong tsaa - mga sipres doon, mga junipera bukod. At mayroon lamang akong mga karayom ​​ng pino na naproseso, na-granulate at pinatuyo. Sinubukan kong mag-ferment, ngunit hindi ako nagtagumpay, hindi pinapayagan ng mga phytoncide ang buong pagbuburo sa aking palagay. Si Lina ay mayroong "Frosty", at para sa akin ang "Coniferous Forest", na pinainit ng araw, ay lumabas, sa mono bersyon. Idinagdag ko ito sa teapot ng isang pares ng kutsarita sa pangunahing mga halo. At tila napakadalas naidagdag niya na hanggang kalahating lata ng lahat ng bagay ay nanatili mula sa stock

At ngayon sa trabaho ay nagtimpla ako ng isang bag ng berdeng tsaa, na sa palagay ko ay mabuti ... Wala akong oras upang maiimpake ang aking tsaa sa mga bag na inorder ko sa Tsina, at ngayon ... hindi pa ako nakainom ng ganoon isang byaki sa buhay ko.Kaya, ibinuhos ko ito, hindi ko ito maiinom. Ito ba magpakailanman?

[Olga]

Olga, Sa tingin ko oo. Pagkatapos ng tsaa ko, ang tindahan na lang, wala akong gana uminom. Minsan binibili ko ang aking tsaa, na nasa loob ng mga bag, kung minsan dahil sa katamaran, ibibigay ko ito sa aking kamag-anak, na hindi maintindihan ang tsaa, kung ito lamang ang ipininta. Gayunpaman, sa taong iyon bumili ako ng tsaa mula sa Vanka sa monastery shop, hindi ko naman ito ginusto, at gaano man ako bumili ng gayong tsaa, mabuti, walang kasiyahan, kaya't hindi ako nag-abala sa paggawa ng tsaa. Ngunit nang mapunta ako sa paksang ito, natukso ako at walang pagsisisi. Oo, walang tsaa ang maaaring ihambing sa iyong tsaa, na ginawa ng pag-ibig.

sa taong iyon bumili ako ng tsaa mula sa Vanka sa monastery shop, hindi ko ito ginusto, at gaano man ako bumili ng gayong tsaa, mabuti, walang kasiyahan

At sa isang lugar na malalim sa paksang isinulat ko na sinubukan ang maraming malalaking mga tagagawa, halos itaguyod ko ang negosyong tsaa sa limot (bagaman hindi ko pa nagawa ang aking sarili). Ngunit pagkatapos ng unang parsela mula sa mga batang babae mula sa forum, na-disarmahan ako at nakatanggap ng isang virus sa kanya, magpakailanman

Ito ba magpakailanman?

Magbitiw sa tungkulin at kalimutan ang tinatawag nating tsaa dati

[Yuri K]

Yuri K, kaya ginagawa ng aming mga batang babae ang lahat nang may pagmamahal. Oo, ginagawa nila ang lahat nang may pagmamahal. Sinusundan ko ang aming mga batang babae ng maraming taon sa iba't ibang mga paksa. Kung ang mga batang babae ay gumawa ng isang bagay, kung gayon talagang karapat-dapat itong pansinin at ulitin. At ito ay isang kaaya-ayang "virus" sa lahat ng mga respeto.

[liusia]

liusia, na may pag-ibig minsan, sa lahat ng mga patakaran - dalawa. Sa produksyon sa kanilang mga antas ng kaliskis, ang manu-manong proseso ay hindi maaring ulitin))

Si Yuri, nasa 22 na post office na.

[Luna Nord]

Luna Nord, Lyudmil, salamat, alam ko, alam ko!

Kaya, halika, halika!)))

[Luna Nord]

Luna Nord, tumingin sa PM))

Tumingin sa))))

lahat napunta sa pag-iimbak. At kung magkano ang kailangan mong tsaa sa kg bawat taon ??? PERO? Halimbawa

tsaa mula sa Vanka, ayoko talaga,

Bumili ang aking kaibigan ng tsaa na tinatawag na Ivan-fermented tea. Kaya't berde ito. Wala ring lasa. Bigyan siya upang subukan ang kanyang! Natuwa siya!

Ako ay nakaupo nang matalino sa paglipas ng elecampane (nag-type ako sa lopushk sa katapusan ng linggo, ngayon ay nagyeyelo ako at nai-freeze). Ang isang katangian na amoy na may prutas na prutas ay lumitaw na. Kung may lalabas na disente, mag-a-unsubscribe ako.
Umiinom ako ng tsaa sa mga bag ngayon lamang sa trabaho. Hindi ako nagdadala ng sarili kong fermented - hindi pa ako sapat, bihira akong pumunta sa nayon.

[Olga]

Olga,

At ngayon sa trabaho ay nagtimpla ako ng isang bag ng berdeng tsaa, na sa palagay ko ay mabuti ... Wala akong oras upang maiimpake ang aking tsaa sa mga bag na inorder ko sa Tsina, at ngayon ... hindi pa ako nakainom ng ganoon isang byaki sa buhay ko. Kaya, ibinuhos ko ito, hindi ko ito maiinom. Ito ba magpakailanman?

Bago ang bagong panahon ng prutas at berry tea, mahilig ako sa oolong. Ang tsaa na dinala mula sa Tsina ng isang kamag-anak ay tila sa akin lalo na sobrang super ... Kaya't ang mga panauhin ay kailangang dahan-dahang magluto ng mga stock ng mga oolong na ito sa loob ng dalawang taon, ngayon ay wala akong ganap na pagnanais na inumin sila mismo.

Gayunpaman, hindi lahat ng mga tagatikim ay pinahahalagahan ang lasa ng aming lutong bahay na tsaa. Nasanay ka na ba sa pag-inom ng mga tina at lasa nang walang kimika o ano?

hindi lahat ng mga tagatikim ay pinahahalagahan ang lasa ng aming lutong bahay na tsaa.

Iyan ay sigurado. Kamakailan ay dumalaw kami sa mga kamag-anak at sumama ako sa tsaa. Akala ko sorpresahin kita. Hindi ganon! Tinanong nila, mabuti, bakit ginagawa ito kung maaari kang bumili at bumili? Ang mga argumento tulad ng "masarap, malusog, natatangi, mabango", atbp. walang epekto.

Kaya, ang bawat isa ay pumili ng sarili. Ang mga tindahan ay magkalat sa E-shkami sa magagandang pambalot, may bibilhin sa kanila ...

Mayroong mga simpleng tao na hindi nangangailangan ng anuman. Hindi sila niniting, hindi maghurno, hindi hardin, huwag gumawa ng mga sining at iba pa ... kaya bakit ka mag-abala sa tsaa? At sa gayon ay gagawin nito! At napansin kong tumalim ang aking panlasa, ngayon ay iniinom ko ang aking tsaa nang walang asukal. Kaya, minsan may kendi, inaamin ko ... minsan!

At nagpunta ako ngayon kasama ang aking anak na lalaki para sa lahat ng mga uri ng mga dahon, ngunit hindi, kailangan kong makita muli ang prutas. Ngayon muli ang tema ng compote hanggang hatinggabi, at mga dahon sa walang hanggan na hinaharap.

[Yuri K]

Yuri K, isang magandang paglalakbay!))) mula sa mga peras, mayroon ding compote? kung hindi man ay mayroon din akong isang berde, ngunit hindi ko kinokolekta) Hindi ko alam kung saan ilalagay ito

[sweet_blondy]

sweet_blondy, sweet_blondy, ito ay mula sa kanya na ang compote ay magiging)) Sa pagdaragdag ng mga mansanas, at isang dakot ng bird cherry para sa kulay))

[Yuri K]

Yuri K, hinog na ba ang mga peras?



Yuri K, aba, doon ko nakikita ang sea buckthorn sa mga sanga, narito ang mga dahon ... niyan ... sa kanilang freezer ...

[Olga]

Olga,

Kaya, minsan may kendi, inaamin ko ... minsan!

sa lalong madaling panahon magkakaroon ng mga homemade sweets, tulad ng marmalade o marshmallow

Sa gayon, doon nakikita ko ang sea buckthorn sa mga sanga, narito ang mga dahon ... niyan ... sa kanilang freezer ...

Kaya't ang ideya! Piliin ang mga berry at ihalo ang mga dahon

Ang mga peras ay hindi hinog, una, hindi kumukulo sa compote, at pangalawa, nagawa rin nilang kolektahin ang mga ito, maraming tao ang nangangaso sa kanila, sa kabila ng katotohanang sila ay ligaw

[Lichka]

Lichka, Oo! Sa ideya ng marshmallow! At hindi ko alam kung paano mag-marmalade

naaksidente nang hindi sinasadya.

Ang aking bagong seagull ay tuyo mula sa walong mga sangkap:
Itim na kurant
Raspberry dalawang uri
Forest cherry
Puno ng Apple ng dalawang pagkakaiba-iba
Irga
Dandelion
Plum
Blooming Sally.
Amoy masarap tulad ng lagi kapag pinatuyo. Sa palagay ko hindi ka nito hahayaan sa pagtimpla ng serbesa. Sa oras na ito ang mga dahon ay naging isang buong dalawampu't litong palanggana, ang dandelion ay hindi nais na paikutin. Ito ay isang eksperimento sa isang dandelion, kung hindi ito nagpapakita ng tsaa, kung gayon hindi na ako magpapaloko dito. Pati na rin ang! Luto na ang marmalade! Pagpapatayo ngayon! Sa unang pagkakataon, kaya't hindi ako makakapagpaniguro para sa resulta.

Mayroon din akong tuyong halo, dahon ng raspberry, kurant, ilang mga strawberry at isang maliit na dandelion. Amoy masarap din. Sa palagay ko ay ipapakita nito ang sarili na may dignidad sa tsaa.

Luto na ang marmalade!

