Pie na may feta at cherry na kamatis

Pie na may feta at cherry na kamatis

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	180 g
mantikilya	120 g
tubig na yelo	2 kutsara l.
asin	1/4 tsp
cream 20%	150 ML
mga itlog	2 pcs.
feta	150 g
bow	2 pcs.
mantikilya	2 kutsara l.
mga kamatis ng seresa	4-5 na mga PC.

Paraan ng pagluluto

• Ang aking pamilya ay labis na mahilig sa bukas na masarap na pie, ngunit sa ilang kadahilanan ay bihira kong lutuin ang mga ito, at sa taglamig tulad ng mga pie "kung ano ang iniutos ng doktor" ay masarap at kasiya-siya, bukod pa sa pag-iinit sa lamig. Napagpasyahan kong makabawi para sa kawalan ng baking open pie - isa sa pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang.
• Salain ang harina, magdagdag ng asin at diced butter, talunin ng blender hanggang sa makakuha ka ng damp crumb. Magdagdag ng tubig, masahin ang kuwarta. Balot sa balot ng plastik at palamigin sa loob ng 30 minuto (madalas kong ginagawang magdamag ang kuwarta at maghurno ng pie sa umaga).
• Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at iprito hanggang sa transparent sa mantikilya. Iling ang mga itlog gamit ang isang tinidor, magdagdag ng cream, ihalo, asin. Gupitin ang feta sa mga cube.
• Ipamahagi ang kuwarta sa form, gawin ang mga gilid. Maglagay ng sibuyas, feta, mga kamatis na ginupit sa halves sa kuwarta at maingat na ibuhos ang creamy egg mix.
• Ilagay ang pie sa isang preheated oven (hanggang sa 180g), maghurno sa loob ng 35 minuto.
• Ang pie ay masarap kapwa mainit at malamig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 piraso

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

[Si Sashul]

Nagawa ba ng una upang makuha ang iyong paggamot, Si Sashul!? Ang pie ay napaka-maaraw - tamang tama para sa agahan sa isang taglamig umaga.

[Marinochka]

Marinochka, tulungan mo ang iyong sarili, nagpasya na para sa ganoong malamig na panahon, isa pang pie ang malapit na

[Sanechka]

Sanechka, at bibisitahin kita para sa isang pie! Gusto kong kumain ng isang piraso ngayon!

nagpasya na para sa ganoong malamig na panahon, ang pie ang kailangan mo

Sakto naman! At ngayon mayroon kaming -16C. Brrrr ... malamig ooo ...

Sasha, anong maganda at masarap na pie, Salamat sa pagbabahagi ng resipe. Agad na ginusto ko ang isang piraso ng masarap na pagkain, kakailanganin kong ulitin

[Sanechka]

Sanechka, at ano ang iyong hugis?

[Baluktot]

Baluktot Marina, mahusay na mag-ayos ng mga pagtitipon na may kasiyahan ay tratuhin ng isang piraso at hindi isa

olesya26 Olesya, salamat, hinihintay ko ang iyong pie at puna

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

Salamat! Boom upang tikman ang iyong kagandahan!

[Si Lena]

Si Lena, Naghihintay ako ng feedback na may mga impression

[SanechkaA]

SanechkaA, kamangha-manghang agahan, at pinaka-mahalaga, maginhawang paano, maaari mong ihanda ang lahat sa gabi!
Naalala ko lang na mayroon akong isang resipe para sa pizza na may creamy egg na pagpuno (maaaring hindi ito pizza, ngunit iyon ang tinawag sa luhang kalendaryo), kaya, dito, ang kuwarta ay naiiba doon, at lahat ng iba pa ay halos pareho. Kaya, may puwang para sa imahinasyon hindi lamang sa mga pagpuno, ngunit mayroon ding isang pundasyon!

[Merri]

Merri, Irina, ganap na sumasang-ayon! maaari kang magdagdag ng manok at hamon sa pagpuno at iwiwisik ng parmesan at magiging masarap din ito