Ang pate sa atay na may mga kabute

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Ang pate sa atay na may mga kabute

Mga sangkap

Atay ng baka 500g
pinakuluang mga ligaw na kabute (posible rin ang mga champignon) 300g
mantikilya 200g
bow 2 pcs
karot 2 pcs
asin tikman
asukal tikman
ground black pepper tikman

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gupitin ang atay sa maliliit na cube at iprito sa mantikilya hanggang ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 15-20 minuto.
  • 2. Pakuluan ang mga kabute sa loob ng 40 minuto. Maaari mong gamitin ang nakakasuklam na mga bewang na kabute.
  • 3. Paghaluin ang sibuyas, magaspang na ihawan ang mga karot at iprito hanggang malambot.
  • 4. Ipasa ang atay na may mga sibuyas at karot at 100 g ng mantikilya sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
  • 5. Asin at paminta ang masa at muling gihiwa ito sa mga baluktot. Paghaluin ang lahat nang maayos at cool sa form.


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay