Easter cake sa yolks (pagmamasa ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay)

Minsan ang aking "mga bubong" ay nasisira dahil sa runny kuwarta ... Ginawa ko ang lahat sa pamamagitan ng kamay sa taong ito, ang aking pasimulang taon ... Hindi ko nakita ang aking paboritong live na lebadura, nakakita din ako ng isang ligtas na sandali - 2 tsp. Takot na takot ako na magkaroon ng isang bagay na magkamali, dahil ang oven ay sa iba, hindi ako masyadong magiliw dito, walang mga form ... Ngunit ang mga cake ay mahusay. Inihurno sa kung ano man ang kailangan mong - ... baso ng baso, luwad na kaldero para sa oven - nakakagulat, walang mga pagbutas kahit saan. Ang aking resipe ay hindi nabigo sa akin. Lahat ng tao ay dared sa loob ng 1 araw. Sinabi ng aking kapatid na hindi niya makakalimutan ang lasa ng aking mga cake

mga batang babae, maaari ba kayong masahin sa cream ng gulay? alin ang para sa paghagupit?

[AlinkaM]

AlinkaM, Hindi ko alam, hindi ko ito nasubukan. Sinubukan kong palitan ang cream ng ordinaryong gatas - napakahusay ng resulta.

Sparta, salamat sa iyong resipe. Gumawa ako ng maraming mga bersyon ng Easter cake. Pinakagusto ko sa iyo. Pinahalagahan din ng aking mga taga-bahay ang kanilang totoong halaga: katamtamang matamis, rosas na mabuti, masahin sa isang gumagawa ng tinapay sa LG. ... Narito kung ano ang ginawa ko, magluluto ako muli para sa memorial, ngunit ngayon sa iyo lamang!

[Svetlana Pavlovna]

Svetlana Pavlovna, salamat sa mainit na pagsusuri at masarap na larawan! Agad kong ginusto ang isang piraso ng cake na may mabangong tsaa! ... nagpunta sa kusina ...

[sparta]

sparta, maraming salamat sa resipe !!! Napakasarap na cake ay naka-out! Ang mga batang babae mula sa trabaho hanggang sa pag-order ay nagtanong, tatlong bookmark ang lutong. Pinagtrato ng asawa ang kanyang mga kasamahan, hinahangaan ng lahat ang lasa. Sinabi ng asawa na hindi niya gusto ang mga cake sa pangkalahatan, karaniwang kumain siya ng isang maliit na piraso ng kagalang-galang. "At ang sa iyo (iyon ay, sa iyo) gusto kong kumain at hindi titigil!"
Ang anak na lalaki ay nag-aaral sa isang kolehiyo sa pagkain, lumahok sa kumpetisyon sa cake. Nagdala siya ng diploma - ang nagwagi sa nominasyon na "Ang pinaka masarap na cake" !!! Sa palagay ko ito ay isang tagumpay!)))
Ang tanging bagay na hindi ko nakuha para sa ilang kadahilanan ay ang mga mataas na sumbrero sa kanila. Kailangan pa nating magsanay ng higit pa!

[Valentine]

Valentine, Hurray !!! Binabati kita sa tagumpay !!! Nababaliw ako para sa iyo, na para bang nakatanggap ako ng diploma! Salamat sa iyong mabait na puna sa resipe ... Napakasarap basahin ang iyong mga positibong ulat.
p.s. Para sa mga sumbrero, subukang maglagay ng kaunting kuwarta sa hulma ... Ano ako, na may payo? Mayroon kang mga gintong panulat, dahil nakatanggap ka ng napakaraming kapuri-puri na mga pagsusuri tungkol sa mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay ... Sa bawat oras, isang resulta ang lalabas na lumalagpas sa naunang isa. Nais kong tagumpay ka!

Ang kuwarta ay hindi tumaas sa lahat (((
Ang kuwarta ay naging napakapal, kailangan kong magdagdag ng kaunting cream
Yeast safmoment 15 g Ang kuwarta ay hindi magkasya nang maayos
Ang harina ay idinagdag sa kuwarta hanggang sa nabuo ang isang tinapay.
Ngayon ang kuwarta mismo ay hindi umaangkop sa lahat (((
Ano yun Nagluto ba ito o hindi?
Marahil ay dapat na magbigay ka ng kaunting asukal sa kuwarta?

Hindi kinakailangan.. . Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe ... Umandar ang lahat ...
Kapag inilatag sa mga hulma ... hayaan ang proofer hanggang sa tumaas ito ...
Sana nagkaroon ako ng oras sa payo ...
Ngunit hindi ... sabihin mo sa akin kung ano ang nangyari ...
Sa pahina 4, binigyan ko ang mga nagbubuklod na timbang sa gramo. Ginawa ko ito ... OK lang ang lahat!

Sparta, salamat sa mabilis na tugon!
Sinasabi ko sayo. Nagpasya akong magdagdag ng lebadura. Half isang baso ng maligamgam na tubig, 1 tsp asukal at 1.5 tsp lebadura.
Mukha akong walang nangyayari. Nabasa ko - huwag kumuha ng parehong lebadura, malamang na nandiyan ito.
Kinukuha ko ang iba, umakyat agad sila na may isang sumbrero sa isang baso. Ang una ay safmoment, ang pangalawang dr.oetker. ang mga ito ay karaniwang hindi ako pinabayaan.
Idinagdag ko ito sa kuwarta, masahin ito sa HP at ilagay ang lalagyan sa isang mangkok na may maligamgam na tubig. Umakyat ito.
Lumabas din ang nagpapatunay. Isinuot ko ito upang maghurno, tingnan natin kung ano ang mangyayari.
Noong nakaraang taon nagluto ako para sa unang pagkakataon sa aking buhay, ayon sa iyong resipe. sa live na lebadura - lahat ay nagtrabaho. Napakasarap lamang ng lasa - tulad ng gusto ko - hindi tuyo, napakatas at masarap.
Lahat ayon sa resipe, may orange zest lamang.
Bukas ibabahagi ko kung ano ang lumabas upang tikman pagkatapos ng lahat ng mga pagsubok na ito)
Ngunit sa anumang kaso, salamat sa mahusay na resipe!

At sa ilang kadahilanan napaluwag ako, kumain sila gamit ang kanilang mga kamay, imposibleng i-cut

Mga batang babae, hindi ko alam ... ginawa ko ito ... Oo ... ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay napakalambot, crumbly ... Ngunit naputol sila ... At palagi silang naging mahusay para sa akin!

Kalinkared, paano natapos ang iyong pagpapahirap?

Ang operasyon ng pagsagip ay matagumpay) upang ligtas mong dalhin ito sa serbisyo kung biglang nabigo ang unang lebadura.
Ang kuwarta ay dumating up, masarap ito, tulad ng gusto ko ito.
At gustung-gusto ko hindi crumbly, ngunit kahit isang maliit na "lumpy". At noong nakaraang taon ang mga pie ay hindi crumbly, ngunit makatas. Naghahanap ako para sa isang tulad ng isang recipe.

Sa taong ito muli akong inihurnong alinsunod sa resipe na ito, sa kabuuan, higit sa 12 kg ng mga nakahandang cake ang lumabas ... ang mga pagsusuri ay napakahusay, kahit na hindi lahat ng mga bookmark ng kuwarta ay matagumpay ... ngunit sa lalong madaling pag-refresh ko ang paksa, lalo na sa muling pagkalkula ng mga sangkap sa gramo, lahat ay gumana! Kaya salamat ulit!

Salamat ... para sa mainit, masarap na repasuhin !!!
12 kg mga handa nang cake ... ito ay ... cool !!!
Humanga

Wala pang nakaka-bake ngayong taon ?! Kaya't magiging una ako sa pila na pipiliin ang iyong resipe, isang pagsisimula na ang nagawa) Bibili ako ng mga produkto at susubukan. Hindi ko talaga alam kung aling panig ang lalapit sa aking HB (redmond)

Wala pang nakaka-bake ngayong taon ?!

Niluto ko lang ang una kong bookmark kagabi. Maliwanag na walang sapat na harina, ang mga bubong ay medyo lumubog sa panahon ng paglamig, na parang ...

Niluto ko lang ang una kong bookmark kagabi. Maliwanag na walang sapat na harina, ang mga bubong ay medyo lumubog sa panahon ng paglamig, na parang ...

Isang mabuting kapwa ka :)

Narito kung ano ang ginawa ko :) Nais kong gawin itong makulay at maliit. Ito ay tulad ng isang bomba, ngunit para sa akin maaari itong gawing mas matamis. Wala akong oras na kumuha ng litrato sa hiwa, kinain ko ang test cupcake sa isang iglap, nang walang oras upang mapag-isipan, :)) ang natitira para sa Linggo) ang kuwarta ay napakarilag sa pagpindot at sa hitsura . Maraming salamat sa may-akda para sa resipe !!! Sa pamamagitan ng paraan, nagdagdag din ako ng isang maliit na orange zest, ito ay naging napaka orihinal.




Ang isa pang larawan, ang glaze ay wala pang oras upang mag-freeze, nagmamadali akong ibahagi sa iyo) dito at nagpinta ng mga itlog, sinubukan kong mag-decoupage.

Magandang araw. Nagpasya akong magluto ng Easter cake sa unang pagkakataon)
Binasa ko ulit ang buong paksa, inilagay ko pa ang kuwarta sa HP, ngunit ang tanong ay huminga sa akin: naglagay ba ako ng sapat na lebadura?
Pinatuyong lebadura na "Saf-moment" 2.5 tsp.
Mangyaring sabihin sa akin, mga bihasang panadero, sapat na ba ito?
Salamat!

[Mga Beerochks]

Mga Beerochks, gaano sila ka-compact ... Ginawa mo rin sila sa mga muinsin?
Maganda ang mga itlog. Ang decoupage ay isang tagumpay!




lisale, ay hindi maghurno sa tuyo. Hintayin natin ang sagot ng mga batang babae. Ngunit sa talahanayan ng conversion, 2.5 tsp dry yeast ay 22 gramo ng live

[sparta]

sparta, oo, maliit na mga silikon)

Si Kristo ay nabuhay na muli!
Hindi bababa sa ngayong taon nagawa kong kumuha ng litrato.