Piggy bank ng mga recipe para sa Airfryer (mga link, talakayan, tip, problema)

Isang bagay na mayroon ako sa sagot na naiisip ..... Kaya, inilagay ko ang sup na binasa ng tubig sa papag at minsang ibinuhos ang isda alinman sa beer o alak (puti), at sa ngayon wala pang mga problema sa amoy.

Kailangang subukan! Nabasa ko rin na maaari mong takpan ang mackerel ng lemon o itulak ang mga piraso ng luya sa tiyan, at pagkatapos, tulad ng, ang amoy ay nagambala kahit na sa kanya! Bukas bibili ako ng mas maraming mackerel at mag-e-eksperimento habang ang asawa ko ay nasa trabaho.

Tumakbo na lang ako sa paligid at ngayon lamang pinarangalan na magsulat na ngayon ay naninigarilyo ako ng isang isda
Kahapon nag-asin ako at paminta + lavrushka 2 mga fillet: isang rosas na salmon, at ang pangalawang halibut. Pinagsama ko sila sa mga rolyo at inilagay sa ref para sa isang araw. Ngayon ko ito inilabas, inilahad, pinahid ng isang brush na "Kostrovka" at muli itong inalis sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay pinahiran niya ulit ito at inihurno sa AG, una sa loob ng 30 minuto sa 65 degree, pagkatapos ay para sa 20 minuto sa 95 (o 98 ???)
Kinagabihan, pagkatapos ng paglamig, kumuha sila ng isang sample at kinain ang lahat.
Ang humpback salmon ay naging maayos, sobrang masarap lang, at medyo inasnan ko ang halibut, kita mo, ang isda ay malambot, kailangan ng mas kaunting asin Isinasaalang-alang natin ang hinaharap
Pink salmon at pinutol ng maayos, ang roll ay hindi nahulog

[Magaling !!!]

Magaling !!!Natutuwa ako na ang iyong kakilala sa AG ay napakahusay !!! Kita mo kung gaano kadali .... Pinagsama ko lang ang brisket gamit ang isang rol, salamat sa ideya kasama ang isda !!! Susubukan ko talaga. Pagkatapos ng lahat, maaari kang marahil kahit kaunti, mabuti, marahil 2 uri ng isda, gumulong ... Para sa mainit na paninigarilyo, hindi kinakailangan na panatilihin ito nang napakahabang at subukang pahiran kaagad ito ng usok, pagkatapos ay magkakaroon maging walang amoy kapag naninigarilyo.

[Tita Besya]

Tita Besya, Natutuwa ako na nagustuhan mo ang Airfryer. At kaagad ginusto ko ang gayong isda. Ngayon ay tatakbo ako pagkatapos ng rosas na salmon. Sa paanuman hindi ko talaga ginamit ang likidong usok, sinimulan ko lamang itong idagdag sa marinator, tulad ng wala. Kinakailangan na idagdag sa isda, subukan ito. Na-twisted mo ba ang isang rol mula sa isang buong file o na-disassemble ang fillet sa maraming mga rolyo?

At ngayon nag-mackerel ulit ako, ngunit upang mas mabawasan ang amoy ay nakatuon sa mga eksperimento. Pinalaman ko ang ilang mga hiwa ng limon sa tiyan, hinila ang isda na may ikid. Nagbuhos siya ng alak, tubig sa isang platito at inilagay din doon ang mga hiwa ng lemon. Ang temperatura ay nabawasan sa oras na ito, unang 30 minuto sa 90 degree at pagkatapos ay 20 minuto lamang sa 140 degree. Sa pangkalahatan, nagawa naming gawing hindi nakamamatay at pabagu-bago ang amoy sa buong apartment. Bibili ako ng higit na sup, susubukan ko, pagkatapos ay magre-report ako pabalik.

Mga batang babae, luto ko ngayon ang pinaka totoong pinausukang mga binti ng manok, eksaktong kapareho ng ibinebenta sa mga tindahan at sa mga departamento ng pinausukang karne. Mayroong isang larawan, ngunit hindi ko ito maipapasok sa idagdag. mga pagpipilian, nawala ang pagpapaandar na ito

Kaya:
Mga binti ng manok
Asin, peppercorn, bay leaf
likidong usok

Magdagdag ng asin, paminta, dahon ng bay sa tubig at pakuluan ibuhos ang likidong usok sa rate na 1: 5 (nagbuhos ako ng 130 ML bawat litro ng tubig). Para sa kulay, nagtapon ako ng kaunting balat ng sibuyas sa tubig (posible na wala ito ay mas magaan ang kanilang mukha)
Ilagay ang mga binti sa pinakuluang tubig at lutuin ng 40 minuto (kung maliit, pagkatapos ay mas mababa) sa 80-90 * C. Susunod, lilipat kami sa AG at 20-25 min average na kakapusan 95 * C. Sa bahay, walang naniniwala na luto ito at hindi binili sa isang tindahan.

Dati, ang mga binti ay simpleng pinahid ng usok at inihurnong sa AG, mga pritong binti na may amoy usok ay nakuha, at ang mga ito ay tiyak na "mga pinausukang binti"

Matapos kong makuha ang mga ito tulad nito, napagtanto ko para sa aking sarili na walang sinumang naninigarilyo sa kanila nang totoo, lahat ay gumagawa nito gamit ang isang katulad na teknolohiya

Na-twisted mo ba ang isang rol mula sa isang buong file o na-disassemble ang fillet sa maraming mga rolyo?

Pinagsama ko ang isang buong file, ngunit hindi ito gaanong kalaki, ang roll ay 8-10 sentimo ang kapal

[marinal]

marinal, at kung magkano ang asin na idinagdag mo sa 1 litro ng tubig at kung ilang mga binti ang naroon. Nagtanong ako dahil ang likidong usok ay labis na maalat, at kung mayroon ding asin ...

Inilagay ko ang asin sa aking mata, hindi ko sasabihin sigurado ... Natikman ko lang ang brine pagkatapos ibuhos ang usok. Sa ilang mga punto, napagpasyahan kong ito ay magiging maalat at dumagdag ng kaunting tubig .. ngunit walang kabuluhan, ang isang ito ay tila hindi magiging labis.
Ang pinaka tamang paraan ay tikman ang asin at pagkatapos, pagkatapos ng pagtula ng mga binti at pagkatapos nilang makuha ang asin, subukang muli at ayusin ang iyong panlasa.

Mayroon akong 5 malalaking hams, na may timbang na 1.3 kg

Ngayon mula sa ref ay mas nagustuhan ko sila.

Minamahal na mga kasamahan-nagmamay-ari ng Airfryer! Mangyaring ibahagi ang isang nasubukan at nasubok na omelette na resipe sa AG. Ibig kong sabihin ang mga parameter ng pagluluto, kung aling ulam ang pinakamahusay at sa aling grid. Hindi pa ako nakakakuha ng isang torta ng perpekto.

At ngayon ginawa ko

Ngunit napakaraming puwang ang sinasakop ng airfryer:

[Hairpin]

Hairpin

at paano mo pinula ang mga kebab?
may pinadulas ka ba sa kanila ng isang bagay?
Mayroon akong hindi gaanong namula, ngunit nais ko

AEROGRILL MAY GANDA KA !!!!!
ang aking paboritong kulay.

[Hairpin]

Hairpin,
ngunit ang airfryer ay mukhang - paano ito gumagana?

at mayroon akong isang maliit na pulang tigre
magaling ang kebabs

[NataMayLav]

NataMayLav!
Ako mismo hindi ko naintindihan. Sa gayon, sa iyong larawan - maputla ... At nang buksan ko ito, nag-flash ang pag-iisip na kinakailangan upang mag-lubricate ng isang bagay, ngunit nagpasyang huwag mag-eksperimento sa kauna-unahang pagkakataon. Pagkatapos ng 20 minuto, 260 degree, mataas na bilis, sila ay rosas na. At isa pang 15 minuto sa kabilang panig. Jacket patatas, walang turmerik (curry, paminta, bawang, asin ... tulad ng lahat), cottonseed oil (isinulat mo iyon mula sa Pakat). Kaya hindi ko nga alam kung paano ito nangyari ... Kailangan namin ng iba upang maikumpara sa iyo ...

Ngunit tungkol sa kulay ... AYAW KO SA PULANG Kulay !!! Nais ko alinman sa puti o seresa, ngunit ... ang aking anak na babae ay sinabi ng pula at ang aking asawa at ako ay tumama sa aking lalamunan ... Ang lalamunan ay umabot ... At nang dalhin nila ako, nagtataka siya tungkol sa kulay ... Alam din niya na ang aking ina ay mabangis na pulang galit ...

