Khachapuri (bukas na bersyon)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Khachapuri (bukas na bersyon)

Mga sangkap

Pasa:
harina 1 kutsara (mga 160 g)
mantikilya 100 g
kulay-gatas 3 kutsara l.
Pagpuno:
keso (keso sa feta, sulguni, yogurt, ...) 300g
mga itlog 2 pcs.
gatas 100-150 ML
asukal 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Ang mantikilya ay dapat na pinalambot, ngunit hindi natunaw. I-chop ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta gamit ang isang kutsilyo, bumuo ng isang bola gamit ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay hindi kailangang masahin ng mahabang panahon hanggang sa ito ay ganap na magkatulad. Pagkatapos ang istraktura ng natapos na kuwarta ay magiging mas layered at crumbly. Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang hulma, buuin ang mga gilid.
  • Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ito sa kuwarta. Banayad na talunin ang mga itlog ng gatas at asukal at ibuhos ang pagpuno sa kuwarta na may keso.
  • Maghurno sa isang oven na ininit hanggang sa 200 * hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30-40 min.)
  • Khachapuri (bukas na bersyon)

Tandaan

Nagluto ako sa isang silicone na hulma. Nagkaroon ako ng halo ng keso ng kambing at mga matitirang uri ng tira ng Maasdam. Mas mahusay na kumuha ng maalat na keso, ngunit hindi matuyo.

Sinubukan ko ang ulam na ito sa partikular na bersyon sa edad na 15. Ang babaing punong-abala, na nagbahagi ng resipe, ay nagsabi na siya ay pumili at sumusubok ng iba't ibang mga pagpipilian sa napakatagal na panahon, ngunit ang kanyang pamilya ang pinaka-nagugustuhan sa isang ito. Nagustuhan ko rin ito, kaya't nilagyan ko ito ng maraming taon ... 20. Subukan mo rin ito

Katulad na mga resipe


Khachapuri (August)

Khachapuri (bukas na bersyon)

Adjarian khachapuri (barbariscka)

Khachapuri (bukas na bersyon)

MariS
Naku, ang sarap!
Naiisip ko kung gaano ito kasarap - tiyak na na-bookmark!
kava
MariS, subukan mo! Ito ay madali at mabilis na maghanda. Recipe mula sa seryeng "mga bisita sa pintuan". Napakasarap, lalo na habang mainit
Arka
Paparating na ang mga pangunahing mga gumagawa ng pastry... Ngayon kung paano sila makakapasok, kung paano nila dilaan ang mga monitor upang lumiwanag!
Napakasarap ng hiwa, Kava
Anka_DL
tulad niyan?
Khachapuri (bukas na bersyon)

Kava,
kava
At ako, at ako ay nakikibahagi sa iyo Sumali
alfa20
Anong magandang khachapuri ang naging, tila, kahit na ang amoy ay nadama! Sa gayon, hindi bababa sa huwag pumunta sa "tagagawa ng tinapay" na ito! Nasaan ang lakas na makukuha upang hindi maghurno at magtiis ng buong bilis? AT? Kailangan nating maghurno at dilaan ang aming mga labi kapag ang iba ay pumutok ...
Elena Tim
Oh, hindi bale! Ang ganda talaga! Kaya, magbigay ka. Naiimagine ko kung gaano kasarap! Mga bookmark ng Tyryu, sa malapit na hinaharap ay magluluto ako. Salamat kay Kava
kava
Salamat. Subukan ito. Napaka lambing pala. At ang pagpuno ay makatas. Well, masarap sa pangkalahatan
Elena Tim
Quote: kava

Salamat. Subukan ito. Napaka lambing pala. At ang pagpuno ay makatas. Well, masarap sa pangkalahatan
Hindi ako nagdududa! Ang nasabing kagandahan ay simpleng dapat maging masarap! Nais ko lamang linawin, mangyaring sabihin sa akin, ano ang iyong hugis?
kava
Sinusukat - 21 cm

Khachapuri (bukas na bersyon)
Elena Tim
Quote: kava

Sinusukat - 21 cm

Khachapuri (bukas na bersyon)
Salamat! Gagawin ko - mag-unsubscribe!
Natusik
Katyunya, anong sarap bigat !!! Ako ay nasa isang swoon LAHAT! 🔗 Hindi pangkaraniwang kagandahan! GUSTO ang kagat ... aaaaaaaaaay ... 🔗 🔗
kava
Natusya, Puputulin ko ang PINAKA MALAKING piraso para sa iyo, kasalukuyang napakalayo mo
lu_estrada
mmmmm how cheesy, how beautiful, but how tasteful
isang piraso lamang ng homemade puff pastry ang nakahiga at may sapat na keso!
MariV
Ang ganda at masarap!
misterious
Mahal na mahal ko ang khachapuriki, tiyak na susubukan kong lutuin ang iyong masarap
Kras-Vlas
Napaka-akit na khachapurka, nais kong gumawa ng pareho
Galleon-6
Oh ang sarap
Baluktot
Napakasarap ... at nakatutukso ...! Mmm ... Katyusha Dinala ko ito sa mga bookmark!
Pten4ik
kava, salamat sa resipe! Napakasimple, mabilis at kawili-wili!
Ngayon ko ito ginawa para sa hapunan, masarap! Lalo na itong nagustuhan ng asawa ko!
kava
Pten4ik, sa iyong kalusugan! Salamat sa ulat! Sa pamamagitan ng pagbabago ng keso, maaari mong ayusin ito ayon sa gusto mo.
kahoy na kahoy
Narito kung ano ang nakuha ko: girl_pardonKhachapuri (bukas na bersyon): masarap kapag maligamgam, pagkatapos ay cooled, opal, ngunit masarap pa rin: girl_dance: Salamat
alamat
hostesses! at posible nang walang mga itlog ?? 77 bawal ang bata, allergy. Marahil maaari mong punan ito sa iba pa? Salamat
Elena Tim
Quote: alamat

hostesses! at posible nang walang mga itlog ?? 77 bawal ang bata, allergy. Marahil maaari mong punan ito sa iba pa? Salamat
Subukang magdagdag ng isang maliit na cream.Sila, syempre, hindi kukuha tulad ng mga itlog, ngunit ang keso ay matutunaw, at pagkatapos ay titigas ito nang kaunti kapag lumamig ito. Sa ilang casserole, sa kakulangan ng mga itlog, nagawa ko na ang isang trick. Simple lang, nagdagdag ako ng kaunting 20% ​​na cream sa keso.
alamat
Elena Tim! Salamat! Susubukan namin.
Elena Tim
Quote: alamat

Elena Tim! Salamat! Susubukan namin.
Huwag lamang labis na pag-inom ng cream, hayaan itong maging isang bagay tulad ng isang makapal na sinigang na keso. Kung hindi man, ang cream ay maaaring "mabasa" ang kuwarta.
kava
Oo, ang keso ay halos matunaw, kaya sa palagay ko maaari mong iwasto ang likido (palitan ang mga itlog + gatas ng cream o kulay-gatas) at marahil ay bahagyang bawasan ang dami ng likido, kung hindi man ang kuwarta sa loob ay talagang mapurol, walang laman. O para sa "bonding" subukang literal na 1 tbsp. l. magdagdag ng isang pagpipilian ng harina / semolina / starch. Kaya, ito ay nag-iisip nang malakas. Ako mismo sa totoo lang hindi ako nanloko

kahoy na kahoy, salamat sa ulat sa larawan!
Irin1
Salamat sa resipe! Naghurno ako ng iba't ibang khachapuri, na may lebadura ng lebadura at puff pastry. Nagustuhan ko rin ang iyong bersyon. Masalimuot at mabilis. Narito ang resulta:
Khachapuri (bukas na bersyon)
kava
Masaya sa pagluluto! Salamat sa ulat sa larawan. Napakagandang larawan.
Pusena
kava, maraming salamat sa resipe! Mahilig ako sa mga keso na inihurnong keso. Tiyak na lulutuin ko ang iyong khachapurik - mukhang napakapanabik nito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay