Mga problema at pagkasira ng makina ng tinapay na Hitachi

Binigyan ako ng aking asawa ng regalo noong Marso 8, walang limitasyon sa kagalakan. Ngunit pagkatapos ng 3 araw sa pagpapaandar ng pagluluto ng trigo ng trigo (3:50), lumitaw ang isang madepektong paggawa sa programa: Mayroong paunang paghahalo - pag-pause - pagmamasa at sa isang lugar ng 2:30 naka-activate ang bentilasyon at hindi nagsisimula ang pagluluto sa hurno ang oras ay dapat magsimula sa isang lugar kung mananatili ang 1: 23. Kailangan mong bawasan ang programa at ilagay ito sa pagluluto sa hurno mismo. Nakakahiya, umiyak pa !!!

Sigurado ka bang ang pagbe-bake ay nagsisimula sa 1.23 sa iyong oven. Karaniwan, sa iba't ibang mga gumagawa ng tinapay, syempre, sa iba't ibang paraan, ngunit sa pagkakaalam ko, ang baking ay tumatagal mula 50 minuto hanggang isang oras. Hindi na ako nagkita ulit. Malamang na nagkamali ka at walang kabuluhang binawasan ang programa. Hayaan siyang gawin ito hanggang sa wakas, at pagkatapos ay gumawa ng mga konklusyon.

Upang maging matapat, napansin ko na ang tagahanga ay gumana at hindi titigil, ang tuktok ng itinaas na tinapay ay tuyong-tuyo. Ang unang tatlong beses naging maayos ang lahat. Kapag nagluluto ng regular na tinapay, maayos ang lahat! At sa gastos ng oras ng pagluluto sa hurno, tiningnan ko ang mga tagubilin, ngunit ang totoo ay nasa mode ng pagluluto ng ordinaryong tinapay.
Isang bagay na nag-alinlangan na ako: marahil sa mode ng pagbe-bake ng trigo na tinapay na mas tumatagal ???

Nagsisimula ang pagbe-bake ng tinapay nang 50 minuto bago matapos ang programa. Nakakonekta nang walang kabuluhan.

Sakto naman! At sinabi ko ang parehong bagay. Maglagay ng tinapay sa program na ito at huwag makagambala sa proseso. Siguro ganito dapat. Huwag panghinaan ng loob bago ang oras. Maaaring tumatakbo ang fan bago, ngunit hindi mo napansin. Sa pagkakaintindi ko, ang tagahanga sa kasong ito ay kombeksyon, pinapabilis nito ang mainit na hangin. Sa una, hindi masyadong mainit - para sa pagtaas ng kuwarta, at pagkatapos kapag nagsimula ang pagluluto sa hurno, tumataas ang temperatura at magiging OK ang lahat. Maghurno at iulat ang resulta!

Nagkaroon ako ng problema sa oven Para sa isang buong buwan pagkatapos ng pagbili ay nagluto ako ng magagaling na mga cupcake, pagkatapos ay nagpahinga ako mula sa pagtatrabaho sa oven sa loob ng 2 linggo. At iyon lang ... nagluluto ako ng cake, ngunit hindi ito inihurno. Lahat
Anong gagawin? Sabihin mo sa akin kung may nakakaalam. Maaaring ito ay dahil sa mababang boltahe (bagaman ang tinapay ay naging tulad ng dati)?

Ano ang mababang boltahe? Mga figure mangyaring.
Ngunit ang pagbaba ng boltahe ay hindi dapat magbigay ng gayong epekto - ang temperatura ay kinokontrol ng kalan at pinananatili sa antas na itinakda sa programa sa oras na ang heater ay konektado sa network. Iyon ay, ang pampainit ay hindi patuloy na konektado sa network, ngunit pana-panahong nakabukas at patayin kapag naabot ang itinakdang temperatura.
Sa halip, ang dahilan ay dapat hanapin sa binagong mga katangian ng mga sangkap.

[HiHi]

HiHi , Aglo, medyo mali ...
Undervoltage, hindi papayagan ang elemento ng pag-init ng kalan na magpainit sa itinakdang temperatura, ang shutdown relay ay hindi gagana, ngunit hindi
ang sapat na pagpainit ay hindi maghurno ng anuman.
Ngunit hindi ito tungkol sa pag-igting, dahil ang tinapay ay lutong normal, sa ibang mga mode, nangangahulugan ito ng normal na pag-igting
Suriin ang mga sangkap ng cake, harina / likidong ratio at subukang muling pagluluto sa hurno, na maaaring dagdagan ang oras ng pagluluto sa hurno.

[HiHi]

HiHi ni HiHi , ngunit kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang makatwirang pagbawas, kung saan gumagana pa rin ang lahat ng iba pang kagamitan, halimbawa, ang isang TV o ilaw na bombilya ay hindi halos kumikinang, kung gayon ang lahat ay magiging tulad ng sinabi ko sa itaas. Ang isang makatwirang boltahe, sa kasong ito, sa palagay ko, ay upang babaan ang boltahe sa 190V.

Hindi ko binago ang mga sangkap, ngunit sumubok ng maraming beses - at sa bawat oras ng parehong bagay: inihurnong mula sa ibaba, at humampas sa itaas.
At ang boltahe ay tulad na ang fluorescent table lamp ay hindi ilaw, ngunit kumurap.

HiHi, kailangan mo ng isang regulator ng boltahe upang masakop ang lakas ng kalan sa rurok na mode. Iyon ay, kung ang kalan ay 600 watts, ang stabilizer ay hindi bababa sa 750 watts, kung 900 pagkatapos ay 1500 watts.

Ang kakanyahan ng bagay: Kapag ang pagluluto sa kuwarta, ang kuwarta ay tumataas, ang tagagawa ng tinapay ay hindi umiinit at ang kuwarta ay hindi tumaas. Maghurno, ngunit nagtapos sa isang maliit na tinapay. pwede bang may meron nito? bago pa magkaroon ng isang glitch nang magsimulang makagambala dito ang tagagawa ng tinapay sa dulo ng pagtaas ng kuwarta at nahulog ang kuwarta. mayroon bang may iniisip dito?

Sumulat sa aling programa ang nangyayari at sa aling partikular na loop.
Ilarawan ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon x \ kalan.

Sa Tinapay at RapidBread. kapag nagsimula ang mode na nagpapatunay.
Ginagawa niya ang lahat ayon sa programa, ngunit hindi binubuksan ang pag-init kapag tinaasan ang kuwarta. bilang isang resulta, ang kuwarta ay hindi umiinit at hindi tumaas. gayunpaman, ang baking mode ay gumagana ng maayos.

Kaya hindi ko maintindihan kung ano ang problema

Matagal ka na bang gumagamit ng tagagawa ng tinapay?

Subukang ihambing ang aking mga sukat sa temperatura sa gumagawa ng tinapay habang gumagana ito sa iyo.
Kung gayon, tulad ng sa akin, kung gayon marahil kailangan mong maghanap ng mga problema sa mga produktong pagluluto sa tinapay, sa lebadura.
Sinukat ko ang temperatura sa tuktok ng timba upang hindi makagambala sa kuwarta habang nagmamasa.

Hitachi Bread Maker Program (kung saan niluluto ko ang tinapay na ito) Whole Wheat Bread, na tumatagal ng 3.50 na oras.

Ang tagal ng proseso at ang mga pag-ikot sa Hitachi bread maker sa pamamagitan ng operasyon ay ang mga sumusunod:

1. paunang pagmamasa - 11 minuto
2. paghinto - 40 minuto
3. pagmamasa - 14 minuto
4. unang pag-akyat - 26 minuto
5. pag-ubos ng mga gas - 20 segundo
6. ikalawang pag-akyat - 70 minuto
7.baking - 55 minuto
8. pagtatapos ng pagluluto sa hurno - 13 minuto.

1. Sa panahon ng unang (paunang) paghahalo ng 11 minuto, ang paghahalo lamang ng mga produkto ang nangyayari. Hindi pa umiinit ang kalan

2. Ang pag-pause ay tumatagal ng 40 minuto - sa oras na ito ang mga produkto ay magkakasama sa bawat isa, ang kuwarta ay nagpapahinga, ang mga gluten bond ay nagsisimulang mabuo sa loob, ang harina ay namamaga mula sa tubig na nakuha, kumalat ang kuwarta sa ilalim ng timba.
Ang kalan ay hindi umiinit sa panahong ito (ikot) alinman.

3. Ang pangunahing pagmamasa ng kuwarta at nagsisimula ang pagbuo ng tinapay - ang oras ng pagmamasa ay 14 minuto.
Sa panahong ito, nagsisimula ang masinsinang pag-init ng kalan, at ang temperatura sa loob ng balde ay umabot sa 35 * C sa pagtatapos ng batch.

4. Ang temperatura sa gumagawa ng tinapay ay bumababa mula sa 35 * С (pagkatapos ng pangalawang batch) hanggang 26-28 * sa pagtatapos ng unang pag-proofing.

6. Ang temperatura sa gumagawa ng tinapay ay pinananatili sa antas ng hanggang sa 26-28 * C, na pinakamainam para sa pagbuburo ng kuwarta.

7.8. Ang isang malakas na pag-init ng machine machine ng tinapay ay nagsisimula, dahil kung saan ang piraso ng kuwarta pagkatapos ng pagpapatunay ay magiging isang tapos na mapulang tinapay.
Sa oras na ito, ang mga kumplikadong proseso ng biochemical para sa pagluluto sa tinapay ay nagaganap sa piraso ng kuwarta.
Ang temperatura ng mumo sa loob ng natapos na tinapay ay umabot sa 98 * C.

O marahil ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula upang makahanap ng isang voltmeter (tester - multimeter) at sukatin ang boltahe sa network?
Sa kaganapan na ang boltahe ay mas mababa sa 198V (ang pamantayan ng boltahe ng mains ay 220V +/- 10%), mag-apply sa isang nakasulat na application sa iyong organisasyon ng supply ng kuryente na may kinakailangang ibalik sa boltahe ang boltahe sa network.
Tila sa akin ito ay magiging mas madali kaysa sa paghahanap ng isang pampatatag sa itaas ng tinukoy na lakas. Oo, at lahat ng magagamit na kagamitan sa bahay, ang boltahe na lampas sa 10% ng nominal ay hindi maganda.

Oo ..... Hindi ko alam kung anong bansa ka nakatira upang "magsulat ng isang application sa samahang nagbibigay ng enerhiya" at bibigyan ka nila ng 220 bukas .... Nakatira ako sa isang maliit na bayan sa Central Black Earth Rehiyon. Ang mga linya ay pagod na, ang mga kahon ng transpormer ay mula pa sa mga oras ng Sobyet. Ang mga tao ay nalulunod sa makalumang paraan mula sa "mga kambing" mula sa mga "kaliwang" socket .... Sa taglagas at taglamig, ang voltmeter ay halos hindi nagpapakita ng 180 volts. At sumulat ng hindi bababa kay Putin .... Una, naglagay sila ng isang transpormer sa isang computer (kung hindi man, sa gitna ng trabaho, pinuputol nila ang lahat), pagkatapos - sa isang German gas boiler, dahil kung hindi man ay hindi nagbigay ang mga dealer garantiya dito (lilipad ang electronics). At pagkatapos ay pagod na pagod ako sa hindi paggamit ng microwave at pagsumpa sa lahat ng bagay sa mundo sa madilim na kinuha nila at bumili ng isang 6 Kilowatt transpormer para sa 7 libong rubles !!! At ang buhay ay nagsimulang maglaro sa lahat ng mga kulay nito! Mga washer-washes, multicooker-cooks, atbp., Walang nakakapatay, lahat ng mga lampara ay hindi kumukurap at huwag maghinala.Kaya, hindi ako natatakot na maging orihinal, "ang pagligtas ng mga nalulunod ay gawain ng kanilang nalulunod na tao"

"sumulat ng isang application sa organisasyong nagbibigay ng enerhiya"

Ito ay para sa layunin ng pagkilala sa mga kambing, na kung saan ay nalunod sa makalumang paraan ng "mga kambing" mula sa "kaliwang" mga socket .... Kadalasan dahil sa kanila, ang boltahe sa network ay bumababa nang labis.
Muli, ang bayan ay naiiba mula sa bayan - hindi kahit saan ang enerhiya na nagbibigay ng mga samahan ay napaka-tapat sa mga mandarambong.
"Ang pagliligtas ng mga nalulunod na tao ay gawain mismo ng mga nalulunod" - totoo ito. Ang mga paraan lamang ng kaligtasan ay magkakaiba at alinman sa mga ito ay hindi dapat pabayaan.
Ang pagsulat ng isang pahayag ay hindi ginagarantiyahan ang isang 100% na resulta, ngunit kapag nag-apply ako sa isang pahayag para sa anumang kadahilanan, ipinapalagay ko na paano kung ang aking pahayag ay magiging huling dayami na umapaw sa tasa at ang bagay ay lilipat.

Ang pagsulat ng isang pahayag ay hindi ginagarantiyahan ang isang 100% na resulta, ngunit kapag nag-apply ako sa isang pahayag para sa anumang kadahilanan, ipinapalagay ko na paano kung ang aking pahayag ay magiging huling dayami na umapaw sa tasa at ang bagay ay lilipat.

Walang kabuluhan ang pag-iisip nito. Sa aking aplikasyon at maraming mga tawag, mayroong ganoong sagot: tingnan, alamin kung alin sa mga kapit-bahay ang gumagawa ng hinang at iba pang trabaho, naiwan ang mga koneksyon, atbp, at ipaalam sa amin, susuriin namin mula 8.00 hanggang 16.00 (tulad ng isang araw na nagtatrabaho kasama ang isang inspektor), maliban sa Sabado at Linggo, at kung hindi mo alam kung sino, huwag magreklamo

hanapin, kilalanin kung alin sa mga kapit-bahay ang nagsasagawa ng hinang at iba pang trabaho, naiwan ang mga koneksyon, atbp, at ipaalam sa amin, susuriin namin mula 8.00 hanggang 16.00

Naiintindihan ko na ito ay mga oral na sagot - hindi mo ito maitatahi sa kaso.
Mayroon akong karanasan ng matagumpay na pakikibaka sa departamento ng pabahay, kasama ang Sberbank, na may hindi patas na paggamot sa aking mga anak sa paaralan.
At naniniwala ako na ang isang pahayag (reklamo) ay isang medyo mabisang pamamaraan.