MariV!
Pangalawang airfryer ko na ito. Ang una ay ang klase sa ekonomiya, at ang isang ito na kinuha ko na ang pinakamahusay (Tiger New). Ang aking anak na babae ay naglalaro ng marami sa una. Kaya't napagpasyahan kong palitan siya para sa pinakamahusay na pagpipilian. Matapos ang una, kinuha ko ang posisyon na may isang mahusay na oven at microwave oven na may kombeksyon, hindi kailangan ng airfryer. At ngayon hindi ko alam. Ang paggawa ng isang inihaw na manok (paboritong ulam ng anak na babae) sa isang airfryer ay mas maginhawa. At alang-alang sa 5-6 tulad ng mga kebab upang simulan ang oven ... Ngunit ito ay napakabigat at malaki ... Sa madaling salita, mayroon lamang ako para sa pangalawang linggo, kaya mas mahusay na maghintay ng 100 araw!

[: marinal]

: marinal Sinubukan ang recipe ng iyong mga binti ng manok. Bomba ito !!!!!! Sino ang hindi sumubok nito ..... gawin ito, hindi mo ito pagsisisihan. Ang lasa ay hindi lamang makalupa !!! Naging inspirasyon ako at tumakbo sa tindahan para sa brisket, mga binti ng manok at ham ... Susubukan kong gawin din ito ...

Ako mismo ay labis na nagulat nang, bilang isang resulta ng eksperimento, nakuha ko nang eksakto ang uri ng mga binti na gusto ko

ngunit hindi ko maintindihan ang pagluluto sa hurno ... sa isang silicone na hulma, ang ilalim ng charlotte ay karaniwang puti ... at ang mga oatmeal na cookies sa foil ay mayroon ding puting ilalim ...
Kaya, imposible ba talagang gumawa ng magagandang lutong bahay sa AG?

Oo, sa AG, ang sampu ay nasa itaas, kaya kailangan mong i-on ito para sa isang kahit na crust. At sa isang mabagal na kusinilya, sa kabaligtaran, ang puting tuktok din ay dapat na baligtarin. Halimbawa, sa AG nagluluto lamang ako ng mga bahagi na pastry. At kung maghurno ka sa foil, pagkatapos ay sundutin ang mga butas sa buong ito bago maghurno - magiging mas mahusay ito.

Nagluto siya ng tinapay sa hugis ng mirasol sa airfryer. Hindi ko makamit ang gayong taas sa oven ng tinapay ... Hindi ko alam na sa AG silicone na hulma at kuwarta ay kumilos nang kamangha-mangha. At ito ay may isang karagdagang singsing ... Kinailangan kong palabasin ito upang hindi maibaba ang takip ng AG. Mabuti na huminto ako ng konti para bumangon. Mayroong 2 sentimeter na natitira sa talukap ng mata.

Ito ay isang malambot na puting tinapay na gawa sa apple juice.

[Shurshun]

Shurshun!
Bakit ang iyong ilalim (alin ang tuktok) ay kahina-hinalang mapula? Binaliktad? At ano ang resipe para sa tinapay?

Mga batang babae, kaibig-ibig. Bumili ng Hotter Platinum. Mga lutong binti ng manok sa gitnang wire rack, patatas sa ilalim. Hindi nagustuhan. Sa daanan. araw na piraso ng baboy sa daluyan, patatas sa ilalim. Ayoko na ulit. Ano ito? Aking tao ay omnivorous, at nasabing basura. Sobrang pinangarap ko sa kanya. Sinobra ko ang buong forum. At sa gayon ... Ano ang mali? Napa-ulirat ako.

Hindi ka pa nagluluto ng isda ...

Bakit ayaw mo Hindi ako nagluluto ng karne, ngunit ang mga patatas sa ilalim. Ang karne at isda ay mahusay. Napakasarap na patatas pagkatapos ng marinator (na may isang drop ng langis at pampalasa para sa fries) upang gawin sa grill para sa mga herbs sa average na "antas".
Darating ang karanasan at magiging masarap ang lahat.

Ang karne ay hindi makatas o kung ano man. At patatas din. Ang lasa ay kahit papaano ay hindi masarap ... Kahit na ang lahat ay palaging napaka masarap sa akin. Patuyuin sa pangkalahatan, lahat. Paano magluto ng karne upang dilaan mo ang iyong mga daliri sa paglaon? Aling rehas na bakal? O, sa madaling salita, ano ang lutuin, Kaya't ang tao ay nasa dami ng namamatay? Kailangan kong ipakita sa aking asawa kung anong uri ng bigat ito

[georgin903]

Umayos na tayo ...georgin903
1. anong uri ng karne
2. ano ang inatsara, ano ang pinahiran
3. Sa anong mga pinggan ang luto

Walang pinggan. Una, ang mga paa ng manok. Lalo na hindi adobo. Panimpla, bawang. Sa gitna ng grill. Sa ilalim - patatas. Pagkatapos ang mga piraso ng baboy, mayroon ding mga panimpla, bawang, isang maliit na langis ng mirasol, din sa gitnang wire rack, sa ilalim muli ng mga patatas. Tuyu !!! Ang patatas ay hindi masarap. Kaya paano ito dapat? Sa mahabang panahon upang mag-marinate? Marahil hindi mo kailangang magluto sa dalawang grates nang sabay-sabay?

Dito, kung tutuusin, nagsulat na sila ng higit sa isang beses. mas mainam na pakuluan muna ang patatas, kung hindi man ay "kahoy" ito, dapat ipalagay na pinatuyo ito ng mainit na hangin.
At ano ang temperatura para sa manok at karne? At ang bilis? At ang oras? Hindi mo pa naisulat tungkol dito, maaaring natuyo ang corny nito. Hindi pa ako nakagawa ng mga pakpak ng manok na masarap sa oven dati. Noong Lunes gumawa ako ng 1700 g ng pinakuluang baboy. isang piraso, nawala na siya, napaka-taos-puso niya ...
At upang masiyahan ang iyong asawa, gumawa ng isang inihaw na manok sa serbesa, tiyak na magkakaroon ito

Napakakaibang bakit hindi gumana ang iyong karne. Subukan mo ng ganito
Pork steak .. adobo ang karne (asin, paminta, paboritong pampalasa, kaunting langis ng halaman at isang gramo ng lemon juice), madalas akong bumili ng isang piraso ng karne, gupitin ang marina sa mga steak at iwanan ito sa ref (napaka malamig doon at iyon ang dahilan kung bakit ang karne ay maaaring tumayo buong linggo) at kapag ikaw ay masyadong tamad na magluto ng hapunan ng ilang mga piraso sa isang grill pan o AG kasama ang isang pangkalahatang salad at hapunan ay handa na. Kaya lumihis ito mula sa kanila .. Kumuha kami ng isang piraso ng inatsara na karne at inilalagay ito sa ibabang kawad na wire na 180 g, bilis ng 15 minuto at handa na ang masarap na karne.
Pinakuluang baboy ... isang piraso ng baboy, halos isang kilo ng marino at sa AG para sa 180 gramo, mataas na bilis sa loob ng 60 minuto (pagkatapos ng 45 minuto, i-on ang piraso at kayumanggi ang kabilang panig) ang karne ay lumabas na may ginintuang crust at makatas sa loob (ito ay laging tuyo sa oven)
Mga binti ng manok ... pampalasa ng asin mayonesa at sa AG para sa 235 gramo, average na bilis para sa 20 minuto hanggang ginintuang kayumanggi. Palagi kong binabaligtad ang mga binti upang magkaroon ng pamumula saan man. Sa ilalim ng mga binti sa isang kawali ay naglalagay ako ng pinakuluang gupit na patatas, sinablig ng mayonesa at sinablig sa ginoo, kapag ang mga binti ay pinirito, pagkatapos ay ang katas mula sa kanila ay tumutulo sa patatas at ito ay naging masarap. Totoo, ang ulam na ito ay ilang uri lamang ng high-calorie BOMB.
Kaya, nagsulat na ako tungkol sa mga pinausukang mga paa ng manok dati, sa aking pamilya nababaliw lang sila.

Sa pamamagitan ng paraan, gumawa ako ng isang pagtuklas para sa aking sarili na kung hindi mo ibuhos ang lemon juice sa pagitan ng mga piraso ng karne sa panahon ng pag-atsara, ngunit maglagay ng manipis na mga hiwa ng kiwi, kung gayon ang karne ay naging pinaka maselan.

Kamakailan, palagi akong gumagamit ng isang singsing sa pagpapalawak, tila sa akin na ang karne ay hindi gaanong mabilis na kulay kayumanggi.
Swerte naman

Salamat, Auntie Basichka, Zvezda, Marinal para sa iyong pakikilahok! Nagluto ako sa 2 yugto: 10 min 260gr mataas na bilis, pagkatapos ay 15 min. 180gr. average na bilis. Nagdagdag ng oras. Binuksan, mukhang matigas na karne. Samakatuwid, mas matagal ang aking niluto. Minuto 40. Nagkaroon ng isang oak krtoshka. Meron, syempre, kaya mo. At ang mga pakpak ang aking paboritong ulam.Sabihin mo sa akin kung ano ang gagawin sa kanila? Inihanda ko lang ang mga binhi. Narito ang mga ito ay mahusay. Ngunit ito ay marahil ay sobrang simple ng isang "ulam" upang mag-ihaw. Bukas susubukan kong sorpresahin ang lalaki. Biyernes araw ng beer.

Sinabi sa akin ng aking hipag kung paano siya nagluluto ng patatas sa AG.
Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso tulad ng para sa mga fries (hindi masyadong manipis na 10x10 mm), ihalo sa isang patak ng langis, asin at tuyong mga halamang gamot (Gumagamit ako ng kotami French o Italian herbs), ilagay ito sa isang bapor (o bapor) at ilagay ito sa gitnang rehas na bakal, pamumulaklak sa isang mataas na temperatura ng 245 * 20 minuto.
Ang patatas ay naging mahiwagang lamang. Sayang tinanggal ko ang larawan mula sa fotik - kailangan ang lugar para sa isang party ng mga bata, ngunit tulad ng ginagawa ko, tiyak na ilalantad ko ito.

Walang pinggan. Una, ang mga paa ng manok. Lalo na hindi adobo. Panimpla, bawang. Sa gitna ng grill. Sa ilalim - patatas. Pagkatapos ang mga piraso ng baboy, mayroon ding pampalasa, bawang, isang maliit na langis ng mirasol, din sa gitnang wire rack, sa ilalim muli ng mga patatas. Tuyu !!! Ang patatas ay hindi masarap. Kaya paano ito dapat? Marinate ng matagal? Marahil hindi mo kailangang magluto sa dalawang grates nang sabay-sabay?

Ang aking manok ay mabuti, ang karne sa isang piraso ay tulad ng pinakuluang baboy din, ngunit may bahagyang at patatas ay hindi rin masyadong mahusay. Ngayon ay isasaalang-alang ko ang payo ni Tiya Basie at pakuluan ko muna ang mga patatas, at pagkatapos ay lutuin lamang sa AG, kung hindi man ay magiging kahoy at tuyo din ito! Kahit na sa ilalim ng isang balahibong amerikana ng mga sibuyas, keso at mayonesa at natakpan ng foil, kahoy pa rin ito.

[georgin903]

georgin903, Nagluto ako ng mga patatas sa mas mababang grill sa ilalim ng karne tulad nito (hindi ko nais na maghurno ng mga pinakuluang sa grill, gusto ko ng mga pinirito): Hugasan kong hinuhugas nang maayos ang patatas nang hindi tinatanggal ang alisan ng balat, gupitin ito sa apat na bahagi, pagkatapos ay pinainit ang mga ito hanggang sa lima hanggang sampung minuto, hinalo ang mga ito sa isang kawali na may mantikilya, bawang, dill at vegeta, at pagkatapos ay ilagay ito sa AG. Ito ay naging napakasarap.

Ang pagkakaibigan ko kay AG ay hindi rin umunlad ng mahabang panahon.
Ngayon ay nakakita ako ng isang paraan palabas - niluluto ko ang lahat sa foil, at pagkatapos ay buksan ko ito para sa isang tinapay.

Ang lahat ng karne ay mula sa likuran, mas matigas ito kaysa sa karne ng broiler, at samakatuwid ito ay bakal na walang foil.
Niluluto ko ito ng 60 minuto sa 160 degree, at pagkatapos ay buksan ko ito at hawakan ito sa loob ng 235 20 minuto.

At palagi akong nagbe-bake ng patatas sa kalahati sa ibabang wire rack, at sa gitna - mga binti ng paa o binti ng manok. Kumuha ako ng hilaw na patatas. Ito ay naging tulad ng lutong.

Ngayon ay inihurnong ang brisket sa manggas ........ mmmmmmmmmm m at masarap !!!! Una, inatsara sa mga pampalasa at iniwan magdamag, ngunit hindi ito kinakailangan, at pagkatapos ay sa AG para sa cf. wire rack para sa 180 * 1 oras. Sa gabi ay gagawin ko ito sa patatas sa aking manggas.

Kaibig-ibig na mga batang babae! salamat sa inyong lahat! ... Masayang-masaya ako na masaya kayo para sa akin ...
Oo, sa totoo lang, ang Smart ay hindi naiiba sa Tiger, maliban sa isang bagong disenyo ... mga nagbebenta, matagal na nila akong kilala ... Nakuha ko silang lahat sa mga katanungan, kaya't agad silang nagtapat.
Anong manok pala !!!! Nanay mahal !!!! .... Mayroon akong isang mahusay na manok sa mabagal na kusinilya bago ... ngunit ang isang ito ..... mapula, na may isang malutong na tinapay !!!! ...
Nilagyan ko ito ng marino sa lutong bahay na mayonesa at masiglang adjika, inilagay sa AG, binuksan ito, pagkalipas ng 2 minuto ay nabaliw ang isang amoy !!!! .... at naging mas mainit sa kusina .... nagbibigay ito ng isang sobrang init.

At ako, marahil, ay hindi makikipagkaibigan sa kanya sa madaling araw. Naglagay ako ngayon ng 3 kaldero. Sa isang uri ng sopas na gisantes (maliit na likido ang isinama, naging lugaw ng karne-pea-patatas - ngunit masarap, nakakahawa), sa pangalawa - azu, b3 - Peking repolyo na may karne ng baka. Sa ibabang lattice, bilis mataas, 260g. Lahat, syempre, masarap sa huli. PERO !!! Ang tagal naman nito !!! Unang 1 oras. Hilaw na karne. Isa pang 1.5 na oras. Hilaw na karne. Isa pang 1.5 na oras. Tapos na. Pinatay ng mga bata. Walang lakas na maghintay. Tumakas ako sa negosyo. Paano! Ang lahat ng 3 pinggan ay napaka masarap. Bakit ang tagal nito?

Ang lahat ng 3 pinggan ay napaka masarap. Bakit ang tagal nito?

Kung papalitan mo ang mga kaldero ng mga manipis na pader na pinggan, kung gayon ang lahat ay magiging mabilis at ang lasa ay hindi magbabago. Halimbawa, matagal ko nang pinalitan ang mga kaldero ng mga lata.

narito ang isang direktang link
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=28498.15

Kaya, nagsusulat ako ng ulat bilang 2.
Ang baboy roast ay nasa programa ngayon.
Sa isang baso na kasirola, sa ilalim ay inilatag niya ang makinis na tinadtad na mga sibuyas, kung saan pinutol ang hiniwang baboy. Mula sa itaas ay idinagdag ko (hindi ko alam kung ano ang tawag dito) ang likidong binili sa merkado mula sa mga napaka-Caucasian na kasama, napakahusay. katulad ng adjika, napakahusay lamang. likido, na may masarap na amoy na pampalasa. Ibinebenta ito ayon sa timbang sa mga lalagyan. Naghalo siya ng mga sangkap ng isang kutsara, nagbuhos ng maligamgam na pinakuluang tubig. Tinakpan ko ito ng isang basong takip sa itaas. Average na bilis, 180 degree, 1.5 oras.
Ang bango bango. Ang karne ay naging masarap, puspos ng aroma ng pampalasa, ngunit sa ilang kadahilanan ay medyo malupit. Ito ay magiging mas malambot sa isang mabagal na kusinilya sa oras na ito. Nasaan ang pagkakamali?
At gayon pa man, nagpapasalamat ako sa paksang guro na sinabi sa akin ang tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng mga ceramic kaldero at mga baso. Halos umorder ako ng mga bagong maliwanag na kaldero para kay Santa Claus, sinimulan lamang naming ibenta ang mga ito sa hindi makatotohanang dami, ng magkakaibang mga hugis at tagagawa.
Sa pangkalahatan, nasiyahan ako, ipagpapatuloy ko ang mga eksperimento.

Mula sa itaas ay idinagdag ko (hindi ko alam kung ano ang tawag dito) ang likidong binili sa merkado mula sa mga kasama sa Caucasian, napakahusay. katulad ng adjika, napakahusay lamang. likido, na may masarap na amoy na pampalasa. Ibinebenta ito ayon sa timbang sa mga lalagyan.

Ang "likido" na ito ay tinatawag na sarsa ng satsibeli.

Ang "likido" na ito ay tinatawag na sarsa ng satsibeli.

Salamat! Malalaman ko! ... Ang mga binhi ng kamatis ay nakikita rito.
Totoo, sa isang supermarket, nakita ko ang parehong likido na ibinuhos sa mga lalagyan ng litro na balde. Mayroon silang kakaibang pangit na pangalang "gorloder" sa kanila.

[Veronica !!!]

Veronica !!!Nagprito kami ng mga binhi tuwing iba pang araw, kaya't naglakas-loob na isulat ... Isinasablig ko ang mga binhi (raw) ng langis at "pahid" ng isang brush, iwisik ang asin at sa AG res.-average, sa 235 *, ang bilis ay average para sa 10-12 minuto. Ang lahat ng ito ay ginagawa sa SteamMer.

Ang aking mga binhi sa malinis na tubig. Ino-load ko agad ito ng basa, at pagkatapos, tulad ng isang Star, wala lamang asin at langis. Hindi ko lang inisip ang tungkol sa mantikilya.
Nagluto ako sa kaldero. Oo, dahan dahan. Ngayon ang mga pakpak ay nasa. At ang mga fries din. Kaya, nagsisimula na akong makahanap ng isang karaniwang wika sa kanya. Hindi man lang ako umasa ...

Sa ngayon, kumbinsido ako na ang tinapay sa AG ay napakahusay.
Ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang panadero ng tinapay, pagkatapos, ilagay ito sa isang hulma, may puwang na 1 oras, grasa ang tuktok ng isang itlog, iwiwisik ng iba't ibang mga binhi. Mas mababang grill, nakabukas sa posisyon nang walang mga binti (ang tuktok ng tinapay ay halos nakasalalay laban sa fan, sa posisyon sa mga binti). 205 degree, mataas na bilis, 18 minuto (mayroong AG pagkatapos ng pag-init).
Bilang isang resulta, ang tuktok ng tinapay ay pantay na kayumanggi, ang mga gilid ng tinapay, pagkatapos na maalis, ay may magandang kulay na kulay-kape. Dati ay inihurno ko ang parehong tinapay sa oven, kung saan nagustuhan ko rin ang resulta. Sa pangkalahatan, ang mga resulta ay maihahambing. Bago ang pagbe-bake, natatakot ako, may isang tao dito na nagsulat na ang pagbe-bake sa AG ay hindi gumagana, ngayon alam ko, ang tinapay ay talagang gumagana!

[Veronica !!!!!]

Magaling Veronica !!!!! : bulaklak: Matalino lamang ... ilang araw lamang, at hindi natakot at kinuha ang tinapay. Tuwang-tuwa ako na nagtrabaho ito !! Maraming may isang AG ang lumipat sa pagluluto ng tinapay dito. Hayaan sa Bagong Taon na master mo ang lahat ng mga posibilidad nito .... na may isang bilis, sa palagay ko ay mabilis kang magtagumpay !!!!

Ngayon kasama sa programa ang mga pakpak ng manok at mainit na sandwich.
Mga pakpak ng manok: inatsara sa lutong bahay na mayonesa na may mga Kamis pampalasa (atsara) sa loob ng 1.5 oras. Pagkatapos ay inilatag ko ang mga ito sa isang daluyan ng kawad na kawad, 205 degree, 25 minuto. Ni hindi nila kailangang ibaliktad ang mga ito, namula sa lahat ng panig.
Mainit na mga sandwich: mga hiwa ng lutong bahay na tinapay, greased ng lutong bahay na mayonesa, mga piraso ng pinausukang karne, mga plastik ng keso. Katamtamang grating, 205 degree, 10 minuto.
Napakaganda ng lahat. masarap Natuwa ang mga panauhin, lalo na ang bata, mula sa maiinit na sandwich.

Iulat ang Blg. 3.
Pinausukang mackerel ngayon. Ito ay naging, hindi karaniwang masarap!
Pagkatapos ay ginawa ko ang inihaw sa mga kaldero. Baboy, sariwang karot, sibuyas, patatas. Ilagay ang lahat sa mga kaldero (katulad ng mga Hairpins sa karinka). Kasama sa AG ang dalawang kaldero.Ibuhos ang mainit na tubig, ibinuhos ang asin sa dagat, nagdagdag ng kalahating bay leaf, isang maliit na cumin, Kamis na pampalasa.
Mataas na bilis, 260 degree, mas mababang rehas na bakal, 1 oras. Ang lahat ay luto, malambot, masarap, mabango. Nababaliw na ang mga kapitbahay sa mga amoy mula sa aking apartment.
Ako ay napaka. Natutuwa ako na mayroon akong AH !!! ... Mag-e-eksperimento ako delshe!

Kumusta kayong lahat!
Bumili ako ng AG noong 2007, Masayang-masaya ako!
Wala akong maraming oras upang magluto, ngunit sa AG ito ay isang kanta lamang, inilatag ko ang lahat at, tulad ng sinabi nila, nakalimutan ko sandali !!!
Napakadaling magluto ng manok, ginagawa ko ito tulad nito:
Pinutol ko ang 2 dibdib ng manok nang pahaba, iwisik ang mga pampalasa at inilagay sa wire rack, para sa mga 20-25 minuto sa isang temperatura na 205 degree at katamtamang bilis.
Voila at lahat ay handa na, mabilis, masarap at pinakamahalaga na napaka kapaki-pakinabang !!!!

Narito ang isa pang paboritong recipe:
Manok ng beer
Ang bigat ng manok humigit-kumulang 1-1.5 kg. 1 ulo ng bawang, 4 na kutsara ng mayonesa (Gumagamit ako ng alinman sa mayonesa na may lemon, o magdagdag ng isang maliit na lemon juice sa mababang calorie), 1/2 bote ng light beer, pampalasa, asin.

Hugasan at tuyo ang manok. Balatan at durugin ang bawang. Kuskusin ang manok ng asin, bawang, pampalasa. Pahiran ng mayonesa.

Paghahanda Ilagay ang manok na nakaharap ang likod sa ibabang rak ng AG. Ibuhos ang beer sa ilalim ng AG (Ibubuhos ko ito sa isang espesyal na likido, kaya mas madaling hugasan pagkatapos). Magluto ng halos 40 MINUTES (para sa 1 kg.), Sa 260 DEGREES sa TAAS na bilis. 10 MINUTES bago matapos, ang manok ay maaaring ibaliktad at ibuhos ng beer.

Kamusta po sa lahat
Kamakailan ay bumili kami ng isang aerogrill bilang regalo sa pitong taong pagsasama. Dahan-dahan namin itong pinagkadalubhasaan. Matagal akong nasunog kasama ang isang pagbili: sa tag-araw ay binasag ng aking mga magulang ang baso sa oven, at bumili sila ng isang aero sa halip na oven. Hindi mahalaga kung paano ako makarating sa kanila, tinatrato sila ng lahat, ngunit nagmamayabang.

At wala kaming oven noong kami ay ipinanganak ... Ngunit noong una ay hindi napasok ang aking asawa, ngunit kamakailan dinala niya ako mismo sa departamento ng Hoter. Nag-mature kami ng halos isang linggo, pagkatapos ay lumago, ngunit ang mga simpleng modelo ay hindi magagamit, kailangan naming maghintay hanggang sa dumating ang aming Klasiko.

Gusto ko ng isang simple, murang modelo, ngunit sa lahat ng mga pag-andar, at ang kusina ay maliit, na may mababang mga istante, mas maginhawa sa isang magkakahiwalay na takip. Siya nga pala, nagsulat sila tungkol sa mga bagong modelo na may kakayahang patayin. Nilapitan lamang ng asawa ang tanong: bumili siya ng isang outlet na may isang switch: ipinasok ito sa isang regular. Napaka komportable. Pagkatapos ng lahat, ang aparato ay nakatigil, palagi itong nasa outlet upang ang kurdon ay hindi makikipag-usap, ngunit naka-off ito.

Ang unang bagay na sinubukan namin ay mga semi-tapos na crate at patatas a la fries.

Ang patatas ay pinutol na parang sa mga fries, bagaman malaki ang mga ito, ibinuhos ng sarsa ng keso, sinablig ng mga pampalasa, isang maliit na langis ng halaman, isang pisngi na sibuyas ng bawang ang pinipiga. (Tumayo ako ng halos isang oras sa ref habang tinatanggal ko ang sulok ng opisina sa kusina na may mga folder, binder at photocopies at inilagay ang printer upang mapalaya ang puwang sa kusina para sa isang bagong pag-usisa).

Mga singsing ng sibuyas na inatsara sa suka na may mga pampalasa.
Ang mga duyan ay inilatag balikat sa balikat, natakpan ng mga adobo na sibuyas, nakabalot. Ang mga patatas ay inilatag sa itaas at ibabang wire rack, sa gitna ng duyan. 235 degree, mataas na airflow, 15 minuto. Pagkatapos ang foil ay binuksan, ibinuhos ng patatas na patatas at lahat ay tila tumayo ng 10-15 minuto sa isang mas mababang temperatura (hindi ko sasabihin na sigurado, ang aking asawa ay nagluluto ng lahat alinsunod sa kanyang inspirasyon, at hindi laging naaalala kung ano at paano ).

Ito ay naging napakasarap at makatas. Pagkatapos ang sarsa ay ibinuhos mula sa foil sa isang tasa. Upang mabasa ang lulya at patatas doon ay simpleng masarap.