Mabilis na gata

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: armenian
Mabilis na gata

Mga sangkap

Trigo harina (mayroon akong 1c) 330g
Mantikilya 250g
Matsoni (kefir) 250g
Asin kurot
Soda 1 \ 2h. l.
Pagpuno *:
May pulbos na asukal 200g.
Vanillin 1 \ 4h l.
Trigo harina (mayroon akong 1c.) 150g
Ghee butter 60g
Lube yolk (Mayroon akong yogurt)

Paraan ng pagluluto

  • I-chop ang cooled butter sa mga mumo na may harina na hinaluan ng asin at soda.
  • Magdagdag ng kefir, masahin ang kuwarta (magdagdag ng harina kung kinakailangan).
  • Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi, bumuo ng isang bola mula sa bawat isa, alikabok na may harina, ilagay sa isang bag sa ref sa loob ng 40 minuto.
  • Para sa pagpuno, paghaluin ang pulbos na asukal, vanillin na may mantikilya, magdagdag ng harina hanggang sa makuha ang mga mumo.
  • Igulong ang bawat bola sa isang rektanggulo (alikabok nang maayos ang mesa na may harina), 2-3mm makapal. Ipamahagi ang pagpuno, pagulungin, pindutin ang pababa.
  • Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet na natakpan ng papel, magsipilyo ng yolk (yogurt), gupitin sa mga piraso ng 2.5 cm. Gawin ang mga piraso ng bahagyang hiwalay (mahalaga ito).
  • Mabilis na gata
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 200C. Ang eksaktong oras ay nakasalalay sa iyong oven, mayroon akong 60 minuto.
  • Mabilis na gata
  • Masarap, mumo at mataas ang calorie !!!
  • * Mayroon pa akong pagpuno

Tandaan

Mayroon kaming katulad Si Gata mula sa celfh, ngunit ang komposisyon ng mga produkto ay bahagyang naiiba. Siguro may magiging interesado sa opsyong ito.

resipe mula sa librong "School of Gastronome. Home lutuin ng mga Caucasian people"

Elenka
Omela, ang ganda naman! Masarap at mataas sa calories!
Napakahusay na lumabas kung pinuputol mo ang rolyo gamit ang isang corrugated na kutsilyo. Ito ang ginagawa nila sa Caucasus.
Omela
Helena, yeah, isang maliit na calorie !! At tungkol sa kutsilyo, salamat sa paglilinaw. Sa oras na ito ay hindi madali para sa akin sa kamay.
Ilona
Mabilis na gata Pinunan ng Ksyushka ng masarap na mga rolyo !!!
KAYA !!!!!!!!!!!!! Paano ito Nuno upang labanan laban sa mga tukso! Nasaan ang isang nakangiting mukha na may isang mapaghamong pag-iwas ng mukha?! Sa gayon, nizya kaya pakainin ang mga tao ng lahat ng uri ng masasarap na buns! Oo, madalas! At kahit sa tag-araw! At bago pa man ang bakasyon! Mabilis na gata
Narito ako umupo at nagdurusa ngayon ... Mabilis na gata
Gayunpaman, SALAMAT! Ipagpaliban ko ang hinaharap! Kung kailan tayo tataba ng winter'c.
Baluktot
Ksyusha, ito ay naging napaka pampagana!
Tiningnan ko din ang resipe na ito, ngunit nalito ako sa pagpuno. Anong lasa?
Elenka
Oksana, nakalimutan kong magpasalamat sa iyong resipe. Salamat!
At mula sa corrugated na kutsilyo, napakaganda ng pagbubukas ng gata.
Ksyushk @ -Plushk @
KsyushaAno ang ginagawa mo sa mga tao? Kaya ito ay isang labis na pagpapahirap! Maganda, kaakit-akit Iyon ay kung paano ito ay hindi lumago sa lawak dito, wala akong paghahangad laban sa isang masarap na rol, mabuti, hindi
Quote: Elenka

At mula sa corrugated na kutsilyo, maganda ang pagbubukas ng gata.

at ito ay alin, maaari kang maging kalahating-usyoso? tulad ng para sa tinapay?
Elenka
Ang kutsilyo na ito ay kulot, tulad nito, corrugated, at ang kutsilyo ng tinapay ay patag. Nasa trabaho ako ngayon, kung hindi ko nakakalimutan, ipapakita ko ito.
Ksyushk @ -Plushk @
Aaaaaa, ganon ba si Elenka?
Mabilis na gata
Omela
Mga batang babae, maraming salamat sa inyong mabubuting salita !!! Sumasang-ayon ako na mayroong mga calory dito nag-iikot na ulap!!! Ngunit ang aking asawa ay nagustuhan ito kaya na kinakain niya ito ng buong araw ngayon at lumubog na sa kasiyahan !! Nag-abstain ako sa gabi !! Maaari nating mai-save ito !!!

Mayroon akong tulad na kutsilyo, pupunta ako sa bahay - kukunin ko ito.

Quote: Iuwi sa ibang bagay

ngunit naguluhan ako sa pagpuno. Anong lasa?
Marish, ang pagpuno bilang kasalukuyang sa natapos na gata ay hindi naramdaman. Natutunaw ito at naging, tulad nito, ang puff pastry ay mas siksik at mas malambot.
Elenka
Yeah, yun lang.
Baluktot
Nakuha ko na. Salamat!
At kung ito ay din crumbly - ang aming estilo lamang!
Omela
Quote: Iuwi sa ibang bagay

At kung ito ay din crumbly - ang aming estilo lamang!
Hindi talaga .. malambot sa loob at crumbly edge.
Omela
Nasa labas na ako! Sinabi sa kanya ng asawa na huwag nang maghurno ng iba pa .. HINDI !!!! At pagkatapos, sho may langis tulad ng dumi, grit na rin - hindi ito titigas ng mahabang panahon. At paano mabuhay?
MariS
Ksyusha, napaka-pampagana gata ay naka - maganda !!!
Ngunit hahawak ako nang mahigpit - kailangan kong magbakasyon muna, at pagkatapos ay ...
Omela
Oo Marish, salamat! Ito tayo, parang mga alipin ng galley walang bakasyon !!! Kaya natin !!!!
Dana
Ha! At nagbakasyon ako sa Cuba noong Abril. Kaya kung ano ang magagawa mo nang walang takot sa isang swimsuit Ang mga calory ay mamamatay sa hardin
Crumb
Ksyusha, at siya, gata enta, ito ba ay mabigat matamis?

Upang maghurno ng isang bagay para sa kanilang sarili ... sa huli, pagkatapos ng lahat, kailangan nila ng lakas upang labanan ang sobrang timbang ...
Ilona
Quote: Krosh

Ksyusha, at siya, gata enta, ito ba ay mabigat matamis?

Upang maghurno ng isang bagay para sa kanilang sarili ... sa huli, pagkatapos ng lahat, kailangan nila ng lakas upang labanan ang sobrang timbang ...

PapAnin
Quote: Omela

Nasa labas na ako! Sinabi sa kanya ng asawa na huwag nang maghurno ng iba pa .. HINDI !!!! At pagkatapos, sho may langis tulad ng dumi, grit na rin - hindi ito titigas ng mahabang panahon. At paano mabuhay?

Gawin mo!
Hindi naman yata ito magtatagal!
Omela
Quote: PapAnin

Hindi naman yata ito magtatagal!
mabait na bata !! Ngayon, by the way, nagpaalala sa akin, tulad ng hde ??? At ganyan ako - sho ??? Tulad ng amnesia sa mnu.

Quote: Krosh

Ksyusha, at siya, gata enta, ito ba ay mabigat matamis?
hindi, Kroshiknever sweet. Sasabihin ko rin na para sa mga mahilig mas matamis na magdagdag ng asukal sa kuwarta.
Crumb
Paano !!! At babawas na sana ako ... Salamat Ksyu, ibig sabihincpero aalis ako saSyo as it is !!!
Omela
Ang tanging bagay ay ang pagpuno ay maaaring i-cut ng 1/3. Umalis na ako.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay