Mga plastic bag, pelikula at lalagyan para sa paghahanda at pag-iimbak ng pagkain

[Mga lalagyan ng imbakan na plastik]

Mga lalagyan ng imbakan na plastik

Lahat tayo ay gumagamit ng mga kagamitan sa plastik. Mayroon bang ligtas na plastik? Subukan nating magpasya. Kaya, baligtarin ang lalagyan!
🔗
Ang tatsulok na mga arrow ay isang tanda ng pag-recycle ng mga hilaw na materyales. Nangangahulugan na ang mga nasabing kagamitan ay maaaring ma-recycle.
Ang mga numero sa loob ng tatsulok ay nagsasabi tungkol sa materyal (1 - 19 - plastik, 20 - 39 - papel at karton, 40 - 49 - metal, 50 - 59 - kahoy, 60 - 69 - mga tela at tela, 70 - 79 - baso) . Titingnan namin ang pinakakaraniwang ginagamit na mga uri ng plastik. Ang pagpapaikli ng titik ng uri ng plastik na kung saan ginawa ang mga pinggan ay tinukoy sa ilalim ng tatsulok.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

1. PET o PET - POLYETHYLENE TEREPHTHALATE.
Ginagamit ito para sa paggawa ng mga packaging - bote, lata, kahon, atbp. - para sa mga softdrinks, juice, tubig, na matatagpuan din sa pagpapakete para sa mga pulbos, mga produktong maramihan na pagkain, atbp. Ang pinakakaraniwan. Maaring ma-recycle. Ito ay itinuturing na isa sa pinakaligtas.

2. HDPE o LDPE - HIGH PRESSURE POLYETHYLENE.
Ginagamit ito para sa paggawa ng tarong, gatas at mga bag ng tubig, bote para sa mga detergente at mga produktong paglilinis, mga plastic bag. Recyclable at recyclable. Itinuturing na ligtas para sa paggamit ng pagkain.

3. PVC o PVC - POLYVINYL CHLORIDE.
Ginagamit ito para sa pagpapakete ng mga likido sa paglilinis ng bintana, nakakain na mga langis ng halaman, lahat ng uri ng mga produktong maramihan na pagkain at nakakain na taba. Ginagamit ito sa paggawa ng mga pantakip sa sahig at dingding, bintana, kagamitan sa hardin, blinds, mga oilcloth, bag at laruan. Praktikal na hindi ma-recycle. Ito ay kabilang sa pinakapanganib na uri ng mga plastik. Kapag sinunog, naglalabas ito ng mga mapanganib na lason sa hangin - dioxins. Upang mabigyan ng pagkalastiko, idinagdag dito ang phthalates, na maaaring maging sanhi ng pinsala sa atay at bato, pagkabaog, at cancer. Ang PVC ay maaaring maglaman ng bisphenol A, mabibigat na riles at formaldehydes. Huwag bumili ng mga produktong naka-pack sa mga lalagyan ng PVC.

4. LPDE o HDPE - LOW PRESSURE POLYETHYLENE.
Ginagamit ito sa paggawa ng mga plastic bag, kakayahang umangkop na plastic packaging.
Itinuturing na ligtas para sa paggamit ng pagkain.

5. PP o PP - POLYPROPYLENE
Ginagamit ito upang makagawa ng mga disposable cup, bote ng bote, ketchup at syrup na bote, mga tasang yogurt. Pati na rin mga laruan at mga bote ng pagpapakain para sa mga bata. Naniniwala ang mga siyentista na siya ay hindi nagdudulot ng isang panganib sa kalusugan ng tao at sa kapaligiran... Ang mga nasabing pinggan ay hindi nagbabago ng kanilang mga pag-aari kahit sa 150 * C. Ngunit kaagad nitong pinapasok ang atake sa kemikal, na naglalabas ng mapanganib na phenol at formaldehyde. samakatuwid hindi ka maaaring uminom ng alak mula sa mga nasabing pinggan at itago dito ang mga mataba na pagkain - halimbawa, mantikilya at langis ng halaman!

6. PS o PS - POLYSTYRENE.
Ginagamit ito sa paggawa ng mga palyete para sa karne at manok, mga lalagyan para sa mga itlog, kubyertos at tasa, thermal pagkakabukod ng mga gusali. Nakuha ito sa panahon ng polimerisasyon ng styrene, na kung saan ay carcinogenic. Idinisenyo para sa malamig na pagkain lamang. Nagbibigay ng mapanganib na styrene kapag pinainit.

7. IBA - IBA.
Isang halo ng iba't ibang mga plastik o polymer na hindi nakalista sa itaas. Hindi ma-recycle. Kadalasan ang pangkat na ito ay nagsasama ng polycarbonate, kung saan ginawa ang mga lalagyan ng pagkain at mga kagamitan na hindi kinakailangan. Sa kasamaang palad, ang polycarbonate ay ginagamit din sa paggawa ng mga plastik na bote ng sanggol. Kapag pinainit, madalas na hugasan, o ginamit nang mahabang panahon, ang bisphenol A ay maaaring palabasin mula sa mga produktong ito, na sanhi ng malubhang pagkagambala ng hormonal.Ipinagbawal na ng Canada ang paggawa at pag-import ng mga bote ng sanggol na gawa sa plastik na ito, at maraming mga tagagawa ng Europa ang nagsimula na ring gumawa ng mga pinggan ng sanggol na walang BPA. Kapag bumibili, suriin - ang mga bote (nipples, breast pump) ay dapat markahan ng "0% BPA, na nangangahulugang walang BPA.

Minsan posible na makahanap ng walang mga palatandaan sa mga pinggan ng Russia. Huwag gumamit ng mga nasabing kagamitan! Kapag nagluluto sa isang microwave oven, bigyan ang kagustuhan sa baso at ceramic pinggan: kung ang lalagyan ng plastik ay nagsabi na "ligtas ang microwave", nangangahulugan ito na ang plastik ay hindi magbabago ng hugis kapag nahantad sa radiation, ngunit walang sinuman ang gumagarantiya na hindi ito naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap sa pagkain.

Magandang impormasyon, maraming salamat po!

5. PP o PP - POLYPROPYLENE
Ginagamit ito upang makagawa ng mga disposable cup, bote ng bote, ketchup at syrup na bote, mga tasang yogurt. Pati na rin mga laruan at mga bote ng pagpapakain para sa mga bata. Naniniwala ang mga siyentista na hindi ito peligro sa kalusugan ng tao at kalikasan. Ang mga nasabing pinggan ay hindi nagbabago ng kanilang mga pag-aari kahit sa 150 * C. Ngunit kaagad nitong pinapasok ang atake sa kemikal, na naglalabas ng mapanganib na phenol at formaldehyde. Samakatuwid, hindi ka maaaring uminom ng alak mula sa mga nasabing pinggan at itago dito ang mga mataba na pagkain - halimbawa, mantikilya at langis ng halaman!

Ito para sa akin ay dating isang malakas na sorpresa, upang ilagay ito nang banayad, kapag ang lahat sa paligid ng kagubatan at sa isang piknik ay kumukuha ng mga plastik na tasa at plato para sa barbecue, at lumalabas mula sa mga naturang pinggan mayroong mainit na litson at uminom ng vodka hindi, hindi

1. PET o PET - POLYETHYLENE TEREPHTHALATE.
Ginagamit ito para sa paggawa ng mga packaging - bote, lata, kahon, atbp. - para sa mga softdrinks, juice, tubig, na matatagpuan din sa pagpapakete para sa mga pulbos, mga produktong maramihan na pagkain, atbp. Ang pinakakaraniwan. Maaring ma-recycle. Ito ay itinuturing na isa sa pinakaligtas.

Gayundin ... sa mga merkado sa loob ng mahabang panahon, lahat ng mga lola ay lumipat sa naturang lalagyan at buong tapang na nagbebenta ng gatas dito. Narinig ko na hindi mo maaaring magamit muli ang mga bote, at lalo na para sa gatas ... na may namumukod din?

[Rybka]

Narinig ko na hindi mo maaaring magamit muli ang mga bote, at lalo na para sa gatas ... na may namumukod din?

RybkaNarito kung ano ang sinabi ng mga eksperto tungkol dito: "Ang mga makabuluhang kawalan ng mga lalagyan ng PET ay ang mga mababang katangian ng hadlang. Pinapayagan nito ang mga ultraviolet ray at oxygen sa bote, at palabas - carbon dioxide, na lumala ang kalidad at pinapaikli ang buhay ng istante ng produkto . na ang mataas na istraktura ng bigat na molekular ng polyethylene terephthalate ay hindi hadlang para sa mga gas na mayroong maliit na sukat ng molekula na may kaugnayan sa mga kadena ng polimer. "

[dopleta]

dopleta , iyon ay, kung ano ang mangyayari ... okay lang,

Okay kung ang mga lola na ito ay hindi nagbubuhos ng mainit na gatas doon (dahil ang mga malamig na likido hanggang 40 * C lamang ang maaaring itago sa naturang lalagyan) at mga solvent ng kemikal tulad ng phenol, aniline, benzyl alkohol, atbp. - sa mga ganitong kaso, natutunaw ang PET ...

Sa gayon, sa palagay ko walang sinumang nagbubuhos ng mas sigurado ... narito ang isang dilute - oo Ngunit, ang mga bote na ito ay talagang pinapahiya ako, hanggang sa alam niya kung ano ang ginamit nila upang ibuhos ako kahit papaano sa kanilang banga nang mas kalmado.

[dopleta]

dopleta , senx

at sa ikeevsky lalagyan ang pagpapaikli PP-R ....?

at karagdagang ...
Naguguluhan ako sa loob ng ilang buwan ngayon sa pamamagitan ng ang katunayan na walang plaka na nabuo sa mangkok ng tubig ng isang plastik na aso. iyon ay, kahit na ang tubig ay nasa mangkok ng 2 araw, walang natagpuan na mauhog sa mga dingding.
Ito ay isang lalagyan ng microwave na binili sa M-video, PP.
Matapos gamitin ito, ito ay deformed at ang takip ngayon ay hindi hawakan, ngunit maaari kang magsulat ng anumang mga titik.

[Sens]

sa ikeevsky lalagyan ang pagpapaikli PP-R ....?

SensAng PP-R ay ang pang-internasyonal na pagpapaikli para sa polypropylene random copolymer. Ang materyal na ito ay itinuturing na ligtas sa kalinisan, hindi bumubuo ng mga sangkap na nakakasama sa kapaligiran habang tinatapon at samakatuwid ay inirerekomenda kahit ng mga pamantayang pang-internasyonal kapag ginamit sa mga pipeline at para sa pagbibigay ng inuming tubig, at para sa pagdadala ng pagkain at mga likidong aktibo sa chemically.

Nakarating ako dito, kung wala sa paksa, paumanhin, sabihin sa akin kung saan pupunta!
Interesado sa vacuum, mga plastik na pinggan (mga lalagyan na may mga bomba) para sa pagtatago ng pagkain. Gusto kong bumili ng 1-2 litro. Ang pangunahing pamantayan ay kalidad, pagiging maaasahan. Well, hindi Chinese nang mag-isa. Ang network ay halos isang Winzer, ngunit sa palagay ko ay naging Intsik din siya. Baka may mayroon, payuhan.

Nilinis ko ang lahat ng aking maliliit na kahon at bumili ng maraming uri ng Tupperware sa halip, - Ngayon ko talaga naramdaman ang pagkakaiba - ang dating ng mabaho sa plastic, PPC, ngunit ang Tapper ay hindi! Mahal, syempre, ngunit ang kalusugan ay mas mahal!

[pinochio]

Umakyat dito

pinochio, punta ka na dito.

Nilinis ko ang lahat ng aking maliit na kahon at bumili bilang palitan ng isang bungkos ng lahat ng uri ng Tupperware

Pahintulutan akong hindi sumang-ayon sa iyo, mayroon akong maraming lahat ng mga uri ng mga lalagyan, ngayon binago ko ang lahat - ang parehong mga titik na 5 PP ay nasa Tupperver's. At sa mga tuntunin ng kalidad (pagiging compact, non-spillability, ginhawa, atbp.), Ito ay tulad ng sinuman. Mayroon akong isang lalagyan na nababagay sa akin alinsunod sa lahat ng pamantayan (85 rubles)

iris ka! Oo, mayroon din silang marka (PP) na ito, ngunit sa ilang kadahilanan hindi sila amoy plastik tulad ng iba! Mayroon din akong mga mas mura, ang mga binili ko dati - dami, sukat, hindi paagusan, sa madaling sabi, lahat ng bagay sa kanila ay nababagay sa akin maliban sa amoy, kaya't lumipat ako sa Tupperver, bagaman, sa totoo lang, hindi pa matagal na ang nakalipas napansin ang isang napaka, napaka mahinang amoy sa isang compact na may spaghetti sa loob nito! Binibigyan ko ang lahat ng isang singhot - walang nakakaintindi, marahil ay dahil sa aking bango sa aso?

Kapag pumili ako ng mga lalagyan sa tindahan, binubuksan at naamoy ko ang lahat. Ngayon ay titingnan ko rin ang mga numero mula sa likurang bahagi. Sa ilan, ang amoy ay pareho pa rin, habang ang iba ay walang amoy. Sa anumang kaso, ang pagpipilian at presyo ay nakasalalay sa laki ng pitaka.

