Ang curd waffles na may mga pasas

Kategorya: Mga produktong panaderya
Ang curd waffles na may mga pasas

Mga sangkap

Mantikilya 125 g
Asukal 100 g
Vanilla sugar 1 pack
Itlog 3 mga PC
Lemon zest 1 tsp
Cottage keso 125 g
Harina 200 g
Pagbe-bake ng pulbos 1 1/2 tsp
Gatas 6 tbsp l
Pasas 50 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Gilingin ang mantikilya hanggang malambot, magdagdag ng kaunti
  • asukal, 1 pack. vanilla sugar, itlog, gadgad na lemon zest, at cottage cheese.
  • 200gr. ihalo ang harina ng trigo sa 1 1/2 tsp. baking pulbos (salain ang lahat) ibuhos sa pinaghalong mantikilya-itlog-curd magdagdag ng gatas at 50 gr. pasas. Upang ihalo ang lahat. Ginawa ko ito sa isang pagsamahin, pagdaragdag ng lahat nang magkakasunod. Napakasarap at mabilis.


J.Li
Niluto ko lang ito nang walang lemon zest (hindi siya gusto ng aking asawa). Ito ay naging awesomely masarap. Maselan, malambot, na may isang napaka kaaya-aya na lasa. Salamat, natuwa lang ang lahat.) At ang pinakamahalaga, napakabilis.
kleskox35
Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ito, ito ay talagang mabilis at masarap
Miss Raspberry
kleskox35, kumuha ng isang ulat. Salamat sa resipe, ang bahagi nito ay gawa sa mga pasas, at bahaging wala ito. Mas masarap ito sa mga pasas!
Ang curd waffles na may mga pasas
kleskox35
Miss Raspberry, natutuwa na nagustuhan mo ito. Salamat sa larawan
Julia_Ko
Aking "Curd waffles" o "Ang pinakamahusay na ay ang kaaway ng mabuti."
Sa aking mga baso natagpuan ko ang isang resipe para sa mga cuff cheese waffle mula sa mga tagubilin para sa isang lumang ironic waffle iron.

Curd waffles
itlog - 3 mga PC.
asukal - 3 kutsara. kasinungalingan
cottage cheese - 150 g
gadgad na lemon zest
asin - kaunti
gatas - 2-3 kutsara. kasinungalingan Talunin ang mga itlog ng itlog na may asukal, magdagdag ng keso sa kubo, tinunaw na mantikilya, kasiyahan, asin na halo-halong may baking powder, harina at gatas. Talunin ang mga puti ng itlog at ihalo sa kuwarta bago maghurno.

Sa katunayan, ang recipe ay naging hindi kumpleto: hindi ito ipinahiwatig kung gaano karaming langis, lemon zest, baking powder at harina ang dapat ilagay sa kuwarta. Bilang isang resulta, pagtingin sa iba pang mga recipe at pagkakaroon ng halos 185 g ng cottage cheese na magagamit, gumawa ako ng isang bagay:

itlog - 4 na mga PC.
asukal - 4 na kutsara. kasinungalingan
cottage cheese - 185 g
mantika - 3 kutsara. kasinungalingan
gadgad na lemon zest na 1.5 tbsp. l.
asin - 1/3 tsp.
baking powder - 1.5 tsp.
gatas - 200 ML.
vanillin 5 g Talunin ang mga itlog ng itlog na may asukal, magdagdag ng keso sa bahay, langis ng halaman, kasiyahan, asin na halo-halong may baking powder, harina at gatas. Talunin ang mga puti ng itlog at ihalo sa kuwarta bago maghurno.

Ang curd waffles na may mga pasas
Ang curd waffles na may mga pasas

P.S.:
1. Hindi ko kailanman ilalagay ang lemon zest sa kuwarta - lumalabas na ang lasa ay hindi maintindihan, kahit na ang amoy ng baking waffles ay kaaya-aya.
Mas mahusay na ilagay ang kasiyahan sa pagpuno (ang mga Hungarian cheesecake ay ginawa, ang kasiyahan ay halo-halong may keso sa bahay at asukal).
2. Dahil ba sa keso sa kubo, o dahil sa gatas, ang mga waffle ay naging goma at mapurol. Sa pangkalahatan, ang isang gilid ay lutong mas mahusay at naging malutong, habang ang isa ay maputla, malambot at mapurol sa loob.
Malamang, hindi rin ako gagawa ng waffles sa cottage cheese; Mas gugustuhin kong gumawa ng pagpuno mula rito, at hindi rin ako magdagdag ng isang buong bahagi ng gatas, susubukan ko ito tulad nito: ½ gatas + ½ tubig.
3. Ang asukal ay malinaw na hindi sapat para sa aking panlasa, kahit na hindi ko din gusto ang mga matamis na matamis.
4. Ang waffles ay naging isang uri ng rowanberry.
Ang aking waffle iron ay hindi nagluluto nang pantay-pantay, ngunit sa resipe na may tubig hindi ito kapansin-pansin tulad ng sa resipe na ito.
5. Kung mayroong isang mahusay na resipe, mas mabuti na huwag itong "pagbutihin". At kung mayroong isang hindi maunawaan na recipe, kung gayon mas mahusay na makahanap ng isang mahusay, napatunayan na isa kaysa i-translate ang mga produkto. At ang paraan ng minahan ay - ang mga waffles ay magiging lumpy.
Output: Siyempre, kakainin ko ang mga waffle na ito - ang produkto ay hindi masasayang, ngunit kailangan kong pahiran ang mga ito, hindi bababa sa jam o honey, dahil, sa palagay ko, isang bagay na ganap na hindi nakakainteres ang nakabukas.
TatianaSa
Nagpapasalamat ako. Ang waffles ay naging isang kamangha-manghang masarap. Kinuha ko ang yaring-bahay na taba ng keso sa kubo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay