Dessert tsokolate-strawberry

[Strawberry mousse]

Dessert tsokolate-strawberry

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Strawberry mousse
cream 35%	200gr
himala ng panghimagas (sorbetes)	135 g / 1 pc
strawberry (frozen)	250 g
asukal	80 g
gelatin	10 g
Halaya
Strawberry	150 g
asukal	70 g
gelatin	5 g
Krema	1 paghahatid
Vanilla sponge cake sa kumukulong tubig	para sa 4 na itlog
Pagbubutas
sorbetes	100 g
tsokolate sarsa	100 g
Strawberry	5 piraso

Paraan ng pagluluto

• 
• Ang dessert ay ganap na ginawa alinsunod sa mga recipe ng aming forum.
• Para sa paghahanda nito kailangan namin ng "himala" na mga hulma ng yogurt na diameter ng amag na 8.5 cm sa base.
• 
• Isang biskwit ang ginamit dito tubig na kumukulo ng vanilla... Ito ay inihurnong sa isang form na 25x35 cm para sa 4 na itlog.
• Ang biskwit ay hindi mataas at kailangang i-cut sa dalawang layer.
• Chantilly cream ginawa para sa 1 bahagi. Sapat lamang ito para sa 10 mga hulma.
• Paggawa ng strawberry jelly
• Ang mga frozen na strawberry ay natatakpan ng asukal. Durog sa isang blender.
• Ang gelatin ay babad sa isang maliit na bahagi ng durog na strawberry. Pinipilit. Natutunaw, ngunit hindi dinala.
• Ang Jelly ay ipinakilala sa strawberry puree at halo-halong.
• 
• Paggawa ng strawberry mousse
• Ang mga frozen na strawberry ay natatakpan ng asukal. Sa sandaling pakawalan ng mga strawberry ang juice, tinadtad sila sa isang blender.
• Ang yogurt na "himala" na ice cream ay inilalagay sa isang lalagyan kung saan ihahalo ang lahat ng mga sangkap.
• Ang mga tinadtad na strawberry ay idinagdag dito. Shuffled.
• Ang cream ay pinalo sa isang hiwalay na lalagyan. Ipinakilala sa masa ng strawberry yoghurt.
• Ang gelatin ay ibinabad din sa isang bahagi ng tinadtad na mga strawberry. Natunaw.
• Ang bahagi ng masa ng strawberry cream ay idinagdag sa gelatin. Shuffled.
• Pagkatapos nito, ipinakilala na ito sa maramihan. Shuffled.
• 
• Nangongolekta kami ng panghimagas
• Ilagay ang strawberry mousse sa mga hulma. Nagkaroon ako nito sa kung saan sa dalawang kutsara.
• Mag-freeze tayo.
• Itaas sa strawberry jelly. 1 kutsara bawat isa.
• Mag-freeze tayo.
• Maglagay ng isang bilog na biskwit sa itaas.
• Nabusog sa sarsa ng sorbetes.
• Chantilly cream. Ikalat ang biskwit.
• Ang ikalawang ikot ng biskwit, na medyo mas malaki kaysa sa una, ay binasa rin ng sarsa ng sorbetes
• Inilagay sa ref sa ilalim ng press.
• 
• Pagkalipas ng ilang sandali, inilabas namin ang mga dessert mula sa mga hulma.
• Upang magawa ito, ilagay ang hulma sa mainit na tubig sa loob ng 1 minuto (baka mas kaunti)
• 
• Palamutihan ng cream.
• Ang aking Chantilly cream ay naging napaka-cool, kaya't kailangan kong magsikap upang mabaluktot ang biskwit.
• Medyo ininit ko ang dekorasyon na cream at pinalo ulit ito.
• Pinalamutian ng isang star na kalakip.
• 
• Pinalamutian ng kalahating strawberry sa itaas.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 piraso

Tandaan

Makalipas ang ilang sandali, ang dekorasyon na ginawa mula sa cream na ito ay ganap na nawala ang hugis nito. Mayroong isang puddle ng tsokolate sa gitna ng hulma.
Nawala ang kaluwagan. Sa palagay ko naging mainit ulit ang cream.
Ang cream sa loob ng dessert ay nanatiling matatag. Hindi tumulo o natunaw.

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

[Luda]

At binabati ko
Luda, napakasarap na panghimagas! Tiyak na makakarating ako, maghintay lamang para sa mga sariwang strawberry!

[Si Husky]

Si Husky,
Luda, salamat sa resipe ng panghimagas! Tiyak na gagawin ko ito!

Mga batang babae at lalaki, salamat !! Napakadali ng lahat dito. Walang mga pitfalls at bell at whistles. At pinakamahalaga, ang mga hulma na ito ay matatagpuan sa anumang tindahan. Cook, hindi ito mahirap, ngunit sooooo masarap.

At binabati ko !!! Sa pangkalahatan, kailangan ni Huske ng higit pang mga parangal para sa pagtulong sa mga tao sa forum