Ipinagbibiro ang "Russian snack"

Ipinagbibiro ang "Russian snack"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Kusina: Russian

Mga sangkap
lahat ng mga uri ng pagbawas ng karne	sa anumang halaga
trimmings ng sausage	sa anumang halaga
sabaw ng karne	upang masakop ang lahat ng mga produkto
gelatin	sa halagang tinukoy sa mga tagubilin
pinakuluang itlog	1 bilog na piraso bawat paghahatid
atsara	1-2pcs
mga gulay	Maliit
paminta ng asin	tikman
bahagi ng mga hulma	opsyonal

Paraan ng pagluluto

• Ibabad ang gelatin sa mga proporsyon tulad ng nakasulat sa package
• Dissolve ito sa mainit na sabaw.
• 
• Ibuhos ang aming sabaw na may gelatin na natunaw dito sa mga hulma, isang cm.
• Inilagay namin ito sa ref at hintaying tumigas ito.
• Habang tumitigas ang jelly, gupitin ang aming mga natirang karne sa maliit na piraso.
• 
• Idagdag ang mga ito sa kasirola sa natitirang sabaw.
• 
• Ngayon ay pinutol namin ang aming mga atsara, din sa mga piraso at idagdag sa kasirola na may malamig na hiwa rin.
• Ang tinadtad na bawang ay maaaring idagdag kung ninanais.
• 
• Sa sandaling ang aming halaya na may isang layer ng 1 cm ay nagyeyelo sa mga lata, inilabas namin ito at inilalagay ang pinakuluang itlog na gupitin sa isang bilog sa halaya.
• Sa tabi ng itlog ay naglalagay kami ng isang sprig ng mga gulay (mayroon lamang akong mga yolks, dahil kinakailangan ang mga protina upang mapuno sila ng mga kabute)
• 
• Ngayon ibuhos ang natitirang sabaw na may malamig na hiwa sa mga hulma.
• Gusto kong maging makapal ang pampagana, iyon ay, maraming karne at sabaw na may gulaman para lamang sa isang bungkos.
• 
• Ibinalik namin ito sa ref at hayaan itong mag-freeze.
• Pagkatapos ay ilabas namin ito, ilagay sa isang pinggan at palamutihan ito bago ihain.
• 
• Inaasahan kong mahahanap ang resipe na ito sa iyong mesa. Masiyahan sa iyong pagkain !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

opsyonal

Tandaan

Ang magandang bagay tungkol sa resipe ay pinagsasama-sama nito ang mga natitira sa lahat ng mga produktong karne na natitira ka sa paghahanda ng mga pinggan sa holiday. Sa gayon, o tulad ng sa akin, nanatili sila pagkatapos ng paghahanda sa holiday. (hindi inaasahang hanapin sa ref !!)
Ginagawa ito alinsunod sa prinsipyo ng jellied meat.
Nais kong gumawa ng isang reserbasyon kaagad na ang mga sukat ay walang umiiral dito, dahil ang lahat ng mga labi mula sa ref ay nakolekta dito (mabuti, sa isang mabuting kahulugan ng salita)