Mga cookies ng caramel

Kategorya: Kendi
Mga cookies ng caramel

Mga sangkap

Syrup
mantikilya 25g
asukal 50g
gatas 75ml
Kuwarta
lahat ng syrup
pulbos na asukal 50g
mantikilya 100g
itlog 1 piraso
harina 200g
Salamin
liqueur Cointreau 25g
pulbos na asukal 75g

Paraan ng pagluluto

  • Magluto shiroP:
  • maglagay ng mantikilya sa isang kasirola, takpan ng asukal. Matunaw hanggang sa kayumanggi at pukawin ng mantikilya upang makabuo ng isang tulad ng taskong masa. Magdagdag ng mainit na gatas sa maliliit na bahagi, patuloy na pagpapakilos.
  • Alisin ang syrup mula sa kalan. Gumalaw hanggang sa makuha ang isang homogenous na makapal na likido. Cool sa temperatura ng kuwarto.
  • Pasa:
  • Maglagay ng harina, asukal sa icing, mantikilya, na naka-diced sa isang food processor, magdagdag ng yolk at caramel sauce. Masahin. Kung ang kuwarta ay lumabas, hindi mo kailangang magdagdag ng protina, depende ito sa. kung magkano ang pinakuluan ng sarsa. Kung ang mga mumo ay nakuha, magdagdag ng protina. Hindi ko kailangan ng protina.
  • Inilagay ko ang kuwarta sa ref sa loob ng ilang oras.
  • Pinagsama niya ito ng manipis at gupitin ang mga bituin sa isang hulma. Gumawa ako ng bilog na butas sa kalahati ng mga ito.
  • Inihurno sa kombeksyon na may mas mababang init sa loob ng 10 minuto sa 170 gr.
  • Nang lumamig na sila, ikalat ito ng orange confiture https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156314.0 ... Hindi ko ito tinakpan ng salamin.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20-22 pcs

Oras para sa paghahanda:

minuto 30

Programa sa pagluluto:

Paghurno sa oven

Tandaan

Pinagmulan ng Lj Chadeyka 🔗
Lubos akong nagpapasalamat sa may-akda para sa kahanga-hangang cookie na ito. Pagkakahiga ay lalo itong naging mas masarap. Ang lasa ng gatas na karamelo ng kuwarta ay umaayon sa orange confiture, na ginawa ko lalo na para sa cookie na ito. Napakabilis gawin ito.
Pinagsisisihan kong gumawa ng isang bahagi, uulitin ko ito nang higit sa isang beses.
Maghurno at kumain sa iyong kalusugan.

SanechkaA
Vasilisa, nakita ko ang mga caramel cookies sa mga bagong resipe, at gustung-gusto ko ang caramel, buksan ang resipe, at ang may-akda ay magluluto nang 100% nang maayos sa ALAM, mas maraming mga cookies ang napakaganda at napaka Bagong Taon
barbariscka
SanechkaA
Sasha, bakes para sa kalusugan! Ang cookies ay napaka-masarap at panatilihing maayos, kahit na upang ma-verify ito, maraming cookies ang kailangang maitago mula sa pamilya.
Evdokia
Magandang gabi! Vasilisa. kung gaano karaming harina ang kailangan mo?
barbariscka
Evdokia, salamat sa pagbibigay pansin, na-miss ko ito. Harina 200g.
Baluktot
barbariscka, magagandang cookies! Nagustuhan ko ang ganitong uri ng lutong kalakal. Dinala ko ito sa iyong mga bookmark, salamat!
barbariscka
Baluktot
Maghurno sa iyong kalusugan, hindi mo ito pagsisisihan. Salamat sa iyong pansin sa resipe.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay