Ice cream "Strawberry na may cream"

[Si Alyona]

Ice cream "Strawberry na may cream"

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda

Mga sangkap
Strawberry	0.5KG
cream 10%	250 ML
kondensadong gatas	0.5 lata o bag
mas makapal	1 sachet

Paraan ng pagluluto

• Napakadali ng lahat
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Kinukuha namin ang mga sangkap, ihalo sa isang blender, magdagdag ng isang mas makapal. Isang paghahatid lamang sa isang gumagawa ng sorbetes. Hindi mo kailangang magdagdag ng isang makapal, ngunit pagkatapos ay mas matagal itong mag-freeze at mas mabilis na matunaw kapag kinakain. At dahil mayroon lamang almirol at pulbos na asukal sa loob nito, isinasaalang-alang ko ito isang kondisyunal na natural na produkto.
  

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Elenka

Si Alyona, ipapakita mo ba ang nakahandang ice cream?
Nakita ko na lahat. Napaka-pampagana!

Caprice

Ilang gramo ng pampalapot ang nasa isang sachet?

lesik_l

Ilan ang gramo ng pampalapot sa isang sachet?

12 gramo

Caprice

Salamat. Iniisip kong palitan ang pampalapot ng isang dry cream patisier. Ito ay lamang na mayroon akong ito sa pamamagitan ng timbang, dahil hindi ko alam ang dami.

ksy

At kung walang gumagawa ng sorbetes, paano ito gagawin?

lesik_l

At kung walang gumagawa ng sorbetes, paano ito gagawin?

Talunin nang maayos at ilagay sa freezer. Tuwing 10-15 minuto, depende sa temperatura, ilabas at ihalo nang lubusan upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal ng yelo.

Ronaverona

Salamat sa pangkasalukuyan na resipe! Gusto ko lang gumawa ng strawberry ice cream. Sa halip na isang makapal, gagawin ko ito sa gelatin, inaasahan ko para sa isang mas malambot na lasa.

Jefry

lesik_l, "binugbog ni lolo si lola ..."
Ilalatag ko lang ang halos parehong recipe.
Kinukumpirma ko, masarap hindi kapani-paniwala ...
Inaasahan na ng minahan kung maraming mga strawberry na hinog sa bansa.
Sinubukan din naming magdagdag ng mga seresa, lumalabas sa pangkalahatan ang isang tunay na popsicle na "tulad ng sa pagkabata". Sa pamamagitan ng paraan, ang purong cherry ice cream ay walang lasa, malinaw na hindi ito maayos sa cream.

At kung walang tagagawa ng sorbetes, kung gayon paano ito gawin?

Minsan gumawa ako ng dobleng bahagi bilang isang eksperimento. At ang bahagi ay dumaan sa gumagawa ng sorbetes, ang pangalawa ay dumiretso sa freezer. Bilang isang resulta, imposibleng makilala kung saan alin ang imposible. Samakatuwid, ngayon hindi na ako nag-aalala sa isang gumagawa ng sorbetes.
Ibinuhos kaagad namin ang halo sa maliliit na mga disposable cup, at sa lalong madaling pag-freeze nito, dumidikit kami ng mga kahoy na stick mula sa biniling tindahan ng sorbetes doon.

lesik_l

Nag-freeze lang, nang walang pagpapakilos - nagtatapos tayo sa yelo, hindi ice cream. Samakatuwid, inirerekumenda ko ang pagpapakilos sa isang malaking mangkok minsan - ang timpla ay puspos ng hangin at nagiging ice cream lamang, at hindi isang bloke ng yelo.

Matapat

lesik_l take my word for it, walang yelo. Gumagamit si Jefry ng market cream nang walang mga pampalapot at gumagawa ng isang tunay na masarap na prutas na sorbetes.

alex52860

Ang ice cream na ginawa sa isang gumagawa ng sorbetes ay mas masarap kaysa kung wala ito. Sinubukan kong gawing hindi pareho ang lasa nang wala ito, dahil ang gumagawa ng sorbetes ay pumalo at hindi mo magawa iyon sa iyong mga kamay. Sinubukan kong paluin at ilagay sa ref pa rin, hindi ito katulad ng pagsisimula ng pag-upo ng whipped ice cream, kailangan mong pukawin sa lahat ng oras upang makakuha ng isang mahusay na sorbetes. Kung ang lahat ay napakasimple, kung gayon hindi nila pinakawalan ang mga gumagawa ng sorbetes.

Matapat

Hinihiling ko sa iyo na huwag malito ang creamy (kung saan hindi mo talaga magagawa nang walang tagagawa ng sorbetes) at mga popsicle (kung saan ang mga prutas ay nangingibabaw, na paunang pinalo sa isang blender), kahit na malamang na pinag-uusapan natin ang iba't ibang mga popsicle. na ang ginawa ni Jefry ay perpekto lamang para sa aking panlasa.

Jefry

Gagawin ko ito sa lalong madaling panahon, kukuha ako ng isang malapitan, subukang makahanap ng kahit isang pares ng pagkakaiba ...

Nataly_rz

Pansamantala, naghahanda si Jeffrey, maaari kang ihambing sa mga larawan ng aking nakaraang taon:

Naglalaman ito ng 30% cream, asukal, strawberry. Ito ang aking paboritong sorbetes.Ang lahat ng biniling strawberry ay handa nang gastusin dito

lesik_l

Mga babae, ano ang pinagtatalunan natin? Ang ice cream ni Jefry ay isang ganap na magkakaibang recipe. Iyon ay, normal na mabigat na cream (mayroon akong 10 porsyento - lahat ito ay kapareho ng mahusay na lutong bahay na gatas), asukal (Mayroon akong nakahanda na gatas na condens, upang hindi magulo). Alinsunod dito, ang produkto ay naging iba. Ang aking bersyon ay mababa sa taba at hindi latigo, pinupunan namin ito sa tagagawa ng sorbetes ayon sa kakapalan ng talagang tindahan ng sour cream. Kung hindi mo ito igalaw, nakakakuha kami ng ice, hindi ice cream. Ngunit may mas kaunting mga calorie. At ang Jefry ay may market cream na may isang nakatutuwang nilalaman ng taba, at, sa pagkakaintindi ko, ang handa na timpla ay latigo at puspos ng hangin - hindi gagana ang yelo.
Nagmungkahi ako ng isang resipe alinsunod sa prinsipyo ng hindi gaanong gastos sa paggawa: tinadtad ang prutas, halo-halong lahat, tatapusin ng gumagawa ng sorbetes ang natitira. Ang resulta - dilaan mo ang iyong mga daliri, kakain agad sila.

natamylove

Alena, nais kong gumawa ng isang bersyon ng ekonomiya, kailangan ko ng iyong payo.

sa halip na cream, maaari ba akong kumuha ng gatas ng kambing na 5% na taba?
alam mong lagi ko itong taglay,
Maaari ka bang magkaroon ng isang saging sa halip na mga strawberry?
sa ngayon ay medyo mura ito
at isang pampalapot na may condens milk, sa palagay mo kaya ko ito?

lesik_l

Natasha, magkakaroon ka ng isang saging bilang isang makapal, iminumungkahi ko ang pagpipiliang ito: 2 saging, 1/3 sachet o lata ng condensadong gatas at idagdag ang gatas sa markang 700 ML. Dapat itong mag-freeze nang normal.
Bagaman, kung sakali, tingnan kung anong uri ng paghahalo ang magiging sa wakas - kung ito ay tulad ng isang tindahan ng kulay-gatas, mabuti, o isang kuwarta para sa mga pancake, okay lang - kung hindi, magdagdag ng isang "tantyahin"

natamylove

Si Alena, isang malalim na bow para sa ice cream at ice cream.

Sa unang pagkakataon na nakuha ko ang gusto ko, sobrang !!!!!!
gawa sa
300 gr ng gatas
1 kahel
2 saging
0.5 lata ng kondensadong gatas
2 sachet ng smecta.

Magaling yan !!!!!!
ngayon ang mga strawberry ang susunod.
talagang hindi lumabas ang litrato

lesik_l

Natasha, paghusga sa pamamagitan ng larawan na dapat mong i-freeze ang halo para sa isa pang 15 minuto. Nangyayari sa akin na umiikot ito ng 40 minuto. Pinapayuhan din kita na ilagay ang tagagawa ng sorbetes sa isang tuwalya o kuting at ibalot ito sa itaas at sa itaas, naiwan lamang ang makina sa labas, para sa karagdagang pagkakabukod mula sa init.

natamylove

okay, salamat sa payo, tiyak na BUKAS! Isasaalang-alang ko, ngunit napakasaya namin sa aking asawa!