Kaya, ngunit hindi ko alam kung paano magsalita!

Ang mga batang babae, lalaki, ay kasama ang aking anak na babae - nakikipaglaban siya sa mga mansanas. Ngayon ang larek freezer ay bumalik, lahat ay sakop ng mga dahon. Nangangati na ang aming mga kamay, at masaya pa rin kami - hinihintay namin ang muling pagdadagdag. Ngayon ang tanong, aling mga tsaa ang pinapayagan at alin ang hindi pinapayagan? Hangga't may oras, gagawin ko

Hindi ko alam kung paano!

Kung hindi mo alam kung paano ka narito, at ayaw mo, gawin ng iyong mga kamay ang iyong sarili, tumalon ako ng maaga sa umaga! Para saan? Patuyuin ang tsaa, tingnan ang marmalade ... ang buong bagay ay nahawahan!

[NESMEYANA]

NESMEYANA, at sinabi ko na magiging ganun?

[Marina]

Marina,

Ngayon ang tanong, aling mga tsaa ang pinapayagan at alin ang hindi pinapayagan?

Isang napaka-seryosong tanong!
Dito kailangan mong kumunsulta sa isang doktor, at marahil ay hindi makinig sa amin ...

Dito kailangan mong kumunsulta sa isang doktor, at huwag makinig sa amin, marahil

Darating si Lina at sasabihin

[Ilaw]

Ilaw, Lichka, narito tulad ng sa biro na iyon - sa palagay ko kung anong uri ako ng abugado - nakakatakot na pumunta sa doktor upang gamutin ang aking ngipin bilang isang doktor - at kailangan kong pag-isipan ang katanungang ito sa aking sarili, para sa kapayapaan ng isip

[Yuri K]

Yuri K, sinabi, binalaan, hindi ako naniniwala! Saan nagmula ang mga puwersa! Dito ko naiintindihan sa intelektuwal na ang tsaa ay sapat na para sa akin. Ngunit ang ilang napaka-sakim na gene ay lumiliko, kaya sinabi niya na hindi ito sapat at hindi pa nakatikim ng mga nilagang raspberry ... at ang puno ng mansanas ay nagbigay ng napakagandang paglago, ha? Saan, upang itapon ito? Kaya't ang sakim na gene na ito ay nakikita ako araw at gabi ... Sinabi ko lang sa iyo ang tungkol sa tsaa, sa pangkalahatan ay tahimik ako tungkol sa natitirang mga blangko ... lahat ay maliit at maliit ...

Isang napaka-seryosong tanong!

Mula sa Ivanushka posible na walang paghihigpit, ngunit mula sa iba pang mga halaman na may mabuting pangangalaga at pahinga para sa "tanghalian". Kahit na kami, mga matatanda, na medyo malusog o medyo may sakit, ay hindi dapat uminom ng mga tsaa na ito sa lahat ng oras, nabasa ko.
Halimbawa: Ang mga taong may gastritis o gastric ulser, 12 duodenal ulser na may mas mataas na kaasiman ng gastric juice sa panahon ng isang paglala ng sakit ay dapat na mag-ingat.

Inirerekumenda na kumuha ng chokeberry nang may pag-iingat para sa gastritis, gastric ulser at duodenal ulser, hypotension, nadagdagan ang pamumuo ng dugo at thrombophlebitis.
Gumamit ng mga raspberry nang may pag-iingat para sa nephritis at gout.
Atbp
Nang gumawa rin ako at uminom ng mga tsaang ito sa iyo, napansin kong hindi ito tinanggap ng aking katawan. Ang ilang mga sakit ay lumala. At dahil sa pangunahin kong gumawa ng mga paghahalo, mahirap makilala kung aling sangkap ang nagkasakit.

[Luna Nord]

Luna Nord, wow, pero gaano sakit? Baka isa-isa, ha?



Masama din ba si Ivan tea?

Baka isa-isa, ha?

Marahil ay isa-isa, ngunit nag-google ako at naghukay ng impormasyon na ang kanilang pag-inom ay kailangang isaayos upang hindi makapinsala sa kalusugan na uminom ng tsaa si Ivan, ngunit huwag uminom))))), ngunit ginagawa ko. Mula sa matapang na amoy ni Ivanushka, ang aking asawa ay may sakit sa ulo, bagaman mayroon siyang soryasis at nawala ito kapag pinilit kong uminom ng matagal sa Ivan. Ngunit dahil ang amoy ng ulo ay mula sa amoy, hindi ko rin ito niluluto.

, pero gaano sakit?

Nagsimula akong matulog ng napakasama, lumala ang mga sakit sa tiyan at pancreas. Sapat na sa akin iyon.

Ang aming mga dalubhasa at dalubhasa lappl1, paramed1 at Linadoc sa simula ng talakayan, isinulat nila na pagkatapos ng pagbuburo, ang tsaa ay hindi koleksyon ng gamot.

At din halos lahat ng paghahalo ay pinayuhan, kung ano ang posible at kung ano ang hindi para sa anumang mga karamdaman.