Hindi ako nakikipagtalo at hindi nagpataw ng anumang bagay! Dumaan na ako sa isang bungkos ng lahat ng uri ng mga lalagyan, at kahit na hindi sila nangangamoy sa una, pagkatapos ay sa paglipas ng panahon ay lumilitaw pa rin ang amoy! At ang "RR" ay nakatayo sa lahat ng mga pamutol na ibinebenta sa mga kagawaran ng crockery.

At sino ang gumagamit ng anong mga tray upang maiimbak at magpainit ng pagkain?
Mayroon bang ligtas maliban sa (salamin at hindi kinakalawang na asero)?

Sa ilang kadahilanan hindi ako maaaring maglagay ng plastik sa microwave, tanging ceramic-faience lamang.
Mayroon akong isang kumplikadong!)))
Posible bang gumamit ng isang hindi kinakalawang na asero o iba pang metal sa isang micron?

Sa ilang kadahilanan hindi ako maaaring maglagay ng plastik sa microwave, tanging ceramic-faience lamang.
Mayroon akong isang kumplikadong!)))
Posible bang gumamit ng isang hindi kinakalawang na asero o iba pang metal sa isang micron?

Upang magtrabaho araw-araw, magsuot ng ceramic-faience, ito ay magiging mahirap
Ang hindi kinakalawang na asero ay naiintindihan imposible, ito ay maling ipinahayag. Ibig sabihin ng pag-iimbak.
Sa pangkalahatan, nais kong magkaroon ng mga plastik na trays na maaaring saanman at hindi nakakasama sa kalusugan (kung mayroon man)

Nilinis ko ang lahat ng aking maliliit na kahon at bumili ng maraming uri ng Tupperware sa halip, - Ngayon ko talaga naramdaman ang pagkakaiba - ang dating ng mabaho sa plastic, PPC, ngunit ang Tapper ay hindi! Mahal, syempre, ngunit ang kalusugan ay mas mahal!

Hindi ko rin makilala ang Tapper's. Plastik - ito ay plastik, kahit na hindi bababa sa isang daang beses na mahal at medyo mataas ang kalidad. Sa halip, bumili ako ng mga basong trays mula sa Pyrex at Luminarka na may mga takip, salamin ng Pyrex at mga glass-ceramic form at pans para sa microwave. At ang mga plastik ng Tupper ay hindi masama para sa pagyeyelo at para sa napakaikling pag-iimbak o pagdadala ng pagkain.

Hindi ko rin makilala ang Tapper's. Plastik - ito ay plastik, kahit na hindi bababa sa isang daang beses na mahal at medyo mataas ang kalidad. Sa halip, bumili ako ng mga basong trays mula sa Pyrex at Luminarka na may mga takip, salamin ng Pyrex at mga glass-ceramic form at pans para sa microwave. At ang mga plastik ng Tupper ay hindi masama para sa pagyeyelo at para sa napakaikling pag-iimbak o pagdadala ng pagkain.
[/ quote]

Caprice! Lubos akong sumasang-ayon sa iyo - walang mas mahusay kaysa sa baso! Napagtanto ko ito noong matagal na ang nakakalipas, mga kaldero na hindi nakakainit ng init mula pa noong panahon ng Sobyet + bumili ng mga bago, pati na rin ang mga sisidlan na may takip, kung saan nag-iimbak ako ng mga lutong pinggan - magiliw sa kapaligiran at inilagay nang maayos sa mesa. At sa totoo lang, nabigo ako sa tapperware plastic - mayroon pa silang amoy ng kimika ... plastik ang plastik, anuman ang maaaring sabihin, ngunit kung wala ito, mabuti, wala - binibigyan ko ang aking asawa ng pagkain sa mga pinggan ng tapper upang magtrabaho

[dopleta]

dopletaat hindi alam kung paano dapat lagyan ng label ang mga sous vide bag? Ano ang pinakamahusay? PP - ngunit kung paano magluto ng mataba (medyo) mga pagkain sa kanila? Pagkatapos ng lahat, ang karne ay maaaring maging mataba, at sa maraming mga resipe kahit isang hiwa ng mga kaakit-akit. ang langis ay idinagdag sa bag ... Ano sa palagay mo?

[Kestrel]

Kestrel, pelikula at mga bag para sa sous-vide ay gawa sa espesyal na plastik na grade sa pagkain, na nagsisimulang maghiwalay lamang sa mga temperatura na higit sa 100^{tungkol sa}C, at hindi kami gumagamit ng ganoong temperatura sa sous-form.