nakapustina

Lesik, Ginawa ang sorbetes halos ayon sa iyong resipe. Kinuha ang 300 gramo ng mga nakapirming strawberry, saging, kahel, nag-ula ng isang lata ng condensadong gatas at halos 0.5 liters ng cream
(Paano mo nabasa ang resipe?) Pinalo ko ang lahat sa isang blender, nagsimulang ibuhos ito sa isang gumagawa ng sorbetes, sa mga eyeballs. Nag-iikot sa loob ng 40 minuto. Gayunpaman, ito ay naging isang malambot, mabuti, ito ay ang kanyang sariling kasalanan. Ngunit ang sarap! hmmm Ang larawan ay tiyak na hindi masyadong kanais-nais. Sa susunod ay gagawin ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Salamat!

lesik_l

Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe. Hangga't may mga sariwang strawberry, ginagawa namin araw-araw - tikman-oo-oo-oo-sno

Olka44

mga batang babae, at kung walang gumagawa ng sorbetes .... mas mabuti bang huwag mag-abala?
Nagpasya bang bumili ng mga hulma para sa mga hayop na nakatutuwa sa sorbetes mula kay Natasha, ngunit hindi talaga ito gagana kung ilalagay mo lang ito sa freezer?
upang pukawin ng maraming beses ang pag-aatubili

lesik_l

Mas mahusay na gumawa lamang ng strawberry ice. Iyon ay, pukawin ang katas na may asukal at ibuhos sa mga hulma.

Olka44

Mas mahusay na gumawa lamang ng strawberry ice. Iyon ay, pukawin ang katas na may asukal at ibuhos sa mga hulma.

salamat !!! at baka kahit papaano o iba pa ihalo?

lesik_l

at baka kahit papaano o iba pa ihalo?

Ang lasa na hindi whipped, non-aerated cream 🔗

Kaya mas mabuti na huwag magdagdag ng cream. Ngunit ang paghahalo ng iba't ibang mga juice, ang pagdaragdag ng makinis na tinadtad na mga prutas ay magiging kawili-wili. Para sa mas mahusay na pagpapapanatag ng produkto at upang hindi ito matunaw nang napakabilis - magdagdag ng jelly (ibig sabihin, magluto ng almirol)

Taia

Ngayon ay gumawa ako ng ice cream alinsunod sa resipe na ito. Napakasarap at ang recipe ay hindi nakalilito. Habang panahon ng strawberry, magkakaroon ako ng buong pagsabog.
Mahigpit na ginawa ayon sa resipe, ang cream ay 20%. Sinabi ng aking asawa na ito ay hindi matamis, ngunit ang lahat ay tama para sa akin.

lesik_l

Sa gastos ng matamis, hindi matamis, itinuro ko na sa aking asawa, kahit na siya ay isang kahila-hilakbot na matamis na ngipin. Una, natubigan ko ito ng karagdagang condens milk o jam, at pagkatapos ay natikman ito at nagsimulang kumain nang walang karagdagang mga pampatamis.

fronya40

Ito ang naging paborito kong ice cream.Kumuha ako ng isang bag ng mga nakapirming strawberry sa supermarket, kalahating litro ng cream (Kinokolekta ko mismo ang cream mula sa lutong bahay na gatas). 4 tbsp. l. Sahara. Talunin ang mga nakapirming strawberry na may blender at sa isang gumagawa ng sorbetes sa loob ng 30 minuto. Ang sarap ng sarap !!!!

Mag-atas

Fronechka, matalino na babae, isang daang libong plus! Ako mismo ay laging nag-iingat ng mga nakapirming strawberry sa freezer. Gusto kong magluto ng strawberry ng limang minutong jam para sa pancake o mga lutong kalakal.

fronya40

mga batang babae, ngayon ginusto ko ito ng sobra, at sinubukan kong umupo sa isang mababang calorie na diyeta ... Kumuha ako ng kalahating kg ng mga sariwang strawberry, 200 ML ng 10% cream (pack), asukal na tatlong kutsara. l, pinalamig nang kaunti sa freezer sa loob ng 15 minuto, o may isang blender sa loob ng 30 minuto, tulad ng isang masarap na sariwang katas ng sorbetes.

lesik_l

Mababang calorie diet, sabi mo, at tatlong kutsarang asukal - mabuti, mabuti.

Elenka

Mababang calorie diet, sabi mo, at tatlong kutsarang asukal - mabuti, mabuti.

Sa gayon, para sa 700 g ng sorbetes, hindi iyon gaanong. Ito ay nakasalalay sa kung magkano ang makakain, kung 100-150 g ngunit wala.
At hindi naman ito nakakasama!
Tanya, well, bibigyan mo ako ng isang "ate" ngayon din!

fronya40

Mababang calorie diet, sabi mo, at tatlong kutsarang asukal - mabuti, mabuti.

well, well, wala namang ice cream ???? Hindi ko magawa yun. Sinusubukan ko lang at yun na

Sa gayon, para sa 700 g ng sorbetes, hindi iyon gaanong. Ito ay nakasalalay sa kung magkano ang makakain, kung 100-150 g ngunit wala.
At hindi naman ito nakakasama!
Tanya, well, bibigyan mo ako ng isang "ate" ngayon din!

salamat, mahal, na suportahan mo))))

AILIN

lesik_l Salamat sa resipe! Ito ang aking unang sorbetes. Kumuha lang ako ng pinalamig na cream na 15%, mga nakapirming strawberry, at nagdagdag ng kalahati ng saging, at sa halip na isang makapal - 1 oras. l. paunang pagkatunaw ng gulaman sa 50 ML ng mainit na cream, at condensadong gatas. Talunin ang lahat gamit ang isang nakatigil na blender at sa isang gumagawa ng sorbetes. Makapal sa loob ng 15 minuto. Ito ay naging malumanay na strawberry-creamy, nang walang anumang mga kristal na yelo! Napakasarap

lesik_l

Natutuwa ako na nagustuhan ko ang ideya. Mabilis at madali

tsokolate

At anong uri ng makapal ito? Ito ba ay gelatin, starch, banana?

kulay ng nuwes

Irina, namesake Mayroong isang pampakapal para sa cream, Dr Otter - mayroon kami nito sa Russia, at sa Ukraine, ang mas makapal na Smeta. Halimbawa, mas gusto ko ang Estima kaysa sa Otter, ngunit ang Estima ay matagal nang natapos para sa akin - napakasensya na lang, ginagamit ko na ang Otter

Ukka

Parehas kaming Otter at Estima - at mas gusto ko si Otter ... Ang lasa at kulay ...
At masarap ang strawberry ice cream !!!

tsokolate

Nag-uulat ako. Ginawa ko ang sorbetes na ito nang walang pampalapot dahil walang ganoong hayop sa aming nayon. Hindi ko masabi ang tungkol sa pagkakapare-pareho pagkatapos ng gumagawa ng sorbetes, umalis ako sa bahay. Ibinuhos ito ng aking anak na babae sa mga lalagyan at pinigilan ito. Dumating ako sa gabi, kinuha ito mula sa ref - ice cream "sa bato", ngunit gusto ko iyon. Masarap Salamat

lesik_l

Sa totoo lang, mahusay, gumagamit ako minsan ng saging sa halip na makapal. Masarap din, ngunit ito ay ibang ice cream

Dito, kailangan lamang ng isang pampakapal dahil gumagamit kami ng hindi mabibigat na cream at puree ng prutas. Iyon ay, talagang walang anuman upang mapanatili ang dami doon. Ang makapal, ang instant na almirol, ay nagbibigay sa amin ng mahabang mga tanikala ng mga molekula na nagbubuklod sa lahat. Maaari mong subukang magluto ng almirol sa isang tiyak na halaga ng cream, cool at idagdag sa pinaghalong. Magkakaroon ng parehong epekto sa pagdaragdag ng "tulad ng isang hayop"

tsokolate

Mayroong isang pag-iisip tungkol sa almirol, ngunit naisip ko ang tungkol sa paggawa ng serbesa sa isang berry. Sumugod siya - wala siya sa bahay, mabuti, okay, at kaya kumain sila. Ngayon ang aking anak na babae ay nag-iisa sa bahay, isang kaibigan ang dumating sa kanya, kumain ng lahat ng natira. Puri ng kasintahan.

Si Diana

Alena, salamat sa masarap na sorbetes. Ginagawa ko ito madalas, espesyal na nagyeyelo ako ng mga strawberry. Ngunit ginagawa ko ito nang walang isang makapal at lahat ay gumagana nang mahusay.

lesik_l

Kapag gumamit ako ng mga nakapirming strawberry, ginagawa ko ang pareho nang walang pampalapot, ngunit kapag ang lahat ng sariwang halo ay likido at nagyeyelo sa napakatagal, ang isang maliit na almirol ay hindi masaktan

Mahal ko ang ice cream na ito, hindi ba? Pumunta sa kusina

Si Diana

Mabuti ito para sa iyo, ngunit nagdi-diet ako, kaya't titingnan ko lamang ang larawan at dilaan ang aking labi.

lesik_l

Sa simula ng paksa, tinalakay namin sa mga batang babae ang paggamit ng mga saging sa resipe sa halip na almirol at kapalit ng cream na may gatas - ang lahat ay nagtrabaho, kaya't hindi isang malaking halaga ng sorbetes ay hindi hadlang sa anumang diyeta.Kung kukuha ka ng isang timpla ng gatas na may mga saging bilang batayan, magdagdag ng kaunting asukal (bibigyan ka ng saging ng saging) at ilang impit na pampalasa, tulad ng mga strawberry-raspberry-oranges - ay hindi magiging mataas sa caloriya at napaka masarap.

Si Diana

Maraming salamat, tiniis ko ito minsan bago ang tag-init, mas kinakailangan ang ice cream sa tag-init, ngunit ngayon lahat ay pareho, ngunit may isang seagull

 

pangunahing Mga gamit sa kusina at sambahayan Mga resipe para sa mga gamit sa kusina Tagagawa ng ice cream at lutong bahay na sorbetes Mga Ice Cream, Sorbet, at Popsicle Recipe Ice cream "Strawberry na may cream"

[Si Alyona]

Si Alyona, ipapakita mo ba ang nakahandang ice cream?
Nakita ko na lahat. Napaka-pampagana!

Ilang gramo ng pampalapot ang nasa isang sachet?

Ilan ang gramo ng pampalapot sa isang sachet?

12 gramo

Salamat. Iniisip kong palitan ang pampalapot ng isang dry cream patisier. Ito ay lamang na mayroon akong ito sa pamamagitan ng timbang, dahil hindi ko alam ang dami.

At kung walang gumagawa ng sorbetes, paano ito gagawin?

At kung walang gumagawa ng sorbetes, paano ito gagawin?

Talunin nang maayos at ilagay sa freezer. Tuwing 10-15 minuto, depende sa temperatura, ilabas at ihalo nang lubusan upang maiwasan ang pagbuo ng mga bugal ng yelo.

Salamat sa pangkasalukuyan na resipe! Gusto ko lang gumawa ng strawberry ice cream. Sa halip na isang makapal, gagawin ko ito sa gelatin, inaasahan ko para sa isang mas malambot na lasa.

[lesik_l]

lesik_l, "binugbog ni lolo si lola ..."
Ilalatag ko lang ang halos parehong recipe.
Kinukumpirma ko, masarap hindi kapani-paniwala ...
Inaasahan na ng minahan kung maraming mga strawberry na hinog sa bansa.
Sinubukan din naming magdagdag ng mga seresa, lumalabas sa pangkalahatan ang isang tunay na popsicle na "tulad ng sa pagkabata". Sa pamamagitan ng paraan, ang purong cherry ice cream ay walang lasa, malinaw na hindi ito maayos sa cream.

At kung walang tagagawa ng sorbetes, kung gayon paano ito gawin?

Minsan gumawa ako ng dobleng bahagi bilang isang eksperimento. At ang bahagi ay dumaan sa gumagawa ng sorbetes, ang pangalawa ay dumiretso sa freezer. Bilang isang resulta, imposibleng makilala kung saan alin ang imposible. Samakatuwid, ngayon hindi na ako nag-aalala sa isang gumagawa ng sorbetes.
Ibinuhos kaagad namin ang halo sa maliliit na mga disposable cup, at sa lalong madaling pag-freeze nito, dumidikit kami ng mga kahoy na stick mula sa biniling tindahan ng sorbetes doon.

Nag-freeze lang, nang walang pagpapakilos - nagtatapos tayo sa yelo, hindi ice cream. Samakatuwid, inirerekumenda ko ang pagpapakilos sa isang malaking mangkok minsan - ang timpla ay puspos ng hangin at nagiging ice cream lamang, at hindi isang bloke ng yelo.

lesik_l take my word for it, walang yelo. Gumagamit si Jefry ng market cream nang walang mga pampalapot at gumagawa ng isang tunay na masarap na prutas na sorbetes.

Ang ice cream na ginawa sa isang gumagawa ng sorbetes ay mas masarap kaysa kung wala ito. Sinubukan kong gawing hindi pareho ang lasa nang wala ito, dahil ang gumagawa ng sorbetes ay pumalo at hindi mo magawa iyon sa iyong mga kamay. Sinubukan kong paluin at ilagay sa ref pa rin, hindi ito katulad ng pagsisimula ng pag-upo ng whipped ice cream, kailangan mong pukawin sa lahat ng oras upang makakuha ng isang mahusay na sorbetes. Kung ang lahat ay napakasimple, kung gayon hindi nila pinakawalan ang mga gumagawa ng sorbetes.

Hinihiling ko sa iyo na huwag malito ang creamy (kung saan hindi mo talaga magagawa nang walang tagagawa ng sorbetes) at mga popsicle (kung saan ang mga prutas ay nangingibabaw, na paunang pinalo sa isang blender), kahit na malamang na pinag-uusapan natin ang iba't ibang mga popsicle. na ang ginawa ni Jefry ay perpekto lamang para sa aking panlasa.

Gagawin ko ito sa lalong madaling panahon, kukuha ako ng isang malapitan, subukang makahanap ng kahit isang pares ng pagkakaiba ...

Pansamantala, naghahanda si Jeffrey, maaari kang ihambing sa mga larawan ng aking nakaraang taon:

Naglalaman ito ng 30% cream, asukal, strawberry. Ito ang aking paboritong sorbetes.Ang lahat ng biniling strawberry ay handa nang gastusin dito

Mga babae, ano ang pinagtatalunan natin? Ang ice cream ni Jefry ay isang ganap na magkakaibang recipe. Iyon ay, normal na mabigat na cream (mayroon akong 10 porsyento - lahat ito ay kapareho ng mahusay na lutong bahay na gatas), asukal (Mayroon akong nakahanda na gatas na condens, upang hindi magulo). Alinsunod dito, ang produkto ay naging iba. Ang aking bersyon ay mababa sa taba at hindi latigo, pinupunan namin ito sa tagagawa ng sorbetes ayon sa kakapalan ng talagang tindahan ng sour cream. Kung hindi mo ito igalaw, nakakakuha kami ng ice, hindi ice cream. Ngunit may mas kaunting mga calorie. At ang Jefry ay may market cream na may isang nakatutuwang nilalaman ng taba, at, sa pagkakaintindi ko, ang handa na timpla ay latigo at puspos ng hangin - hindi gagana ang yelo.
Nagmungkahi ako ng isang resipe alinsunod sa prinsipyo ng hindi gaanong gastos sa paggawa: tinadtad ang prutas, halo-halong lahat, tatapusin ng gumagawa ng sorbetes ang natitira. Ang resulta - dilaan mo ang iyong mga daliri, kakain agad sila.

Alena, nais kong gumawa ng isang bersyon ng ekonomiya, kailangan ko ng iyong payo.

sa halip na cream, maaari ba akong kumuha ng gatas ng kambing na 5% na taba?
alam mong lagi ko itong taglay,
Maaari ka bang magkaroon ng isang saging sa halip na mga strawberry?
sa ngayon ay medyo mura ito
at isang pampalapot na may condens milk, sa palagay mo kaya ko ito?

Natasha, magkakaroon ka ng isang saging bilang isang makapal, iminumungkahi ko ang pagpipiliang ito: 2 saging, 1/3 sachet o lata ng condensadong gatas at idagdag ang gatas sa markang 700 ML. Dapat itong mag-freeze nang normal.
Bagaman, kung sakali, tingnan kung anong uri ng paghahalo ang magiging sa wakas - kung ito ay tulad ng isang tindahan ng kulay-gatas, mabuti, o isang kuwarta para sa mga pancake, okay lang - kung hindi, magdagdag ng isang "tantyahin"

Si Alena, isang malalim na bow para sa ice cream at ice cream.

Sa unang pagkakataon na nakuha ko ang gusto ko, sobrang !!!!!!
gawa sa
300 gr ng gatas
1 kahel
2 saging
0.5 lata ng kondensadong gatas
2 sachet ng smecta.

Magaling yan !!!!!!
ngayon ang mga strawberry ang susunod.
talagang hindi lumabas ang litrato

Natasha, paghusga sa pamamagitan ng larawan na dapat mong i-freeze ang halo para sa isa pang 15 minuto. Nangyayari sa akin na umiikot ito ng 40 minuto. Pinapayuhan din kita na ilagay ang tagagawa ng sorbetes sa isang tuwalya o kuting at ibalot ito sa itaas at sa itaas, naiwan lamang ang makina sa labas, para sa karagdagang pagkakabukod mula sa init.

okay, salamat sa payo, tiyak na BUKAS! Isasaalang-alang ko, ngunit napakasaya namin sa aking asawa!

[Lesik]

Lesik, Ginawa ang sorbetes halos ayon sa iyong resipe. Kinuha ang 300 gramo ng mga nakapirming strawberry, saging, kahel, nag-ula ng isang lata ng condensadong gatas at halos 0.5 liters ng cream
(Paano mo nabasa ang resipe?) Pinalo ko ang lahat sa isang blender, nagsimulang ibuhos ito sa isang gumagawa ng sorbetes, sa mga eyeballs. Nag-iikot sa loob ng 40 minuto. Gayunpaman, ito ay naging isang malambot, mabuti, ito ay ang kanyang sariling kasalanan. Ngunit ang sarap! hmmm Ang larawan ay tiyak na hindi masyadong kanais-nais. Sa susunod ay gagawin ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Salamat!

Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe. Hangga't may mga sariwang strawberry, ginagawa namin araw-araw - tikman-oo-oo-oo-sno

mga batang babae, at kung walang gumagawa ng sorbetes .... mas mabuti bang huwag mag-abala?
Nagpasya bang bumili ng mga hulma para sa mga hayop na nakatutuwa sa sorbetes mula kay Natasha, ngunit hindi talaga ito gagana kung ilalagay mo lang ito sa freezer?
upang pukawin ng maraming beses ang pag-aatubili

Mas mahusay na gumawa lamang ng strawberry ice. Iyon ay, pukawin ang katas na may asukal at ibuhos sa mga hulma.

Mas mahusay na gumawa lamang ng strawberry ice. Iyon ay, pukawin ang katas na may asukal at ibuhos sa mga hulma.

salamat !!! at baka kahit papaano o iba pa ihalo?

at baka kahit papaano o iba pa ihalo?

Ang lasa na hindi whipped, non-aerated cream 🔗

Kaya mas mabuti na huwag magdagdag ng cream. Ngunit ang paghahalo ng iba't ibang mga juice, ang pagdaragdag ng makinis na tinadtad na mga prutas ay magiging kawili-wili. Para sa mas mahusay na pagpapapanatag ng produkto at upang hindi ito matunaw nang napakabilis - magdagdag ng jelly (ibig sabihin, magluto ng almirol)

Ngayon ay gumawa ako ng ice cream alinsunod sa resipe na ito. Napakasarap at ang recipe ay hindi nakalilito. Habang panahon ng strawberry, magkakaroon ako ng buong pagsabog.
Mahigpit na ginawa ayon sa resipe, ang cream ay 20%. Sinabi ng aking asawa na ito ay hindi matamis, ngunit ang lahat ay tama para sa akin.

Sa gastos ng matamis, hindi matamis, itinuro ko na sa aking asawa, kahit na siya ay isang kahila-hilakbot na matamis na ngipin. Una, natubigan ko ito ng karagdagang condens milk o jam, at pagkatapos ay natikman ito at nagsimulang kumain nang walang karagdagang mga pampatamis.

Ito ang naging paborito kong ice cream.Kumuha ako ng isang bag ng mga nakapirming strawberry sa supermarket, kalahating litro ng cream (Kinokolekta ko mismo ang cream mula sa lutong bahay na gatas). 4 tbsp. l. Sahara. Talunin ang mga nakapirming strawberry na may blender at sa isang gumagawa ng sorbetes sa loob ng 30 minuto. Ang sarap ng sarap !!!!

[Fronechka]

Fronechka, matalino na babae, isang daang libong plus! Ako mismo ay laging nag-iingat ng mga nakapirming strawberry sa freezer. Gusto kong magluto ng strawberry ng limang minutong jam para sa pancake o mga lutong kalakal.

mga batang babae, ngayon ginusto ko ito ng sobra, at sinubukan kong umupo sa isang mababang calorie na diyeta ... Kumuha ako ng kalahating kg ng mga sariwang strawberry, 200 ML ng 10% cream (pack), asukal na tatlong kutsara. l, pinalamig nang kaunti sa freezer sa loob ng 15 minuto, o may isang blender sa loob ng 30 minuto, tulad ng isang masarap na sariwang katas ng sorbetes.

Mababang calorie diet, sabi mo, at tatlong kutsarang asukal - mabuti, mabuti.

[Tanya]

Mababang calorie diet, sabi mo, at tatlong kutsarang asukal - mabuti, mabuti.

Sa gayon, para sa 700 g ng sorbetes, hindi iyon gaanong. Ito ay nakasalalay sa kung magkano ang makakain, kung 100-150 g ngunit wala.
At hindi naman ito nakakasama!
Tanya, well, bibigyan mo ako ng isang "ate" ngayon din!

[Tanya]

Mababang calorie diet, sabi mo, at tatlong kutsarang asukal - mabuti, mabuti.

well, well, wala namang ice cream ???? Hindi ko magawa yun. Sinusubukan ko lang at yun na

Sa gayon, para sa 700 g ng sorbetes, hindi iyon gaanong. Ito ay nakasalalay sa kung magkano ang makakain, kung 100-150 g ngunit wala.
At hindi naman ito nakakasama!
Tanya, well, bibigyan mo ako ng isang "ate" ngayon din!

salamat, mahal, na suportahan mo))))

[lesik_l]

lesik_l Salamat sa resipe! Ito ang aking unang sorbetes. Kumuha lang ako ng pinalamig na cream na 15%, mga nakapirming strawberry, at nagdagdag ng kalahati ng saging, at sa halip na isang makapal - 1 oras. l. paunang pagkatunaw ng gulaman sa 50 ML ng mainit na cream, at condensadong gatas. Talunin ang lahat gamit ang isang nakatigil na blender at sa isang gumagawa ng sorbetes. Makapal sa loob ng 15 minuto. Ito ay naging malumanay na strawberry-creamy, nang walang anumang mga kristal na yelo! Napakasarap

Natutuwa ako na nagustuhan ko ang ideya. Mabilis at madali

At anong uri ng makapal ito? Ito ba ay gelatin, starch, banana?

Irina, namesake Mayroong isang pampakapal para sa cream, Dr Otter - mayroon kami nito sa Russia, at sa Ukraine, ang mas makapal na Smeta. Halimbawa, mas gusto ko ang Estima kaysa sa Otter, ngunit ang Estima ay matagal nang natapos para sa akin - napakasensya na lang, ginagamit ko na ang Otter

Parehas kaming Otter at Estima - at mas gusto ko si Otter ... Ang lasa at kulay ...
At masarap ang strawberry ice cream !!!

Nag-uulat ako. Ginawa ko ang sorbetes na ito nang walang pampalapot dahil walang ganoong hayop sa aming nayon. Hindi ko masabi ang tungkol sa pagkakapare-pareho pagkatapos ng gumagawa ng sorbetes, umalis ako sa bahay. Ibinuhos ito ng aking anak na babae sa mga lalagyan at pinigilan ito. Dumating ako sa gabi, kinuha ito mula sa ref - ice cream "sa bato", ngunit gusto ko iyon. Masarap Salamat

Sa totoo lang, mahusay, gumagamit ako minsan ng saging sa halip na makapal. Masarap din, ngunit ito ay ibang ice cream

Dito, kailangan lamang ng isang pampakapal dahil gumagamit kami ng hindi mabibigat na cream at puree ng prutas. Iyon ay, talagang walang anuman upang mapanatili ang dami doon. Ang makapal, ang instant na almirol, ay nagbibigay sa amin ng mahabang mga tanikala ng mga molekula na nagbubuklod sa lahat. Maaari mong subukang magluto ng almirol sa isang tiyak na halaga ng cream, cool at idagdag sa pinaghalong. Magkakaroon ng parehong epekto sa pagdaragdag ng "tulad ng isang hayop"

Mayroong isang pag-iisip tungkol sa almirol, ngunit naisip ko ang tungkol sa paggawa ng serbesa sa isang berry. Sumugod siya - wala siya sa bahay, mabuti, okay, at kaya kumain sila. Ngayon ang aking anak na babae ay nag-iisa sa bahay, isang kaibigan ang dumating sa kanya, kumain ng lahat ng natira. Puri ng kasintahan.

Alena, salamat sa masarap na sorbetes. Ginagawa ko ito madalas, espesyal na nagyeyelo ako ng mga strawberry. Ngunit ginagawa ko ito nang walang isang makapal at lahat ay gumagana nang mahusay.

Kapag gumamit ako ng mga nakapirming strawberry, ginagawa ko ang pareho nang walang pampalapot, ngunit kapag ang lahat ng sariwang halo ay likido at nagyeyelo sa napakatagal, ang isang maliit na almirol ay hindi masaktan

Mahal ko ang ice cream na ito, hindi ba? Pumunta sa kusina

Mabuti ito para sa iyo, ngunit nagdi-diet ako, kaya't titingnan ko lamang ang larawan at dilaan ang aking labi.

Sa simula ng paksa, tinalakay namin sa mga batang babae ang paggamit ng mga saging sa resipe sa halip na almirol at kapalit ng cream na may gatas - ang lahat ay nagtrabaho, kaya't hindi isang malaking halaga ng sorbetes ay hindi hadlang sa anumang diyeta.Kung kukuha ka ng isang timpla ng gatas na may mga saging bilang batayan, magdagdag ng kaunting asukal (bibigyan ka ng saging ng saging) at ilang impit na pampalasa, tulad ng mga strawberry-raspberry-oranges - ay hindi magiging mataas sa caloriya at napaka masarap.

Maraming salamat, tiniis ko ito minsan bago ang tag-init, mas kinakailangan ang ice cream sa tag-init, ngunit ngayon lahat ay pareho, ngunit may isang seagull