Naka-kahong pritong peppers

Naka-kahong pritong peppers

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Bell pepper
mapait na paminta
asukal	2 kutsara l.
asin	1 tsp
suka	80-100 g
bawang

Paraan ng pagluluto

• Mas mahusay na kumuha ng laman na paminta - upang may makakain.
  
• Gupitin ang takip ng isang buntot mula sa paminta, alisan ng balat ang mga binhi at iwanan na buo.
  
• Iprito ang mga bell peppers sa isang kawali (na sarado ang takip) na may langis ng gulay sa mababang init hanggang sa sila ay pinirito at kumulo. Inihaw ng mahabang panahon hanggang sa lumambot ang paminta. Baligtarin namin sa lahat ng oras - una sa isang gilid, pagkatapos ay sa kabilang panig, atbp.
  
• Mas mahusay na baguhin ang langis sa bawat bagong tab ng paminta sa isang kawali, kung hindi man ay masusunog ito. Kung mananatiling malinis ang langis pagkatapos iprito ang paminta, maaari mo itong idagdag sa garapon kasama ang paminta.
  
• 
  
• Ang mga sangkap ay dinisenyo para sa 1 litro na lata.
  
• 
  
• Sa ilalim ng garapon, maglagay ng asukal, asin, suka, ng kaunting maliliit na piraso ng mainit na paminta (kung sino ang mahilig sa maanghang). Pinong tinadtad ang bawang tungkol sa 5 mga sibuyas (tikman), hangga't maaari, masarap din ang bawang.
  
• Maglagay ng mahigpit na pritong peppers sa isang garapon (maaari mong paunang balatan ang mga ito - kapag pinirito mas madaling magbalat, o alisan ng balat ang balat habang kumakain). I-tamp ito nang mahigpit upang ang lahat ay nasa pag-atsara.
  
• Kung ang pag-atsara ay hindi sapat, magdagdag ng tubig na kumukulo.
  
• Isteriliser At igulong ang mga takip.
  

Tandaan

Ang proseso ng pagprito at isteriliseryang mga paminta ay hindi mabilis, ngunit sulit ang resipe.
Ito ay naging sooo masarap.

At ang katotohanan ay isang gawa sa oras Salamat sa resipe

At ang katotohanan ay isang gawa sa oras Salamat sa resipe

Walang anuman. Sa taglamig, halos manginig ka sa bawat peppercorn - ito ay napaka masarap at mabilis na nagtatapos

Gumagawa din ang aking pamilya ng tulad ng paminta, ngunit upang mapabilis ang proseso, iprito nila ito sa oven: grasa ang ilalim ng baking sheet na may langis ng mirasol, ilagay ang mga paminta sa isang mainit na hurno, halos kalahating oras. Baligtarin ng maraming beses upang ito ay pinirito mula sa lahat ng panig. Ang proseso ay lubos na pinabilis at hindi nangangailangan ng maraming kontrol tulad ng pagprito sa isang kawali.

Gumagawa din ang aking pamilya ng tulad ng paminta, ngunit upang mapabilis ang proseso, iprito nila ito sa oven: grasa ang ilalim ng baking sheet na may langis ng mirasol, ilagay ang mga paminta sa isang mainit na hurno, halos kalahating oras. Baligtarin ng maraming beses upang ito ay pinirito mula sa lahat ng panig. Ang proseso ay lubos na pinabilis at hindi nangangailangan ng maraming kontrol tulad ng pagprito sa isang kawali.

Oo, naisip ko na ang pagsubok na magluto sa oven. Ngunit hindi ito naganap upang iprito ito doon sa langis. Nang walang mantikilya, naisip kong hindi ito masarap. Salamat sa payo.

[Keti]

Keti, Isusulat mo: "Kung ang pag-atsara ay hindi sapat na magdagdag ng tubig na kumukulo." ano ang ibig mong sabihin sa salitang marinade? suka, juice ng paminta at langis ng halaman?

Siyempre, ang pag-atsara ay ang lahat ng likido na nakuha sa pagluluto)

Napakasaya subukan! Spastbo para sa recipe😊