Tiyak na tama ka! At kailangan mong magreklamo, at magsulat at manumpa. Ngunit ... Ang mga kaliwang kamay na socket ay bahagi lamang ng problema. Pangunahing itinayo ang mga linya ng kuryente kapag mayroon lamang TV at ref sa bawat apartment. Ibig kong sabihin, mula sa mga kumakain ng lakas ng enerhiya (oh, paano sila kumain ng mga tube TV !!!) Lumipas ang oras at ... Tingnan, ano ang kabuuang lakas ng lahat ng mga de-koryenteng kasangkapan sa mga bahay! Kahit saan mayroong malakas na 1-2 kilowatt na mga elemento ng pag-init! Kahit na ang mga tao ay hindi magnakaw ng kuryente, ngunit regular na magbabayad, nakakonsumo pa rin sila ng maraming beses higit sa 20 taon na ang nakakalipas !!! Sa Moscow, ngayon ay itinatayo ang mga bahay, kung saan ang mga kable ng kuryente ay umaabot sa rate na 25 (!!!!!) kW bawat apartment!
Kaya't habang hinihintay ko ang mga kagamitan sa kuryente ng lungsod na mapalitan ng isang mas moderno ...
Umupo kami ng asawa ko at binibilang kung magkano ang halaga ng lahat ng mga de-koryenteng kagamitan sa bahay At sa kusina, at sa mga silid). Ito ay naging isang napaka-malinis na kabuuan! Ayokong ayusin sa sarili kong gastos (ang mga power surge ay hindi kasama sa warranty). Samakatuwid, nakalabas kami sa sitwasyon nang minsan at para sa lahat: 8 kilowatts (naitama ako ng aking asawa sa kapangyarihan, nagsulat ako sa huling post - 6) boltahe na pampatatag sa pasukan sa bahay. Lahat Walang problema! Mga sockets ng kaliwang kamay, kanang kamay, pigsa-huwag pakuluan, tumugon sa mga reklamo na may katumbasan na reklamo tungkol sa mahinang pondo, tahimik sila bilang isda .... kalmado ako! At ang aking plasma sa bulwagan ay hindi "magngangalit", at ang lahat na mas mura ay maglilingkod din ng mas mahaba at walang mga problema.
Ito ang aking opinyon, hindi ako nagpapataw sa sinuman.

Magandang umaga!
Sa panahon ng pagpapatakbo ng pangalawang kamay na HP Hitachi 301, napansin ko na ang mixer shaft sa balde ay paikutin ng kamay nang hindi malaya, ngunit may kaunting pagsisikap. Normal ba ito o kailangang i-disassemble at i-lubricate? Mayroon bang isang tindig o isang bushing? Ang fastener sa anyo ng isang flat spring, natatakot akong masira. Tumulo ako ng isang patak ng langis sa labas - tila walang nagbago. Ang natitirang mga gumagalaw na elemento (ang drive shaft sa pabahay) ay pinahid, pinadulas, ang shaft ng motor ay hindi hinawakan. Kung maaari, magbigay ng isang sanggunian sa isang espesyal na langis sa marka ng pagkain (para sa pagpapadulas ng mga gumagalaw na bahagi) para sa HP.

[Vyacheslav Ivanov]

Vyacheslav Ivanov, ang iyong hp ay hindi katulad ng iba)). Mayroong isang dosenang mga paksa sa forum sa pag-disassemble at pag-assemble ng mga balde, na pinapalitan ang oil seal at tindig. Lahat ay walang kabuluhan. Bushing, stem, oil seal. Pinalitan ko ang oil seal sa akin. Huwag buksan ang baras pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Na-block na may tumagas na inihurnong kuwarta. Mainit na tubig, oras at maghanda upang baguhin ang selyo ng langis.Ito ay mas mahusay pagkatapos ay agad na kunin ang isang karayom ​​na tindig sa halip na mga tanso. bushings at posible na patalasin ang isang bagong stock. Parehas akong napili sa bushing at ang poste mismo ay medyo napapagod.

[Vyacheslav Ivanov]

Vyacheslav Ivanov, Ang pangunahing paksa ng pag-aayos ng bucket https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=36855.0 mga rekomendasyon sa pagpapadulas ng ibid