Cupcake na may candied fruit at cream cheese

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cupcake na may candied fruit at cream cheese

Mga sangkap

Harina 250 g
Itlog 3 mga PC
Cream cheese* 100 g
Cream 30% 250 ML
Asukal 7 kutsara l.
Pagbe-bake ng pulbos 1 sachet (10 g)
Kandelang prutas 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Haluin ang mga yolks, ilang cream (150 ML) at asukal.
  • Magdagdag ng harina, whipped whites hiwalay, baking powder.
  • Para sa pagpuno, ihalo ang keso sa natitirang cream. Tumaga ng mga prutas na candied, ihalo sa masa ng keso.
  • Banayad na iwisik ang form ng silicone na "Loaf" ng tubig, ilagay sa isang baking sheet.
  • Punan ang form sa isang pagsubok.
  • Ilagay ang candied cream sa pagpapalalim ng kuwarta at takpan ang isa pang layer ng kuwarta.
  • Maghurno ng 30 minuto. sa t 180 ° C sa oven.
  • Ilabas ang form kasama ang baking sheet, hayaan itong cool. Dahan-dahang alisin ang cake sa pamamagitan ng baluktot ng nababanat na mga gilid ng kawali. Maaari mong palamutihan ang cupcake na may icing o icing sugar.
  • * Cream na keso - Philadelphia, Buco, Mascarpone, atbp.
  • Cupcake na may candied fruit at cream cheese

Tandaan

Nakuha ko ang resipe sa libro na kasama ng silicone na hulma. Ang katotohanan ay wala sa isang ito kung saan ako nagluto ...
Para sa cake na ito, gumamit ako ng isa pang metal na cake, para sa katapatan, pinahiran ito ng langis ng gulay at iwiwisik ito ng mga breadcrumb. Walang mga candied fruit sa bahay ... pinalitan ng mga pasas.
Maghurno sa kasiyahan! Ang cupcake ay naging malambot, mahangin at napaka masarap !!!

Olesya425
Si Alex ay hindi mag-aalok ng anumang masama! Ang yummy! Salamat sa resipe! Nag-print ako - at agarang maghurno! Gustung-gusto ng aking buong pamilya ang Lemon coffee cake, isang flip-flop pear cake. Sa palagay ko ang cupcake na ito ay magiging ayon sa iyong panlasa.
lungwort
Wow, anong cupcake! Tumingin ka sa larawan at agad mong nais na ulitin ito. Anong pagpuno ... Dinadala ko ito sa mga bookmark. Maghurno tayo.
Crumb
Quote: Olesya425

Si Alex ay hindi mag-aalok ng anumang masama!

PPKS !!! Napansin ko din ito ...

Alex, salamat, ngayon nais kong muling isulat ang lahat sa mga bookmark ...Natatakot akong hindi ako makasabay sa buhay na ito, dapat akong bumilis ...

Olesya425
Inna, bilisan mo! Naghahurno ako araw-araw ngayon. Tuwing gabi. Sa umaga ang bawat isa ay may masarap na agahan, at sa kinagabihan ang aking asawa at wala akong nakuha.
abksar
Salamat sa mga batang babae para sa mga nasabing kagubatang pagsusuri. Sa totoo lang, pinuri mo ako.
Isa lamang akong isang matamis na ngipin sa buhay! At mahal na mahal ko ang pagluluto sa hurno. Totoo, nitong huli, hindi ko mapigilan. Ngunit hindi ko mapigilan ang pagkain pa rin (medyo sa ilalim ng unan)! Karamihan sa mga bata ay kumakain, ang asawa, tulad nito, ay nagmamasid din ... ngunit sinusubukan niya! Maghurno sa iyong kalusugan. Natutuwa ako na may nagkagusto sa aking mga kagustuhan sa panlasa.
Sasha1616
Mahusay na resipe, dapat mong subukan)) maraming salamat
Olesya425
At nagluto na ako! Nagluto ako ng dalawang bahagi! Tanging ang aking cream ay naging isang uri ng likido. Siguro kailangan mo ng mas kaunting cream? Baka hindi makapal ang cream ko? Tulad ng 35% Valio. Kapag pinutol, sinusubukan ng cream na dumaloy, ngunit masarap pa rin itong naging. Nag luto ako hanggang ala una ng umaga. Ang isang bilog na hugis ay tumagal ng 20 cm, ang iba pa - isang cupcake. Nagluto ako ng dalawa, dahil nangako akong magtatrabaho. At kapag maligamgam, may gatas .... Mmmmm ... Salamat Alex !!!
abksar
Olesya (bilang isang pagpipilian!) baka pinaghalo mo ng sobra ang pagpuno? Ibig kong sabihin na hindi ito dapat likido ... Ito ay lumabas na tulad ng kulay-gatas 20%, likido - ngunit pinapanatili nito ang hugis. Inihalo ko ito sa isang kutsara, maingat at agad na inilagay sa kuwarta. Iyon ay, wala akong pagpuno. Oo, at maaari mong i-cut kapag ito ay ganap na malamig! Sa totoo lang hindi ko alam kung ano pang ibabahagi ... Siguro (araw) hindi gumana ang gabi? Sa susunod ay magiging 5 ang lahat !!!
At kapag maligamgam, na may gatas .... Mmmmm ... Salamat Alex !!!
Dinilaan din ng aking asawa ang kanyang mga labi ... at sumumpa din na hindi ko susundan ang kanyang pigura!
Klase sa pagluluto
Isang kagiliw-giliw na resipe.
lungwort
Nagluto ako ng cupcake na ito. Ang pagpuno ay naging sobrang super! Ngunit ang kuwarta ay tila medyo tuyo.At ang cream ay 33%, marahil ito ay naging hindi sapat sa kanila (mayroon akong 200 ML sa kabuuan). Sa pangkalahatan, nagustuhan ko talaga ito. Sa susunod ay magluluto ako ng doble sa rate. Salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay