☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Tinapay na keso Bread roll na may pinatuyong mga kamatis, keso at rosemary (tagagawa ng tinapay)

Bread roll na may pinatuyong mga kamatis, keso at rosemary (tagagawa ng tinapay)

Bread roll na may pinatuyong mga kamatis, keso at rosemary (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Bread roll na may pinatuyong mga kamatis, keso at rosemary (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

tubig 320 g
labis na birhen na langis ng oliba 50 g
asin 2 tsp
trigo harina 1 grado 500 g
semolina 20 g
tuyong lebadura Saf-instant 1.5 tsp
parmesan (makinis na gadgad) 65 g
Mga kamatis na pinatuyo ng araw 60 g
sariwang dahon ng rosemary 1.5 kutsara l.
harina ng mais (para sa pagwiwisik ng mesa) 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang tinapay na ito ay isang pagkakaiba-iba sa tema ng tinapay na oliba ni Richard Bertinet mula sa kanyang librong "His Bread".
  • Para sa pagluluto sa isang gumagawa ng tinapay, makikialam ka sa proseso sa agwat sa pagitan ng pangalawa at pangatlong pagtaas at bumuo ng isang rolyo sa pamamagitan ng kamay, pati na rin bahagyang dagdagan ang oras ng huling pag-proofing.
  • Nilo-load namin ang mga sangkap para sa kuwarta sa HP sa pagkakasunud-sunod na inirerekomenda para sa iyong kalan, mayroon ako nito - tubig, langis ng oliba (kanais-nais na ito), asin, semolina, harina ng trigo, lebadura.
  • Binuksan namin ang "pangunahing" programa, medium crust, bigat 1 kg.
  • Ang aking kalan ay na-program at ganito ang proseso:
  • 1 batch - 4 min.
  • 2nd batch - 22 min.
  • 1 pagpapatunay 40 min.
  • 1 rpm 10 seg.
  • 2 pagpapatunay 25 min.
  • Sa sandaling ito, dapat na magambala ang kalan, pinatay ko ang pangalawang obmin at huminto sa kalan.
  • Para sa mga may-ari ng mga hindi nai-program na oven, maaari mo lamang i-off ang kuryente nang ilang sandali matapos mong maalis ang kuwarta at hayaang mag-idle ang panghalo.
  • Dagdag dito, kanais-nais, dapat gawin kaagad. Samakatuwid, hayaan ang lahat na nasa kamay.
  • Kaya, maingat naming kinuha ang kuwarta pagkatapos ng pangalawang pag-proofing at inilagay ito sa mesa na iwiwisik ng 2 kutsara. tablespoons ng harina ng mais. Inirerekumenda ko ito, bibigyan nito ang parehong isang ginintuang kulay at aroma, at ang crust ay ganap na malutong.
  • At ngayon ay dahan-dahang namin iuunat ang kuwarta sa isang dila tungkol sa 65-70 cm ang haba at 15 cm ang lapad. Hindi mo kailangang ilunsad ito gamit ang isang rolling pin, durugin ito ng sobra, ituwid lamang ito sa iyong mga daliri.
  • Budburan ang ating dila ng makinis na gadgad na Parmesan (mabuti, ang tunay na Parmesan ay hindi kinakailangan, kumukuha lamang ako ng mga analog ng uri ng Goyus), pantay na namamahagi ng tinadtad na mga kamatis na pinatuyo ng araw (isang resipe mula sa parehong libro, kung kinakailangan, magsusulat ako) at umalis ng sariwang rosemary.
  • Inikot namin ang aming rolyo (sa maikling bahagi) at inilalagay ito na may isang seam pababa sa HP bucket, pagkatapos na alisin ang kneader, hindi na ito kailangan. Ibinuhos ko rin ang ilan sa natapon na keso sa tuktok ng tinapay.
  • Narito muli kailangan nating baguhin ang programa nang kaunti. Kinuha namin ang kuwarta mula sa init, pinulbos ito nang sobra, lumamig ito. Samakatuwid, ang oras ng huli, ibig sabihin, 3, dapat dagdagan ang pagpapatunay. Inayos ko ito sa 1 oras at 15 minuto. (Sa karaniwang mga setting 50 min.)
  • Ang mga nagmamay-ari ng mga hindi nai-program na oven ay maaaring pinayuhan na patayin muli ang kuryente nang ilang sandali bago maghurno.
  • Kaya:
  • Manu-manong 2 obmin, marahil 10 minuto.
  • 3 pagpapatunay - 1 oras 15 minuto
  • Pagbe-bake - 50 minuto. (Sa gayon, ito ay isang tao na nagluluto tulad ng isang kalan)
  • Ito ang hitsura nito sa isang hiwa:
  • Bread roll na may pinatuyong mga kamatis, keso at rosemary (tagagawa ng tinapay)

Oras para sa paghahanda:

3 oras 50 minuto

Programa sa pagluluto:

Pangunahin (naitama)

Tandaan

Ano ang masasabi ko ... Ang aroma ng langis ng oliba at rosemary na may mga pahiwatig ng mais, parmesan at kamatis ... Ang mumo ay napaka-firm, mahimulmol. Napaka crispy ng crust.
Pareho kaming nagawa ng aking asawa na gawin ito nang mas mababa sa isang araw.
May maliit na dahilan at ang pangunahing bahagi ay kinakain lamang sa gabi na may pulang alak.
Ni hindi namin ginusto ang isa pang meryenda ...
Ang mga natirang natitira sa umaga ay may keso at malutong na itlog na nilagyan ng kape.
At ikaw ang kumain ng gana!

Admin

Mashilda, kasama ang unang tinapay sa forum!

Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa komposisyon at pagpapatupad, salamat!
Axioma
Mashilda salamat sa masarap, na inuulit na resipe!
Mashilda
Quote: Admin

Mashilda, kasama ang unang tinapay sa forum!

Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe para sa komposisyon at pagpapatupad, salamat!

Oh! Kung gaano kabilis!
Salamat sa iyong pagpapahalaga! At para sa iyong Admin trabaho! Ito ang lahat salamat sa iyo! Sa lalong madaling panahon sa isang taon habang gnaw ko ang granite ng agham na ito nang masagana sa iyo sa forum na inilatag.
Mashilda
Quote: AXIOMA

Mashilda salamat sa masarap, na inuulit na resipe!

Oh!
At ikaw AXIOMA salamat Para sa isang nakakagulat na pagsusuri at para sa iyong mga recipe. Ngunit hindi kita masabi na salamat sa Hokkaido. Nakakahiya ...
Nagpunta ako para magsalita.
Loya
Mashilda. Kamusta! Ang tanong ko ay: ang iyong tinapay ba ay ganap na walang asukal? Kahit papaano hindi ito pangkaraniwan ..
Admin
Quote: Loya

Ang tanong ko ay: ang iyong tinapay ba ay ganap na walang asukal? Kahit papaano hindi ito pangkaraniwan ..

Walang kakaiba! Kung kumain ka ng mga French baguette, pagkatapos ay handa ang mga ito nang walang asukal, ngunit hindi mo ito napansin, masarap ang kuwarta.

Subukang lutuin ang iyong tinapay na walang asukal sa iyong sarili
Leima
Ang resipe ay cool, nai-bookmark at tiyak na susubukan. Sa pangkalahatan, gusto ko talaga ang gayong tinapay. Inihurno ko ang una kong may keso, Italyano na halamang gamot at tomato paste. Totoo, sa ordinaryong harina. Susubukan ko din yung sayo.
 

Iba pang mga recipe sa seksyong "Keso ng keso"

Tinapay na may naprosesong keso (tagagawa ng tinapay)
Tinapay na may naprosesong keso (tagagawa ng tinapay)
 Tinapay na may kamatis at keso (tagagawa ng tinapay)
Tinapay na may kamatis at keso (tagagawa ng tinapay)
 Tinapay na keso-curd (gumagawa ng tinapay)
Tinapay na keso-curd (gumagawa ng tinapay)
 Mabilis na minasa na keso na keso sa oven
Mabilis na minasa na keso na keso sa oven
 Puting tinapay na may keso, mga sibuyas at dill
Puting tinapay na may keso, mga sibuyas at dill
 Tomato trigo-rye na tinapay na may mga sibuyas, keso at halaman (tagagawa ng tinapay)
Tomato trigo-rye na tinapay na may mga sibuyas, keso at halaman (tagagawa ng tinapay)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay