Asya Klyachina
Quote: Alissochka

Kamusta sa lahat, nais kong sumali sa inyong kumpanya, isang buwan na ang nakakaraan natanggap ko ang HP Panasonic 2500 bilang isang regalo. Walang limitasyon sa aking kagalakan, magagawa ng aking matalinong babae ang lahat nang may isang putok, ngayon lang ako napansin ng gasgas sa ilalim ng isang timba na 1 cm makapal at 1 cm ang haba, sabihin sa akin kung saan hahanapin ang impormasyon tungkol sa mga naturang kaso at posible bang maghurno sa gayong balde?!

Oo, maghurno para sa kalusugan, ano ang kalokohan na ito ay simula. Kadalasan, maraming (at hindi ako nakatakas) mula sa ugali na kunin ang natigil na mga blades ng balikat sa tinapay gamit ang isang kutsilyo at lahat ay nakakakuha ng mga gasgas sa mga balikat sa balikat, huwag baguhin ito tuwing may 1 libong rubles. Nagluluto ka sa mga Teflon pans, na napakamot sa paglipas ng panahon, huwag mo itong itapon tuwing makalipas ang isang linggo. Well, ito ay ang parehong kuwento sa timba. At maaari kang malito tungkol sa pinsala sa kalusugan sa anumang bagay, magkakaroon ng pagnanasa.
Narkom
Quote: Alissochka

Kamusta po sa lahat, nais kong sumali sa inyong kumpanya, isang buwan na ang nakalilipas natanggap ko ang HP Panasonic 2500 bilang isang regalo. Walang limitasyon sa aking kagalakan, magagawa ng aking matalinong babae ang lahat at gawin ito ng isang putok, ngayon ko lang napansin ang isang gasgas sa ilalim ng isang timba na 1 cm makapal at 1 cm ang haba, sabihin sa akin kung saan hahanapin ang impormasyon tungkol sa mga naturang kaso at posible bang maghurno sa gayong balde?!
Naku, hindi pa masyadong posible na maiwasan ang mga gasgas sa panahon ng operasyon, mayroon ding spatula, ngunit, tulad ng sinasabi nila, hindi ito nakakaapekto sa kalidad. Maligayang pagdating
Malalim
AlissochkaUpang maiwasan ang malubhang pinsala sa patong, kinakailangan na matunaw ang asin at asukal sa tubig upang maiwasan ang hadhad sa panahon ng paghahalo. Gayundin, ang mga solidong dumi ng banyaga ay maaaring nilalaman sa harina. Dapat ayusin ang harina. Ang mga nut, raisins, at iba pang mga additives ay makakasira din ng kaunti sa balde.
Naku, hindi posible na ganap na maiwasan ang pinsala sa patong. Paikot na mababaw na mga gasgas, sa palagay ko, sa kalaunan ay lilitaw sa lahat.
Alissochka
Quote: Asya Klyachina

Nagluluto ka sa mga Teflon pans na napakamot sa paglipas ng panahon, huwag mo itong itapon tuwing makalipas ang isang linggo.
Mayroon akong parehong Tefalev at Vinzor pans at dahil lamang sa kabaitan sa kapaligiran at tibay ng patong ay lumipat ako upang magtapon ng iron kung saan nagluluto ako ng higit sa 5 taon)))

Quote: Malalim

AlissochkaUpang maiwasan ang malubhang pinsala sa patong, kinakailangan na matunaw ang asin at asukal sa tubig upang maiwasan ang hadhad habang naghahalo. Gayundin, ang mga solidong dumi ng banyaga ay maaaring nilalaman sa harina. Dapat ayusin ang harina. Ang mga nut, raisins, at iba pang mga additives ay makakasira din ng kaunti sa balde.
Naku, hindi posible na ganap na maiwasan ang pinsala sa patong. Paikot na mababaw na mga gasgas, sa palagay ko, sa kalaunan ay lilitaw sa lahat.
tila ang gasgas sa aking timba ay lumitaw mula sa hindi magandang steamed pasas (inihurnong lutong kalakal), ang pagnanais na mag-eksperimento sa mga additives sa paanuman nawala, at pinlano kong subukan pa.
Asya Klyachina
Quote: Alissochka

Mayroon akong parehong Tefalev at Vinzor pans at dahil lamang sa kabaitan sa kapaligiran at tibay ng patong ay lumipat ako upang magtapon ng iron kung saan nagluluto ako ng higit sa 5 taon)))
tila ang gasgas sa aking balde ay lumitaw mula sa hindi magandang steamed pasas (nagluluto ako ng mga inihurnong kalakal), sa paanuman nawala ang pagnanais na mag-eksperimento sa mga additives, at binalak kong subukan pa.

Ang iron iron, syempre, ay lakas, kung saan ito ay sandata din ng pagtatanggol sa sarili. Sa mga nayon, ang cast iron mula sa kalan ay dating nalinis ng mga durog na brick. Sa proseso ng pagsasamantala, maaga o huli, ang anumang masisira at kuskusin, at sa palagay ko ay hindi kinakailangan na talikuran ang mga buns na may mga pasas at tinapay na may mga buto ng nut. Bumili kami ng isang gumagawa ng tinapay na tiyak para sa resulta, isang espirituwal na tinapay (iyon ay, kung ano ang nais ng kaluluwa), at hindi sa gayon ang balde ay nasa orihinal na anyo. Kung magiging masama talaga, ibinebenta ang mga ito sa mga service center.Nagbe-bake ako ng tinapay na may sunflower at mga kalabasa na kalabasa (hindi ko ito pinapasingil) bawat ibang araw sa halos isang taon na at ang balde ay mukhang disente.
Balakang70
Hindi ko nga alam, baka iba ang metal ko. (y) Ibubuhos ko ang mga tuyong binhi at malaking iodized sea salt. Sa loob, wala akong nakitang gasgas
marinastom
Sa aking timba, ang halos hindi kapansin-pansin na mga guhitan sa isang bilog sa paligid ng talim ng balikat ay lumitaw kaagad. Ngunit ang "gasgas" ay hindi tumaas pa.
* Anyuta *
Nakakuha ako ng malakas na "gasgas" pagkatapos kong lutoin ang jam ... Mukhang nagawa ng asukal ang trabaho nito! :
Talas ng isip
Tulong, mabait ang mga tao !!! Sa pangalawang pagkakataon, ang gayong tinapay ay nagsimulang maging.
Paghurno ng harina ng trigo ng 1 grade - 350 g.
Rye harina - 50 g.
Lebadura "SafMoment" - 1 tsp.
Asin - 1 tsp
Asukal - 1 kutsara. l.
Langis ng mirasol - 1 kutsara. l.
Tubig 260 ML
(Mga naunang inihurnong paninda - 240 ML.)
Parehong beses na gumamit ako ng 1st grade na harina (hindi ko ito mahahanap!). Isinulat nila dito na mas angkop ito para sa tinapay kaysa sa pinakamataas na marka.
Dahil ba sa pagpapahirap at ano ang dapat gawin?
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Ang gingerbread man pagkatapos ng unang batch ay sobrang! Ang pangalawa (limang minuto) - Na-miss ko.
At ang tinapay mismo ay masarap
tat-63
Tila sa akin na magdagdag ng tubig pa. Ngayon ang harina ay mas tuyo kaysa sa tag-init, nagsimula akong magdagdag ng maraming tubig sa aking sarili, sinundan mo ba ang tinapay?
Talas ng isip
Quote: tat-63

Tila sa akin na magdagdag ng tubig pa. Ngayon ang harina ay mas tuyo kaysa sa tag-init, nagsimula akong magdagdag ng maraming tubig sa aking sarili, sinundan mo ba ang tinapay?
Narito ang parirala sa ilalim ng huling larawan: "... Ang tinapay mula sa luya pagkatapos ng unang batch ay sobrang!"
Kirywa
At ako, nitong mga nagdaang araw, sa parehong dami ng mga sangkap at sa parehong programa, ang tinapay ay mataas, sa ilalim ng talukap ng mata, pagkatapos ay mababa, palagi akong nagluluto ng isang maliit na tinapay. Nagsimula siyang maghurno sa Pranses, nang walang asukal, maayos ang lahat, ang tinapay ay hindi mataas, ang mumo ay mabilog, isang nada! At sa huling pagkakataon na ganoon ako sa Pranses - pareho ito sa karaniwan At sa loob ay may butas sa mumo
Matilda-N
Talas ng isip Kamakailan lamang ay nagkaroon ako ng tulad ng isang tinapay, natakot pa ako, at ang bubong ay halos isa hanggang isa !!! Marahil ang kalidad ng harina, ngayon ay, baguhin ang harina para sa pagluluto sa hurno! Tumulong ito sa akin. Good luck at masarap na tinapay para sa iyo !!!
marinastom
Quote: Wit

Tulong, mabait ang mga tao !!! Sa pangalawang pagkakataon nagsimula akong makakuha ng gayong tinapay.
Makinig, nakahiga o isang bagay upang panoorin ang iyong mga larawan?
Ang harina ay isang bagay ng huli! Lumipat ako mula sa KhP para sa pagluluto sa hurno, malamang na babalik ako - ang kuwarta ay lumalangoy ng nakakaloko, sa halip na mga tinapay mayroong ilang mga pancake.
Oca
Quote: tat-63

Tila sa akin na magdagdag ng karagdagang tubig.
Sinusuportahan ko! Sa tag-araw, 275-280 g ng tubig bawat 400 g ng harina, at ngayon halos 300 g ng tubig ang dapat na ibuhos, kung hindi man ang masa ay masikip at ang bubong ay napunit-punit ... Kahit na ang mga stock ng harina ay nakatayo mula noong tag-init (4 na bag ang natitira).
Talas ng isip
Quote: marinastom

Makinig, nakahiga o isang bagay upang panoorin ang iyong mga larawan?
Ang harina ay isang bagay ng huli! Lumipat ako mula sa KhP para sa pagluluto sa hurno, malamang na babalik ako - ang kuwarta ay lumalangoy ng nakakaloko, sa halip na mga tinapay mayroong ilang mga pancake.
Oo, ang mga larawan, kahit na nakatayo sa iyong ulo, ay maaaring matingnan, ang bubong ng tinapay ay hindi magiging mas maganda mula rito. Ngunit tungkol sa harina - tinanggap ang pangungusap. Babalik ako sa "Divnitsa". Ngunit bakit siya tumalon sa presyo ng hanggang sa 60 rubles para sa 2 kg?!
At nabasa ko ang tungkol sa harina ng ika-1 baitang dito: sinabi nila, sa wakas, maaari kang gumawa ng tinapay mula rito! At sa mga tuntunin ng kalidad, hindi ito naiiba mula sa pinakamataas na marka sa anumang parameter: lahat ng bagay ay tyutia sa tyutu. Ang kulay ng premium grade lamang ang mas maputi. Marahil ay napaputi ng pampaputi

Quote: Rina

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang mga harina ng mga grade 1 at 2 ay praktikal na hindi nai-standardize ngayon. At ang kalidad ay lubos na nakasalalay sa butil. Ang aming tinapay na gawa sa puti at kulay-abo na harina ay magkakaiba sa parehong lasa at aroma.

Talas ng isipKung nais mo, subukang maghurno lamang ng tinapay mula sa trigo ng ika-1 baitang - ngunit ang pinakasimpleng isa at sa kuwarta Marahil ay magbubukas ang lasa?

Harina, lebadura, tubig, asin, langis (pino o mantikilya). Walang asukal!
sazalexter
Talas ng isip Online Magnet, harina mula sa Tver flour mill na "Extra" subukan ito
marinastom
Quote: sazalexter

Talas ng isip Online Magnet, harina mula sa Tver flour mill na "Extra" subukan ito
Oh-oh-oh, tungkol lang iyon sa kanya at nagsulat ako sa post sa itaas lamang. Maaari Tinamaan ba ako ng ganon?
Lagri
Quote: Wit

At nabasa ko ang tungkol sa harina ng ika-1 baitang dito: sinabi nila, sa wakas, maaari kang gumawa ng tinapay mula rito! At sa mga tuntunin ng kalidad, hindi ito naiiba mula sa pinakamataas na marka sa anumang parameter: lahat ng bagay ay tyutia sa tyutu. Ang kulay ng premium grade lamang ang mas maputi. Marahil ay napaputi ng pampaputi
Talas ng isip, Nagluluto ako ng tinapay mula sa harina ng trigo at mula sa 1 baitang lamang. Mula sa ika-2 ayoko nito. At mula sa pinakamataas na antas, mabuti, isang tinapay lamang, at gustung-gusto ko ang tinapay: iyon ang kakaiba sa panlasa (nais kong kumain ng sopas na may tinapay). At ang tinapay pa rin mula sa ika-1 baitang ay mas malusog pa rin, dahil ang lahat ng kapaki-pakinabang ay nakuha mula sa premium na harina. O baka sila ay "napaputi" ng paputi. Kahit na nagdagdag ako minsan ng trigo bran sa 1st grade na harina (10 porsyento), kaya't ang tinapay ay naging mas malusog. At sa tinapay mong iyon, tiyak na walang sapat na tubig. Huwag panghinaan ng loob, ang susunod na tinapay ay magiging napakahusay. 🔗 Good luck sa iyo !!! 🔗
Si Rina
Mayroon akong isang "magandang" bubong nang tumahimik ang tinapay. Ayos ba ang lebadura?
* Anyuta *
Quote: marinastom

ang kuwarta ay lumutang ng nakakaloko,
talagang lumutang .... ... Nagsimula akong magdagdag ayon kay Art. isang kutsarang bran .. upang "ibalik sa normal ang tinapay" ...
Lagri
Quote: marinastom

Ang harina ay isang bagay ng huli! Lumipat ako mula sa KhP para sa pagluluto sa hurno, malamang na babalik ako - ang kuwarta ay lumalangoy ng nakakaloko, sa halip na mga tinapay mayroong ilang mga pancake.
Sumali ako! Ngayon ay inilagay ko ang kuwarta sa mga puti, tulad ng dati at ano sa palagay mo: Sinukat ko ang lahat ng mga sangkap nang mahigpit ayon sa resipe, ang kuwarta ay nagsimulang tumaas at lumutang din. Ano ito? Siyempre, ginawa ko ang whitewash, ngunit hindi ko gusto ang lumulutang na kuwarta. Bagaman hindi ako napansin ng lahat ng aking mga paghihirap, hindi sila interesado dito.
Ibig sabihin eksaktong harina!
Talas ng isip
Maraming salamat sa inyong suporta at paglilinaw!
Yastong kasalukuyang mula sa tindahan. Sa kauna-unahang pagkakalagay ko ng tinapay sa magdamag upang handa na ito sa umaga, sa pangalawang pagkakataon ay naluto ko ito kaagad - 4h00. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay isang paningin para sa masakit na mga mata! Parang harina! Tingnan ang himalang ito. Nagloko kumuha ng dalawang pack. Hindi naka-print ang Sfotkal. Bigyang pansin ang mga lugar kung saan ginawa ang obra maestra: sa kaliwang bahagi - isang address, sa kanan - iba pa.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Mag-atas
Oh, at bumili ako ng gayong harina, ngunit wala pa akong inihurnong kahit ano mula rito.
Ang Stafa
Sa harina na ito, nakuha ko ang parehong baluktot at walang lasa na tinapay.
Talas ng isip
Quote: Stafa

Sa harina na ito, nakuha ko ang parehong baluktot at walang lasa na tinapay.
Niya, ngunit ang tinapay ay naging masarap. Sa gayon, hindi bababa sa normal na tinapay. At ang amoy ay kaaya-aya, at ang tinapay ay masarap
Ang Stafa
At idinagdag ko ang grey na harina na ito sa mga inihurnong kalakal sa isang halo na may pinakamataas na marka. Sa tindahan, hindi ko nakita na ito ang unang baitang - bagaman ang presyo ay nasa pinakamataas na marka.
Talas ng isip
Tumugon, na nagsabing mas gusto ang 1st grade na harina para sa pagluluto ng tinapay kaysa sa premium na harina !!! Hahanapin ko siya ng kalahating taon !!!!!
Kirywa
Nagkaroon ako ng gayong harina mula pa ng tag-init, idinagdag ko lamang ito sa aking tinapay
Ang Stafa
At nabasa ko rin ang pagkakakilanlan ng kagustuhan at bumili ng buong harina ng butil - mabuti, ang walang lasa na tinapay mula rito, bukod dito, walang nais na kainin ito, kahit na ito ay kapaki-pakinabang. Pinakain ko ito sa mga ibon. Ano ang gagawin sa natitirang 1.6 kg - hindi ko alam.
Lucha
Quote: Stafa

Ano ang gagawin sa natitirang 1.6 kg - hindi ko alam.
Saan, saan, ngunit kumusta ang sikat na shrimati pie mula sa Mistletoe?
Dinadagdag ko din ito sa rye na may bran, ang sarap
Ang Stafa
Si Srimati ay hindi nag-ugat sa amin, charlotte ang ating lahat. Sa rye - dapat mong subukan na maglagay ng hindi bababa sa isang pares ng kutsara, ngunit inihanda ko lamang si Darnitsky at tagapag-alaga.
Si Rina
Kaya, sasabihin ko na ang tinapay na ginawa mula sa 1st grade na harina ay mas masarap at malusog kaysa sa pinakamataas ...

Naghurno kami ng pinakasimpleng tinapay ayon sa karaniwang recipe:
500 g harina ng trigo
7-10 g ng naka-compress na lebadura,
320 ML ng tubig,
1.5 tsp asin,
20 g mantikilya
Walang asukal!

=> Kinukuha namin ang kalahati ng harina, kalahating tubig, lebadura, masahin ang kuwarta sa "pizza". Pagsubaybay sa tinapay. Nire-reset namin ang programa sa loob ng 10-15 minuto. Isinasaalang-alang namin kung ano ang dapat ayusin (magdagdag ng tubig o harina). Sa pag-iisip na ito, idagdag ang natitirang harina, tubig, asin, langis sa timba, itakda ang "pangunahing" programa. Kung nais, magdagdag ng isang oras o dalawa o tatlong pagpapaliban.

=> Tamad na pagpipilian - palitan ang 20 ML ng tubig na may 20 ML ng apple cider suka na 6% (natural na pagbuburo!), Paghaluin ang lahat sa pangunahing programa.

Kung pagkatapos nito ay sasabihin mong hindi masarap ang tinapay, kung gayon:
o kami ay may ganap na magkakaibang mga tradisyon ng panlasa,
o ang harina ay kakila-kilabot na kapus-palad.

P. S.Minsan ay pinuri ako ng aking biyenan para lamang sa gayong tinapay - gawa sa pinindot na lebadura at mula sa kulay-abo na harina. Sinabi niya na ang aking tinapay ay nagpapaalala sa kanya ng tinapay na kanyang kinain noong siya ay bata pa. At iyon ang pinaka masarap na tinapay sa kanyang buhay.

Naisip lang ni P. P. S. ... ang aking tinapay na gawa sa 2nd grade na harina ay may gulong bubong. Siguro ang iyong harina na ipinagbili bilang ika-1 baitang ay mas malapit sa ika-2 baitang. Pagkatapos ang lahat ay kapareho ng sa nakaraang post, ihinahalo lamang namin ang kulay-abo na harina sa premium na harina 1: 1.
Mona1
Quote: Rina

Sinabi niya na ang aking tinapay ay nagpapaalala sa kanya ng tinapay na kanyang kinain noong siya ay bata pa. At iyon ang pinaka masarap na tinapay sa kanyang buhay.
Oo, sa aming kabataan, ang lahat ay mas masarap para sa aming lahat, at ang damo ay mas berde. At ang aking ama ay nagutom bilang isang bata sa mga taon ng post-war, at nang pumasok siya sa instituto, bumili siya ng sopas sa canteen ng mag-aaral para sa isang iskolar. At pagkatapos ng gutom, 40 taon na ang lumipas mula noon, at ang aking ina ay magluluto ng masasarap na bagay, oh;) n minsan ay sinasabi: tulad ng sa silid kainan. At ito ang pinakamataas na papuri mula sa kanyang mga labi. Bagaman sa palagay ko hindi masarap ang stolovskiy na sopas na iyon.

Humihingi ako ng paumanhin para sa offtopic, tanggalin ito, Rinochka, kung kinakailangan.
Si Rina
hindi ito off-top, memorya ito. Ang aking biyenan ay nakaligtas sa Holodomor.

Kung ito ay tinapay o ilang uri ng pagkain na naalala noong kabataan, at sa isang kagalang-galang na edad, ang iba pang tinapay ay sanhi ng eksaktong mga alaalang ito, kung gayon ang papuri ay ganap na nararapat.

Para sa akin, ang pinaka masarap na tinapay ay noong 1984 - naglakbay kami mula sa Dnepropetrovsk patungong Aleksandrovka (?) Sa ilog. Samara. Sa paraan ay bumili kami ng tinapay mula sa ilang lokal na panaderya. Napakalaking hinulma na trigo na puti, na may makapal na tinapay. Kinakain namin ito sa loob ng maraming araw, hindi ito nabagal! Napakasarap niya! Hindi mo ito maaaring ulitin - tila, ang panaderya ay isang uri ng espesyal, marahil kahit na kahoy-fired.

At isa pang masarap na tinapay - ito ay kulay-abo na "brick" sa Kanev. Ang tinapay ay mahusay, hindi ito naging masama sa loob ng isang linggo (nagpunta kami sa lungsod minsan sa isang linggo, hindi ko matandaan kahit isang beses na ang tinapay ay hindi maganda). At dalawang taon na ang nakalilipas nagpunta kami sa Kanev - may mga walang halaga na tinapay, ngunit walang mga "brick".
Alissochka
Quote: Rina

At isa pang masarap na tinapay - ito ay kulay-abo na "brick" sa Kanev. Ang tinapay ay mahusay, hindi ito naging masama sa loob ng isang linggo (nagpunta kami sa lungsod minsan sa isang linggo, hindi ko matandaan kahit isang beses na ang tinapay ay hindi maganda). At dalawang taon na ang nakalilipas nagpunta kami sa Kanev - may mga walang halaga na tinapay, ngunit walang mga "brick".
Namimiss ko pa rin ang ganoong brick at ang lumang itim na tinapay. Ngayon lahat ay hindi parehas na amerikana (((((
marinastom
Si Kohl ay isang booze! ..
Noong dekada 70, kailangan kong manirahan sa ilang ng Rehiyon ng Gorky sa loob ng ilang taon. Ang panaderya sa nayon ay nagluto ng kakila-kilabot na tinapay ng rye - maasim, mapurol. Kami, mga mag-aaral, ay dinala doon sa isang pamamasyal at sa huli ay nagamot sa mga putol na piraso ng mainit na tinapay, ibinuhos ng "mabaho" na langis ng mirasol at iwiwisik ng magaspang na asin. Tila sa akin na hindi pa ako nakakain ng mas masarap!
Lagri
Quote: Wit

Tumugon, na nagsabing mas gusto ang 1st grade na harina para sa pagluluto ng tinapay kaysa sa premium na harina !!! Hahanapin ko siya ng kalahating taon !!!!!
Talas ng isip, at ginagamit ko ang lokal na harina na ito:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Ang galing ng harina! Tinawag itong "Melina" (baka may makita ka kahit saan). Kaya siguro wala ka lang swerte sa iyong harina. Maghanap ng iba. Minsan ay gumamit ako ng 1st grade na harina mula sa iba pang mga tagagawa, kaya hindi ko talaga gusto ang harina na iyon. O malamang na sanay ako dito, "aking" harina.
marinastom
Mayroon kaming harina ng unang baitang, kahit na sumisigaw ang guwardiya. Hindi nabebenta lahat! Na "pilit" ko na ang aking mga kakilala ng mga negosyante, at sinamantala ang pamamahala ng mga tindahan nang direkta - lahat ay hindi nagawang magawa. Mga buong-lupa lamang na Garnet (o habang nagsusulat sila ngayon ng "wallpaper ng trigo"). At gusto ko!
Talas ng isip
Quote: Lagri

Talas ng isip, at ginagamit ko ang lokal na harina na ito:

Minsan ay gumamit ako ng 1st grade na harina mula sa iba pang mga tagagawa, kaya hindi ko talaga gusto ang harina na iyon. O malamang na sanay ako dito, "aking" harina.
Salamat, Mashenka, para sa rekomendasyon. Hahanapin ko ngayon ang nasabing harina. Hindi ko naaalala kung ano, ngunit pinayuhan ng mga eksperto na bigyang pansin ang kalidad at disenyo ng packaging ng produkto. Ang magandang balot ay hindi magbalot ng isang masamang produkto. Pagkatapos ang pahayag na ito ay tila kontrobersyal sa akin. Kumbinsido si Wait na sa kasong ito nahulaan nila ang tama.

marinastom
"... tinatrato sila ng mga putol na piraso ng mainit na tinapay, ibinuhos ng" mabaho "na langis ng mirasol at sinabugan ng magaspang na asin ..."
Kinukumpirma ko, Marina! Sinubukan ko nang maraming beses upang gawin ito! Nifiga !!! Hindi ako kumain ng mas masarap na tulad ng isang bata.
marinastom
Quote: Lagri

Ang galing ng harina! Tinawag itong "Melina" (baka may makita ka kahit saan). Kaya siguro wala ka lang swerte sa iyong harina. Maghanap ng iba. Minsan ay gumamit ako ng 1st grade na harina mula sa iba pang mga tagagawa, kaya hindi ko talaga gusto ang harina na iyon. O malamang na sanay ako dito, "aking" harina.
Ang isang pinsan ay nakatira sa Novosergievka. Hihilingin namin sa kanya na magpadala. Meron ba diyan
Lagri
Sa palagay ko mayroon ito. Ang Novosergeevka ay hindi malayo, kaya dapat mayroong mga supply.
Asya Klyachina
Quote: Stafa

At binasa ko rin ang pagkakakilanlan ng kagustuhan at bumili ng buong harina ng butil - mabuti, ang walang lasa na tinapay mula rito, bukod dito, walang nais na kainin ito, kahit na ito ay kapaki-pakinabang. Pinakain ko ito sa mga ibon. Ano ang gagawin sa natitirang 1.6 kg - hindi ko alam.

Magdagdag ng 50 g bawat isa. sa premium na harina (ayon sa pagkakabanggit, ng 50 gramo ng premium na harina, huwag kalimutang bawasan ito mula sa halagang kinakailangan sa resipe) kapag nagluluto ng hindi bababa sa puti o tinapay na rye. Pamilyar ang lasa, ngunit ang mga benepisyo ay hindi pa rin maikakaila.
* Anyuta *
Quote: Asya Klyachina

Magdagdag ng 50 g bawat isa. sa premium na harina (ayon sa pagkakabanggit, ng 50 gramo ng premium na harina, huwag kalimutang bawasan ito mula sa halagang kinakailangan sa resipe) kapag nagluluto ng hindi bababa sa puti o tinapay na rye. Pamilyar ang lasa, ngunit ang mga benepisyo ay hindi pa rin maikakaila.



Magdaragdag din ako ng isang pares ng kutsara! Mayroon akong buong harina ng trigo .. Minsan lamang ako nagluto ng tinapay mula dito .... parang hindi rin sa lasa ko (sa paghahambing sa iba pa) ... ngunit hindi ko nababagay sa aking harina ang aking sarili.
Valeria 12
Mga kasamahan, nagkamali ba ang aking P-2502 o hindi ba ako nagbigay pansin dati?
Sa programa 2-Basic na mabilis alinsunod sa mga tagubilin para sa HP, dapat mayroong isang pagmamasa, at binuksan niya ang isang pares ng mga liko ng panghalo sa Pagtaas at halo-halong lahat ng aking kagandahang-Rye na tagapag-alaga ng tinapay mula kay Vanya 28-ang kuwarta ay tumaas nang mabuti dati. Sa katunayan, sa mode na ito dapat mayroong isang batch !!! 🔗
Quote: Stafa

At marami rin akong nabasa at bumili ng buong harina ng butil - mabuti, ang tinapay na ginawa mula rito ay walang lasa, bukod dito, walang nais na kumain nito, hindi ko alam kung ano ang gagawin sa natitirang 1.6 kg.
Nasubukan mo na ba ang Sonadora Whole Wheat Whole Grain Walnuts. Ito ay naging malago at hindi gaanong tukoy sa panlasa, marahil dahil sa mga mani
Ang Stafa
Hindi, hindi kami makakakuha ng sapat na mga mani, ang kanyang asawa ay hindi kumain kasama ko.
* Anyuta *
Quote: Valeria 12

Mga kasamahan, nagkamali ba ang aking P-2502 o hindi ba ako nagbigay pansin dati?
Sa programa 2-Basic na mabilis alinsunod sa mga tagubilin para sa HP, dapat mayroong isang pagmamasa, at binuksan niya ang isang pares ng mga liko ng panghalo sa Pagtaas at halo-halong lahat ng aking kagandahang-Rye na tagapag-alaga ng tinapay mula kay Vanya 28-ang kuwarta ay tumaas nang mabuti dati. Sa katunayan, sa mode na ito dapat mayroong isang batch !!!

tila nagpasya na magdagdag ng isang pares ng mga stroke sa iyong kolobok!
Si Rina
Nagbe-bake ako ng tinapay sa "mabilis" na mode sa 255 ngayon sa isang emergency na batayan. Nagulat din ako na, kung tutuusin, may mga slip.
Talas ng isip
Kahapon sinubukan kong dagdagan ang tubig ng 10 ML (270 ML sa kabuuan ng laki ng M) at hindi nagdagdag ng isang solong gramo ng harina ng rye. Hindi ko sinundan ang kolobok nang wala sa prinsipyo. Na-miss ko pa ang notch ng 20 minuto. Inilagay ko ang gitnang crust. Pagkatapos lumamig, medyo kumunot ang bubong. Masarap ang tinapay
🔗
🔗
Si Rina
Quote: Stafa

At nabasa ko rin ang pagkakakilanlan ng kagustuhan at bumili ng buong harina ng butil - mabuti, ang walang lasa na tinapay mula rito, bukod dito, walang nais na kainin ito, kahit na ito ay kapaki-pakinabang. Ano ang gagawin sa natitirang 1.6 kg - hindi ko alam.
Hindi ko papalitan ang 50 gramo, ngunit subukan ang hindi bababa sa 100 gramo, at pagkatapos ay tahimik na dalhin ito sa 1/3. Dati nagluluto ako ng tinapay mula sa ika-2 baitang - mabigat ito sa dalisay na anyo nito, kumpara sa ika-1 baitang, kaya't inihalo ko ang ika-2 baitang sa premium na grade 1: 1 - napakasarap nito, ngunit ito ay para sa mga nakasanayan na. kulay abong tinapay na trigo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay