Nilagang karne ng Texas

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Nilagang karne ng Texas

Mga sangkap

Karne ng baka 600g
Sibuyas 2 pcs.
Bawang 2 ngipin
Karot 200g.
Patatas 500g
Kintsay 3stalk
Mga Peppercorn 5 piraso.
Dahon ng baybayin 3 mga PC
Harina Ika-2 l.
Mga kamatis sa kanilang sariling katas 1b. (600ml)
Mga berdeng gisantes (frozen) 100g.
Asin tikman
Langis ng halaman para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

  • ... "Jeff," sinabi niya, "handa akong makipagtalo sa iyo sa paksang ito para sa isang walang limitasyong bilang ng mga pag-ikot kung mayroon akong kalahating oras upang sanayin at isang dalawang-square-foot na steak bar upang sanayin. Sumpain ito sa nag-imbento ng sining ng pagkagutom! Hayaan siyang ma-pin down sa susunod na mundo magpakailanman, dalawang hakbang mula sa isang ilalim na balon na puno ng mga mainit na cutlet. Susuko ko na ang laban, Jeff. Depekto ako sa kalaban. Mahahanap mo si Miss Dugan sa tent: doon niya pinag-isipan ang isang buhay na momya at isang natutunang baboy. Siya ay isang magandang babae, Jeff. Nanalo sana ako sa aming laro kung mapagtaguyod ko ang estado na walang pagkain para sa mas maraming oras. Dapat mong aminin na ang aking welga sa kagutuman ay ipinaglihi sa bawat pagkakataong magtagumpay. Yun ang inaasahan ko. Ngunit makinig, Jeff, sinabi nilang ang pagmamahal ay lumilipat ng mga bundok. Tiwala sa akin, ito ay isang maling bulung-bulungan. Hindi pag-ibig, ngunit ang tawag para sa hapunan ay nanginginig ang mga bundok. Mahal ko si Mamie Dugan. Anim na araw akong nagpunta nang walang pagkain upang masiyahan siya. Sa panahong ito, minsan ko lang nilunok ang isang piraso ng pagkain; ito ay kapag inilipat niya ang tattooed na tao gamit ang kanyang sariling club at inagaw mula sa kanya ang sandwich, na sinimulan niyang kainin. Pinagmulta ako ng may-ari ng lahat ng aking suweldo. Ngunit hindi ako napunta dito para sa isang suweldo, ngunit para sa batang babae na ito. Ibibigay ko ang aking buhay para sa kanya, ngunit para sa nilagang baka Ibibigay ko ang aking walang kamatayang kaluluwa. Ang kagutuman ay isang kakila-kilabot na bagay, Jeff. At ang pag-ibig, at gawa, at pamilya, at relihiyon, at sining, at pagkamakabayan ay walang laman na mga anino ng mga salita kapag ang isang tao ay nagugutom. Kaya't sinabi sa akin ni Ed Collier sa isang nakakaawa na tono. Madaling maitaguyod ang diagnosis: ang mga hinihingi ng puso at ang mga hinihingi ng tiyan ay pumasok sa isang laban, at nanalo ang commissariat. (O. Henry "Cupid A La Carte")

  • Sa kasong ito, hindi man ipinahiwatig ng may-akda ang resipe para sa ulam, kaya kinailangan kong buksan ang aking imahinasyon at maghanap ng isang bagay na nagbibigay-kasiyahan at Amerikano. At nakita ko ... sa Rzayeva E.S. sa libro
  • "50 AMERICAN CUISINE RECIPES" ( 🔗)

  • Kaya't magsimula tayo.

  • Kailangan namin:
  • Nilagang karne ng Texas

  • Gupitin ang karne (pre-marinate ko ito magdamag sa isang lalagyan ng vacuum sa mga halaman at sibuyas) sa malalaking piraso.
  • 🔗

  • Tumaga ng sibuyas at bawang sa mga hiwa (ginagawa ko kay Berner)
  • 🔗

  • Pagprito ng karne sa langis. Nagluluto ako sa isang kasirola (4.5L) na may isang triple ilalim at simpleng kumulo hanggang sa magbago ang kulay.
  • 🔗

  • Magdagdag ng sibuyas at bawang. Timplahan ng asin, paminta, harina at kayumanggi.
  • 🔗

  • Magdagdag ng mga bay dahon, mga kamatis na may katas. Kung kinakailangan upang magdagdag ng isang dami ng tubig na bahagya nitong masakop ang karne (hindi ko naidagdag, may sapat na katas). Kumulo ng 60 minuto.
  • 🔗

  • Dice ang patatas, kintsay at karot.
  • 🔗

  • Idagdag sa karne, pukawin at kumulo sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos idagdag ang mga gisantes at kumulo para sa isa pang 10 minuto.
  • 🔗

  • Napaka kaluluwa !!!!!!


Gasha
Klase !!!
Suslya
Ksun .. saan, sabihin mo sa akin, gumugugol ka ng maraming oras upang malilok ang isang kagandahang ito, ha? alinman mayroon kang ilang uri ng vrenny portal ... o ilang iba pang lihim .. o marahil mayroon kang ibang oras sa Moscow doon ..
Omela
Mga batang babae, mahal ko, salamat !!!
Tan, anong oras na !!!!! Wala akong magawa !!!
Vladislav
Mistletochka, ang sarap nito! At maganda! Napakasarap ng lasa, isang 6-taong-gulang na anak na lalaki na buong tanggi na tumatanggi sa mga karot sa gayong mga pinggan - kumain siya ng tatlong bahagi nang magkakasunod at "hindi pa siya nakakain ng mas masarap, lalo na ang mga karot na m-mmm"! Maraming salamat sa resipe! Sarap!
Para sa ulat (karapatan sa kawali) Nilagang karne ng Texas
Omela
Quote: Vladislava

isang 6 na taong gulang na anak na lalaki na mahigpit na tumangging kumain ng mga karot sa mga nasabing pinggan - kumain siya ng tatlong bahagi nang sunud-sunod at "hindi pa siya nakakain ng mas masarap, lalo na ang mga karot, mmm"! Maraming salamat sa resipe! Sarap!
Vladislav , uryayayayayayaya Straight balm sa puso !!!!! Hayaan siyang kumain sa mabuting kalusugan !!!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay