pangunahing Kendi Mga cake Cake "Pani on pidborah" (Lady in heels)

Cake "Pani on pidborah" (Lady in heels)

Cake "Pani on pidborah" (Lady in heels)

Kategorya: Kendi
Pani cake on pidborah (Lady in heels)

Mga sangkap

Cake kuwarta:
Margarine (malambot) 250 g
Asukal 200 g
Yolks 4 na bagay.
Maasim na cream 4 na kutsara l.
Vanilla sugar 1 tsp
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Harina 600 g
Para sa meringue:
Protina 4 na bagay.
Asukal 4 na kutsara l.
Poppy ball:
Asukal 200 g
Poppy 200 g
Mantikilya (malambot) 100g.
Semolina 2 kutsara l
Itlog 1 PIRASO.
Zest 1/2 kahel
1/2 orange juice
Naglagay ng mga seresa 500 g
Cream:
Mantikilya 200 g
Nakakapal na gatas 1 maaari
Salamin:
Asukal 4 na kutsara l.
Koko 2 kutsara l.
Maasim na cream 2 kutsara l.
Mantikilya 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Ilang taon na ang nakalilipas, nakakita ako ng isang resipe sa Internet para sa kagiliw-giliw na cake na ito na may isang pagpuno ng poppy at cherry, na mahal ko talaga, at niluluto ito mula pa noon.
  • Ang tanging bagay na ginawa ko sa oras na ito ay upang mabawasan ang dami ng cream ng eksaktong kalahati, at tinakpan ang tuktok ng cake
  • kulay-gatas:
  • Talunin ang 450 g sour cream na may 100 g ng asukal.
  • 1. Masahin ang malambot na kuwarta, hatiin sa dalawang pantay na bahagi.
  • Ang hugis ay maaaring alinman sa bilog na 28cm o hugis-parihaba29 * 21cm.
  • Pani cake on pidborah (Lady in heels)
  • 2. Hatiin ang whipped meringue sa dalawang bahagi upang ma-grasa ang mga cake.
  • Ikalat ang cake na may meringue
  • Pani cake on pidborah (Lady in heels)
  • 3. Ihanda ang buto ng poppy: pakuluan ang mga buto ng poppy na may tubig na kumukulo, salain, punasan (ginawa ko ito sa gilingan) at ihalo sa mga nakalistang produkto para sa mga poppy ball.
  • Pani cake on pidborah (Lady in heels)
  • 4. Gumulong sa mga bola at kumalat sa tuktok ng meringue sa mga cake
  • Pani cake on pidborah (Lady in heels)
  • 5. Ipamahagi ang mga seresa sa puwang sa pagitan ng mga poppy ball
  • Pani cake on pidborah (Lady in heels)
  • 6. Ilagay sa oven, maghurno sa 180 degree. 25min. (ginagabayan kami ng aming oven).
  • 7. Inihahanda din namin ang pangalawang cake, huwag magmadali upang alisin ang pergamino mula sa isa sa mga layer ng cake upang maging kapaki-pakinabang para sa pagtula ng cake sa cake.
  • Assembly:
  • Ikalat ang cooled cake layer na may cream, ikalat ang pangalawang cake na may mga buto ng poppy dito! Lubricate na may glaze o, habang tinatakpan ko ng sour cream, palamutihan.
  • Pani cake on pidborah (Lady in heels)

Programa sa pagluluto:

oven

Gasha
Flax, ang astig! Ang mga popy ball ay isang bagay !!!
Vilapo
Quote: Gasha

Flax, ang astig! Ang mga popy ball ay isang bagay !!!
Ang mga buto na popy na may mga seresa ay mas mahusay pa ..
Sana
At paano handa ang poppy mass? Paggawa ng serbesa ba? O naghahalo lang?
Vilapo
Quote: Sana

At paano handa ang poppy mass? Paggawa ng serbesa ba? O naghahalo lang?
Sana, pakuluan namin ang poppy ng kumukulong tubig, salain ito, punasan (ginawa ko ito sa gilingan) at ihalo ito sa mga produktong nakalista ko para sa mga poppy ball.
Merri
Mararangyang cake!
Vilapo
Quote: Merri

Mararangyang cake!
Salamat Irina!
Orhi
Pupunta ako sa oven, ngunit may mga pag-aalinlangan na ang cherry ay maaaring dumaloy at masira ang meringue ... Humihingi ako ng payo na may karanasan, ang aking mga takot ay makatuwiran at ano ang maaaring gawin?
Vilapo
Quote: Orhi

Pupunta ako sa oven, ngunit may mga pag-aalinlangan na ang cherry ay maaaring dumaloy at masira ang meringue ... Humihingi ako ng payo na may karanasan, ang aking mga takot ay makatuwiran at ano ang maaaring gawin?
Orhi, kailangan mong i-defrost ang mga seresa, hayaang maubos ang juice, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga puwang sa pagitan ng mga poppy ball. Ang layer ng protina pagkatapos ng pagbe-bake ay hindi magiging tuyo, naging malambot, malambot, bilang karagdagan sa panloob na pagpuno
Orhi
Salamat!
Tulad ng pagkaunawa ko dito, hindi mo kailangang magwiwisik ng anupaman tulad ng harina o semolina meringue
Hindi ba umaabot tulad ng keso pagkatapos?
Nag-freeze ako ng mga seresa at inilagay ang unang cake! Pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako.
Vilapo
Quote: Orhi

Salamat!
Tulad ng pagkaunawa ko dito, hindi mo kailangang magwiwisik ng anupaman tulad ng harina o semolina meringue
Hindi ba umaabot tulad ng keso pagkatapos?
Nag-freeze ako ng mga seresa at inilagay ang unang cake! Pagkatapos ay mag-a-unsubscribe ako.
Hindi, hindi ito umaabot, hindi mo kailangang magwiwisik
Orhi
Sa gayon, mukhang masarap ito, ngunit ... matagal ko ng naisip kung paano ilalagay ang cake sa cake, at nang mailagay ko ito, lahat ng cream ay nakalabas (((ang cake ay lumabas sa isang puddle ng cream.
Anong meron
Vilapo
Quote: Orhi

Kaya, mukhang masarap ito, ngunit ...Pinag-isipan ko ng mahabang panahon kung paano ilalagay ang cake sa cake, at nang mailagay ko ito, lahat ng cream ay nakalabas (((ang cake ay lumabas sa isang puddle ng cream.
Anong meron
, sa puntong 7 ng resipe, isinulat kung paano ko binabago ang mga cake. Liquid cream o nag-crawl lamang sa mga gilid sa ilalim ng bigat ng cake? At kung bakit ang pool ng cream, ang cool na balat, ay hindi mainit, o ang cream ay naging napaka likido (bilang langis, sigurado ako sa condensadong gatas)
Orhi
Hindi ako sigurado sa anuman, marahil ang mga cake ay lumamig nang kaunti (ang cream ay natutunaw sa ref), manipis ang cream (kailangan mo ng mas kaunting mga clots?) At tiyak na sa ilalim ng timbang, ang cake ay napakabigat
kung paano i-on ito, ngunit hindi ito gumana kahit papaano, o mahuhulog ba ang pagpuno o ilagay ang pergamino sa cream?
Pakiramdam ko ay ganap na alanganin ngunit ngayon ay isang araw
Vilapo
Quote: Orhi

Hindi ako sigurado sa anuman, marahil ang mga cake ay lumamig nang kaunti (ang cream ay natutunaw sa ref), manipis ang cream (kailangan mo ng mas kaunting mga clots?) At tiyak na sa ilalim ng timbang, ang cake ay napakabigat
Paano ko ibalik ang basahin ko ito ngunit hindi ito gumagana kahit papaano, o ang pagpuno ay mahuhulog o ilagay ang pergamino sa cream?
Pakiramdam ko ay ganap na alanganin ngunit ngayon ay isang araw
Orhi, ang cream ay hindi dapat maging siksik (ang ratio ng langis at condensadong gatas ay hindi tama) ngunit hindi ito umaagos, ang mga cake ay talagang mabibigat (at kung ang mga cake ay hindi ganap na pinalamig, kung gayon syempre dadaloy ang cream , ang temperatura sa loob ng cake ay naging mas mataas, kaya't nagsimulang tumakbo ang cream) Ang pag-turn over, nag-adapt din ako sa kauna-unahang pagkakataon, ngunit hindi nito nawala ang pagnanais na lutongin ito, ang cake ay isinalin at masarap. Sa palagay ko ang langis na umakyat sa tuktok na cake ay kailangang ibalik, ilagay ang cake sa ref, hayaan itong cool, at pagkatapos ay ilabas ito at ipakalat ito sa icing
Orhi
Kaya, ginawa ko, ngunit nag-aalala ako na ang pagpuno ay lumipat
at ayoko ng icing, luto ko sa ilalim ng marzipan, sana magsinungaling ito
Vilapo
Quote: Orhi

Kaya, ginawa ko, ngunit nag-aalala ako na ang pagpuno ay lumipat
at ayoko ng icing, luto ko sa ilalim ng marzipan, sana magsinungaling ito
Kung ang pagpuno ay hindi nakakatakot, hindi nila hulaan, maaari mo itong takpan ng marzipan, good luck
Orhi
Inihurno ko ito, ngunit tila sa akin na hindi nag-ehersisyo ang mga cake ... mukhang cool, malamang na hindi ito lumabas mula sa cream. Hindi ko maintindihan ang mga dahilan, ngunit hinahabol ako sa lahat ng pagbe-bake ...
At sa huli tila sa akin na mas masarap gawin ang ganitong pagpuno sa isang mahangin na biskwit.
Narito ang cake at ang hiwa.
Pani cake on pidborah (Lady in heels)
Pani cake on pidborah (Lady in heels)
Vilapo
Quote: Orhi

Inihurno ko ito, ngunit tila sa akin hindi nag-ehersisyo ang mga cake ... mukhang cool, malamang na hindi ito lumabas mula sa cream. Hindi ko maintindihan ang mga dahilan, ngunit hinahabol ako sa lahat ng pagbe-bake ...
At sa huli tila sa akin na mas masarap gawin ang ganyang pagpuno sa isang mahangin na sponge cake.
Narito ang cake at ang hiwa.
Orhi, isang magandang cake. Hindi ganap na malinaw sa akin kung ano ang ibig sabihin na maging mapurol (ang harina ay ibinuhos nang higit pa sa kinakailangan, ang kuwarta ay dapat na malambot), ngunit parang ang stratified ng cream (na parang mainit pa rin ang mga cake). Sa mga cake ng biskwit, ang naturang pagpuno ay hindi maaaring gawin kaagad, posible lamang ito sa kuwarta ng shortbread, mabigat ang pagpuno. Kung nandoon ako, makikita ko kung ano ang maling nagawa, at ngayon mahulaan ko lang. Salamat sa ulat sa larawan, at kaninong sanggol ang isang 2 taong gulang na anak na babae? Kalusugan sa kanya at lahat ng pinakamahusay sa buhay na ito
Orhi
Salamat, oo, anak
Ang kuwarta ay malambot ... uri ng
Mayroon akong maraming kung saan ang tulad ng isang kuwarta ay nadulas, marahil ito ang mga sangkap? Kinukuha ko ang pinakamataas na marka ng harina mula sa Nordic, ang natitira ay maaaring hindi magkaroon ng ganoong epekto ... hmm
Mapurol sa pakiramdam ng mabigat, na parang basa, hindi mumo, ngunit para bang ang cake ay ibinabad sa langis at pinindot ... ngunit malinis ang palito
Vilapo
Quote: Orhi

Salamat oo anak
Ang kuwarta ay malambot ... uri ng
Mayroon akong maraming kung saan ang tulad ng isang kuwarta ay nadulas, marahil ito ang mga sangkap? Kinukuha ko ang pinakamataas na marka ng harina mula sa Nordic, ang natitira ay maaaring hindi magkaroon ng ganoong epekto ... hmm
Mapurol sa pakiramdam ng mabigat, na parang basa, hindi mumo, ngunit para bang ang cake ay ibinabad sa langis at pinindot ... ngunit malinis ang palito
Ginagamit ko lang sa. mula sa Kievmlyn, may hiwa ako sa larawan, tingnan ang istraktura ng kuwarta, mukhang pareho ito sa iyo, o lahat magkapareho sa iba't ibang paraan
Orhi
Tila sa akin ito sa iba't ibang paraan, ngunit wala rin kaming tulad na harina.
Sa pangkalahatan, tila sa akin na ang cake ay mataba pa rin at mabigat at nagtatakda ng masarap na pagpuno. At sa pagpuno mismo ay gusto ko ng eksaktong isang maliit na malutong na meringue
Ngunit ang poppy ay tiyak na masarap at orihinal sa cake!
Vilapo
Quote: Orhi

Tila sa akin ito sa iba't ibang paraan, ngunit wala rin kaming tulad na harina.
Sa pangkalahatan, tila sa akin na ang cake ay mataba pa rin at mabigat at nagtatakda ng masarap na pagpuno. At sa pagpuno mismo ay gusto ko ng eksaktong isang maliit na malutong na meringue
Ngunit ang poppy ay tiyak na masarap at orihinal sa cake!
Ang Orhi, bilang panuntunan, isang bagong resipe, sa unang pagkakataon na nagluluto ako tulad ng nakasulat, at pagkatapos ay palitan ito kung sa tingin ko ito ay magiging mas mahusay na magkakaiba (lahat tayo ay may iba't ibang kagustuhan)
Orhi
Oo salamat
VictoriaCam
Quote: Orhi

Inihurno ko ito, ngunit para sa akin na hindi gumana ang mga cake ... mukhang cool sila, malamang na hindi ito lumabas mula sa cream. Hindi ko maintindihan ang mga dahilan, ngunit hinahabol ako sa lahat ng pagbe-bake ...
Naiintindihan ko na malayo ito sa pagiging nauugnay, gayunpaman magsasalita ako. Madalas akong maghurno ng kuwarta ng shortbread, at masasabi kong marami ang nakasalalay sa margarin at mantikilya (kapwa hindi gaanong mainit). Ito ang unang bagay. Pangalawa, kung ang sour cream ay naroroon sa maikling recipe ng kuwarta, pagkatapos ang mga cake ay talagang mas siksik, ngunit masarap pa rin. At para sa gayong dami ng margarin at harina, hindi ako magdaragdag ng 1 tsp, ngunit 1.5 o kahit 2 kutsarang baking powder. Dahil ang baking pulbos na may iba't ibang kalidad, marahil kailangan mo lamang baguhin ang tatak. At gayundin, sa pamamagitan ng paraan, minsan nakakatulong itong baguhin ang temperatura ng pagluluto sa hurno. Una, ilagay ito nang mas mataas, at sa sandaling ma-browned at tumaas, bawasan ang temperatura.
Shahzoda
masarap!
Vilapo
Quote: Shahzoda

masarap!
lubos !!!

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay