"Caprice" salad

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Caprice salad

Mga sangkap

sariwang repolyo 0.5KG
fillet ng manok 1 kalahati
Puting tinapay 2 hiwa
PUNONG 1
Mayonesa 2 kutsara l
PUNONG 2
langis ng oliba (mirasol) 2 kutsara l.
mustasa 1 tsp
suka ng apple cider 1 tsp
asin, asukal tikman
gadgad na matapang na keso 50 g

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang fillet o lutuin sa microwave (5 minuto). Gupitin ang tinapay sa maliliit na cube (hindi hihigit sa 5-7 mm) at tuyo sa oven o microwave. Gilingin ang karne sa parehong paraan tulad ng mga crouton.
  • Chop ang repolyo hindi masyadong manipis, ihalo sa karne at panahon. Narito mayroon akong dalawang mga pagpipilian, alinman sa mayonesa lamang o isang maliit na whipped butter + mustasa + suka + 0.5 tsp. asin + 0.5 tsp. Sahara. Sa mayonesa ang lasa ay mas walang kinikilingan, sa pangalawang pagbibihis ay mas mabango ito. Bago ihain, ihalo sa mga crouton at iwisik ang keso. Kung ang pinggan ay inilalagay sa isang maligaya na mesa, pagkatapos ay iwisik ang mga crackers sa itaas at ang susunod na layer ay keso.
  • Ang salad ay naging napakagaan. Sinubukan ko ito sa isang cafe, nagustuhan ko talaga. Ngayon ay madalas kong niluluto ang sarili ko.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

yara
Paano magluto ng mga fillet sa microwave?
lesik_l
Quote: yara

Paano magluto ng mga fillet sa microwave?

Napakasimple. Ilagay ang karne o sa isang lalagyan ng plastik (espesyal para sa micra, makatiis ng mataas na temperatura) at takpan ng takip, naiwan ang isang dulo na hindi nakakabit para makatakas ang singaw. O sa isang takip na basong pinggan, nag-iiwan ng isang maliit na butas para makatakas ang singaw. Kung hindi man ay sasabog ito at isasabog ang lahat. Inilalagay namin ang lakas sa isang lugar sa gitna (watt 450-500) at i-on ito sa loob ng 5-6 minuto. Hayaan ang cool at gupitin. Lahat
Natusichka
Alyona, at huwag magdagdag ng tubig kung kailan gagawa ng mga fillet sa microwave?
At naiintindihan ko nang tama - huwag kalugin ang repolyo gamit ang iyong mga kamay?
lesik_l
Quote: Natusichka

Alyona, at huwag magdagdag ng tubig kung kailan gagawa ng mga fillet sa microwave?

Hindi, ang fillet mismo ay makatas, at ang talukap ng mata ay hindi pinapayagan na sumingaw ang labis na kahalumigmigan
Natusichka
At hindi mo kailangang pisilin ang repolyo gamit ang iyong mga kamay, tulad ng sa salad ng repolyo?
lesik_l
Ang batang repolyo ay napakalambing, kung saan pa ito pipindutin. Ngunit ang taglamig ay mas mahusay na gupitin sa mas maliit na mga piraso. Gusto ko ito kapag ang repolyo ay crunches sa aking bibig. At ang labis na katas ay hindi partikular na kinakailangan.
Natusichka
Alyona, nakuha ko!
Pilgrim73
Napakagandang recipe, lalo na sa dressing 2, isang tuwid na pagpipilian sa pagdidiyeta!
rinishek
Alenka! Laking pasasalamat ko!
kahit na ang aking mahirap na anak, na kumakain ng olivier mula sa mga salad (at LAMANG kung ano ang lutuin ko) at sauerkraut - suriin ito - sinabi na "Bomba!"
kaya salamat sa salad na ito!
Mayroon akong Peking repolyo, ang pagbibihis ay naging isang pinagsamang 1 + 2, ngunit walang suka
Ang susunod ay pareho ng salad, ngunit may savoy repolyo.
Binili ko ito sa kauna-unahang pagkakataon - anong uri ng repolyo iyon?
lesik_l
Natutuwa nagustuhan mo

Ang dressing, tulad ng sinabi ko, ay dapat na payat at, mas mabuti, na may isang pahiwatig ng mustasa. Kaya't ang dilute mayonesa ay mabuti rin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay