"Itim na caviar"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Itim na caviar

Mga sangkap

Porcini kabute 200 g
bow 1 piraso
asin tikman
paminta tikman
langis ng gulay (mas mabuti ang olibo o flaxseed) 1 kutsara kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Ibabad ang mga kabute sa loob ng 5 minuto sa mainit na tubig, pagkatapos ay pisilin at gupitin kasama ang mga peeled na sibuyas o makinis na pagpura, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Ginagamit ang mga ito para sa paggawa ng mga bouderwort o bilang isang independiyenteng ulam.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

5 servings

Oras para sa paghahanda:

10 minuto

Pambansang lutuin

Komi-Permian

Tandaan

Ang caviar ay tinatawag na "itim", dahil ang mga naunang kabute ay natuyo sa isang oven sa Russia, naging itim sila. Ang caviar natural na nakakuha din ng isang itim na kulay ...

Alexandra
Itim na caviar
Hindi mo ba ito nakikita nang mas mabuti?
Gipsi
kaya't mas mabuti, kung hindi man ay tuwid na asul-asul na hamog na nagyelo na nakalagay sa mga wire
SBV
Mas mabuti
Qulod
SBV, at kung magkano ang caviar na nakuha kung ang mga kabute ay hindi pinakuluan, tulad ng iyong resipe?

Nagtatanong ako dahil mayroon kaming mga porcini na kabute - isang mamahaling napakasarap na pagkain. At pinipilit kong lutuin ang mga ito nang mas matagal, upang mamamaga sila at marami pa sa kanila. Maaari nating sabihin na nagse-save ako sa ganitong paraan.
Gipsi
at mayroon kaming mga porcini na kabute .. Natapos ko ang pagsusulat, tulad ng horsetail
Qulod
Gipsi, mahal, kaya't tatanungin kita pagkatapos - punan ang mga porcini na kabute para sa akin na "mula sa tiyan", kung hindi man ay kakainin ko sila at kinakain ...
MariV
Quote: dyip

at mayroon kaming mga porcini na kabute .. Natapos ko ang pagsusulat, tulad ng horsetail
At saan sila lumalaki doon sa Israel?
Gipsi
Kaya't nagsusulat ako, hindi, o sa halip ay hindi sila lumalaki, ngunit maaari kang bumili ng demonyo na may mga sungay, kung mayroon kang pera at pagnanasa

Maraming taon na ang nakakalipas, naalala ko ang aking mga magulang ay nagpadala sa akin ng isang parsela sa Israel na puno ng mga tuyong kabute, isang bag mula sa aking mga magulang, isa mula sa isang kapitbahay. Ang mga kabute ng magulang ay hindi masarap, sobrang luto, pinatuyo nila ang mga ito nang malupit sa kalan na nasunog silang lahat. Ang mga kapitbahay, pagkatapos ng pagbabad, ay tulad ng pamumuhay, pabango. Ngunit nakikita ko ang lahat ng kanyang mga kabute na may mga butas, at pagkatapos ibabad sa kanila, ang mga bulate ay nababad at umakyat din tulad ng mga buhay. Ngunit niluto ko sila, hinihimok ang aking sarili na mainit ang hilaw ay hindi nangyari at ang mga bulate ay pareho ang protina. Ngunit ito ay gayon at hindi ko magawa. Sa mahabang panahon inilatag nila ang mga kabute na ito sa isang bag .. pagkatapos ay itinapon sila sa susunod na paglipat. Eh .. at sa tivtam (Russian store) sila, ngunit medyo mahal at maliit na dosis.
SBV
Sa prinsipyo, maaari kang gumamit ng iba pang mga kabute, hindi kinakailangang puti (ngunit palaging tuyo), ngunit tungkol sa kumukulo, kumukulo sa kanila, kailangan mo lamang silang ibabad, kung hindi man ay magiging isang bagay na ganap na hindi maintindihan ...
MariV
Quote: dyip

Kaya't nagsusulat ako, hindi, o sa halip ay hindi sila lumalaki, ngunit maaari kang bumili ng demonyo na may mga sungay, kung mayroon kang pera at pagnanasa

Maraming taon na ang nakakalipas, naalala ko ang aking mga magulang ay nagpadala sa akin ng isang parsela sa Israel na puno ng mga tuyong kabute, isang bag mula sa aking mga magulang, isa mula sa isang kapitbahay. Ang mga kabute ng magulang ay hindi masarap, sobrang luto, pinatuyo nila ang mga ito nang malupit sa kalan na nasunog silang lahat. Ang mga kapitbahay, pagkatapos ng pagbabad, ay tulad ng pamumuhay, pabango. Ngunit nakikita ko ang lahat ng kanyang mga kabute na may mga butas, at pagkatapos ibabad sa kanila, ang mga bulate ay nababad at umakyat din tulad ng mga buhay. Ngunit niluto ko sila, hinihimok ang aking sarili na mainit ang hilaw ay hindi nangyari at ang mga bulate ay pareho ang protina. Ngunit ito ay gayon at hindi ko magawa. Sa mahabang panahon inilatag nila ang mga kabute na ito sa isang bag .. pagkatapos ay itinapon sila sa susunod na paglipat. Eh .. at sa tivtam (Russian store) sila, ngunit medyo mahal at maliit na dosis.
Hindi, mas mahusay na self-assemble at self-tuyo!
Artem43
Narito ang isang artikulo tungkol sa pagbabawal sa caviar 🔗 ... Lahat ng nasa merkado ay kontrabando.
lesik_l
Artem43, kaya mayroon kaming parehong caviar sa mga quote
Artem43
Kaya, sa tingin ko pa rin kapaki-pakinabang ang impormasyon. Sa pamamagitan ng paraan, malamang na makakain ako ng gayong caviar na narito. Gawa ba ito sa tinapay?
Omela
Oh, anong ad na "hindi nakakaabala".

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Mga malamig na pinggan at meryenda"

Gumulong ang tuna
Gumulong ang tuna
Bean salad
Bean salad
Pipino at keso salad
Pipino at keso salad
Salad Spicy
Salad Spicy
Talong na may mga dalandan
Talong na may mga dalandan
Maaraw na squid salad
"Sunny" squid salad

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay