Tyrolean quiche at fruit pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Tyrolean quiche at fruit pie

Mga sangkap

alisan ng tubig mantikilya 250 g
asukal 250 g
itlog 1 piraso
yolk 2 pcs
harina 250 g
baking pulbos 1 tsp
gatas 500 ML
mga itlog 2 pcs
yolk 1 piraso
asukal 125 g
harina 1 kutsara l.
almirol 1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Pasa:
  • Talunin ang 250 g mga plum. mantikilya na may 250 g ng asukal. Magdagdag ng 1 itlog, pagkatapos 2 yolks.
  • Paghaluin ang 250 harina na may 1 tsp. baking powder at idagdag sa pinaghalong. Ang kuwarta ay hindi makapal, iyon ay, hindi mo kailangang masahin ito gamit ang iyong mga kamay.
  • Takpan ang form ng pergamino at ikalat ang kuwarta dito ng isang kutsara. Mayroon akong isang hugis na 21 cm at isang puso na silicone. Ang bahaging ito ng kuwarta ay sapat na para sa parehong anyo. Maghurno sa 200 * C para sa mga 20 minuto. Ang kuwarta ay malambot at malambot. Palamig ko ang natapos na cake nang direkta sa amag sa wire rack.
  • Custard:
  • Pakuluan ang 500 ML ng gatas. Talunin ang 2 itlog, 1 yolk at 125 g asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng 1 kutsara. l. harina at almirol. Patuloy na matalo sa isang taong magaling makisama, magdagdag ng 250 ML ng kumukulong gatas sa pinaghalong. Gumalaw ng mabuti at ibuhos ang halo sa natitirang gatas. Pakuluan namin ang kalan ng halos 1 minuto. Inilalagay ko ang cream upang palamig sa isang mangkok ng malamig na tubig, paminsan-minsang pinapakilos ito. Nang lumamig ang cream, pinalo ko ito ng panghalo upang walang mga bugal.
  • Ipamahagi ang tagapag-alaga sa mga cooled cake. Pinong gupitin ang mga prutas at ilagay ang mga ito nang maganda sa tuktok ng cream. Gumamit ako ng peach, apple at pear. Upang ang prutas ay hindi madilim, pinahid ko ang dekorasyon ng gel sa bawat hiwa. At pagkatapos ay tinakpan din ng tuktok ng cake ang dekorasyon ng gel. Budburan ng niyog sa mga gilid.
  • Tyrolean quiche at fruit pie

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 cake

Tandaan

Ang orihinal na resipe ay kinuha mula sa programa ng Sweet Stories kasama si Alexander Seleznev.

Sa halip na gel decor, maaari kang gumamit ng cake jelly.

Merri
Zoya, ginagamit ba ang mga hilaw na prutas?
Lyuba 1955
zoinka15, Malaki! Mabilis at maganda Salamat
zoinka15
Oo, sariwa ang mga prutas. Samakatuwid, ang buhay ng istante ng cake na ito ay limitado. Ngunit ang custard ay hindi maiimbak ng mahabang panahon. Ang aking kumain ng pie sa araw ng paghahanda at pagkatapos ay sa pangalawang araw din. Parehas nila itong nagustuhan. Ngunit sa ikalawang araw, ang cream ay nagbabad ng kuwarta at ito ay naging mas mamasa-masa at mas malambot pa.
zoinka15
Quote: Lyuba1955

zoinka15, Malaki! Mabilis at maganda Salamat
Sa iyong kalusugan! Maghurno at galak ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap!
olesya26
Zoya anong maganda at masarap na cake !!!! Siguradong susubukan kong lutongin ito, lalo na't mayroon akong isang hugis ng silicone na puso. Salamat sa pagbabahagi ng napakagandang resipe.
zoinka15
sa iyong kalusugan! Umaasa ako na ang resipe ay madaling gamitin at gusto mo ang cake!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay