Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Radushka]

Hindi mo maisip kung gaano ako nagalit! Tuwing tagsibol tinanggal ko at itinapon ang madilim na mas mababang mga dahon!

Radushka, wala, ngunit ngayon alam mo na - mabuhay at matuto. Ngayon ikaw ang kanyang chol at mahalin!

Mayroon bang gumawa ng barberry?
At higit pa. Mayroon kaming pilak na gansa na lumalaki saanman. Nabasa ko ang tungkol sa kanya. Kapaki-pakinabang NGUNIT ... hindi ito ang maloko na naroroon dito.
Subukan mula sa atin, o ano? Sa Linggo ay mangingisda ako, may mga kakapalan ng silvery sipsip, gayunpaman

[Radushka]

Mayroon bang gumawa ng barberry?

Radushka, ginawa. Hindi isang masamang tsaa, ngunit hindi mas mahusay kaysa sa iba, dahil mayroon itong kaunting mga tannin sa mga dahon nito.
At gawin ang pagsuso. Lahat gusto siya.

Radushka, isang gansa na makitid na lebadura, iyon ay pilak - iisa ang komposisyon. Ang mga dahon lamang ang magkakaiba, ang pilak ay mas maganda. Kolektahin, huwag matakot!

maloko gawin. Lahat gusto siya

Lumalaki ang listahan ng mga halaman na tsaa

[Radushka]

Radushka, kaya't siya ay nasa voting room din. Tingnan mo. Ito ay hindi lamang isang priyoridad, dahil hindi lahat ay mayroon nito, ngunit lahat ng gumawa nito ay masaya. Kaya't mula pa rin ito sa dating listahan. Sa pangkalahatan, sa loob ng paksa sa mga komento tungkol sa maraming mga lasa nakasulat ito. Ngunit nagpasya kaming ilagay ang pinaka-tanyag para sa pagboto.

Gumawa ka ba ng tsaa mula sa viburnum? Sino ang may gusto nito? Wala akong nakita tungkol sa kanya sa paksa o hindi tumingin ng mabuti ...

Nakita ko na ang tungkol kay Kalina! Susubukan ko!!!

Sa tingin ko hindi hihigit sa 100 *

Okay lang ba kung idikit ko ito? Sa isang mabagal na kusinilya, ang mode na "matamlay" ay 80 degree. Hindi hihigit!

maloko gawin. Lahat gusto siya

Ito ay isang awa na hindi siya lumalaki sa aking dacha, sa loob lamang ng mga limitasyon ng lungsod, ngunit may ekolohiya ... Ako ang mamamahala ... Ngunit mayroon akong isang libu-libong katawan, alam kong ang marangal na tsaa ay gawa sa ito, ngunit sa ilang kadahilanan ayokong gawin ito, ngunit dapat ko bang subukan?

Sa isang mabagal na kusinilya, ang mode na "matamlay" ay 80 degree. Hindi hihigit!

Iyon ay, kumukuha kami ng isang cartoon, nagbubuhos ng mga hilaw na materyales doon ..., at ano ang susunod, maaari mo ba itong bigyan ng higit pang mga detalye? walang anuman..

Iyon ay, kumukuha kami ng isang cartoon, nagbubuhos ng mga hilaw na materyales doon ..., at kung ano ang susunod

hindi hindi Hindi!!! Nabasa ko ito tungkol sa paglubog sa isang berdeng palayok ng tsaa. At ang temperatura ay hindi ipinahiwatig doon. Kaya't itinuro ko na sa cartoon ang matamlay na mode ay 80 degree. Sa palagay ko hindi ka maaaring magpahirap sa isang cartoon. Dapat ay walang pag-access sa hangin, tulad ng, ngunit isang cartoon na may saradong balbula? Hindi ko alam. Siguro susubukan ko minsan. Mamaya

[Lucilia]

Mga batang babae, mas mabuti na huwag matuyo ang tsaa sa isang cartoon. Doon siya magsasawa. Kung walang oven, pagkatapos ito ay mas mahusay sa isang kawali sa maliit na mga bahagi. At tinanong nila ang tungkol sa cartoon para sa berdeng tsaa - upang kumulo ang mga dahon doon.

Ngunit mayroon akong isang libu-libong isang katawan, alam ko na ang isang marangal na tsaa ay ginawa mula rito, ngunit sa ilang kadahilanan ayokong gawin ito, ngunit dapat ko bang subukan ito?

Lucilia, Sinulat ko lang ang tungkol sa mga link sa badan. Tingnan ang unang pahina sa mga link. huwag, huwag gawin badan, magdurusa ka kasama nito. Hindi mo ito magagawa sa paraang likas na likas na ginagawa ito. Sa tagsibol, mangolekta ng mga itim na dahon at iyon na, uminom ng tsaa.
Luda, Binawasan ko ang larawan sa iyo at ipinadala ito. insert ava.

insert ava.

Salamat, susubukan ko

At tinanong nila ang tungkol sa cartoon para sa berdeng tsaa - upang kumulo ang mga dahon doon.

At nagsulat ako tungkol dito. Tungkol sa pagdurusa. Marahil, kung inilagay mo ang palayok sa isang cartoon, pagkatapos ay ang pagkahilo ay lalabas.

Ang lahat ng mga mahilig sa mga seagull ay may magandang gabi! Bago ako sa negosyong ito ... ngunit napaka-imbued at inspirasyon ko .. Mangyaring sabihin sa akin ..saang pahina maaari mong makita kung paano at kailan maghanda ng mga bulaklak na jasmine bilang karagdagan ng aroma at kagandahan? Nagsimulang mamukadkad ang isang bush .. mmmmm ... hindi isang nailipat na aroma .. kung paano ito panatilihin para magamit sa hinaharap ..

Hindi ko alam kung anong uri ng jasmine ang mayroon ka, ngunit pinatuyo ko ang mga dahon sa isang mababang temperatura, halos walang amoy sa tsaa.

[Dzhessica]

paano at kailan maghanda ng mga bulaklak na jasmine bilang pagdaragdag ng aroma at kagandahan? Nagsimulang mamulaklak ang bush .. mmmmm ... hindi nailipat ang aroma .. kung paano ito mapanatili para magamit sa hinaharap ..

Dzhessica, Kamusta! Sa gayon, kahit ako, ang may-akda ng paksa, ay hindi sasabihin sa iyo sa aling pahina kung ano ang nakasulat - halos 600 na ang mga ito. Ngunit tiyak na hindi kami nagsulat tungkol sa mga bulaklak na jasmine. Wala ako, mock-orange lang (maling jasmine). Ngunit binibigyan ni Yandex ang sagot na ito tungkol sa totoong jasmine:

Ang mga bulaklak ng Jasmine ay naani para sa taglamig, bilang panuntunan, noong Mayo, sa panahon ng pang-masang pamumulaklak. Mahusay na mag-ani ng mga bulaklak sa maagang umaga sa tuyong, maaraw na panahon. Mayroong dalawang paraan upang matuyo ang mga ito. Ang unang pamamaraan ay nagsasangkot ng pagtula sa kanila sa pahayagan o papel at pagkatapos ay pinatuyo sila sa isang mainit na silid sa loob ng isang linggo. Ang pangalawang pamamaraan ay nagsasangkot ng paggamit ng isang oven upang matuyo ang mga bulaklak.
Upang magawa ito, ilatag ang mga bulaklak na jasmine sa isang baking sheet at patuyuin ito ng 5 oras sa oven sa temperatura na 40 C. Yamang ang mga petals ng bulaklak ay hindi naglalaman ng maraming tubig sa kanilang komposisyon, ang proseso ng pagpapatayo sa kanila ay mabilis na nangyayari . Inirekomenda ng ilang mapagkukunan na panatilihin ang mga bulaklak ng jasmine sa tubig sa loob ng 3-4 na oras bago matuyo, ngunit ang pamamaraang ito ay nagtataas ng ilang pagdududa tungkol sa pagpapanatili ng maselan at kaaya-ayang amoy ng mga bulaklak. Bilang karagdagan, maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap ay simpleng hugasan ng tubig, at ang jasmine tea ay hindi magiging kapaki-pakinabang.
Kung babad o hindi ang mga petals bago matuyo ay nasa sa iyo. Upang hindi mawala ang kanilang aroma at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tuyong bulaklak ng jasmine, mas mainam na itabi ang mga ito hindi sa mga bag na lino, tulad ng nakasanayan ng marami, ngunit sa mga selyadong baso o lata ng lata.

Pinatuyo ko ang lahat ng mga bulaklak at petals sa isang dryer sa 40 *. At nagsulat ako tungkol dito sa resipe.

Salamat Lyudmila para sa impormasyon! : rose: Sa kasamaang palad ... Hindi ko alam kung anong uri ako ng jasmine, dahil bumili kami kamakailan ng isang bahay at doon ito nakatanim matagal na. (marahil ay chubushnik din) Ngunit ang aroma ay isa sa isa, tulad ng sa biniling tindahan ng puting tsaa na may jasmine, mas mayaman lamang. Ngunit susubukan kong mangolekta at matuyo

Gusto ko talaga ng pagdaragdag ng pulang mga ulo ng klouber sa gatas ng gatas. Sariwa kapag - napaka masarap. Mabuti rin. Subukan kung sino ang interesado.

[lily_a]

lily_a, nagsulat lamang kami tungkol sa mga bulaklak ng klouber ngayon. Sa totoo lang ayoko sa kanya. Mapait ako. Pulang klouber, kanal sa parang.

[lily_a]

lily_a, nagsulat lamang kami tungkol sa mga bulaklak ng klouber ngayon. Sa totoo lang ayoko sa kanya. Mapait ako. Pulang klouber, kanal sa parang.

Siguro iba ang klima o klouber? Masarap ito sa akin - nagbibigay ito sa akin ng pulot. Gusto ko ang proporsyon na ito: ulo (aha may mga gulay) klouber 5 bahagi, bulaklak chubushnik 1 bahagi, linden bulaklak 1 bahagi. Brew fresh. Magdagdag ng isang pangatlo o isang kapat ng gatas.

Lily, sa halip, magkakaiba ang aming panlasa. Kinolekta ko at nagtimpla ng sariwa, at taglamig, mula sa ilalim ng niyebe. Ang resulta ay halos pareho. Mapait para sa akin.

Mapait ako. Clover

Ako rin. Minsan lang umiinom ako, nakakatulong ito laban sa atherosclerosis, at sa gayon, para sa pagbabago. Dati, nang hindi ko alam ang tungkol sa paggawa ng tsaa, madalas ko itong ginagawa, ngayon ay napakabihirang.

[natushka]

Ako rin.

natushka, salamat, tiniyak! At pagkatapos ay iniisip ko - alinman sa isang bagay na mali sa akin, o mayroon akong maling klouber. At ang mga kamag-anak ay pumupunta sa amin para sa klouber na ito taun-taon. pinatuyo noon at uminom din mula sa atherosclerosis. Malaki raw ang maitutulong nito. Ang aming klouber ay hindi pa namumulaklak. Kinokolekta ko rin ito, ngunit nakakalimutan kong uminom.

Brew fresh

sariwa? Hindi pinatuyo?

sariwa? Hindi pinatuyo?

Nawala ang lasa nito. Pero okay lang din yun.

Nawala ang lasa nito

Mayroon akong isang klouber na namumulaklak sa aking hardin. At isang chubushnik. At walang linden sa loob ng dalawa pang linggo. Kaya naman tinanong niya.Siguro matuyo ang ilang klouber at ilang mock-orange habang naghihintay para sa puno ng linden?

Mayroon akong isang klouber na namumulaklak sa aking hardin. At isang chubushnik. At walang linden sa loob ng dalawa pang linggo. Kaya naman tinanong niya. Siguro matuyo ang ilang klouber at ilang mock-orange habang naghihintay para sa puno ng linden?

Kung ang klouber ay matuyo ang lasa ng damo - para sa isang baguhan hindi ito maaaring mawala sa loob ng 2 linggo? Ang mga bulaklak ng Chubushnik ay maaaring matuyo.

maaaring hindi mawala sa loob ng 2 linggo

Maaari Ang lamig ng gabi dito.

Magandang umaga sa lahat! Mayroon bang gumawa ng tsaa mula sa elderberry?

[Ulia_M]

Mayroon bang gumawa ng tsaa mula sa elderberry?

Ulia_M, hindi, pagkatapos kumonsulta noong nakaraang taon, nagpasya kaming hindi.

[lappl1]

lappl1, oo, ang isang elderberry ay tulad ... para sa isang baguhan, at nakakain lamang sa pinakuluang form. Marami kaming lumalaki dito, naisip kong subukan ito bilang tsaa, ngunit kung gayon, hindi ko sasayangin ang oras.

[Yulia]

Yulia, at maaari mo ring i-type ang isang nakakalason na elderberry dahil sa kawalan ng karanasan. kaya mas mabuti hindi. Maraming mga scents kung saan nakuha ang isang garantisadong masarap na tsaa. Kaya, gagawin natin ang pinakamahusay sa kanila.

Tungkol sa elderberry. Kahit na sa pulang elderberry, ang ganap na hinog na berry ay hindi nakakalason. At ang itim ay laging nakakain. Ngunit hindi lahat ay maaaring makilala ang mga ito sa bawat isa. Ang mga dahon ng pulang elderberry ay laging naglalaman ng mga nakakalason na sangkap, sa panahon ng mga hinog na berry mayroong kakaunti. Sa palagay ko hindi ito suliting mag-eksperimento, mga hilaw na materyales para sa tsaa, bukod dito, ganap na hindi nakakasama at masarap, ay napapaligiran ng dagat.

Kung ang isang tao ay gumawa ng isang halaman ng kwins, sabihin sa akin, kung paano pinakamahusay na iproseso ito? (nagyeyelong, o gilingan ng karne)

[lappl1]

lappl1, paramed1, ang elderberry ay lumalaki malapit sa bahay - itim at nakakain - Gumagawa ako ng jam mula rito nang maraming taon.

[Yulia]

Yulia, tama, itim ay nakakain at malusog.

[Veronica]

Veronica, ang panghuli ay kapaki-pakinabang, hindi ako nakikipagtalo. Nabasa ko na kapag sariwa, hindi luto, maaari itong maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan, kaya hindi ko ito sinubukan. At ang jam ay napaka masarap at mahal ng aming pamilya!

[Yulia]

Yuliaanong matalino na babae! At hindi nila dadalhin ang mina sa iyong bibig ... Pagkatapos ng lahat, ito ay masarap, malusog, ngunit - phew, sabi nila!

[Lilya34676]

Kung ang isang tao ay gumawa ng isang halaman ng kwins, sabihin sa akin, kung paano pinakamahusay na iproseso ito? (nagyeyelong, o gilingan ng karne)

Lilya34676, ang anumang mga dahon ay maaaring tinadtad. Pagkatapos ang mga granules ay mas malakas at ang gilingan ng karne ay hindi masyadong lumalaban. Kaya't gawin ang nais mo. Kung nais mo, iikot agad, kung nais mo - i-freeze ito, at pagkatapos ay i-twist ito.

Mayroon kaming maliit na mga raspberry, ngunit maraming mga jungleberry ng kagubatan. Ang mga dahon ay magkatulad. Sa tingin ko magiging masarap din ang tsaa. May nagtangkang gumawa ng tsaa mula sa mga blackberry? Ibahagi ang iyong karanasan? At, sa pagkakaintindi ko dito, kakailanganin mong gumawa ng isang sheet na may mga nagyeyelong dahon at gumulong?

[Yulia]

Yuliapaggawa ng isang blackberry. Hindi isang masamang tsaa, ngunit hindi ko natatandaan kung paano nila ito ginawa. Ginawa ni Mistletoe, maaari mo siyang tanungin sa PM.

[Yulia]

Yulia, kaya, nalaman kong nagsulat si Mistletoe tungkol sa kung paano siya gumawa ng mga blackberry

Siya ay kapitbahay. Lumalaki sa likod ng bakod ... Ang mga dahon ay triple tulad nito:


Ang mga berry ay kasing laki ng mga raspberry. maasim sa lasa. Walang oras upang pahinugin.


Ang mga dahon ay prickly, pinutol ko ang mga bata gamit ang gunting. Bakit ako nahulog sa kanila, sila ay masyadong berde at makatas laban sa background ng lahat ng iba pang mga may kulay na halaman. Umikot sa isang gilingan ng karne. Granular disintegrate syempre. ngunit sa pangkalahatan ito ay naging hindi masama.

shl bukas kukuha ako ng litrato ng bush sa orihinal.

[Ludmila]

Ludmila, Maraming salamat! Pagkatapos ay susubukan kong gawin ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, bagaman kahit papaano ang hitsura nila sa akin ng mga dahon ng raspberry, iyon ang dahilan kung bakit ko agad naisip ang tungkol sa mga rolyo at pagyeyelo. O baka subukan ito at kaya ...

[Yulia]

Yulia, Susubukan kong gumawa ng mga blackberry na may puno ng mansanas, kung gayon ang mga granula ay hindi gumuho. Pagkatapos ay ginawa ito ng Mistletoe na may puno ng mansanas. Ngunit maaari kang mag-freeze, at pagkatapos ay i-wind ang mga rolyo.

Dito, nakakita ako ng isang mensahe mula kay Mistletoe tungkol sa isang blackberry

Pag-uulat sa blackberry tea. Ang mga dahon ay prickly, gupitin ng gunting. Nagdagdag ng higit pang mga dahon ng mansanas at raspberry. Ang mga butil ng kurso ay gumuho, ngunit pagkatapos ng pagpapatayo ay naging maayos ito.



Fermentation sa loob ng 6 na oras. Ang kulay ay naging napaka puspos. kahit na 1 oras lang ang nilalagay ko. l. para sa 330ml at ibinuhos ito ng dalawang beses. Mahirap sabihin sa panlasa. sapagkat patuloy kang hindi sinasadya na ihambing sa fireweed at laban sa background nito tiyak na natatalo ang blackberry. PERO mayroon itong sariling lasa. Pino ang aroma, kapaitan. Sasabihin ko na mukhang malakas na itim na tsaa.

Kaya't siya ay nagpunta at kinuha ang mga dahon ng blackberry - talagang prickly ang mga ito, pinutol niya ito ng guwantes. Sa palagay ko dahil sa tinik na ito, kailangan silang baluktot sa isang gilingan ng karne. Kaya, pagkatapos ay susubukan ko kaagad sa mga dahon ng mansanas.

[Yulia]

Yulia, magaling! Walang mas maaga sinabi kaysa tapos na! Naghihintay ako para sa iyong mga impression!

Magandang araw, Lyudochka! Ngayon ay binuksan ko ang panahon ng tsaa kasama ang mga raspberry at seresa. Sabay baluktot ko ng ubas. Mayroon kaming ito sa talatanungan, ngunit hindi ko nabasa ang mga pagsusuri tungkol dito. Naaalala mo ba nang nagkataon na ang mga tao ay nagsulat tungkol sa mga ubas?

Kumusta, Irochka! Binabati kita sa pagbubukas ng panahon ng tsaa. Tungkol sa mga ubas, maaari mong makita ang pagsusuri sa ilalim ng resipe sa unang pahina - buksan ang aktibong link. Pinupuri siya ng lubos ng lahat. At ang mas maraming mga pagkakaiba-iba ay nakolekta sa tsaa, mas mabuti. Maaga pa lang upang gawin ito. Kung hindi mo pa nababasa ang na-update na mga bersyon ng lahat ng mga recipe ng tsaa, pagkatapos basahin ito. Madami akong idinagdag doon.